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【精品】煎蛋作文300字（精選29篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編整理的煎蛋作文300字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
煎蛋作文300字 篇1
今天早上，爸爸媽媽說(shuō)，因?yàn)槭侵苣裉斓脑顼埦陀勺约鹤隽?我打開(kāi)冰箱門(mén)，上看看，下看看，左瞅瞅，右瞧瞧，最后決定的來(lái)做煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好鹽、油、蔥等一系列用來(lái)做煎雞蛋的食材。并把煎雞蛋的鍋洗好，就準(zhǔn)備開(kāi)始剪了!
我把鍋開(kāi)大火燒熱，待鍋燒熱了之后，把油倒進(jìn)去燒熱，等油燒到很熱了之后，調(diào)到小火，小心翼翼的把雞蛋打進(jìn)鍋中。用紙巾把鍋鏟上的水擦干凈，用鏟子把雞蛋的邊緣部分翻一翻，以防雞蛋粘在鍋上。再用干凈的筷子粘一點(diǎn)準(zhǔn)備好的食鹽放進(jìn)還未凝固的蛋液中，左右晃一晃讓鹽充分融入蛋液中去。再把已經(jīng)切成一小段一小段的蔥放上去，用鏟子翻一個(gè)面兒。靜靜地等著另一面的蛋液也成固體。一邊等著，一邊拿著筷子扎一扎，讓其中還未凝固的蛋液流出來(lái)，受熱凝固。等另一面也凝固之后，再翻幾下，香噴噴的煎蛋就做好了!
我吃著自己親手做的煎雞蛋，我心里像吃了蜜一樣甜。
煎蛋作文300字 篇2
我很喜歡吃煎蛋這道菜，因?yàn)樗芟恪寢屢埠芟矚g吃。今天是個(gè)特別的日子，所以我要煎蛋。
我準(zhǔn)備了四個(gè)雞蛋、一個(gè)干凈的碗和一雙筷子。我在碗上先了一個(gè)蛋，發(fā)現(xiàn)打的太輕蛋黃和蛋清沒(méi)有出來(lái)，只能再試試。結(jié)果打重了，蛋清和蛋黃就都跑出來(lái)了，手也變得油油的臟兮兮的。我又繼續(xù)打蛋。這次要用力些。我拿著蛋向碗邊“咚咚咚”，雞蛋的外殼裂了條縫，我就用大拇指掰開(kāi)，蛋清和蛋黃這回就乖乖地出來(lái)了。然后我把另外兩個(gè)雞蛋打了。把它們放在一起用筷子攪拌在一起。攪拌完后就準(zhǔn)備下鍋煎蛋。
在下鍋前我放了些油，接下來(lái)放蛋。放下去后我看見(jiàn)雞蛋在鍋里冒泡“嗞嗞嗞”的。這面熟了，我就用炒菜勺翻過(guò)來(lái)。等它熟后我就放鹽，一面放一勺。第一塊蛋煎好了。后面的蛋我一起放，后來(lái)變成了炒蛋。出鍋了！
我忍不住拿出筷子嘗一嘗，“口水直流三千尺”！我吃了一口：“好咸！”我又試了一下炒蛋：“好難吃，沒(méi)味道！”這就是我煎的蛋。
看起來(lái)抄一道菜沒(méi)那么簡(jiǎn)單！
煎蛋作文300字 篇3
今天是星期天，爸爸媽媽都沒(méi)有空，臨走前給我布置些作業(yè)就急急忙忙地離開(kāi)了。我做完作業(yè)后，一看表，呀！十二點(diǎn)了，還沒(méi)有一個(gè)人影回，我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕”直叫了，沒(méi)辦法，只好找東西吃。一打開(kāi)冰箱，呈現(xiàn)在我面前的只有雞蛋，只好自己煎個(gè)荷包蛋吃了。
于是我便拿出了一個(gè)雞蛋，來(lái)到鍋前，就開(kāi)始大顯伸手了。由于我用力過(guò)猛，一不小心雞蛋來(lái)了個(gè)“自由落體”，“啪”一個(gè)可憐的雞“骨折了”。蛋黃蛋白灑了一地，我連忙用手去抓。過(guò)了一會(huì)兒，地上的蛋倒是弄干凈了，可我全身都糊滿(mǎn)了蛋黃蛋清，好像是一個(gè)雞蛋人。
我只好又從冰箱中取出一個(gè)雞蛋。把殼磕開(kāi)后，熱了鍋，放三勺油，把蛋倒了進(jìn)去，蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，蛋清馬上凝固了起來(lái)，變成了一塊白色的皮。我用那層白色的皮小心翼翼地把蛋黃包了起來(lái)，生怕包不好。包好后，過(guò)了一會(huì)兒，我便開(kāi)始放醬油了，沒(méi)想到我競(jìng)放了醋。我突然聞到了股酸味，呀！原來(lái)我把醋當(dāng)醬油放進(jìn)去了，唉！又得重煎了。第三次，我終于成功了。
這就是我第一次煎蛋，煎了三個(gè)雞蛋，只吃了一個(gè)。
煎蛋作文300字 篇4
傍晚,聽(tīng)媽媽說(shuō)要煎蛋吃.我一時(shí)心血來(lái)潮,叫住媽媽:"我來(lái)煎蛋!"心想"嘿嘿......今天由我顧師傅來(lái)掌勺,我一定煎出天下絕世無(wú)雙的"顧氏煎蛋"! 媽媽叫我去煎蛋時(shí),我還在偷笑.直到媽媽叫了第2次,我才系上圍裙.戴上袖套，來(lái)到鍋前。
哪知道第1步就讓我滿(mǎn)臉通紅，哎呀，油放得太多啦！媽媽看見(jiàn)了就喊道：“你炸春卷啊。”邊說(shuō)邊出馬把一半的油倒進(jìn)了碗里。這時(shí)，媽媽猶豫了一下，說(shuō)：“還是我來(lái)吧。”我當(dāng)然不依：“不行！我來(lái)。” 我馬上把蛋打進(jìn)鍋，“嘩啦啦......”一聲，我趕緊跑到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。又急急跑過(guò)去放上點(diǎn)鹽，還把蛋整個(gè)兒的翻了個(gè)身。這時(shí)耳邊又聽(tīng)見(jiàn)媽媽提醒我：多放點(diǎn)味精。
我也沒(méi)有仔細(xì)看，就把那白白的顆粒放了進(jìn)去...... 我很自豪地把煎蛋搬上了餐桌：“請(qǐng)嘗嘗我的杰作。” “哇，還真咸啊！難道我把鹽當(dāng)作成了味精......” “會(huì)嗎？”我不信 “你吃一口，試試。” 我?jiàn)A起一塊嘗了嘗，啊，都怪我剛才太馬虎了，我朝媽媽做了一個(gè)鬼臉，一溜煙似的跑了出去，還一個(gè)勁地喊著：“我會(huì)煎蛋啦！”
煎蛋作文300字 篇5
母愛(ài)是一種無(wú)私的力量。它像春天的小雨落在我們的心上。雖然它沉默，但它滋潤(rùn)著我們，使我們快樂(lè)健康地成長(zhǎng)。
又是一年一度的國(guó)際婦女節(jié)。我媽媽每天都很努力地照顧我。我必須盡我所能來(lái)慶祝我母親的節(jié)日。我起得很早，想給媽媽做——個(gè)煎蛋。
我拿出鍋，放在爐子上，生火，往鍋里倒了些香油，這時(shí)，意想不到的事情發(fā)生了。我聽(tīng)到“噼里啪啦”的聲音和頑皮的小油花，它隨著“音樂(lè)”跳起，落在地上和壁爐里。“不好！鍋里有水！”我一說(shuō)完，小油花就“吻”了我。我的臉上和手上出現(xiàn)了小紅點(diǎn)。我疼得直打哆嗦，但我一點(diǎn)也不在乎。當(dāng)鍋里的油停止“舞動(dòng)”時(shí)，我拿起雞蛋，輕輕地敲了一下。外殼裂開(kāi)了一條縫。我把“金色的小太陽(yáng)”倒進(jìn)鍋里。鍋立刻發(fā)出“砰”的一聲。大約20秒鐘后，蛋白和蛋黃像泡沫一樣上升，慢慢變成一朵金色的向日葵。我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)。不一會(huì)兒，黃色可愛(ài)的雞蛋被煎了。
我把煎蛋拿給媽媽?zhuān)p聲說(shuō):“母親節(jié)快樂(lè)，請(qǐng)接受我的禮物。”母親發(fā)出甜美的笑聲，充滿(mǎn)了我們溫暖的小房子。
煎蛋作文300字 篇6
自從看了媽媽煎蛋餅，我就非常羨慕，這顆煎餅種子就在我心里慢慢生根了。
只見(jiàn)媽媽把蛋糊倒進(jìn)有油的鍋里，再把鍋轉(zhuǎn)一下，使蛋糊均勻地布滿(mǎn)鍋底。蛋餅成形后，媽媽用手腕用力一抖，蛋餅就乖乖地翻了個(gè)身。過(guò)了一會(huì)兒，一張金燦燦、香噴噴的蛋餅就做好了。我想：我都可以把西紅柿蛋湯燒得那么美味，肯定能把蛋餅煎得很好吃的！我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地把蛋糊倒進(jìn)鍋里，把蛋糊均勻地布滿(mǎn)在鍋底。蛋餅成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋餅怎么沒(méi)有“翻身”？而是像被涂過(guò)強(qiáng)力膠水一樣，粘在鍋上。我在心里“回放”了一遍媽媽做蛋餅的過(guò)和，又“回放”一遍我做的過(guò)程，對(duì)比了一下。哎呀！原來(lái)是忘記放油！這個(gè)時(shí)候，蛋餅已經(jīng)被煎壞了。我急忙把煤氣關(guān)掉，頓時(shí)松了口氣。
“失敗乃成功之母。”我相信我這次一定會(huì)成功的！我這次可沒(méi)有忘記放油。只是我讓蛋餅“翻身”的時(shí)候，沒(méi)有翻好，把蛋餅折了起來(lái)，我想了一個(gè)辦法：用鍋鏟把它翻平。第二次煎的蛋餅果然成功了！這張蛋餅金燦燦的，媽媽說(shuō)這張蛋餅已經(jīng)達(dá)到了“色香味俱全”的程度了呢！我聽(tīng)了心里像吃了蜜一樣甜。
這張蛋餅是那么圓滿(mǎn)，我看著它，心里充滿(mǎn)了驕傲和自豪。
煎蛋作文300字 篇7
今天媽媽教我煎雞蛋，“要煎雞蛋一定要選好材料，首先需要一個(gè)新鮮的雞蛋、鮮醬油、油等物品。使用時(shí)不能過(guò)多，媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)，首先要用手把雞蛋往桌角上輕輕一敲，再把油倒入鍋中打開(kāi)小火，等油熱了你把雞蛋向外拉開(kāi)，這樣液體就會(huì)從蛋殼中流出來(lái)了，接著就到真正難的時(shí)候了，油在鍋中會(huì)噼里啪啦的響你可要小心了，等雞蛋的液體變成固體時(shí)你可以用鏟子把煎雞蛋撈出來(lái)，就這樣一碗煎雞蛋就完成了。”
我聽(tīng)了媽媽的話(huà)目瞪口呆，我這才知道看起來(lái)很簡(jiǎn)單的煎雞蛋原來(lái)十分復(fù)雜！第一次時(shí)我小心翼翼的把雞蛋往桌腳上敲了一下，可堅(jiān)硬的蛋殼并沒(méi)有任何裂痕，可我十分粗心，看見(jiàn)雞蛋殼沒(méi)有任何裂痕，用力地往桌腳敲了一下，不料，我這一敲把雞蛋殼里的液體全都從第二次的裂痕中涌了出來(lái)。第一次的訓(xùn)練并沒(méi)有成功但我沒(méi)有灰心準(zhǔn)備第二次的訓(xùn)練，我吸取了第一次的教訓(xùn)，只敲一次蛋殼，把油放入鍋后，我把雞蛋殼拉開(kāi)，倒入鍋中，因我怕油噼里啪啦的聲音還沒(méi)等液體變成固體時(shí)就逃跑了，過(guò)了一會(huì)兒，我跑回來(lái)發(fā)現(xiàn)蛋剛煮熟，我立刻關(guān)上火，加了點(diǎn)兒鮮醬油，又加了點(diǎn)鹽兒在蛋的上面，就這樣一個(gè)煎雞蛋就完成了！
雖然我做的蛋不好吃，但我相信只要是自己做的永遠(yuǎn)有價(jià)值。
煎蛋作文300字 篇8
在我們這個(gè)家里，媽媽最辛苦了，我總想幫媽媽干些家務(wù)活，可一直沒(méi)有機(jī)會(huì)。
一天我又出了一個(gè)新奇的想法，那就是幫媽媽做飯，可是我什么也不會(huì)做，于是我就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋開(kāi)始。我不會(huì)怎么做，都不知道怎么下手。我就上網(wǎng)查了一下才知道：第一步先準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋；第二步將鍋燒熱，然后放油等油稍微冒煙了，油也熱了；第三步可以把雞蛋打下去了，在剛打雞蛋的時(shí)候火可以大點(diǎn)，當(dāng)雞蛋差不多成型了，將火開(kāi)小點(diǎn)，防止雞蛋煎糊了，這個(gè)時(shí)候可以捏點(diǎn)鹽撒在雞蛋上；第四步媽媽個(gè)人喜歡吃老的所以一般我選擇煎時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，然后再翻過(guò)來(lái)，當(dāng)然不翻得話(huà)也可以，這是由自己個(gè)人愛(ài)好煎，我看這么簡(jiǎn)單就開(kāi)始做起來(lái)，可是開(kāi)始的時(shí)候怎么也做不好，廚房被我弄得亂七八糟，這時(shí)我突然想放棄，可是突然想到媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)：“堅(jiān)持才能做好事，想到這里我有骨氣勇氣開(kāi)始做，我想媽媽平時(shí)又不是依靠網(wǎng)上的，他的做發(fā)和網(wǎng)上的大有不同，所以我不能輕信電腦上的資料，我開(kāi)始學(xué)起媽媽的做法。果然，功夫不負(fù)有心人，我做得比以前好多了，雖然還不是太好但是已經(jīng)有很大進(jìn)步了。
這次的經(jīng)歷給了我許多啟示，做事不能輕信電腦，做事要?jiǎng)幽X筋！
煎蛋作文300字 篇9
我非常愛(ài)吃雞蛋。有一天， 我問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉炷鷰臀壹鍌�(gè)蛋好嗎？”媽媽說(shuō)：“既然你想吃蛋，那我今天就教你怎么煎蛋好嗎？學(xué)會(huì)以后你想什么時(shí)候吃都行了！”我說(shuō)：“好啊，太好了！”
開(kāi)始煎蛋了，我一邊聽(tīng)著媽媽的指導(dǎo)，一邊做。我先拿出一個(gè)碟子，再拿出兩個(gè)雞蛋。把雞蛋洗干凈后，再一個(gè)一個(gè)地敲開(kāi)。在敲第一個(gè)雞蛋時(shí)，我用力一敲，結(jié)果把雞蛋敲碎了，蛋清和蛋黃都流走了，結(jié)果什么都沒(méi)了。媽媽說(shuō)：“敲雞蛋的時(shí)候不要敲那么大力氣，不然雞蛋會(huì)碎的。”我聽(tīng)了之后小心翼翼地、輕輕地把雞蛋敲開(kāi)，結(jié)果成功了。敲開(kāi)之后，我把雞蛋倒進(jìn)碟子里，然后倒進(jìn)一點(diǎn)鹽。為了讓雞蛋吃起來(lái)好吃一點(diǎn)，我加了一點(diǎn)醬油，然后把雞蛋攪均勻。開(kāi)始煎雞蛋了，我先把煤氣爐打開(kāi)，把鍋里的水燒干，然后倒進(jìn)一些油，讓雞蛋不粘鍋底，倒了油之后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，當(dāng)雞蛋變黃色的時(shí)候，我用鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái)；再過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋溢出香味，就可以出爐了。然后我把香噴噴的雞蛋盛到碟子里，再端到飯桌上，就可以吃了。我拿起勺子，試了試自己煎的雞蛋。一吃下去，味道好極了，又軟又香，超級(jí)好吃！
學(xué)會(huì)了煎蛋，什么時(shí)候想吃煎蛋都可以吃了，我特別開(kāi)心！
煎蛋作文300字 篇10
夜幕降臨時(shí)我和媽媽在廚房煎雞蛋。首先，把火打開(kāi)，在鍋里放點(diǎn)兒油，等到鍋里冒煙時(shí)，把雞蛋磕爛，用手掰開(kāi)雞蛋殼。“哇”不好了，因?yàn)橛昧^(guò)大，大拇指伸進(jìn)蛋黃里，蛋黃破了，手一滑蛋殼從手中掉入鍋里，我急忙下手想從油鍋里把蛋殼撈出來(lái)，這時(shí)媽媽阻止我說(shuō)：“不行油太熱，小心燙。”然后自己把蛋殼從鍋里小心翼翼的撈出來(lái)。我萬(wàn)分感激媽媽的勸阻，要不是媽媽在身邊看著我，我的手可能都燙傷了。再看雞蛋，黃不是黃清不是清，有點(diǎn)失敗。這時(shí)我心里很不服氣，媽媽看出我的心思很無(wú)奈，就鼓勵(lì)我再煎一個(gè)。
開(kāi)始第二個(gè)時(shí)，我很緊張，每一步都很小心，特別是掰雞蛋時(shí)，我控制好自己的大拇指，不讓伸入蛋黃里，“不錯(cuò)”這次終于成功，蛋黃圓圓的。看來(lái)，這次煎出來(lái)的雞蛋一定很完美。經(jīng)過(guò)我的千辛萬(wàn)苦，很有成就感。
想學(xué)煎雞蛋的就跟著我學(xué)吧!
煎蛋作文300字 篇11
今天，我在“桔子班”發(fā)現(xiàn)老師有些特別，老師的桌子上有餐具。原來(lái)老師要教我們煎蛋啊！
老師先打開(kāi)電餅鍋，用鏟子鏟了點(diǎn)油，均勻地 撒在鍋里，挑了一個(gè)大雞蛋，然后把雞蛋磕開(kāi)，麻利地把雞蛋殼掰開(kāi)，蛋清和蛋黃便散在了鍋表面。接著老師又拿起一把刀，挑了一根蔥，把蔥切成細(xì)絲，再把蔥花 撒在蛋上，蛋寶寶的表面開(kāi)始冒泡了，并發(fā)出了“吱啦”聲，原來(lái)還是液體，現(xiàn)在變成了固體。過(guò)了一會(huì)兒，蛋寶寶的周?chē)_(kāi)始變黃了，原來(lái)是快熟了呀！那蛋黃像 一輪十五的月亮，好像還是那瑪瑙做的。老師用鏟子把蛋鏟起來(lái)，并扣在鍋上。
一會(huì)，蛋熟了，我一看，口水馬上飛流直下三千尺！老師給大家吃的時(shí)候，每人都咬一大塊，等待的大龍氣得咬牙切齒，到我吃的時(shí)候，我吃到了蛋黃，真是先吃有好處，后吃也有好處啊！我吃了一口，覺(jué)得有點(diǎn)甜，還有些香。
這次，我真的感覺(jué)到了煎蛋的味道。
煎蛋作文300字 篇12
今天我餓了，所以提出一個(gè)自己燒煎蛋的主意來(lái)，媽媽竟然同意了。
我按照以前媽媽燒煎蛋的順序，先把油放進(jìn)去因?yàn)殄佭�是濕的，所以我油倒進(jìn)去的時(shí)候，水就四處濺了，我當(dāng)時(shí)沒(méi)有一點(diǎn)防備臉上都被弄了好幾滴。我用紙巾擦了擦，抱怨自己要?dú)萘耍瑡寢屝α艘粫?huì)兒說(shuō)：“煎蛋不是這么燒的，要先把鍋燒熱加小火，再把油放去，過(guò)一會(huì)兒將蛋放進(jìn)去，看他燒成白色的了，就把它翻一個(gè)面再煮一會(huì)兒就好了！”
我照著媽媽教給我的話(huà)，便開(kāi)始燒起來(lái)，按照媽媽的話(huà)，一步一步的來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，一名葉大廚產(chǎn)生了，還有一個(gè)美味的煎蛋也產(chǎn)生了，葉大廚讓人敬佩，美味的煎蛋讓人流口水。
這是我第一次面對(duì)人生燒了一個(gè)煎蛋，這應(yīng)該是世界第九大奇跡吧！
煎蛋作文300字 篇13
今天是2月14日，是西方的情人節(jié)喲!在逛超市時(shí)，我悄悄用壓歲錢(qián)買(mǎi)了個(gè)心形的煎蛋模子。
回到家，我迫不及待地開(kāi)始嘗試起來(lái)。我先將油倒入鍋里，等油熱得差不多時(shí)，慢慢地將模子放進(jìn)油鍋，沒(méi)想到，油星“嘩”地濺了出來(lái)，把我嚇了一大跳。接著，我將雞蛋敲碎，蛋黃和蛋清一下子就“溜”進(jìn)了模子里，油“噼里啪啦”地往外濺，蛋黃也不停地往一邊移。等到最后，焦焦的，真是蛋不像蛋、心不像心。可是為了爸爸媽媽?zhuān)铱刹荒軞怵H噢!我又開(kāi)始了新一輪的挑戰(zhàn)。有了前一次的經(jīng)驗(yàn)，雞蛋和模子明顯聽(tīng)起話(huà)來(lái)，蛋黃也集中在了模子中央。可該如何讓蛋翻身呢?我手握筷子，將蛋輕輕挑了一下，來(lái)了個(gè)“黃魚(yú)翻身”，終于完成了就這樣，三個(gè)愛(ài)心擺在盤(pán)子里，好漂亮，就像我們幸福的一家人。
這就是我送給爸爸媽媽的情人節(jié)禮物!
煎蛋作文300字 篇14
今天，我起床時(shí)，發(fā)現(xiàn)肚子很餓，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“可以做早飯了嗎？”媽媽說(shuō)：“我教你煎蛋吧。”
我用著烏龜一樣速度走進(jìn)廚房，我想：煎蛋不會(huì)煎到手吧？過(guò)了一會(huì)兒，我還是走進(jìn)廚房，因?yàn)槲蚁耄也粚W(xué)的話(huà)，我就沒(méi)早飯吃了。
我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，先學(xué)著大人的樣子打爛一個(gè)蛋，放在碗里，看看有沒(méi)有殼，直接丟進(jìn)鍋，再翻炒一下，過(guò)了5分鐘左右，我的雞蛋糊了，媽媽說(shuō)：“你要加油，才不會(huì)糊。”第二次，我又從冰箱里拿一個(gè)蛋，打爛看看有沒(méi)有殼，我拿起油加在鍋里，800毫升的油被我加了三分之一，現(xiàn)在鍋里好像在放煙花一樣，噼哩啪啦地發(fā)出聲音，煎蛋變成了油泡蛋，蛋就像小船一樣在水面上開(kāi)。我又煎了一次，蛋最后煎好了，我興奮地說(shuō)：“我終于可以了。”
我開(kāi)始吃自己做的蛋，有一句話(huà)叫自己做的東西最好吃了，今天我學(xué)會(huì)了煎蛋。
煎蛋作文300字 篇15
做家事能使家變得井然有序，能讓家人變得更親密，也是每個(gè)人的義務(wù)。
清掃洗刷的家事并不難，我覺(jué)得比較難學(xué)的家事是煮菜，因?yàn)橐獎(jiǎng)拥丁⒉咫姟⒂糜停仨毟?xì)心，否則容易發(fā)生危險(xiǎn)。
今天媽媽教我煎蛋，我以為很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到每個(gè)細(xì)節(jié)都要顧慮到，否則會(huì)燒焦。首先要熱鍋，否則蛋會(huì)沾鍋，再來(lái)是倒油，沒(méi)控制好會(huì)影響到它的口感，接著是打蛋，荷包蛋或散蛋的煎法不一樣，還要注意火侯及時(shí)間，翻面再煎，起鍋時(shí)要注意不要燙傷，小小一顆煎蛋，每個(gè)步驟卻都是經(jīng)驗(yàn)的累積。
萬(wàn)事起頭難，嘗試失敗四、五次之后，由燒焦的蛋、不成形的.蛋、到完整漂亮的荷包蛋、可口美味的蔥花蛋，我終于學(xué)會(huì)了。媽媽說(shuō)：“以初學(xué)者而言，你今天的表現(xiàn)很棒，給你按個(gè)贊！”讓我覺(jué)得很有成就感，我對(duì)自己越來(lái)越有信心，希望媽媽每天都教我一道不一樣的菜，我有勇氣去挑戰(zhàn)更困難的煮菜技巧了。
煎蛋作文300字 篇16
早上我很早就起床，因?yàn)閶寢屢涛易黾咫u蛋。
我先把火調(diào)到最小，在媽媽的指導(dǎo)下放了一點(diǎn)油，把雞蛋磕開(kāi)放進(jìn)鍋里。“滋”一聲，蛋黃濺的油“跑”到我手上來(lái)了，我頓時(shí)感到火辣辣的疼，趕緊跑到水池邊打開(kāi)水龍頭沖了沖才不疼。媽媽告訴我放雞蛋時(shí)不能太高，否則就會(huì)像我剛才那樣狼狽。
經(jīng)過(guò)剛才的小插曲，我變得很小心慎重了，看著那白色的蛋清圍著蛋黃，真象陰天時(shí)白云擋住太陽(yáng)的時(shí)候，正當(dāng)我想入非非的時(shí)候，一陣陣噼里啪啦“的響聲讓我慌了手腳，媽媽說(shuō)背面熟了，于是躡手躡腳地翻個(gè)面，媽媽在一旁那個(gè)急，生怕我把雞蛋從鍋里弄出來(lái)。看著金黃色的煎雞蛋，真是有食欲，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，反面也好了，看著自己的成果我十分的高興。
我給媽媽嘗了嘗，她說(shuō)我做的很好吃。我嘗了嘗好好吃吃，就是有點(diǎn)咸，看來(lái)還不知道應(yīng)該放多少的鹽，我以后要再接再勵(lì)，慢慢和媽媽一起學(xué)學(xué)做飯。
煎蛋作文300字 篇17
今天，我在家里學(xué)煎蛋。奶奶首先給我示范了一遍，我看著奶奶煎蛋，自己感覺(jué)很簡(jiǎn)單。
我先把蛋殼打了一個(gè)裂縫，再用手將裂縫扒開(kāi)，里面的蛋黃和蛋白就掉到了碗里，接著我把油倒進(jìn)鍋里，又把碗里的蛋黃和蛋白倒進(jìn)鍋中。“嘶——”，油像淘氣的小寶寶一樣跳躍著，這時(shí)，一滴油跳到了我的手上。“啊，好痛啊！”奶奶在旁邊鼓勵(lì)地說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，一會(huì)兒就不痛了，勇敢點(diǎn)！”我聽(tīng)了，繼續(xù)煎，開(kāi)始翻蛋了，卻怎么也翻不過(guò)去，過(guò)來(lái)幾分鐘，我才把蛋翻過(guò)來(lái)，可蛋都焦了。我咬咬牙，繼續(xù)！我一定行的！
第二次，我成功的把蛋翻過(guò)來(lái)，煎熟的蛋嫩黃嫩黃的，真香。過(guò)了幾秒，我把火關(guān)了，再把鍋里的蛋倒在盤(pán)子里，嘗了一口，啊！真是人間美味呀！
今天，我不但學(xué)會(huì)了煎蛋，還懂得了一個(gè)道理：做什么事只要堅(jiān)持不懈，不怕困難，就一定能成功。
煎蛋作文300字 篇18
前天是我最難忘的一天，在那天，我學(xué)會(huì)了煎蛋。
小心翼翼地將雞蛋拿住，使勁把雞蛋砸向碗的邊緣，光滑的雞蛋與堅(jiān)硬的碗互相碰撞，發(fā)出清脆的響聲。我剛想撥開(kāi)蛋殼，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋仿佛穿了一層隱形盔甲，沒(méi)有破。我進(jìn)行了第二次敲擊，“砰！”蛋殼并不是裂開(kāi)一條縫，而是變成無(wú)數(shù)快小碎片，蛋黃大爺帶著一群蛋清士兵愉快地跳進(jìn)了碗里，我松了一口氣：幸好沒(méi)掉出碗。
把蛋輕輕倒進(jìn)裝著沸騰的油的鍋，蛋清瞬間變成了奶白色，同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的響聲。該翻面了，我用力鏟起蛋，可蛋蛋一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)，滿(mǎn)鍋?zhàn)觼y轉(zhuǎn)。我絞盡腦汁，忽然想出了一個(gè)好辦法，把干凈的鏟子放在雞蛋旁邊，再把鍋微微傾斜，蛋蛋翻了個(gè)跟頭，就滾上了竹鏟，最后靈巧地抽出竹鏟，翻面就成功了！不一會(huì)兒，蛋燒熟了，聞著蛋的香氣，我心里美滋滋的。
燒菜的感覺(jué)多么美好！長(zhǎng)大以后，我一定給大家端上一桌美味的飯菜。
煎蛋作文300字 篇19
今天晚上，我家里來(lái)了幾位客人，爸爸、媽媽都忙著接待客人，都沒(méi)時(shí)間去做飯，我心血來(lái)潮想要去嘗試一下。可是，我連一次做飯的經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有，怎么辦呢？就做個(gè)最簡(jiǎn)單的煎蛋吧！
我拿來(lái)幾個(gè)雞蛋，仔細(xì)地回想爸爸是怎樣煎蛋的。接著小心翼翼地敲開(kāi)雞蛋，只聽(tīng)見(jiàn)“呯”的一聲，“我的天哪！”雞蛋掉在了地上，我呆呆地望著破碎的雞蛋，在想究竟該如何收拾這爛攤子。我定了定神，立刻用紙巾把破了的雞蛋撿起來(lái)處理掉。
我并不灰心，又試了一次。太棒啦！雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)氐暨M(jìn)了碗里。我取出早已準(zhǔn)備好的筷子，用力地?cái)嚢鑾紫拢u蛋終于被我“降服”啦！
我把不銹鋼炒鍋放在電磁爐上，往里面倒入一些食用油。等油沸騰起來(lái)后，把攪拌好的雞蛋均勻地倒進(jìn)鍋里，我靜靜地等待了一分鐘，把蛋翻過(guò)來(lái)，又過(guò)了一分鐘，終于大功告成了。
我把蛋放在盤(pán)子里，倒了一些醬油，我頓時(shí)為這盤(pán)煎蛋感到自豪。
我從這件事情中明白：做什么事情都要堅(jiān)持，才能成功！
煎蛋作文300字 篇20
傍晚，我正在看電視，突然，肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來(lái)，我跑下樓來(lái)到了廚房、客廳。、臥室都找不到媽媽?zhuān)铱稍趺崔k呢？我站在一邊埋頭深思，想出了一個(gè)好辦法，走向放雞蛋的盒子，一看還有！我二話(huà)不說(shuō)，開(kāi)始做“管氏煎蛋”。
需要準(zhǔn)備的食材：新鮮的雞蛋（把雞蛋放在杯中，加水，如果沉下就是新鮮的）、油、鹽、味、2根蔥。先把蔥洗干凈，用刀切成一小段一小段，放入碗中；再打開(kāi)煤氣，開(kāi)火，放入兩勺油。耐心等待5秒，打入雞蛋，按你的味道放鹽和味精；接著翻身；最后，把蔥撒在雞蛋的正面和反面，見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻，一種香氣彌漫在房間的每一個(gè)角落。
我把這小小的“成就”用相機(jī)拍了下來(lái)。當(dāng)購(gòu)物回來(lái)的媽媽?zhuān)瑵M(mǎn)臉喜洋洋得，向我展示新買(mǎi)的衣服，并用相機(jī)拍了下來(lái)，她翻了翻照片，找到了我的“成就”暗暗地微笑！
煎蛋作文300字 篇21
爺爺煎蛋，我經(jīng)常在旁邊看著。看得久了，我自認(rèn)為我已經(jīng)學(xué)會(huì)煎蛋了。有一天晚上，我就勇敢地對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，讓我來(lái)煎吧！”爺爺半信半疑地說(shuō)：“那好吧！”
開(kāi)始煎蛋了：我先把火開(kāi)下來(lái)，右手在鍋邊輕輕一敲，把蛋液倒入鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清變成白色的了，我估計(jì)反面熟了，我就用鏟子快速一翻，沒(méi)想到蛋黃流出來(lái)了，想把蛋翻過(guò)來(lái)不是件容易的事。“奇怪了，我怎么翻不過(guò)來(lái)呢？”我問(wèn)道。爺爺說(shuō)：“翻雞蛋要慢一點(diǎn)。”聽(tīng)完?duì)敔數(shù)脑?huà)，我就慢慢地翻，果然把雞蛋翻過(guò)來(lái)了。
又過(guò)了一會(huì)兒，蛋白四周像是鑲了一道金邊，我覺(jué)得雞蛋應(yīng)該熟了，就撒上了一點(diǎn)糖，把它盛到碗里面。我一吃，實(shí)在是太好吃了。爺爺也吃了一口我煎的雞蛋，豎起大拇指夸道：“這個(gè)煎蛋吃起來(lái)很香，比我煎的還好。”我說(shuō)：“也沒(méi)什么，是您指導(dǎo)得好！謝謝爺爺夸我做得好。”
這次是我第一次煎蛋，樣子雖然不是很好看，但很好吃，下次爭(zhēng)取色香味俱全。
煎蛋作文300字 篇22
“起床嘍”！我迫不及待地刷完牙，洗完臉。爸爸覺(jué)得十分奇怪，就問(wèn)：“我們家的小懶蟲(chóng)，今天太陽(yáng)從西邊出來(lái)的，居然比鬧鐘還醒得早”。
我神秘地笑笑說(shuō)“不告訴你！”說(shuō)完，我走進(jìn)廚房開(kāi)始做起煎蛋來(lái)，我敲開(kāi)雞蛋，還沒(méi)放進(jìn)碗里，雞蛋就像個(gè)調(diào)皮小孩一樣溜走了，我無(wú)奈地?fù)u搖頭，在媽媽的幫助下我終于敲好了兩個(gè)雞蛋，把兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，在上面放一小匙食鹽。之后，把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“呯”的一聲，油炸了出來(lái)，我的身體直哆嗦，第一面煎蛋終于成淡黃色了，我立刻翻面，一陣火突然從鍋底竄出來(lái)，咦！原來(lái)還生的蛋一下子熟了，我用鍋鏟把煎蛋哚碎，煎蛋的形狀好象一朵淡黃色的菊花，好看極了。
又香又嫩的煎蛋出爐啦！吃著自己做的煎蛋，我的心里有一股自豪感油然而升，雖然我沒(méi)有媽媽做得好，但我會(huì)一次一次做，一次一次地進(jìn)步。
煎蛋作文300字 篇23
一大早，我就起來(lái)跟媽媽學(xué)煎雞蛋，媽媽先示范煎了一個(gè)，煎得真不錯(cuò)，白白的蛋清，金黃金黃的蛋黃，很完整，像銀盤(pán)里畫(huà)了個(gè)太陽(yáng)，看著就讓人垂涎三尺。
輪到我來(lái)煎了，我學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)電磁爐，電磁爐發(fā)出了“嗡嗡”的聲響，好像里面飛進(jìn)了一只蜜蜂，我往煎鍋里到了一些油，把煎鍋放到電磁爐上，等油熱了。把雞蛋就鍋邊磕了一下，“啪”雞蛋裂了一條縫。我迅速把手上的雞蛋移到鍋中間，掰開(kāi)蛋殼，蛋液一下滑進(jìn)鍋里。“滋啦”一聲，“啊！”我嚇得往后退了一步。
油和雞蛋在鍋里“噼里啪啦”的唱著歌。上面的蛋液慢慢凝固，香味也漸漸的散發(fā)出來(lái)，該給雞蛋翻個(gè)身了，我拿起鍋鏟鏟起半凝固的煎蛋。因?yàn)樘保训鞍诅P破了。拿鏟子的手一抖，“噗噠”，煎蛋從半空中掉到鍋里，蛋黃肚子破了，煎蛋被摔成了個(gè)大花臉。
不一會(huì)雞蛋煎熟了，我把花臉煎蛋產(chǎn)出裝盤(pán)，雖然不好看，但不影響口感，和媽媽做的一樣美味！
煎蛋作文300字 篇24
一大早，我起床后，發(fā)現(xiàn)家里只剩我一個(gè)人了，我很奇怪，便爬下床探個(gè)究竟。一下床，我便開(kāi)始尋找有沒(méi)有媽媽給我留的紙條。哎？什么都沒(méi)有，于是我便給媽媽打了個(gè)電話(huà)。媽媽說(shuō)：“你爸去上班了，奶奶去買(mǎi)菜了，你湊合著找點(diǎn)東西吃吧！”媽媽草草交待了一下便掛了電話(huà)。
對(duì)了，我會(huì)煎雞蛋呀！首先我先打開(kāi)冰箱拿了個(gè)雞蛋，接下來(lái)我來(lái)到廚房打開(kāi)火，然后把一些油倒進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，油慢慢的熱了。我便把雞蛋磕進(jìn)去，伴隨著“刺啦”一聲，雞蛋就像一個(gè)皮球一樣滑進(jìn)了滾燙的油鍋里。最后把鹽均勻的撒在雞蛋上。
我把雞蛋翻來(lái)翻去，不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。盡管有些殘缺不全但賣(mài)相還是不錯(cuò)滴：白色的底里泛著金黃，真讓人饞涎欲滴。哈！我想：終于能吃了，餓死我了！我迫不及待的嘗了嘗，又軟又香，可真好吃呀！
這件事告訴了我：我們要勇于挑戰(zhàn)那些看起來(lái)不太可能的事情，就像我一樣！
煎蛋作文300字 篇25
一天，爸爸和媽媽不在，只有我和妹妹在家里。我在寫(xiě)作業(yè)的時(shí)候肚子餓了，想吃煎雞蛋，我和妹妹連忙跑去廚房煎起了雞蛋。
我先點(diǎn)開(kāi)火準(zhǔn)備煎雞蛋，接著我加油，可是我不小心放太多油了，妹妹連忙拿起鏟子把油一點(diǎn)點(diǎn)挖掉，突然油濺到了我身上，我和妹妹趕緊拿起鍋蓋放到自己面前，像美國(guó)隊(duì)長(zhǎng)一樣拿著盾牌，直到?jīng)]濺到為止，才敢探出頭來(lái)。然后叫妹妹從冰箱里拿出雞蛋，可是砰的一聲，妹妹不小心把雞蛋從手上打碎了，我連忙拿來(lái)拖把，把地拖干凈。我又重新拿了一個(gè)大大的雞蛋，撕開(kāi)蛋殼，把雞蛋液放進(jìn)鍋里，蛋液仿佛像流星一樣落在鍋里。最后我用鏟子小心翼翼地把雞蛋翻面，放了醬油，可是我不小心放了太多醬油，雞蛋像巧克力蛋糕似的出爐了。
妹妹叫我先吃，我只好一小口地吃，吃完后，我尖叫著說(shuō)：“好咸呀!”原來(lái)做飯是這么這么難的，媽媽平時(shí)做飯真是辛苦了呢。
煎蛋作文300字 篇26
一天下午，我回到家，左顧右盼，卻沒(méi)有看到爸爸媽媽。突然，我看到桌子上有一張紙條，上面寫(xiě)著：肖睿，我爸爸和媽媽去購(gòu)物了。冰箱里有雞蛋。餓了就炒。我想等到他們回來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，肚子餓得咕咕叫。
我跑去冰箱拿了些雞蛋。我來(lái)到廚房，洗了鍋，放了點(diǎn)油進(jìn)去。然后將雞蛋打碎，放入碗中，用一雙筷子攪拌均勻。油熱了，我就把雞蛋放鍋里。剛放下的時(shí)候，雞蛋變化不大。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋開(kāi)始膨脹。我學(xué)著我媽的樣子，用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)煎了一會(huì)兒。我想雞蛋煮好了，所以我把它們打碎，放在碗里。正當(dāng)我要吃飯的時(shí)候，我突然聽(tīng)到有人敲門(mén)。打開(kāi)門(mén)一看，是爸爸媽媽回來(lái)了。我趕緊說(shuō)：“爸，媽?zhuān)瑏?lái)嘗嘗我的煎蛋。”他們嘗了嘗，反復(fù)說(shuō)：“很好吃，但是有點(diǎn)淡。”我說(shuō)：“哦，我明白了。我忘了放鹽。”
第一次吃煎蛋不知道有多開(kāi)心。從這個(gè)煎蛋中，我明白了一切都要小心翼翼，而不是漫不經(jīng)心。
煎蛋作文300字 篇27
星期天，媽媽讓我跟著她學(xué)習(xí)煎雞蛋，高興得我拉著媽媽的胳膊直跳。
開(kāi)始煎雞蛋了。看，倒進(jìn)鍋里的油慢慢變熱了，不時(shí)跳出一點(diǎn)油星來(lái)。媽媽讓我趕快打好雞蛋。原以為打雞蛋是件容易的事，可誰(shuí)知道我拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，雞蛋紋絲不動(dòng)。再看看雞蛋，它好像在驕傲地說(shuō)：“小笨蛋，憑你這一點(diǎn)力氣，怎么能打破我呢？”想到這里，我生氣地拿起雞蛋，狠狠地往碗邊上“砸”去。只聽(tīng)“咔”的一聲，雞蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。媽媽說(shuō)：“好好打呀！”說(shuō)著又示范給我看。這一次，我終于把整個(gè)雞蛋打了出來(lái)。該把雞蛋倒進(jìn)鍋里了，可我害怕油燙到我，遲遲不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里，最后竟閉上眼睛把雞蛋倒進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，一陣香噴噴的味道飄進(jìn)我的鼻子里，我趕緊把雞蛋鏟到盤(pán)子里，拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗了嘗，挺香！
這次煎蛋，我知道了自己的事情自己做的同時(shí)還要認(rèn)真、大膽。
煎蛋作文300字 篇28
過(guò)慣了飯來(lái)張口的生活，不禁覺(jué)得有些乏味。正好暑假有時(shí)間，于是我打算自己學(xué)著煎雞蛋給爸爸媽媽吃。
首先要把雞蛋和一些備用材料準(zhǔn)備好。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋打在碗里，接著將爐子打著火，把油倒在鍋里擰一圈，等待油熱后，將打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里，煎好一面，再把另一面煎熟，等兩面都有些變黃的時(shí)候，用鏟子翻一翻身，再淋上醬油，最后將香噴噴的煎蛋裝進(jìn)盤(pán)子里，美味可口的煎蛋就出鍋了。我的口水也快流下來(lái)了。
我把自己親手做好的，香噴噴的煎蛋端到餐桌上，還倒好了牛奶。都準(zhǔn)備好以后，我把爸爸媽媽請(qǐng)上了桌，讓他們來(lái)好好品嘗我的美味佳肴。爸爸媽媽來(lái)到餐桌前，笑開(kāi)了花，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“寶貝你太棒了，味道美極了啦，不過(guò)醬油有點(diǎn)多，下次少放一點(diǎn)哦！”我聽(tīng)了信心滿(mǎn)滿(mǎn)的，希望一次比一次進(jìn)步，加油！
看著爸爸媽媽開(kāi)心的樣子，我想以后要多學(xué)做更多的東西，給爸爸媽媽吃，做一個(gè)孝順的好女兒。
煎蛋作文300字 篇29
今天是星期天，我父母沒(méi)有空。走之前，他們給了我一些作業(yè)，匆匆離開(kāi)了。做完作業(yè)后，我看了看手表。已經(jīng)十二點(diǎn)了，還沒(méi)有人回來(lái)。肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了，沒(méi)辦法只能找點(diǎn)吃的。我一打開(kāi)冰箱，就只給了我一個(gè)雞蛋，我只好自己煎一個(gè)荷包蛋。
于是我拿出一個(gè)雞蛋，來(lái)到鍋邊，開(kāi)始伸手。因?yàn)槲姨α耍熬汀白杂陕潴w”了，“啪啪”一聲可憐的雞“碎”了。蛋黃蛋白灑了一地，我趕緊用手抓住。過(guò)了一會(huì)兒，地上的雞蛋都清理干凈了，可我全身都是蛋黃和蛋白，看起來(lái)是個(gè)蛋人。
我不得不從冰箱里拿出另一個(gè)雞蛋。破殼后，將鍋加熱，放入三勺油，倒入雞蛋。雞蛋發(fā)出“咝咝”的聲音，蛋清立刻凝固，變成白色的皮。我小心翼翼的用白皮把蛋黃包好，怕包不好。打包完了，過(guò)了一段時(shí)間，開(kāi)始放醬油，沒(méi)想到放了醋。我突然聞到酸味，啊！原來(lái)我把醋當(dāng)醬油，唉！又要炸了。第三次，終于成功了。
這是我第一次煎蛋。我煎了三個(gè)雞蛋，只吃了一個(gè)。
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