于誠(chéng)信的作文：

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　　每天早晚，我總會(huì)看到一個(gè)中年男子，騎著一輛自行車(chē)，車(chē)座上放著一個(gè)塑料桶，還吆喝著什么。每當(dāng)他一到固定的地方，總有許多婦女手里拿著油瓶上前討價(jià)還價(jià)。我問(wèn)爸爸他們?cè)诟墒裁矗�爸爸說(shuō)是在收泔水油。我又問(wèn)泔水油是什么，爸爸說(shuō)：“泔水油就是那些小攤，快餐店的垃圾油。”

　　“爸爸，那人收泔水油干嘛?”我又問(wèn)。爸爸說(shuō)：“他們把收來(lái)的泔水油經(jīng)過(guò)高溫?zé)�煮后，拂去雜質(zhì)提煉成油，再混進(jìn)少量食用油，然后充當(dāng)成正品油賣(mài)給快餐店、小攤販從中牟取暴利。”

　　我聽(tīng)了這話，心里大吃一驚。難怪我每次吃快餐，炸香腸時(shí)總覺(jué)得味道很怪，原來(lái)問(wèn)題就出在這里呀!我覺(jué)得那些收泔水油、賣(mài)泔水油以及用泔水油的人也太自私了。他們明明知道這些油對(duì)人體有害，卻因?yàn)樨潏D一些蠅頭小利而不顧他人食品安全，真氣人!小攤販用泔水油不足為奇，可是有些知名飯店也用泔水油，真的很令人失望。有一次，我在一則新聞上看到，一家飯店的廚師因認(rèn)為泔水油不衛(wèi)生而拒絕使用，竟被老板一伙人痛打一頓并趕了出來(lái)!不過(guò)這家飯店最終也被吊銷(xiāo)了營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

　　我認(rèn)為，做人做事最重要的就是要講誠(chéng)信。如果一個(gè)人失去了誠(chéng)信，他就會(huì)嘗到自己釀造的苦果。