我的廚師爸爸作文(通用17篇)
在生活、工作和學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規范嗎?下面是小編為大家收集的我的廚師爸爸作文,歡迎閱讀與收藏。
我的廚師爸爸作文 1
曾有流行語說:頭大脖子粗,不是大款就是伙夫。我的爸爸不是大款,卻是我們家的伙夫,所以我稱他“廚師老爸”。
圓圓的臉,圓滾滾的'身子,再圍上碎花圍裙,我的老爸活脫脫就是一個廚師樣。
我老爸不僅形似,廚房手藝更是一絕。無論是炒的、煎的、燉的、煮的,他都會做。他做的菜不僅顏色好,味道更是倍兒香。
我最愛吃他燒的剁椒魚頭了。上個星期天,媽媽買來一條很大的魚,爸爸從拿到魚的那刻起便開始忙碌了。
爸爸先把魚剖了,再把魚頭割下來,洗干凈,然后把鹽、料酒和胡椒粉撒上去,腌一會,接著爸爸拿了一個大盤,盤底均勻放上一些剁辣椒,把魚頭放上去,又在魚頭上放了些剁辣椒。一切準備停當,就開火了。
爸爸把裝了魚的盤子放在蒸鍋里蒸。大概過了10分鐘,魚頭就蒸熟了。這時我看到熱氣騰騰的魚頭就想吃了,于是拿起筷子去夾,爸爸說:“等等,還沒燒好哦!敝灰娝衷阱伬锏沽它c油,燒熱,放進一些生姜大蒜末,在魚頭上撒上一些蔥,只聽到“哧”的一聲,爸爸把熱油澆在了魚頭上,哇,那四溢的香氣頓時撲鼻而來,讓我垂涎三尺。
哈哈,我的廚師老爸不賴吧?
我的廚師爸爸作文 2
我有一名廚師爸爸,以前我認為廚師一點兒也不辛苦,歲月流逝,我慢慢長大了,漸漸地明白了爸爸的辛苦和勞累。
我的爸爸是一名廚師,每天上午九點半就去餐館準備食材,午飯和晚飯這個時間段是爸爸工作的時間,當我們團聚在一起吃飯的時候,就是爸爸最忙碌的時間,用自己的愛心做著精美的食物。然而也有會些客人覺得淡了、咸了、辣了或是肉老了等一些理由,就向老板投訴,要求退錢,甚至無理取鬧。我知道那不是爸爸做的飯菜咸淡的原因,而是眾口難調。
許多人都不了解廚師這個職業的辛苦,我上學時,爸爸在上班中;我放學了,爸爸也在上班中;我放假時,爸爸也在上班中;外出旅游時,爸爸還在上班中。節假日時,反而是爸爸最忙、最累的時候。一年365天,有360天都在工作中,日復一日,年復一年,工作了十多年。冬季時,爸爸一邊炒菜,一邊顛著鍋,三下兩下就完成了,這種速度還時不時被人催,回家后,不是手腕疼,就是腰酸背痛;夏季時,天空上火辣辣的太陽,炎熱的'高溫讓人喘不過氣來,而廚房里油鍋釋放的高溫更是讓人難以接受,爸爸滿頭大汗,汗流浹背,當汗水與滾燙的油點接觸時,爸爸的手背上出現了一顆顆水泡。這樣的地方,是人都會受不了,都不愿意待下去,只想躲到空調房里,吃著冰淇淋,只有廚師會兢兢業業地堅守這個崗位。
逢年過節時,爸爸不能回來與我們團圓,而是去為別人做團圓飯,當別人在吃飯時,爸爸仍然工作;當別人吃早飯回到家時,爸爸才下班;當別人洗洗睡覺時,爸爸才開始吃飯。隨著時光的流逝,魚尾紋爬上了爸爸的眼角,白發也越來越多……
職業不分高低貴賤,每一份職業都值得我們去尊重,每一個職業都是高尚的。沒有鞋匠,我們就沒有鞋子穿;沒有木匠,我們就沒有桌子,椅子用;沒有建筑工人,我們沒有房子住,就沒有遮風擋雨的地方……
我的爸爸是一名廚師,歲月流逝,我明白了爸爸的辛苦與勞累。
我的廚師爸爸作文 3
我的爸爸與眾不同,耳朵和眼睛特別小,身體卻很魁梧,力氣特別大。爸爸喜歡做家務,廚藝高超,他喜歡跑步,數學也很好,總之他幾乎是一個無所不能的爸爸。
我覺得爸爸最拿手的要屬燒菜了。他中西餐都會燒,只要我想吃,他肯定能做出來,但是所有菜中,我最愛吃的要屬披薩了。
有一次,熒芝來我家,爸爸就想做個披薩來招待她,我又蹦又跳,開心極了!爸爸先把芝士切成碎末。切的時候,不停地發出“嗒、嗒、嗒”的聲音,像急促的馬蹄聲,他的速度和力度簡直和大廚師不分上下。接著,他切洋蔥和青椒,他切出來的洋蔥和青椒薄薄的.,細細的,大小均勻。然后,爸爸把所有東西一層層地放在披薩胚上,他迅速打開烤箱,把披薩放進去,再調好時間和溫度,就這樣大功告成了。
過了十分鐘,披薩出爐了。我跑到廚房里打量著這塊披薩,這披薩五顏六色,有紅紅的培根;有綠綠的青椒;有紫色的洋蔥;還有白色的芝士,看了令人垂延三尺。我聞了聞,這披薩香氣撲鼻。爸爸剛把披薩放到桌上,我和熒芝就拿起叉子,狼吐虎咽地吃了起來。哇!可真美味!我覺得肚子更餓了,吃的時候,我仿佛聽到了肚子咕嚕嚕的叫聲,我吃的更歡了。可惜,披薩馬上被我們吃完了。
爸爸的廚藝真是厲害,我真佩服他,我也想成為像他一樣棒的廚師。
我的廚師爸爸作文 4
他那一雙粗笨的手,經常被媽媽鄙視,說他笨手笨腳的,而且我爸爸從沒做過飯,怎么能當廚師呢?自從外婆去世,爸爸還真的擔當起“家庭廚師”。
一天,我躡手躡腳地來廚房,看見一個人正在做飯,他中等身材,顯得稍有點胖,頭上增添幾許白發。手上長好幾個繭子。他正聚精會神地切菜,那粗笨的手顯得是那樣的靈活,他揮動著刀,一會兒,就把菜切好。他又揮舞著鍋鏟,像在搞表演表演似的,很快菜就炒起來。
這時,他抬頭看見我,就說“今天,我們吃豇豆飯吧,”開始做飯,爸爸先把豇豆放入鍋中用大火炒,炒大約一兩分鐘,再用飯蓋住豇豆,用微火慢慢地燒烤,等一會,聽到下面的飯,發出輕微的'爆聲,這時爸爸才將飯和豇豆混和均勻,香甜可口的豇豆飯就做好。
爸爸把豇豆飯和菜乘到桌上,我和媽媽吃起這美味佳肴,嘴里不停地說“真好吃,真好吃”這時我看見爸爸臉上露出微笑。
我的廚師爸爸作文 5
國慶來了,我那繁忙的爸爸也終于有休息了,他說我前陣生病瘦了,準備趁這個假期燒點好吃的讓我滋補一下身體。
這天,爸爸買了一大藍菜,我一看,哇這么多:排骨、魚、蝦、西蘭花、西洋芹等,全是我的最愛。我高興地也幫著揀菜。只見爸爸有條不紊地先把排骨洗凈,等一會兒又把排骨放到油鍋里炸一下,接著看見他一會兒這個瓶,一會兒那個瓶地放佐料,不一會兒,香氣已撲鼻而來,一盤亮閃閃,像透明似的糖醋排骨已經展現在我的面前。我因為前幾天吃了幾天素,有氣無力,現在看見了肉,就像看見了還魂丹,自然想去迫不及待地吃一塊。于是我連筷子也不拿了,用手抓一塊就往嘴里送,不一會兒,已經送了好幾塊兒。媽媽一看,我的嘴像一個即將爆炸的大氣球,我一邊賣力地嚼著,一邊含糊不清地說:“好七﹙吃﹚,好七﹙吃﹚”
弄得媽媽開懷大笑。到了吃中午飯的時間,飯桌上已經擺滿了:有用番茄醬燒的'黃魚,有西蘭花炒蝦仁,有西洋芹炒百合等。我又風卷殘云般地吃起來。爸爸看我吃的狼吞虎咽,忙說慢點吃,慢點吃。這頓飯真讓人回味無窮。
同學們,你們什么時候來我們家嘗嘗我爸的手藝吧。
我的廚師爸爸作文 6
我的爸爸是一名廚師,從事的職業是飲食服務,他幾乎天天早出晚歸,不管刮風下雨,還嚴寒酷暑,都會在清晨五、六點起床去菜市場購買最新鮮的食材。
晚上,他披星戴月才能回家,這時侯,我和媽媽及奶奶都已經在夢鄉了。
春節期間飯店最忙碌,因為不少家庭提前訂餐,要在飯店吃團圓飯,這些天爸爸最忙了。
大家可能對我有個廚師爸爸很羨慕,經常能吃到美食。其實,為了養家糊口爸爸在外很辛苦。但只要有時間,他還會滿足我的`味蕾。
爸爸對我的學習很關心,他說的最多的一句話,就是做什么事情都要用心,要精益求精,才會有成就感。
一轉眼,我也是三年級的學生了,跟爸爸經歷了那么多個日日夜夜,他為我付出的太多太多了,每當想起這些,我的鼻子總是酸酸的。
我的廚師爸爸作文 7
說起爸爸當廚師,連我都不相信。他那一雙粗笨的手,經常被媽媽鄙視,說他笨手笨腳的,而且我爸爸從沒做過飯,怎么能當廚師呢?自從外婆去世了,爸爸還真的擔當起“家庭廚師”。
一天,我躡手躡腳地來了廚房,看見一個人正在做飯,他中等身材,顯得稍有點胖,頭上增添了幾許白發。手上長了好幾個繭子。他正聚精會神地切菜,那粗笨的手顯得是那樣的靈活,他揮動著刀,一會兒,就把菜切好了。他又揮舞著鍋鏟,像在搞表演表演似的,很快菜就炒起來了。
這時,他抬頭看見我,就說“今天,我們吃豇豆飯吧,”開始做飯了,爸爸先把豇豆放入鍋中用大火炒,炒了大約一兩分鐘,再用飯蓋住豇豆,用微火慢慢地燒烤,等了一會,聽到下面的飯,發出輕微的'爆聲,這時爸爸才將飯和豇豆混和均勻,香甜可口的豇豆飯就做好了。
爸爸把豇豆飯和菜乘到桌上,我和媽媽吃起這美味佳肴,嘴里不停地說“真好吃,真好吃”這時我看見爸爸臉上露出了微笑。
我的廚師爸爸作文 8
我爸爸的職業是一名工人,可我覺得爸爸是一名地地道道的家庭廚師。是家中唯一的“職業”。爸爸的`手藝可是多如牛毛,不計其數。只要每年聚會,過年,爸爸都會大顯身手一番。而且還很熟練,沒有絲毫差錯。桌上不一會兒就擺滿美味佳肴,有香脆的咕嚕肉,新鮮的醬牛肉和美味的麻辣豆腐……每次我肚子的“饞蟲”都快想一口吞下去,連碟子那濃濃的調味醬油都要舔干凈。
無論春節聚會是在我家還是我爺爺家,爸爸首先上桌的都是主菜雞肉,可不要小看。∫还上阄冻錆M整個餐桌,嘗一口“嗯”太好吃,勝過餐桌上每一樣美味的菜式。
爸爸的手藝可是辛苦磨練而成的。爸爸經常學煮菜,看煮菜節目,看書學煮菜。終于,練得“出神入化”可以和全國廚師比賽。不過,爸爸只要是煮菜,柴,油,米,鹽,醋,醬,茶一定樣樣齊,蒸,炒,煮一定樣樣到。
看!這就是我的廚師爸爸。
我的廚師爸爸作文 9
生活中值得我們敬佩的人無處不在。我最敬佩的人便是我家的大廚爸爸。
爸爸最讓我敬佩的便是他那過人的廚藝了。什么番茄炒蛋、魚香茄子之類的小菜對他來說就是小菜一碟,三下五除二便搞定;紅燒魚、回鍋肉等稍有難度的菜也不在話下,進廚房花費幾下功夫就OK。我最喜歡吃老爸的拿手菜糖醋排骨了。下面就來見識一下大廚爸爸的絕活兒吧。
一次晚飯,爸爸開始大展廚藝。他胸有成竹地說:今天的晚餐我親自下廚,做我的拿手菜,糖醋排骨。只見他從冰箱拿出新鮮的排骨放在菜板上,抄起菜刀,只聽見咔咔咔的聲音,一塊塊切得均勻整齊的排骨呈現了。只是第一步:切。緊接著爸爸打開煤氣灶,隨著火苗的上升,爸爸麻利地將裝在碗里的排骨倒入鍋中,以迅雷不及掩耳之勢蓋上了鍋蓋。這是第二步:悶。最后是第三步,也是最重要的一步:炒。將排骨悶到八分熟的`時候,爸爸又快速揭開鍋蓋,放進一旁早已備好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起鍋鏟在鍋中熟練地翻炒幾個來回,當一塊塊排骨在鍋中蛻變成赤黃色的時候,爸爸就關上火,將所有的排骨舀進了菜盤。就這樣,一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下誕生了!散發著迷人的香味的排骨讓全家人垂涎三尺!
這就是我的廚師爸爸我最愛、最敬佩的廚師爸爸!大廚的稱號他當之無愧!
我的廚師爸爸作文 10
我爸爸是一位擅長冷盤的日本料理師傅,從小的時后我愛好的食物就和一般的孩子們不同,我最喜歡吃的是“鮭魚生魚片”。
兒時我常到爸爸上班的地方去,我和廚師們都很友好,而且大家似乎都知道我的原則“哪兒有食物,我就在那兒”,每個人見到我的時候便會給我一片海苔呀、一瓶麥茶啦,柜臺的姐姐們還會給我山芋冰淇淋呢!它的口感綿密,雖然沒有艷麗的色彩,但味道可不得了了呢!芋頭的香味清清淡淡的、甜而不膩、吃起來沒有巧克力的香甜,卻一點都不苦澀,最情有獨鐘的'甜食必定是這些手藝精湛的姐姐們親手制作的冰淇淋!
我喜歡在卡布里臺前看著爸爸切生魚片,每一刀的精準、每一刀的俐落,宛如熱刀切入奶油一樣滑順,每種魚類爸爸都教我認識,其中我最喜歡的就是鮭了,口感軟嫩、入口即化,和其他魚類的肉質不同;爸爸曾和我說過,吃生魚片可以了解個性,我喜愛鮭魚,個性比較隨和,喜歡吃海鱺魚的人個性就比較強硬,你覺得呢?
從小時候舌頭就挑剔著各式各類的魚類,到了現在卻變成胃在挑剔食物,一吃到稍微不新鮮的就胃疼,這讓我只敢吃爸爸準許的菜色啊!
我未來想到日本親口嘗嘗道地的佳肴,日本的食物不僅很和我口味,還色香味俱全呢!雖然在這里吃過了那些從日本傳承回來的手藝,但我還是想吃正宗的味道呢!
我的廚師爸爸作文 11
要說超級廚師,唉!要數我的老爸了!雖然我的老爸不是一流的廚師,但是,他的品格算得上是一流的了。
記得有一次我炒菜時,由于心不在焉,前功盡棄。這時,爸爸語重心長的對我說:“孩子,炒菜不是擺架子,要用心去對待它。”聽了這話,我深感慚愧。對呀!炒菜就跟生活一樣,擁有了生活,生活會變得更有意義,享受了生活,就等于享受了人生。是!往往就是這些小事。就可以看清楚你這個人的品行,道德觀念,F在,我們往往可以看到,有一些餐廳里所做的菜,雖味道好。材料又有多少呢?爸爸對我說:“干我們炒菜這一行的,不僅味要好,湯要好,還要讓消費者更實惠!”
我的父親非常喜愛炒菜,但也喜歡別人欣賞他的菜。他對炒菜是非常講究的。一點也不馬虎。記得有一次,爸爸弄出了他的拿手好菜——紅燒肉,你瞧,他東奔西跳,一會兒撒味精、一會兒倒鹽……,一會兒大火,一會兒小火,累得爸爸滿頭大汗,只見他左跳右跳,紅燒肉終于好了,最后起鍋時火要小一些,這樣才香。若這時你在十米之外,哇!真是香氣撲鼻!一定會口水直流的?“開鍋啦!”只見霧氣四起,滿屋子聞著都是香氣。吃飯時,爸爸總會倒上一盅白酒。有津有味的品嘗著自己的.杰作。
對,享受美食是很優雅的,但是只要有一顆永不退縮的心,我相信一定會有一股力量支持著你,讓你走到甜蜜的盡頭,讓你的一生活得精彩。同學們,我們要精彩走有回嗎?那就加油吧!
我的廚師爸爸作文 12
我的爸爸是廚師,還是廚師們的主管,廚師們的老師,很厲害的!如果哪個廚師炒菜時遇到了困難,他就會上前友情指點,施以援手。
只要爸爸在家,他就會給我們做各種好吃的,尤其是那個什么水果湯,真是既營養又美味。我們一家人都健健康康,極少生病,我覺得跟常吃他做的飯關系很大。
所以,我很崇拜我的廚師爸爸,從小就想成為像他那樣的廚師,等將來組建起自己的家庭,也給老婆孩子做各種好吃的。而且,等爸爸媽媽上了年紀,做不行飯了,我就給他們做世界上最好吃的飯,來孝敬他們。
記得從看圖識字起,只要看見爸爸帶回烹飪方面的.書,我就會每天翻得看幾頁,看幾頁,就像看漫畫一樣,覺得很有意思,也很有味道。
看得時間長了,就忍不住要露兩手。直到去年的一天,我竟然完全靠自己,炒了一盤青椒土豆絲,媽媽直夸我炒得好吃,還說:“老鼠的兒子會打洞,廚師的兒子會炒菜!
當然,失手的時候更多,一次我炒茄子,不知道為什么,炒糊了!媽媽看見后,趕緊把它倒了,連狗都不吃。還有一次切土豆絲,我不小心切到了中指指稍,但我輕傷不下火線,簡單處理了一下后繼續切。
可是,現在學校的老師布置的作業太多,我想練習炒菜也沒時間啊,不知當廚師的夢想還能不能夠實現?
我的廚師爸爸作文 13
我有一個廚藝高超的爸爸,他燒的菜色香味俱全,只要你嘗一口,你就會放不下筷子,忍不住想吃第二口、第三口……接下來,我就來講一講爸爸燒菜的事情吧。
中秋節的`時候,不爭氣的我又發燒了,只能吃好消化的東西了,爸爸想了想,準備給我做紅燒肉末。他光著膀子,腰上系著一塊花圍裙。他從袋子里拿出一塊生豬肉,爸爸先把生豬肉放在水龍頭下,用清水洗干凈,然后放在大粘板上,接著拿出一把鋒利的大菜刀,先用左手把大菜刀豎著切幾刀,橫著切幾刀,我好奇地問爸爸:“爸爸,難道這么大塊放下去燒啊?”“你等會看著!卑职中Σ[瞇地說。他又把肉堆到一起,用左手敏捷地剁起豬肉,我驚呆了,問:“爸爸,你怎么用左手剁?”爸爸說:“我是左撇子。”話音剛落,爸爸把拿在左手的菜刀又換到右手,這又讓我大吃一驚,問:“爸爸,你不是左撇子嗎,怎么又用右手了?”爸爸故作神秘,媽媽在旁邊哈哈大笑,說:“你爸爸水平可好了,他左右手都會拿菜刀!蔽以谛睦锵耄骸盀槭裁次也幌癜职质亲笃沧?我不是大部分像爸爸的嗎?老天啊!”我的心里十分羨慕。
不一會兒,爸爸把剁好的肉末放在鍋里煮成香噴噴的紅燒肉末了,我迫不及待地拿起筷子嘗了一口,好吃極了。我豎起大拇指夸爸爸是個大廚師。我愛我爸爸!
我的廚師爸爸作文 14
你們知道我爸爸是什么職業的嗎?司機?工人?NONONO!我爸爸的職業是令千千萬萬的小吃貨羨慕不已的廚師。
我的爸爸從事的是家政服務一條龍,他是工作狂,經常早出晚歸,天還沒有亮,他就去工作了,不管刮風下雨嚴寒酷暑,爸爸都會在凌晨三四點起床,去菜市場購買最新鮮的食材。晚上,他披星戴月回到家,我和媽媽都已在夢鄉了。到了春節,爸爸就會更忙了,當大家在羨慕我有個廚師老爸能吃到美食時,我卻為見到他而煩惱。
雖然爸爸在外面很辛苦,但是,只要他有時間,就會滿足我的味蕾。大家都說我的爸爸做的飯菜很好吃,可是,只有我和我的.媽媽知道爸爸付出的汗水。
有一次半夜,我要去上廁所,我揉著惺忪的睡眼,掀開了被子,穿上了外套,推開門,這時一股濃郁的香味撲鼻而來,我很納悶:深更半夜誰在燒菜啊?是不是真的有田螺姑娘,正在給我們準備美味的早飯呢?
我咽了咽口水飛奔到廚房?墒怯橙胙酆煹膮s是一個熟悉的背景,原來是爸爸啊!我百思不得其解,心想:怎么回事?爸爸已經忙了一天了,到現在還沒有睡覺,不像是在給我們做早飯。∨,我知道了,一定是偷偷吃宵夜!于是,我大喊一聲:“老爸,我逮到一只偷吃的大老鼠!卑职洲D過身來,遞給了我一雙筷子,笑瞇瞇地說:“宋逸洋,你來的正好,我在做湘菜——金牌豬手,幫我嘗一嘗,我總感覺少了些什么。我嘗了幾回,味道沒有想你中的好!卑职职欀碱^說,我趕緊嘗了一口,說:“這個很好吃的啊,你怎么還說少了什么呢?”爸爸笑著說:“做什么事都要精益求精,這樣才有回頭客呢!蔽矣謬L了一口,說:“我覺得再甜一點就好了!卑职峙牧艘幌履X袋,說:“你提醒了我,我把紅糖換成冰糖試一試!边^了半個多小時,爸爸興奮地對我說:“你真是我的福星!就是這個味道,這下我終于可以安心睡覺了。”
這就是我的爸爸,你們覺得是不是很敬業?
我的廚師爸爸作文 15
世界上的職業有千千萬萬種,有關職業還有句流行語:頭大脖子粗,不是大款就是伙夫。我的爸爸不是大款,卻是個伙夫,所以我稱他“廚師爸爸”。
圓臉,大手,西瓜肚,再穿上廚衣戴上廚帽,我爸爸就是一個廚師樣。
我的爸爸在慈溪電視臺工作,是一名稱職、優秀的廚師,叔叔阿姨都夸爸爸的手藝好。在做菜這一行爸爸是無所不能,但他最拿手的就是糖醋排骨了。只見他從冰箱里拿出切好的排骨裹上一層面粉糊,然后放入鍋中油炸,只聽“滋滋滋”的聲音,油不斷地在鍋中跳躍,有幾滴直接蹦了出來。我害怕極了,生怕油蹦到人手上把人燙傷了?砂职质宙偠,他的手也沒有被燙到。我想,這一定是一個合格的廚師必備的本領。等排骨炸得金黃金黃,爸爸就倒入番茄醬繼續翻炒。等排骨充分吸收番茄醬了,他將排骨倒入盤中,一盤色香味俱全的糖醋排骨就做好了?吹梦掖瓜讶,實在忍不住了我偷吃了一塊,一股酸酸甜甜的`味道立刻進入口中,美味極了!其實爸爸還會用其它多種方法做糖醋排骨,但這種方法做的糖醋排骨我最愛吃。
我的爸爸不僅會炒菜,還會做麻辣小龍蝦、酸菜魚、做包子、鮑魚羹……這些都是他的拿手菜。其實做菜看似簡單,實則不易。一天,我問爸爸:“爸爸,廚師這份工作辛苦嗎?”爸爸說:“辛苦的呀!在夏天頂著高溫在廚房里連續工作幾個小時是很熱的,很容易中暑也有可能被燙傷,很危險的!蔽衣犕瓯阋苫蟮貑枺骸凹热贿@份工作既辛苦又危險,為什么你還要選擇這份工作呢?”爸爸笑笑說:“因為我熱愛這份工作,有句話說得好:民以食為天。我認為吃對人來說十分重要,只有吃得好身體才會好。而且吃著自己做的菜更健康、更美味還有滿滿的幸福感?粗蠹叶紣鄢晕易龅牟四馨堰@份幸福感分享與別人,這是我人生最快樂的事情。”我聽了不禁仰慕起爸爸來,原來平凡的爸爸好偉大啊!
這就是我的廚師爸爸一一我最敬佩的爸爸!“大廚”的稱號他當之無愧!
我的廚師爸爸作文 16
我的爸爸雖然長得其貌不揚,五大三粗的,但是,他卻有著一手令人羨慕的好廚藝,這跟爸爸16歲外出打工走南闖北的經驗是分不開的。
爸爸前半生去過很多城市打拼,深知那里的飲食習慣,所以經常一邊給我們做美食,一邊講述那里的生活。在爸爸低沉的聲音中,我就能看到西安幾十年的歷史變遷,也能看到北京烤鴨是如何名揚海內外的……爸爸最拿手的一道菜就是我最愛的糖醋排骨。
記得那天傍晚,我回到家已經很晚了,爸爸說要給我做糖醋排骨來慰勞一下我,我興奮極了,要知道,爸爸大廚的名聲可不是白白叫出來的。
我走進廚房,看著爸爸已經系上了那件他專用的黑色圍裙,然后,爸爸麻利地抄起衣袖,拿出那匹新鮮的排骨,舉起大菜刀,對著上面的紋路“咔咔”就是幾刀,爸爸的`眼珠子一動不動,手也沒閑下來,幾十秒的功夫,排骨就處理好了。
爸爸一個靈敏地轉身,沒有多做停留,伸出兩根手指擰開煤氣灶,一束藍色的火苗竄了上來,妖嬈地跳起舞來。爸爸把油鍋燒得旺旺的,廚房里不斷傳來“吱吱吱”的聲音,我害怕極了,生怕這油珠會濺到我的臉上。可是爸爸卻一點兒不怕,他的深色十分激動,雙眼也煥發出明亮的光彩,他繼續馳騁在他的藝術世界。
爸爸換了一把小刀,拿出蔥姜蒜等佐料,對其一陣猛拍,動作利落果斷,一氣呵成。然后,爸爸把排骨和佐料一同倒入鍋里,然后拿起一旁的一大瓶醋,對在鍋里“咕嚕嚕”倒起來,醋水像瀑布一樣傾斜著。
我大喊起來:“爸爸,醋會不會太多了!”“相信我,不會的!這是用醋來入味,所以劑量要把握好!”一會兒功夫,爸爸的糖醋排骨出鍋了,豪不夸張地說,整個屋子里都彌漫著這股酸酸甜甜的味道,再一看那菜色,金黃金黃的,令人食欲大開。
我趕緊嘗了一塊排骨,入口的味道頓時就把我的口腔包圍了,真是太美味了!大廚爸爸,名不虛傳啊!
我的廚師爸爸作文 17
每一個人都需要父母愛的鼓勵與信任,我也一樣,今天我想隆重推出我們家的重要人物,我的“超級老爸”。他古銅色的臉上嵌著一雙明亮的大眼睛,不過假如你看過我,就能想到我爸是怎么樣的,因為我與我爸長得特別象。
我爸是個“廚師”,不過這不是他的職業,只是他對做菜有著特別的嗜好,而且他做出來的菜,非常的美味可口,下面我來介紹他的拿手好菜吧。
首先來一道炒三絲,每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我負責洗,我把金針姑、牛肉、豆腐干、紅椒與青椒洗干凈,再剝好冬筍,放在一邊由老爸負責切,因為炒三絲對刀功要求比較高。老爸耐心把他們都切成條兒,放在盤子里備用,把牛肉用生粉揉捏一下。等準備工作就緒后,開始了,他先把鍋洗干凈,打開煤氣灶,等鍋熱了后,放油,先放肉絲,煸炒一下后,再放筍絲,接著放金針姑與豆腐干,最后放紅椒與青椒,加熱水稍煮后,加入調味品就大功告成了。你看,顏色搭配得多好,紅的紅,綠的'綠,白的白,真可謂是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉條吃吃,“小饞貓,你不會用雙筷子的啊,多少不衛生啊。”爸爸責備道,我還不是熬不住了嗎,我就吃這么一條,誰讓你燒得好吃啊。
接下來準備的是番茄炒蛋,這也是我最愛的。我負責打蛋,“啪、啪、啪……”這我可是很拿手的,然后用筷子把蛋攪勻,爸爸說:“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火為好,不然容易焦掉,蛋也會不夠嫩!蔽覀兤鹆擞湾仯恿松倭坑,關小火,把蛋倒入鍋中,等它有些凝固后進行了翻炒,出鍋。再加入少量油,把切好的番茄倒入鍋中,又進行了翻炒,接著把剛才出鍋的蛋重新加入鍋中,在悶的時候加了一引起蕃茄醬與糖!鞍职,為什么要放這兩樣物品呢?”我疑惑地問!斑@樣能使這道菜變得更加入味,會有一種甜甜的味道,變得更加鮮美。”隨著陣陣香味迎面飄來,我的口水都要流出來了。
怎么樣,我的“廚師”爸爸行嗎?
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