家鄉的年味初中生優秀作文
篇一：家鄉的年味
我的家鄉是一個小鄉村，那里過年非常熱鬧。過年前，大家都在自己的房門前貼上對聯，還掛上紅彤彤的燈籠；過年時，大家都聚在一起吃年夜飯，到處都會有人放鞭炮。這濃濃的年味總是讓我難以忘懷。
除夕，我們全家在一起吃年夜飯，飯桌上有各種各樣好吃的菜，熱乎乎的湯，香香的肉丸，好吃的土豆泥長輩們樂呵呵地給小孩夾菜，倒湯，還會發壓歲錢，祝福小孩新年學習進步，快樂成長；小孩們呢，也笑嘻嘻地跟長輩干杯，敬酒，祝福長輩身體健康。那一天，整個屋子都熱騰騰，喜氣洋洋的，每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。好溫馨啊！吃完年夜飯，那就是小朋友最喜歡的時候了，為什么呢？
因為，我可以和我的小伙伴們一起去放鞭炮啦！那可是我迫不及待地著拿著各種煙花炮竹到屋子外面空地去放，“嗶哩嘩啦”幾支小煙花聚在一起挺壯觀。突然間遇到大人們放的花，我們又會躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”，煙花像花朵一樣綻放開來，五顏六色，絢麗奪目。這時，家家戶戶會不約而同地走出家門，互相拜年，大聲說著“新年好”“身體健康”，好熱鬧！
新年到了，媽媽告訴我人們放鞭炮是為了趕走傳說中的年獸，還有一種說法是趕走舊年的壞運氣。我問：“地上的鞭炮為什么不掃掉呢？”媽媽笑著回答：“因為人們這些碎屑代表著紅紅的好運氣。”果然，第二天我早晨起來一看，各家的院子門口都是紅紅的一片，遠
遠看去，紅撲撲一片，像紅地毯一樣。
我喜歡家鄉的年味，因為在家鄉過年特別有味道！!
篇二：家鄉的年味
每逢新春，大家都會千里迢迢地回到自己的家鄉過年，我們中華民族都要載歌載舞，歡慶這一傳統佳節。
不同的地方會有各自的風俗，我的家鄉在廣東省興寧市，位于粵東山區，這里具有鮮明的客家特色，是客家城市之一。
過年，是我們興寧人一年當中最隆重的民俗節日。一年一度的春節，人們非常重視。聽爺爺奶奶說：從農歷十二月二十五開始，就算開始過年了，也叫“入年界”，大人叮囑說：從今天起，不可以罵人、不準講不吉利的話。“入年界”就要講好話。由此看來，家鄉人十分注重取兆意。“入年界”后各家各戶就為籌備年料而忙碌：買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆；上屋下屋開始敲鑼打鼓、寫對聯，家家戶戶清潔大掃除，洗曬被褥、擦洗桌子板凳，整個村莊處處呈現著過年的氣氛。
家鄉的年貨也有特色之處，特色小吃有：糯米煎圓、炸油角、甜餅、油炸香芋等級。奶奶最拿手的技術就是釀造富有客家特色“甜酒，爺爺最拿手的技術“蒸甜餅和炸煎堆。
除夕那天，大人要辦一個神秘而古老的拜神儀式，要準備的祭品有雞、豬肉、魚、水果、餅干等，擺在一個盤子里，到祠堂敬祖先和各路神仙，點著香燭，嘴里念叨或心里默念，祈求來年身體健康、五谷豐登、在職的步步高升、做生意的財源廣進、讀書的學業有成。這個活動雖然含有一些迷信色彩，但它充滿著農民對豐收的希望，對幸福生活的向往！
除夕這一天大人們會起得很早，爺爺、奶奶開始忙開了，磨豆腐制作釀豆腐、做魚丸、肉丸、鹽焗雞……，這些菜是年夜飯中必須要有的菜肴，“魚丸”寓意團團圓圓、年年有余。吃魚丸客家話諧音是“吃唔圓”，意思為“吃不完”。因此家家戶戶的廚房會傳出“叮叮當當”的聲音，是兩把菜刀同時來回剁肉而發出的聲音，非常悅耳。
除夕的下午，家家戶戶都張燈結彩、貼對聯、貼門神，大人們開始準備年夜飯了，小孩子們忙著洗澡，換新衣，真是干干凈凈過新年，紅紅火火迎新春。晚上六七點鐘，家家戶戶門前都要放一串鞭炮，飯后全家人相聚一起，敘舊話新，互相鼓勵，晩輩一定會給長輩送上紅包以表孝心，長輩給小孩封壓歲錢以示關愛。
家鄉的年味：拜神、買年貨、制新衣、試新鞋、炙老酒、蒸甜餅、炸煎堆……哪一個我都好奇！都覺得特別！
篇三：春節作文：家鄉的年味
一放寒假，我就怕不急待地回到了外婆家—桐廬，在那里，年味可是別樣的豐富呢，貼對聯、做丸子、做凍米糖、祭祖真是數不勝數，其中最有趣的要數做米果了。
米果是一種類似于水餃形狀，但是要略大于水餃，當然餡料和面皮也有很大的區別哦。首先我們來說說餡料吧，一大早外婆就開始忙活上了，餡料有冬筍、豬肉、豆腐、咸菜、蔥等，所有菜切成小丁，下鍋炒好備用。接著就開始做面皮了，面皮是用米粉加水和好，放進鍋內蒸熟后取出不停地揉捏，然后分成一個個小塊揉成小圓球。
面皮和餡料都準備好了，接下去就是最好玩的“壓皮”了，所謂的“壓皮”其實就把一個個揉成小圓球的放在特別的壓皮器下，再在壓皮器使勁往下壓，就可以壓成又薄又圓的皮了。這個重要的任務就落在我的身上了，可是，這個活需要力氣大，而我人小力氣也小，使出吃奶的力氣往下壓，還是不夠，于是我靈機一動，想到了使用“泰山壓頂”的方法，其實就是整個人坐到壓皮器上，扭一扭，哈哈，沒想到還真壓地又大又薄了，外公外婆還笑著夸我聰明呢，嘻嘻！
最后就是包米果了，這么有技術含量的活只能外公外婆出馬了，很快一個個漂亮的米果做好了，哈哈，我想著開鍋后那又香又糯的米果，已經在流口水了。
篇四：家鄉的年味
寧靜的夜空在除夕夜晚變得多彩炫目，一朵朵，一道道或火紅火紅或紫黃紫黃的煙花直沖上九霄云天，在空中爆炸，釋放出奪人眼球的光芒，令人目不暇接，稍有常識的人都知道，家鄉的年來了。今年的年大家過的如何？我決定要采訪一下。
第一個采訪的對象是一位白發鬢霜的老人，等我這個小記者一提問，老人便用他滿懷批判的眼光向我們揭示了他眼中的年。“唉，現在的年輕人不知道在干啥？老祖宗自制的傳承百年的餃子看不上眼，倒對那些個什么肯、、、、、、基、、、、、、挺著迷，過年了，大家都吃著餃子，可他們卻抱著一桶全家桶當飯吃。要說這過年了，一家人團團圓圓，吃個年夜飯，聊聊家常，看看春晚，可現在的人都好像中了毒，像我兒子、孫子，進家后，幾乎一直都是低頭不語，兩眼對著那發光的手機屏暗送秋波，不太和我怎么說話，就連春晚這強大的手術刀也對他們的病灶無能為力，于是早早地眼睛就與眼鏡接吻了，聽說今年情節人與元宵節的同一天，是嗎？”我回答：“是的，”，剛欲向老人闡明這一番時，老人又感嘆道：“整天將那個什么情人節掛在嘴邊，老祖宗的七夕節也沒有見他們這么上心啊！”
此時的老奶奶在旁邊已恭候多時，估摸著時間，我們將攝像頭對準了老奶奶，老奶奶一臉慈祥的訴道：“改革開放這么多年來，我見識到了改革的好處，人民生活水平提高了，也富裕了，可這現在的人
對糧食沒有以前那么珍惜了，四五斤重的魚有時吃不到一半就倒掉了，過年了，那更是百萬大軍進菜市，一番瘋狂采購之后滿載而歸，家里變成了一個小超市，現在家里人少，買的年貨過多吃不了的因變質都被倒掉了。親戚朋友們來拿的禮物也愈發貴重，有的帶小孩來，還要發壓歲錢，還不能太少，每年的壓歲錢對我們家說是一筆偌大的開銷，。”
走出老人家中，恰逢村里組織的鑼鼓隊經過，穿紅戴綠的小伙子們奮力揮臂，錘擊著鼓皮，發出咚咚的碩大響聲，姑娘們也個個才貌雙全，打著節拍，走著秧歌步，臉上盡是脫去電子輻射的喜悅面容，在后面又有我們新鮮的血液，跟在隊伍后面有幾個處于閑職時期的學生，跟著學走秧歌，惹的大家哄堂大笑，這才是真正的年呀！
年，是我們中華民族的傳統節日，我們是炎黃子孫，就有理由去熱愛它，西方節日固然令人神往，但一個守不住根的民族注定滅亡。年不是幾天的大吃大喝奢華享受，它應當是一個總結反思，未雨綢繆的交替時期，年也不是有小孩的家長的一種集資工具，更多的是晚輩對長輩的關心、孝敬。
中國人我們應該堅守傳統，過好年，過幸福年，不是嗎？
篇五：家鄉的年味
“爆竹聲聲一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”家鄉的新年總帶著非常濃郁的喜慶味道，它有滋有味，時常令人陶醉其中而無法自拔
臘月二十三，“年”這家“日雜店”就正式開張“營業”。剛走進去，就被里面“琳瑯滿目”的商品吸引了，里面竟有一臺“電視”，正在“放映”人們響應“年”的號召，積極購買年貨，以至于超市物品一會兒就要補貨，且人們是“摩肩接踵”；人們積極認真地打掃住房衛生，以至于天空塵土飄揚，而房子卻已經一塵不染！啊！我聞到了年的味道
從二十三日開始，我每天都會光臨這家“日雜店”，二十五日，我還在展示柜上看見了“花饃”、“蒸米”、還有那么多家鄉的“藝術品”，從家鄉人民的智慧中，我領略到了年的風味。
到了除夕，我一夜都沒有休息，就在“日雜店”里寄宿著。白天的時候，又看見“電視”上有人貼對聯、放鞭炮、掛燈籠，可除夕晚上，最令我過目難忘，“年”這個“日雜店”真是多變，坐滿了人，擺滿了桌子和電視機，婦女們一邊包著餃子一邊又談論著往年的趣事；老人領著孩子們在各巷子轉悠著，欣賞著煙花，嘴角洋溢著幸福的笑容；中年男子要么幫著包餃子，要么躺在炕上休息。到了八點，一家人都想約電視機前觀看春晚。凌晨十二點鐘聲一響，各家各戶都放起了鞭炮，黑夜變白晝了，各戶人家也都含著美妙的夢進入夢鄉。
啊！我聽到了，看到了“年”的喜慶與歡聲笑語。
第二天，我早早地起來，看見“電視上”又在放映。“年”的活動真是多姿多彩！今天又剛好是大年初一，放鞭炮，串家走巷，做美好佳肴尤其是小孩子們，他們最活潑了，向長輩們說幾句過年吉祥話，就會得到一些money ,我每到過年，就hold不住了，等不到他們給我，我就會直接說：“恭喜發財，紅包拿來”。哈哈，他們忍受不了我的小淘氣，就“乖乖就范”了！
一到初二，“日雜店”的人就漸漸少了，年味也越來越淡，到了十六，“年”這個“日雜店”也就“關門大吉”了！也許是孩子們要上學吧，也許是大人們要工作吧，也許是總之，這些都不能沖淡我對年的憧憬，希望到明年，“年”這個“日雜店”還會光顧我們的家鄉，帶給我更濃郁，淳樸的年味！
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