春節(jié)的餃子作文

時(shí)間:2021-04-29 20:45:17 春節(jié) 我要投稿

春節(jié)的餃子作文(精選35篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家整理的春節(jié)的餃子作文(精選35篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)的餃子作文(精選35篇)

  春節(jié)的餃子作文1

  大年三十的下午,我和媽媽來(lái)到了姥姥家。不一會(huì)兒,大姨一家,舅舅一家也都來(lái)了。經(jīng)過(guò)大家的討論,決定晚飯還是吃餃子。

  過(guò)了一會(huì)兒,姥姥就把包餃子的東西準(zhǔn)備好了,大家開(kāi)始動(dòng)手包起來(lái)。我迫不及待地洗了手,拿起了餃子皮。姥姥笑瞇瞇地問(wèn):“然然,你會(huì)包嗎?”我自信地說(shuō):“會(huì),當(dāng)然會(huì),沒(méi)問(wèn)題!”然后我拿起了小勺子,從大菜餡碗里舀出一勺餡,均勻地放在面皮兒中間,用手沾了點(diǎn)水,把面皮兒邊兒弄濕,最后把皮的兩邊對(duì)合在一起,使勁捏一下,讓兩邊的皮粘住。我再把左右的邊和中間的捏一起,其余的地方一點(diǎn)點(diǎn)捏扁了。我的第一個(gè)餃子就包成功了!姥姥看著我,連聲稱贊:“行啊!然然你真棒!都會(huì)包餃子啦!”我的臉一紅,說(shuō):“小意思!姥姥您過(guò)獎(jiǎng)了。我還會(huì)雞蛋湯、米飯、炸醬面呢!”姥姥驚訝地說(shuō):“會(huì)做這么多呀,下一次過(guò)春節(jié),你來(lái)做吧!”我哈哈一笑,說(shuō):“我?我做的不好吃呀。”

  正在我和姥姥說(shuō)著話的時(shí)候,第一鍋餃子出鍋了。“好香啊!”聞到彌漫屋中的餃子香味,我不由得喊了起來(lái)。看到桌上的餃子,我迫不及待地夾起一個(gè)我包的餃子,放進(jìn)碗里。我剛才都沒(méi)有發(fā)覺(jué),自己包的餃子樣子很像個(gè)金元寶呢。趕緊送進(jìn)嘴里,咬一口,嗯,真是太香了!家里的人也夾起我包的餃子,邊吃邊對(duì)我豎起了大拇指,我羞得一下子跑進(jìn)屋里去了。

  包餃子真的很有意思,小朋友們你試過(guò)嗎?

  春節(jié)的餃子作文2

  餃子,是春節(jié)時(shí)必不可少美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞媽媽便忙開(kāi)了:先是出門(mén)“征集”包餃子必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影,我突然感覺(jué)著一切是多么祥和。媽媽熟練包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大餃皮,同樣多餡兒,在媽媽手里成了可愛(ài)小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細(xì)觀察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。

  晚上,在路邊散步,大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊牙齒,居然都少了幾顆,我心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了。“喔”好香味道,一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)心情。

  春節(jié)的餃子作文3

  大家日夜盼望新年到了!新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來(lái)到爺爺家。到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似餃子,忍不住吃了一個(gè)。真好吃當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問(wèn):你知道吃餃子傳說(shuō)嗎?

  見(jiàn)我一愣,媽媽接著說(shuō)了下去:餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說(shuō),餃子源自醫(yī)圣張仲景冬至舍藥。東漢時(shí)期張仲景,在長(zhǎng)沙太守期間,見(jiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀嬌耳再煮制成祛寒?huà)啥鷾咳嗣恐粙啥煌霚笾苌硌荷嫌浚瑑啥l(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來(lái)世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。

  這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):我還知道另一個(gè)傳說(shuō):女?huà)z捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線另一端放在黃土人嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵形狀,內(nèi)包有餡線,用嘴咬吃。

  我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國(guó)文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是啊!于是便打趣地說(shuō):看來(lái)我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?爸爸聽(tīng)我這話,一笑:那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!哈哈哈!爽朗笑聲不斷。

  春節(jié)的餃子作文4

  每當(dāng)我看到人們過(guò)春節(jié)那喜洋洋照片和節(jié)目時(shí),我都會(huì)不由自主想起去年初五我干一件“傻事”。

  初五晚上,我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個(gè)餃子時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)“咯噔”一聲,第一個(gè)錢(qián)被爸爸吃著了,他露出了得意地笑容。這時(shí),媽媽也學(xué)著爸爸樣子說(shuō):“你猜這個(gè)餃子里有沒(méi)有東西?”我想:媽媽一向愛(ài)開(kāi)玩笑。自信地說(shuō):“沒(méi)有!”結(jié)果第一塊糖又被媽媽吃著了。現(xiàn)在就我還沒(méi)有吃著東西呢!我非常著急。

  最后,我吃了20個(gè)餃子,只吃出了3塊糖,媽媽吃了25個(gè)餃子,吃了4個(gè)錢(qián),2塊糖,爸爸吃了30個(gè)餃子,吃出了2個(gè)錢(qián),1塊糖和3個(gè)棗,現(xiàn)在只剩下了10個(gè)餃子,我不甘心落后想:這10個(gè)餃子里肯定有3個(gè)棗,雖然,我已經(jīng)吃很飽了,但還是抵不住棗餃子誘惑。我揉了揉肚子,不由自主又吃了兩個(gè)餃子,可還是沒(méi)有吃到棗餃子。我看了看一向爭(zhēng)強(qiáng)好勝爸爸和媽媽?zhuān)麄冇崎e吃著別菜,好像并不在乎我是否把剩下3個(gè)棗吃出來(lái)。我不管那么多,又吃了5個(gè)餃子,還是沒(méi)有吃到棗餃子。

  我開(kāi)始懷疑他們是不是已經(jīng)把剩下3個(gè)棗吃出來(lái)了?我看了看他們“戰(zhàn)利品”沒(méi)有多呀?就在這時(shí)他們不約而同來(lái)夾這3個(gè)餃子,我看了他們動(dòng)作,想:這最后3個(gè)棗,一定就在這三個(gè)餃子里!我連忙拿起筷子夾起這三個(gè)餃子就往嘴里送,一咬,怎么一個(gè)棗也沒(méi)有。這時(shí),爸爸笑著說(shuō):“廚房里還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮。”我跑到廚房一看,果然還有一盤(pán)餃子沒(méi)煮呢,我后悔不已。恰好這3個(gè)棗就是不在這10個(gè)餃子里。

  每當(dāng)我想起這件事,我就會(huì)時(shí)刻提醒自己,無(wú)論干什么事都要考慮周到,不要盲目行事。

  春節(jié)的餃子作文5

  在北方,過(guò)年不但要吃豐盛的年夜飯,還有一個(gè)習(xí)俗就是正月初一早上吃餃子。我們家也開(kāi)了“餃子大宴會(huì)”。一大早我們一大家子就包好了色彩繽紛、各式各樣的餃子,有綠色的白菜餃子;紫色的元寶餃子;還有橙色的貓耳朵餃子,看上去讓人垂涎三尺!

  熱騰騰的餃子剛一上桌,我就迫不及待地拿起筷子準(zhǔn)備夾了。

  外婆說(shuō):“大家吃餃子的時(shí)候要認(rèn)真嚼一嚼,看看能不能吃出硬幣,吃到硬幣的人來(lái)年會(huì)有好運(yùn)哦!”

  我聽(tīng)了后,仔細(xì)地把盤(pán)子里的餃子挨個(gè)看了一遍,好像要把它們看穿似得。終于我選了一個(gè)紫色的元寶餃子,希望它能帶來(lái)好運(yùn)。

  我小心翼翼地放進(jìn)嘴巴,有滋有味地嚼起來(lái),結(jié)果沒(méi)有吃出硬幣,我又連續(xù)吃了幾個(gè),可是一枚硬幣也沒(méi)有。我垂頭喪氣地夾起一個(gè)綠色的白菜餃子,對(duì)著它圓滾滾的肚子咬了下去,咦!什么東西硬硬的?會(huì)不會(huì)是一枚硬幣?我有點(diǎn)興奮又有點(diǎn)激動(dòng),心里砰砰直跳,輕輕拽出來(lái)一看,果然是一枚硬幣。

  我頓時(shí)高興地手舞足蹈,大聲喊道:”耶!我吃到硬幣了,好運(yùn)來(lái)啦!”

  大家向我投來(lái)了羨慕的眼光。這時(shí)坐在旁邊的弟弟也大喊起來(lái):“我也吃到硬幣啦!”

  我不甘示弱,把盤(pán)子里的餃子翻了個(gè)遍,挑了一個(gè)最大的咬了一口,里面果然有一枚硬幣,我說(shuō):“嘿!我又有好運(yùn)了!”

  外婆笑著說(shuō):“今年的好運(yùn)都被我們家的孩子撿去了。”可不一會(huì)兒,舅媽發(fā)話了,“那可不一定,瞧!我也吃到了一枚硬幣。”我說(shuō):”大餃子里應(yīng)該有硬幣。”于是大家都開(kāi)始尋找“大餃子”,大口大口地吃起來(lái)。可是最后一枚硬幣誰(shuí)也沒(méi)吃到,大家卻和吃到硬幣的人一樣開(kāi)心。

  新年的第一場(chǎng)餃子宴在大家的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,這真是一次難忘的餃子宴。

  春節(jié)的餃子作文6

  除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。

  我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),不時(shí)發(fā)出陣陣笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰(shuí)吃了這顆包有黑豆餃子,誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢!我包完這個(gè)黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看了看,心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。

  餃子包完了,開(kāi)始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭。我只包了六個(gè),很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己勞動(dòng)果實(shí),第一個(gè)吃下去,沒(méi)有黑豆;第二個(gè)吃下去,也沒(méi)有黑豆;第三個(gè)咬一口,還是沒(méi)有黑豆;第四個(gè),咦,有什么硬硬硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里黑豆咬了出來(lái),給大家展示,所有人都說(shuō)我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財(cái)呢!

  這一晚我都在興奮,我把壓歲錢(qián)壓在了枕頭下,那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái),我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺(jué)得以往并不怎么好吃餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。

  初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包,誰(shuí)吃到了,就是有福氣人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開(kāi)始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意餃子,今天格外受歡迎,暢銷(xiāo)極了。我吃了一個(gè)又一個(gè),哎呀,打破記錄——12個(gè),我有點(diǎn)兒撐了,不過(guò),沒(méi)吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個(gè)時(shí)候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽(tīng)到哥哥也喊著:“我吃到了,我吃到了!”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎?“其實(shí),我包了兩個(gè)。”姥姥笑著說(shuō)。

  真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子!我想,我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了!二零一二金龍一定會(huì)來(lái)!好福氣也一定會(huì)來(lái)!

  春節(jié)的餃子作文7

  每年春節(jié)時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮患虑榫褪浅燥溩樱驗(yàn)閶寢尠溩游兜捞貏e鮮美。但去年吃餃子經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!

  去年春節(jié),媽媽包餃子有兩種味道:一種是芹菜餡,一種是肉餡。媽媽包完之后就開(kāi)始煮了,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴,我和爸爸都忍不住留下了口水。

  我們一家人開(kāi)始吃了,我先夾了一個(gè)芹菜味,特別好吃,接著媽媽給我?jiàn)A了一個(gè)肉餡,我說(shuō):“媽媽?zhuān)也幌矚g是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說(shuō):“孩子,這個(gè)肉餡餃子是甜餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬東西碰到了我牙齒,我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“如果吃到了帶糖餃子,這一年都會(huì)幸福甜蜜!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來(lái),他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽良苦用心,眼里閃動(dòng)起感動(dòng)淚花!

  我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包甜餃子,因?yàn)槌燥溩訒r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃愛(ài)!

  春節(jié)的餃子作文8

  今天是除夕,也是老人們口中的大年三十。說(shuō)到大年三十,你一定會(huì)想到吃餃子,餃子是我們家的“常客”但我們家一般包的都是酸菜餃子,只有過(guò)年,奶奶才會(huì)包韭菜蝦仁餡的餃子,來(lái)紀(jì)念這個(gè)特殊的日子。

  說(shuō)到包餃子,我可是“能手”,我記得是從剛上三年級(jí)時(shí)就跟大人學(xué)習(xí)。但與往年不同的是,今年?duì)敔敽兔妹靡布尤肓宋覀儼溩拥男》株?duì),我提出分工合作:爺爺負(fù)責(zé)搟面皮,我,奶奶,大媽負(fù)責(zé)包餃子,妹妹負(fù)責(zé)把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說(shuō)這個(gè)主意好,于是,我們包餃子的小分隊(duì)就開(kāi)始工作了。我拿起了一張面皮,把適量的餃子餡放在面餅上,再把面餅攏一下,把它們捏在一起,一個(gè)大“元寶”就誕生了。我重復(fù)剛才的動(dòng)作包了一個(gè)又一個(gè)的大“元寶”,大家都夸我是包餃子小能手,我聽(tīng)了心里美美的。

  餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,雖然我包的餃子有兩個(gè)破了皮,但奶奶說(shuō),掙得好,新的一年里,我們家人都能掙大錢(qián)。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個(gè)好彩頭,說(shuō)的吉利話,但是從奶奶那里我也了解到了好多過(guò)年的習(xí)俗,奶奶就是我們家的寶,過(guò)年的習(xí)俗因?yàn)橛邢袼粯拥睦先瞬艜?huì)一代代傳承下來(lái),讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒,讓我們的中國(guó)年永遠(yuǎn)充滿團(tuán)員幸福的味道!

  春節(jié)的餃子作文9

  今天,為了慶祝祖國(guó)的生日,我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。

  哥哥包了一個(gè)雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說(shuō):“啊!哥哥你包了一個(gè)雪白雪白的棉花餃子。”哥哥笑著說(shuō):“你真是個(gè)淘氣的妹妹!”

  這時(shí),爸爸也包了一個(gè)圓圓的餃子。我說(shuō):“爸爸,你包了一個(gè)湯圓餃子。”爸爸說(shuō):“你真是個(gè)可愛(ài)的女兒!”

  媽媽也包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子很奇怪。我問(wèn):“媽媽?zhuān)@是什么餃子?”媽媽說(shuō):“這是北方餃子。”啊,那是正宗的北方餃子,看來(lái)我得包一個(gè)南方餃子了!

  大家看了我這摸樣都笑了。

  春節(jié)的餃子作文10

  春節(jié)期間,大家都有活動(dòng),我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺(tái)上包餃子。

  天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺(tái)上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過(guò)去,爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。

  我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來(lái)越少,餃子邊捏得越來(lái)越寬,一放到面板上就倒了。這時(shí),母親對(duì)我說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”母親一邊說(shuō),一邊給我做示范,我也學(xué)著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說(shuō):“不要亂放餃子,這樣占得面積會(huì)很大,放不了幾個(gè)餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的。”我聽(tīng)后懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒,我又遇到了新的問(wèn)題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說(shuō):“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會(huì)沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來(lái)如此。”我恍然大悟。

  餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中,不大一會(huì)兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了,原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀!

  春節(jié)的餃子作文11

  “再玩一會(huì)兒我就回家了。”我對(duì)和我一起放煙花的小伙伴說(shuō)著,小伙伴好奇地問(wèn):“這么早,你回家干嘛啊?”我笑嘻嘻地告訴她:“回家和家人一起包餃子。”小伙伴后來(lái)是什么反應(yīng),我已經(jīng)忘了,我想要說(shuō)的只是那句“回家和家人一起包餃子。”的臺(tái)詞。

  過(guò)年包餃子是我過(guò)年最喜歡的一項(xiàng)活動(dòng),從我很小的時(shí)候就已經(jīng)有了愉悅體驗(yàn)的一項(xiàng)活動(dòng)。和爸爸媽媽?zhuān)袝r(shí)候爺爺奶奶或者外公外婆一起,圍在餐桌邊,桌上擺著和好的面粉,正在搟著的面皮,以及三種口味的餃子餡兒。空氣里除了餃子餡兒的香味,剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福,縈繞在我們家的餐廳里。

  “哎呀,我們家小妹今年包的餃子漂亮了啊!”媽媽看著我包了一排的餃子調(diào)侃我,我低著頭不好意思的笑了。過(guò)去我包的餃子,可以說(shuō)是拿不出手的餃子,常常是要么好看,但是在煮的過(guò)程中就餃子皮和餃子餡兒分家了,要么就是捏得緊緊的,已經(jīng)看不出來(lái)是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調(diào)地包著最美的餃子。每年爸爸包的餃子,都是媽媽眼中最美的餃子,當(dāng)然了,也是我眼中,最美的餃子,之所以先提到媽媽眼中最美的餃子,是因?yàn)閶寢尠溩拥乃礁咭笠哺撸挥邪职帜欠N看著就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼,這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評(píng),我已經(jīng)羞紅了臉。

  待我們把所有的餃子餡兒都包進(jìn)了餃子皮里,我們餐桌上已經(jīng)擺滿了分盤(pán)裝好的餃子,整整齊齊的,依舊是爸爸包的餃子最美,一眼就能看到的美,媽媽包的餃子最有“內(nèi)容”,我包的餃子則如媽媽說(shuō)的是“漂亮了”的餃子。

  不過(guò)我們過(guò)年包餃子的活動(dòng)基本上算是圓滿完成了,吃是一個(gè)愉快的體驗(yàn),但最開(kāi)心的時(shí)刻,也就是一家人圍著桌子包餃子了。

  春節(jié)的餃子作文12

  過(guò)年吃餃子,這個(gè)春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該不用我再多介紹了吧!不過(guò),對(duì)比湯圓來(lái)講,我更喜歡餃子,因?yàn)椤阋膊豢纯礈珗A都被整成什么餡了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……這都是些什么味啊?我更愛(ài)餃子的原因,就是因?yàn)轱溩舆沒(méi)那么多怪異的餡。

  可是,今年我也算嘗到了怪味餃子!趣多多餃子、巧克力餃子、巧克力豆餃子!這三種怪餡餃子竟然全被我嘗了個(gè)遍!晚上吃飯的時(shí)候,媽媽告訴我餃子有巧克力餡的,哦,我瞬間來(lái)了興趣,隨手夾了一個(gè)餃子,問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@個(gè)是不是巧克力餡的啊?”沒(méi)想到歪打正著,竟然真是!我馬上咬了一口,不過(guò),這是種什么滋味啊?怪異至極,像拿一塊面皮包上巧克力醬而又上鍋蒸熟的味道,面皮干干的,巧克力又融化成了醬,這餃子一吃,我對(duì)其他的餃子可竟然毫無(wú)興趣了,都說(shuō)好的開(kāi)始是成功的一半,那我這……好的開(kāi)始?那我離成功真是越來(lái)越遠(yuǎn)了。

  吃了幾個(gè)平常的餃子后,我聽(tīng)說(shuō)上肉餡餃子了,我便隨手夾了一個(gè)小小的、透出一點(diǎn)點(diǎn)肉顏色的餃子,結(jié)果……

  它是趣多多餡的啊!又是一塊干巴巴的面皮包著一坨趣多多泥的味道,嘖嘖嘖,后來(lái),我聽(tīng)舅媽說(shuō),這種餃子她只包了一個(gè)!我們十幾人吃餃子竟然被我吃到了,我這又是什么好運(yùn)氣啊?

  春節(jié)的餃子作文13

  每年過(guò)年的時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩樱驗(yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但是去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!

  去年過(guò)年,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開(kāi)始煮了,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我跟爸爸都忍不住留下了口水。

  我們一家人開(kāi)始吃了,我先夾了一個(gè)芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我?jiàn)A了一個(gè)肉餡的,我說(shuō):“媽媽?zhuān)也幌矚g是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說(shuō):“孩子,這個(gè)肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會(huì)幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來(lái),他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動(dòng)起感動(dòng)的淚花!

  我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因?yàn)槌燥溩拥臅r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃的愛(ài)!

  春節(jié)的餃子作文14

  準(zhǔn)備過(guò)年了,游玩歸家到大家,看到得了頸椎病的媽媽正在睡覺(jué)。看看鐘已經(jīng)5點(diǎn)了,我的肚子餓的咕咕叫,可又不忍心叫醒媽媽。心想:我已經(jīng)七歲了,爸爸不在家,我就應(yīng)該照顧媽媽。我來(lái)做頓飯,讓媽媽和我一起吃,那該多好啊!可打開(kāi)冰箱一看,里面沒(méi)米也沒(méi)菜,只有一包餃子,怎么辦呢?就煮餃子吧!

  我拿出那包北方餃子,跑到廚房里。迫不及待地餃子放到鍋里,再把鍋端到水龍頭下面,接滿一鍋水,又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上,打開(kāi)閥門(mén)點(diǎn)燃火,就安心地做作業(yè)去了。過(guò)了一會(huì),我又跑到廚房里,揭開(kāi)鍋蓋,只看見(jiàn)鍋里的餃子全躺在水下,和剛倒進(jìn)鍋里的餃子沒(méi)什么兩樣,只是水變渾了;肯定沒(méi)熟,蓋上鍋蓋繼續(xù)煮吧。做完數(shù)學(xué)作業(yè),再次跑到廚房里,這回該熟了吧?揭開(kāi)鍋蓋一看,嚇了我一跳――鍋里的餃子全都破了,水也干了。唉,這哪是餃子啊,完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會(huì)罵我的?這是怎么回事?我是哪兒做錯(cuò)了?

  這時(shí)媽媽從床上下來(lái)了,她問(wèn)我:“怎么了?”我低著頭很不好意思地把剛才的事說(shuō)了一遍,等待著媽媽的責(zé)罵……“你這小笨蛋,”媽媽摸著我的頭說(shuō),“煮餃子應(yīng)該先把水燒開(kāi),再下餃子;等煮開(kāi)后,就點(diǎn)一點(diǎn)兒涼水,蓋上鍋蓋,再次煮開(kāi)。得點(diǎn)三次涼水,最后一次燒開(kāi)后,餃子就會(huì)浮在水面上,這時(shí)的餃子就可以撈起來(lái)吃了。”我看著媽媽憔悴而又慈祥的臉,眼淚再也忍不住了……

  我按照媽媽的話把剩下的餃子煮了,餃子終于煮熟了,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,象一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗里,端給了媽媽。媽媽說(shuō):“你真是個(gè)能干的小笨蛋!”

  春節(jié)的餃子作文15

  過(guò)年了,家家都要吃餃子、包餃子。

  怎么會(huì)有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢?

  我?guī)е闷嫘模暇W(wǎng)查了查資料,哦,原來(lái)是這么一回事!據(jù)歷史記載:“餃子”源于古代的“角子”。據(jù)考證,它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形混沌”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來(lái)的,距今已有一千四百年的歷史。哇!原來(lái)餃子有這么悠久的歷史呀!怪不得,千百年來(lái),餃子作為賀歲食品,受到人們的喜愛(ài),相沿成習(xí)、流傳至今。

  我經(jīng)常吃餃子,但從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子。看著爸爸媽媽忙碌地包著餃子,我也想試試。首先,我拿了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大塊肉。接著,我又用餃子皮完全的把肉包住。可是,餃子肉像一個(gè)淘氣包,一會(huì)從這個(gè)縫中探出腦袋,一會(huì)兒又從那個(gè)地方伸出尾巴。不論我怎么弄,它總竄許多肉來(lái)。我不耐煩了,放下手中的餃子,想打退堂鼓來(lái)。

  這時(shí)候,媽媽看見(jiàn)了,微笑著對(duì)我說(shuō):“餃子不是這樣包的,還是讓我來(lái)教教你吧!”媽媽一邊說(shuō),一邊演示給我看:“你看,放了這么多肉餡,餃子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合適。然后再將餃子皮對(duì)折,沿著邊把餃子包住包餃子。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的餃子越包越多,包得也越來(lái)越好看了。

  餃子是一種很平常的食物,想不到它卻有著這樣悠久的歷史,積淀著如此深厚的文化。看來(lái),以后要好好體會(huì)餃子的味道啊!

  春節(jié)的餃子作文16

  準(zhǔn)備過(guò)年了,我突然很想吃餃子,就纏著奶奶做餃子。奶奶可是做餃子的高手,今天我就做她的小助手,跟她學(xué)做餃子。

  先要準(zhǔn)備餡料,奶奶先把芹菜在開(kāi)水中泡了一下,撈出后,把它切成細(xì)細(xì)的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉餡中,加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻,餡料就準(zhǔn)備好了。

  接下來(lái)就要和面了,做餃子和面最重要了,奶奶要我把一杯溫開(kāi)水倒入面粉中,再在面粉里放一個(gè)雞蛋讓她來(lái)攪拌。奶奶對(duì)我說(shuō):“你要把水慢慢地倒入盆中,我來(lái)用筷子不停的攪拌。”奶奶又對(duì)我說(shuō):“看到?jīng)]有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就可以開(kāi)始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看著我做哦!”奶奶開(kāi)始用力的揉面,慢慢的面粉變成了一個(gè)光滑的面團(tuán),奶奶頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠,看來(lái)揉面還真是個(gè)力氣活呢。

  和好面,奶奶把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條切成一小段一小段,再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓餃子皮,往里面填入事先準(zhǔn)備的餡,然后再把餃子皮的邊捏起來(lái),還要捏出細(xì)細(xì)的花紋。看著奶奶包起來(lái)很容易,我也來(lái)試一試。先把一張搟好的面皮攤在手心,放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來(lái),起先我怎么也包不住,肉餡老是從這邊出來(lái)那邊出來(lái),在浪費(fèi)了不少餃子皮之后,終于包成功了,雖然樣子難看了點(diǎn),可是等餃子出鍋以后,很好認(rèn),這個(gè)圓圓的像個(gè)團(tuán)子的是我包的;那個(gè)有兩個(gè)小耳朵的是我包的兔子水餃;還有那個(gè)外面有細(xì)細(xì)小刺的,是我包的刺猬水餃爸爸媽媽爺爺奶奶都爭(zhēng)著要吃我包的餃子說(shuō):“今天的餃子真是特別特別的好吃。”

  今天的餃子我吃的特別多,大概是自己親手做的特別好吃吧,現(xiàn)在我才明白一句話,只有付出辛勤的勞動(dòng),才能體會(huì)收獲的幸福。

  春節(jié)的餃子作文17

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。

  據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,跟現(xiàn)在的餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。

  大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得跟現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。

  元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古語(yǔ)。

  清朝時(shí),出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點(diǎn)心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多,說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。

  民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”跟“吉祥如意”的意思。

  過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō),一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài),二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。

  餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  餃子因所包的餡跟制作方法不同而種類(lèi)繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古跟黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子跟面條放在一起煮,名日“金線穿元寶”。

  餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來(lái)年節(jié)歡樂(lè)的同時(shí),已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

  春節(jié)的餃子作文18

  “媽?zhuān)乙远畟(gè)!”“好好好,你吃二十個(gè)!”“媽媽?zhuān)乙允鍌(gè)!”“好好好,你吃十五個(gè)!”這是我們家過(guò)年時(shí)每天早上屋里最響亮的對(duì)話了,是我和妹妹兩個(gè)賴床的小懶蟲(chóng)在床上與正在用餃子誘惑我們起床的媽媽之間的對(duì)話,也是爸爸在一旁笑話我們又能吃又能睡的對(duì)話。

  “你倆還不起床嗎?要是剛起床馬上就吃十幾二十只餃子的話,你倆都會(huì)變成豬哦!”爸爸這么問(wèn)我倆的時(shí)候,我倆都會(huì)異口同聲地沖爸爸喊:“豬爸爸,新年好!”爸爸每次都被我倆喊得不敢再吭聲,反正怎么樣他都是我們的爸爸,我們都是他的孩子。

  我和妹妹最喜歡吃餃子,一到過(guò)年,我們家就有了天天可以吃餃子的機(jī)會(huì)。平時(shí)的話,我們家只會(huì)偶爾吃一下餃子,第一是我們那邊的習(xí)俗不是吃餃子的,第二是餃子太好吃了,爸爸媽媽怕我倆吃那么多會(huì)發(fā)胖。雖然我倆還不到十二歲,可是爸爸媽媽都擔(dān)心我倆變成像他們一樣的大胖子,極力控制著我們的飲食,讓我們保持著健康發(fā)育長(zhǎng)大的同時(shí),不會(huì)變成大胖子。

  過(guò)年的時(shí)候則例外。媽媽會(huì)由著我倆的胃口來(lái)吃好吃的,像吃餃子的`話,一般小孩吃個(gè)十只已經(jīng)要撐不下了,而我可以吃二十只,妹妹也可以吃個(gè)十五只。我們還要求這些餃子里要有三種我們愛(ài)吃的餡兒,讓我們的爸爸媽媽為了我們過(guò)年的餃子,圍在桌子邊要包上好一會(huì)兒。不過(guò)媽媽她樂(lè)意,爸爸也樂(lè)意,只是他喜歡逗我們玩,讓我們?cè)囍橐庖幌麦w重,以防我們像他一樣胖乎乎的。

  “咦,你倆這么快就起來(lái)了呢?!”沒(méi)等爸爸上桌,我和妹妹已經(jīng)在媽媽端上餃子的那一刻坐到了餐桌旁,一人吃著我們各自的那份餃子,幸福地沖爸爸拜年,惹得爸爸不知道說(shuō)什么話,只是笑嘻嘻的和媽媽說(shuō):“這倆孩子可真喜歡吃餃子啊”!

  春節(jié)的餃子作文19

  大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃餃子的。

  今天是大年初一,我們一大早就來(lái)到了爺爺家。餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個(gè)。“啊,真好吃”,當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備再吃時(shí),一旁的媽媽打住了我,見(jiàn)我傻傻地站著,“咯咯”笑了兩聲,問(wèn)道:“你知道餃子的來(lái)歷嗎?”

  我迷茫地看著媽媽?zhuān)又f(shuō)了下去:“餃子在我國(guó)已有兩千六百多年的歷史了。據(jù)說(shuō),餃子源自‘醫(yī)圣’張仲景‘冬至舍藥’。東漢時(shí)期的張仲景,在作長(zhǎng)沙太守期間,見(jiàn)白河兩岸鄉(xiāng)親饑寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,就辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓他的弟子們?cè)谀详?yáng)東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面包皮包成耳朵狀的‘?huà)啥僦笾瞥伞詈畫(huà)啥鷾咳嗣恐粙啥煌霚笾苌戆l(fā)熱,很快治好。一千七百多年來(lái)世代相傳,流傳至今,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。”

  這時(shí)爸爸走了過(guò)來(lái),道:“我還知道另一個(gè)傳說(shuō)呢,想聽(tīng)聽(tīng)嗎?”爸爸見(jiàn)我聽(tīng)故事的興致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的。“傳說(shuō)女?huà)z捏土造人的時(shí)候,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍壞掉,為了使耳朵能固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎了一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的‘功績(jī)’,就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。”

  聽(tīng)了爸爸媽媽分享的關(guān)于餃子的傳說(shuō),我想:是啊,一個(gè)餃子都能吃出這么多的文化,可見(jiàn)我中國(guó)文化是多么的博大精深啊,那我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是啊!于是便打趣地說(shuō):“看來(lái)我得好好學(xué)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?”爸爸聽(tīng)我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”

  “哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑聲飄蕩在了新年在上空。

  春節(jié)的餃子作文20

  今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話不說(shuō),開(kāi)始行動(dòng)了。

  母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開(kāi)始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)工啦!

  我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來(lái),我束手無(wú)措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開(kāi)始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對(duì)折起來(lái),吧邊緣慢慢地捏起來(lái),不錯(cuò),有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說(shuō),這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩(shī)情畫(huà)意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來(lái)一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來(lái)的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡(jiǎn)單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì)之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。

  就這樣,母親和我報(bào)了許多的花樣餃子,開(kāi)始下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開(kāi)飯啦!

  不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!

  春節(jié)的餃子作文21

  除夕的早上,媽媽教我包餃子!我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)!

  媽媽先拿起餃子皮,把餃子皮向左右方向拉了一下。再拿起小勺子挖了一點(diǎn)餡,小心的放進(jìn)餃子皮里,用食指沾了一點(diǎn)水,把餃子皮粘緊了,餃子就包好了!我一樣學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),我拿起餃子皮,可餃子皮一點(diǎn)兒都不聽(tīng)我的話!可調(diào)皮了,像一個(gè)淘氣的孩子一樣不聽(tīng)我的話。我才剛拿起餃子皮就從我的手上滑了下來(lái)!我大聲的抱怨到:“這餃子太不聽(tīng)話了!”“別著急!”,媽媽說(shuō),“要一步一步慢慢來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話,我又安下心慢慢包餃子。

  我先拿起餃子皮,可餃子皮還像一個(gè)調(diào)皮的孩子,差點(diǎn)兒從我手中滑下來(lái)!我小心翼翼地拿起小勺子挖了一勺餡,放餃子皮里。我正準(zhǔn)備把餃子粘緊時(shí),快包完的餃子就掉到地上啦!我心想:“原來(lái)包餃子也不容易啊!”我再次拿起了餃子皮,拉了一下。小心地再次拿起小勺子,在裝餡的碗里挖了一小勺餡兒,放進(jìn)餃子皮里,再用手沾了一點(diǎn)水,把餃子皮捏緊了!我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)越來(lái)越熟練了,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒我都包了一大盤(pán)了!媽媽吃了我包的餃子,夸贊我餃子包的好!我覺(jué)得心里喜滋滋地!

  那天,我很開(kāi)心!不僅是學(xué)會(huì)了包餃子,而且還嘗到了辛苦的滋味!讓我感受到了餃子里包的是全家人的幸福和快樂(lè),還包了新年的希望和祝福!

  春節(jié)的餃子作文22

  每年春節(jié),我們一家人都要吃餃子。吃餃子是我們北方人除夕的一個(gè)習(xí)俗,餃子在春節(jié)的12點(diǎn)鐘吃,意味著辭舊迎新,也稱“接年餃子。”

  除夕的中午,媽媽和了一大盆面,媽媽說(shuō):“面早點(diǎn)和好,讓慢慢醒著,這樣的話面就會(huì)更加柔軟,有勁道。”接著媽媽準(zhǔn)備好了豬肉餡。吃過(guò)年夜飯,我們一家人開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。開(kāi)始媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,姐姐和奶奶包餃子,他們包的餃子,有“月牙餃”,“老鼠餃”和“元寶餃”。在一旁的我看著眼饞得不行,我順手拿了一個(gè)面皮,放了一點(diǎn)餡,學(xué)著奶奶的樣子,包了一個(gè)老鼠餃。我廢了九牛二虎之力終于包好了一個(gè),和奶奶的老鼠餃一對(duì)比,哎呀,相差太遠(yuǎn)了,我有點(diǎn)失落。這時(shí),奶奶說(shuō):“別難過(guò),我一步一步教你,”首先取一塊面皮,左手握著面皮,再用勺子放適量的肉餡,右手幫忙把餃皮對(duì)折合上。我小心地用右手從頭部左一捏右一捏,一只直捏到尾部,最后捏出一個(gè)小尾巴,這樣一個(gè)漂亮的老鼠餃就完成了。我獨(dú)自又試著包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看,我終于學(xué)會(huì)了包老鼠餃子,我感到很開(kāi)心。

  奶奶笑著說(shuō):“我孫女真是手巧,一學(xué)就會(huì)!”

  我們家春節(jié)包餃子,都會(huì)在餃子里放上硬幣,有幾口人就放幾枚硬幣,如果誰(shuí)吃餃子吃上了硬幣,就意味著新的一年會(huì)有好運(yùn)來(lái),對(duì)于我們幾個(gè)孩子來(lái)說(shuō),肯定是每次都搶著吃,一直吃到硬幣才肯罷休。

  今年除夕能吃到我自己動(dòng)手包的餃子,我覺(jué)得滿是幸福。

  春節(jié)的餃子作文23

  在我的點(diǎn)滴生活中,有傷心的眼淚、有歡樂(lè)的笑聲……不過(guò),最讓我難忘的是那次過(guò)年包餃子。

  那是一個(gè)喜氣洋洋的臘月,屋子里充滿了溫馨和諧的氣氛,人們都在為過(guò)年所需要的東西忙碌著。我卻沒(méi)什么事,在屋子里串來(lái)串去。

  我無(wú)意中串到廚房,看到媽媽在包餃子。那包好的餃子,好似彎彎的月牙兒,又好似兩頭微微翹起的小舟,整齊地排列在一起,好看極了。我望著那些精靈般的小餃子,心中有些癢癢的,也想包餃子了。

  我把想法告訴了媽媽?zhuān)瑓s被媽媽毫不留情地回絕了!我不甘心,便在廚房里與媽媽“交戰(zhàn)”。媽媽畢竟是個(gè)大人,再怎么也受不了我的“軟磨硬泡",最終敗下陣來(lái),被我所“征服"。

  媽媽怕我出錯(cuò),先給我示范了一遍。我認(rèn)真看過(guò)之后,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮,輕輕的放在手心里,餃子皮軟軟的,涼涼的,放在手里感覺(jué)癢癢的,就像是我們小時(shí)候玩的橡皮泥。我小心地舀了一勺餃子餡,倒在了餃子皮的中心。又小心的將兩邊的餃子皮重合、捏緊。

  當(dāng)我捏到一半兒的時(shí)候,突然感覺(jué)到餃子餡兒放的太少了,餃子看起來(lái)像一個(gè)跑氣兒的輪胎,軟綿綿的。于是我又將捏了一半兒的餃子皮兒拆開(kāi),又舀了半勺餃子餡添上。不過(guò),這一添,餃子餡似乎又有那么“一點(diǎn)點(diǎn)”的多了,餃子皮兒都合不上口兒了。我只好再次拿起勺子,舀出一點(diǎn)兒的餃子餡兒。幾經(jīng)波折,終于包出了第一個(gè)餃子。當(dāng)我正想向媽媽炫耀的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)餃子皮兒因?yàn)槲曳磸?fù)的折騰,已經(jīng)“傷痕累累”了。迫在眉睫,眼看著餃子餡兒都快漏出來(lái)了,我趕緊拿起桌子上的餃子皮兒來(lái)?yè)尵取?/p>

  確認(rèn)沒(méi)有疏漏之后,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)包完十幾個(gè)餃子了,而且個(gè)個(gè)小巧玲瓏,簡(jiǎn)直就像一件件工藝品,而我包的那個(gè)餃子,在這些餃子中就顯得格格不入了。要美感沒(méi)美感,要立體不立體,往那兒一放,就是一灘“爛泥”的感覺(jué)。

  我看著如此大的差別,頓時(shí)失了信心,正琢磨著要不要離開(kāi)的時(shí)候,媽媽說(shuō)話了:“不是一口就能吃成胖子的,要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的來(lái)”。

  我在心里告訴自己:不能離開(kāi),什么事都不是一次就能成功的。要是被別人知道,自己連餃子都包不好,豈不被笑話?我感到心中有什么在跳躍著,希望的火苗似乎又燃起來(lái)了。

  我捏起一張餃子皮兒,倒餡兒、重合、捏緊,每一步都做得很認(rèn)真,比上次好多了!這樣,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……越來(lái)越多,也越來(lái)越好,我的技術(shù)也越來(lái)越熟練了。雖然比不上媽媽包的,但是,“以假亂真”也沒(méi)問(wèn)題了!

  這次包餃子,給了我一個(gè)很難忘的啟示,讓我明白了做什么事都要堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!

  春節(jié)的餃子作文24

  我看媽媽包餃子是件十分簡(jiǎn)單的事,我想那么容易的事我也會(huì),我包完以后才知道包餃子其實(shí)很難,很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧!

  媽媽買(mǎi)好了餃子皮跟肉、韭菜等作料,我跟媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,因?yàn)槲曳浅O矚g媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的,我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好,然后開(kāi)始包餃子,我看媽媽包起來(lái)輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過(guò)了一分鐘左右,卻還沒(méi)有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準(zhǔn)備離開(kāi)。這時(shí)媽媽趕緊說(shuō):“做事要有信心,我來(lái)幫你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我見(jiàn)媽媽敏捷的雙手包了一個(gè)又一個(gè),媽媽包的餃子又好又大,我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白,原來(lái)看似容易的事,做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了,凡事都要虛心好學(xué)啊!

  在媽媽的指教下,我總算包出幾個(gè)像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。

  過(guò)了一會(huì),我吃到了我親手包的餃子,感覺(jué)特別好吃。

  春節(jié)的餃子作文25

  餃子,是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開(kāi)了:先是出門(mén)“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、跟面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺(jué)著一切是多么的祥跟。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛(ài)的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細(xì)觀察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包的好,但是也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。

  晚上,在路邊散步,大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的熱鬧。但是還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。

  春節(jié)的餃子作文26

  新年到了,在過(guò)年前,我家就一直有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。過(guò)年包餃子,這是有一個(gè)很好的寓意的,寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。

  這一天,奶奶與媽媽去了菜市場(chǎng),然后買(mǎi)了餃子皮回來(lái)。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買(mǎi)回來(lái)的,不是因?yàn)榧依锏娜瞬粫?huì)做,而是我們做出來(lái)的餃子皮完全就沒(méi)有那么的好。總的來(lái)說(shuō),還是手藝問(wèn)題,很久之前,家里人也自己動(dòng)手做過(guò)一次餃子皮,只不過(guò)結(jié)果堪憂,最終還是不得不去外面買(mǎi)跑餃子皮回來(lái)。從那次以后,家里包餃子的時(shí)候,餃子就全都是外面買(mǎi)回來(lái)的了。

  好了,重頭戲開(kāi)始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個(gè)人的手中全部拿著一片餃子皮,然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類(lèi),比如純?nèi)怵W的、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。

  過(guò)年包餃子,我家里會(huì)包幾百個(gè)來(lái)。自家人吃,同時(shí)的等到新年來(lái)臨,家里來(lái)客人的時(shí)候也要弄著吃。所以乍一聽(tīng)好像很多,其實(shí)真正吃起來(lái)就會(huì)知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會(huì)吃餃子,每一餐都能吃十幾個(gè)的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個(gè)。餃子對(duì)我與我的家人可是完全吃不膩的。

  包餃子的時(shí)候,我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡,所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來(lái)的。可不要以為是我的家里人分了工,誰(shuí)負(fù)責(zé)那個(gè)餡,可不是這樣的。我這么鐘愛(ài)肉餡,也不過(guò)是因?yàn)槲液芟矚g吃肉餡的餃子。尤其是煮出來(lái)的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無(wú)窮。

  要過(guò)年了,我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準(zhǔn)備著包餃子了?

  春節(jié)的餃子作文27

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。

  我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我的意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

  正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)四不像。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的四不像只好自個(gè)兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗四不像餃子別提有多好吃了!

  春節(jié)的餃子作文28

  餃子,是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開(kāi):先是出門(mén)“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺(jué)著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成可愛(ài)的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細(xì)觀察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包的好,但也有些相似,信心大增,于是我包一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子。

  晚上,在路邊散步,大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊的牙齒,居然都少幾顆,我的心一震:他們老。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達(dá)不我此時(shí)的心情。

  春節(jié)的餃子作文29

  要說(shuō)到春節(jié)的習(xí)俗,那我知道的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡(jiǎn)直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對(duì)于我這個(gè)美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō),最最期待與喜愛(ài)的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!

  湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時(shí)會(huì)在廚房中打打下手。

  其實(shí)湯圓的做法也很簡(jiǎn)單。這第一步,當(dāng)然就是與面了。面與好以后,就可以取下一塊,或大或小都可以,然后將他捏成一個(gè)厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,接著將小餅子慢慢地團(tuán)起來(lái),先團(tuán)成碗狀,最后團(tuán)成球狀。而第二步,就可以將這些做好的湯圓放在有著開(kāi)水的鍋中煮,直到煮熟為止。

  湯圓一出鍋,頓時(shí)就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

  終于可以吃湯圓啦!此時(shí)的我,心情可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到今天的湯圓。過(guò)了一會(huì)兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來(lái)。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的。——實(shí)在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后小心翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡(jiǎn)直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨“奔去”。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺(jué)。

  “湯圓”,在某些地方又叫“團(tuán)子”,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的美好期盼。

  怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你是不是也對(duì)我喜歡的這個(gè)春節(jié)習(xí)俗有種一種期待的感覺(jué)呢?心動(dòng)不如行動(dòng),現(xiàn)在就開(kāi)始做湯圓吧!希望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能與你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!

  春節(jié)的餃子作文30

  新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能?chē)L到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

  我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子,還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過(guò)了爺爺?shù)呐氤础⒓庸ぃK于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。 接著,待我向奶奶“拜師學(xué)藝”后,就輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮子中央;然后再將皮子的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里;為了美觀,還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn),但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒(méi)過(guò)多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。

  不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊!

  這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事啊!

  春節(jié)的餃子作文31

  以前,爺爺說(shuō)我是家中的”小公主“,笑我都九歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起,爺爺再也不這樣說(shuō)了。

  正與初三,爸爸媽媽到外婆家串門(mén),把我一個(gè)人留在家里。中午,我的肚子開(kāi)始唱”空城計(jì)“,我盼著媽媽早點(diǎn)回來(lái)做午飯,等道了下午一點(diǎn)半還沒(méi)有看見(jiàn)媽媽的影子。肚子餓了,沒(méi)辦法,我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上,從櫥柜里拿出早上沒(méi)包完的餃子和肉餡,學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我首先拿來(lái)一片薄薄的餃子皮,用筷子挑出一團(tuán)小肉餡,小心的放在餃子皮上,然后打來(lái)一碗水,用手蘸了一點(diǎn)兒,擦在餃子皮的邊沿,放進(jìn)了滾燙的開(kāi)水里煮。接著做第二個(gè),我把餃子皮拿出一個(gè),另一只手夾肉餡,由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),肉餡夾多了,一個(gè)餃子皮包不住,油全被擠了下來(lái),滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮,一層一層地包,最后包了個(gè)皮多肉小的大餃子,丟進(jìn)了鍋里。

  忙乎了半天,餃子總算包完了。揭開(kāi)鍋一看,有的餃子皮和餡分開(kāi)了,有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉,既然做了,將就著咽下吧。不管怎么說(shuō)包餃子還是挺有收獲的,它上我體會(huì)到勞動(dòng)的樂(lè)趣與滋味。

  春節(jié)的餃子作文32

  過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!

  包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!

  包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“老媽”的懷抱里,接著把多余的皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。

  開(kāi)始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開(kāi)鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開(kāi)始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!

  過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?

  春節(jié)的餃子作文33

  昨天,一大早奶奶買(mǎi)了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

  我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子,而且媽媽還手藝很好,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。

  奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅!

  第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里。總結(jié)了第一、二次失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。

  今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!

  春節(jié)的餃子作文34

  今晚是除夕夜,媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過(guò)去看了看,看見(jiàn)媽媽又忙又累。我心想:我?guī)蛶蛬寢尠溩影桑?jīng)過(guò)了一番心里戰(zhàn)爭(zhēng),最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說(shuō):“媽媽我?guī)湍惆溩影桑俊眿寢屨f(shuō):“你還不會(huì)包餃子呢。”我說(shuō):“我可以學(xué),讓我包吧。”最后媽媽還是同意了。

  開(kāi)始和面了,媽媽先把面和成了一個(gè)面團(tuán)、又把面團(tuán)搓成了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。

  我左手先拿著皮,右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個(gè),結(jié)果餡兒漏了出來(lái)。媽媽說(shuō):“你放餡兒太多了,下次要注意。”我說(shuō):“好。”我又拿了一個(gè)皮,開(kāi)始包了,這次包差不多。我又反復(fù)包了幾次,包出了個(gè)我感到最好一個(gè)。

  開(kāi)始煮餃子了。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了。媽媽乘好端過(guò)來(lái),吃著自己包餃子,非常高興。

  今天不但吃到了美味餃子,而且還學(xué)會(huì)了包餃子。今天過(guò)得真有意思。

  春節(jié)的餃子作文35

  每年過(guò)年的時(shí)候,我們?nèi)易钆瓮囊患虑榫褪浅燥溩樱驗(yàn)閶寢尠娘溩游兜捞貏e鮮美。但去年吃餃子的經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!

  去年過(guò)年,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之后就開(kāi)始煮了,她把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。

  我們一家人開(kāi)始吃了,我先夾了一個(gè)芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我?jiàn)A了一個(gè)肉餡的,我說(shuō):“媽媽?zhuān)也幌矚g是這個(gè)味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說(shuō):“孩子,這個(gè)肉餡的餃子是甜的餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來(lái)仔細(xì)一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時(shí)候,媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會(huì)幸福甜蜜的!”接著,我們?nèi)胰藲g呼起來(lái),他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼里閃動(dòng)起感動(dòng)的淚花!

  我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因?yàn)槌燥溩拥臅r(shí)候,我能感到媽媽那份濃濃的愛(ài)!

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