第一次煎蛋作文合集15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的第一次煎蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次煎蛋作文1
今天，我去我們家旁邊的小超市買(mǎi)了些雞蛋和韭菜，準(zhǔn)備露一手已學(xué)了好久的韭菜煎蛋。
首先，我把韭菜洗干凈切碎放在一旁，再把碗，味精，鹽，剁辣椒和雞蛋準(zhǔn)備好。第一步是把蛋敲開(kāi)放入碗中，這可要點(diǎn)技術(shù)，第一個(gè)蛋我沒(méi)掌握好，敲得太輕，結(jié)果是被我捏破的，還掉到了桌子上，讓垃圾簍也飽飽口福。 第二個(gè)我就用力把它敲開(kāi)，再用雙手的大拇指各弄兩邊的縫隙往上掰，濃濃的蛋白和圓圓的蛋黃就一起落入碗里了，我按著這種方法把剩下的蛋全打進(jìn)碗里。再把所有的配料放入碗中，一起攪拌均勻。第二步是先開(kāi)火把鍋燒熱，再放入適當(dāng)?shù)挠停蜔?分熱時(shí)就把準(zhǔn)備好的蛋倒入鍋內(nèi)，然后把鍋慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)，還要把火開(kāi)小點(diǎn)，免得正中間的燒糊。最后就是把雞蛋翻過(guò)來(lái)了，這可是最關(guān)鍵的一步，也是最危險(xiǎn)的一步，一不小心就會(huì)被油燙傷的，我就只有搬救兵喊媽媽幫忙了。看著媽媽幫我翻過(guò)來(lái)的煎蛋，大大的，圓圓的，金黃色的蛋里鑲嵌著點(diǎn)點(diǎn)綠色，看起來(lái)真的很美，很漂亮，真叫人口水直流三千尺呀！
吃著自己煎的雞蛋，雖然有點(diǎn)咸，但我們還是把它吃了個(gè)精光。炒菜很辛苦，也很危險(xiǎn)，一不小心就會(huì)被油燙傷的，看著媽媽手上被油燙傷的傷疤，我下定決心我以后再也不挑食了，媽媽炒什么我就吃什么，還要幫著她做家務(wù)。
第一次煎蛋作文2
周末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺(jué)，我突然心血來(lái)潮，準(zhǔn)備自己做點(diǎn)吃的，給媽媽個(gè)驚喜。我穿好衣服，打開(kāi)冰箱，冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子里想到了一個(gè)好主意……
我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鉆了出來(lái)，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內(nèi)，過(guò)了一會(huì)兒，油在鍋里開(kāi)起了舞會(huì)，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來(lái)，我嚇壞了，連忙關(guān)掉火，安慰自己說(shuō)：“困難像彈簧，你弱它就強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱。”平復(fù)了心情之后，我又小心翼翼地打開(kāi)火，快速地在桌角上敲開(kāi)雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進(jìn)去，鍋里的油就給雞蛋開(kāi)了一個(gè)歡迎會(huì)，還奏起了音樂(lè)，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現(xiàn)了出來(lái)，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個(gè)小碟子里，倒上點(diǎn)醬油，嘗了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽?zhuān)蛬寢屢黄鸱窒砻朗澈拖矏偂?/p>
第一次煎蛋作文3
媽媽終于允許我煎雞蛋了，我既緊張又興奮。媽媽先幫我點(diǎn)著了火，在鍋里澆上一些油。我拿起一個(gè)雞蛋，在水籠頭上輕輕地敲了一下，雞蛋便有了一個(gè)小洞，我又敲了一下，蛋殼上的洞又大了一些，我急忙把蛋放到鍋的上方，想把它打開(kāi)。結(jié)果一使勁，把蛋殼捏碎了，蛋殼也跑到鍋里了。
我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來(lái)。這時(shí)，我手上的水滴到了鍋中，油炸開(kāi)了，就像一個(gè)個(gè)子彈向我射來(lái)。我趕忙退到了一邊。過(guò)了一會(huì)兒，我又壯著膽子走向鍋前。這時(shí)，蛋清已經(jīng)開(kāi)始發(fā)白了，周?chē)济捌鹆伺菖荩�發(fā)出“嗞嗞”的聲音。又過(guò)了一會(huì)兒，蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來(lái)，先用勺子舀起一點(diǎn)鹽在四周灑了點(diǎn)兒，我覺(jué)得還不夠，又放了點(diǎn)鹽在中間。接著，我便開(kāi)始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對(duì)一樣，跟鍋底長(zhǎng)在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋，又拎鍋鏟，雞蛋居然也跟著“站”了起來(lái)，它終于連滾帶爬地翻了一個(gè)身。我正準(zhǔn)備再放些鹽，媽媽卻說(shuō)反面不用放鹽了。過(guò)了一會(huì)兒，我便把雞蛋“撈”了起來(lái)，放在盆里。
媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋，都舉起大拇指來(lái)，說(shuō)我煎得不錯(cuò)。我聽(tīng)了可真開(kāi)心！
第一次煎蛋作文4
我有許多難忘的“第一次”，第一次背起書(shū)包上學(xué)、第一次騎自行車(chē)、第一次種花，最讓我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋給爸爸吃。
有一天晚上，媽媽不在家，爸爸和我只好在家煮速凍湯圓吃，但是爸爸還沒(méi)吃飽，我便到冰箱里找找還有什么吃的，結(jié)果只有幾個(gè)生雞蛋，正當(dāng)我掃興的時(shí)候，突然想起媽媽做的荷包蛋，我便自告奮勇要做荷包蛋給爸爸吃，爸爸用懷疑的眼光看著我，我自信地說(shuō)：“我會(huì)做菜，跟媽媽學(xué)的。”
我興奮地開(kāi)啟了火爐，把炒菜鍋放在上面，看著火越來(lái)越旺，這時(shí)，我緊張了起來(lái)，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有自己獨(dú)自炒過(guò)菜，都是在媽媽炒菜時(shí)覺(jué)得好玩，趁機(jī)用鏟子翻兩下，現(xiàn)在要自己做，還真有點(diǎn)害怕。不過(guò)，我太想嘗試了，又跟爸爸夸下了海口，所以不能放棄。等到鐵鍋燒熱了，我把兩個(gè)雞蛋放了下去，頓時(shí)“吱吱吱”地冒起煙來(lái)，我想用鏟子翻炒下，覺(jué)得好像雞蛋粘在鍋?zhàn)由狭耍乙幌伦用闪耍蝗幌肫鹜浄庞土耍谑羌泵Ψ帕诵┯偷藉伬铮切┯团菖轂R得我滿(mǎn)身都是，蛋也煎焦了，我趕緊關(guān)了火，往鍋里放了點(diǎn)水，過(guò)了會(huì)兒用盤(pán)子盛了起來(lái)。我嘗了一小口，不好吃，便灑了些番茄醬、番茄丁、辣椒醬，我覺(jué)得這樣應(yīng)該非常好吃。我把荷包蛋端上了桌，看著爸爸一下子就吃完了，就問(wèn)“爸爸，好吃嗎？”爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“還不錯(cuò)。”聽(tīng)到爸爸的表?yè)P(yáng)，我心里美滋滋的。
第一次煎蛋作文5
“起床了！起床了……”鬧鐘把我叫醒了，我一看已經(jīng)7點(diǎn)半了。感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓，我請(qǐng)媽媽教我煎蛋。因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)這門(mén)手藝，但總是沒(méi)時(shí)間，今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了，媽媽也愉快地答應(yīng)了，我開(kāi)心的一蹦三尺高。
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，拿了一個(gè)大碗，一雙筷子。我拿起雞蛋，在桌角上輕輕地磕了一下，雞蛋完好無(wú)損。我又磕了幾下，結(jié)果還是一樣，我有點(diǎn)泄氣了，難道雞蛋真的這么難磕嗎？
我手中的雞蛋樂(lè)壞了，它昂著頭，挺著將軍肚，好像對(duì)我說(shuō)：“嘿嘿，你不會(huì)磕吧，大笨蛋！”我生氣極了。媽媽在我身邊親切地對(duì)我說(shuō)：“磕雞蛋用力要均勻，不能忽猛忽輕。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我又提起了精神。光滑的蛋殼終于破了，我趕快把手高高地抬起來(lái)，將蛋殼左右一掰，只聽(tīng)見(jiàn)“啪”的一聲，雞蛋打進(jìn)碗里，按照同樣的方法，我又打了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)，再用筷子攪勻，打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的火苗“噌”的一下子竄上來(lái)，快樂(lè)地舔著大鍋。我趕緊把花生油倒進(jìn)鍋里，再把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋有了變化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿著鏟子把蛋翻了個(gè)身，雞蛋在鍋里發(fā)出輕微地響聲，飄出一股香味，真好聞啊！我關(guān)掉煤氣，將蛋盛在盤(pán)子里，再放入少許鹽，好吃的煎雞蛋做好了！
看著黃燦燦的雞蛋，我可真舍不得吃！這可是我艱辛勞動(dòng)的成果呀！
第一次煎蛋作文6
今天，媽媽不在家，而且已經(jīng)到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我餓了，快給我吃的吧。”我也抱怨道：“啊，媽媽真是的，上班去了，都不給我留飯。”
算了，我只能自己想辦法做午飯了，于是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那樣子我心里更加饑餓了。說(shuō)干就干，我立馬動(dòng)手。 這是我第一次煎蛋，雖然我沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)。但我還是努力去幻想那一次媽媽是怎樣去煎蛋的。我拿起鍋，再把金龍油往里倒一點(diǎn)點(diǎn)，打開(kāi)煤氣，一會(huì)油燒開(kāi)了，接下來(lái)，我拿了一個(gè)雞蛋，把它敲碎，倒進(jìn)了碗里，還放了一點(diǎn)老酒和鹽，就用筷子賣(mài)力地?cái)嚢柚缓蟀褦嚢韬玫碾u蛋倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)傳來(lái)一聲滋滋的聲音，我一嚇就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上會(huì)起泡泡的。后來(lái)鍋里沒(méi)聲音了，我走過(guò)去再用勺子翻了個(gè)面。發(fā)現(xiàn)雞蛋有點(diǎn)焦了。我立馬用勺子把雞蛋放回碗里，我仔細(xì)一品嘗，發(fā)現(xiàn)雞蛋有點(diǎn)苦了，。原來(lái)，是我沒(méi)有注意時(shí)間，把雞蛋燒焦了。“怎么辦，午飯只能吃干飯了。”
雖然這次煎蛋沒(méi)成功，但我體驗(yàn)到了這種的苦。
第一次煎蛋作文7
在我的記憶中，媽媽給我做的事情多得數(shù)不清，猶如天上的星星一樣多，而我為媽媽做的事情卻一件也沒(méi)有。我心里想想特難受，正好今天是三八婦女節(jié)，于是我打算為媽媽做一次愛(ài)心煎蛋。
我走進(jìn)廚房，穿上圍裙，拿出心型小鐵鍋放在煤氣灶頭上，打開(kāi)閘閥把火調(diào)到最小，一切準(zhǔn)備就緒后我打開(kāi)冰箱從里面拿了幾個(gè)雞蛋出來(lái)，然后想著媽媽平時(shí)給我煎蛋的樣子，用手拿住雞蛋在鍋邊輕輕的一敲雞蛋破了，還沒(méi)來(lái)得及放到鍋里蛋黃就掉到地上了，我又拿了一個(gè)再一敲，可是這次用力太猛了又失敗了，我不甘心一次又一次的嘗試，終于我成功的將雞蛋倒入鍋中，這時(shí)忽然“吱”的一聲，油冒到了我的手上，手松了開(kāi)來(lái)把鍋邊的盤(pán)子打翻了，幸虧那盤(pán)子是塑料的，沒(méi)有摔壞，但是把我嚇了一大跳，于是下面我更加小心了，過(guò)了一會(huì)兒蛋熟了，我在蛋上撒了一點(diǎn)鹽就出鍋了，于是我又成功煎了幾個(gè)，看著盤(pán)子中黃燦燦的心形煎蛋我心里樂(lè)開(kāi)了花，我將盤(pán)子端到媽媽跟前，當(dāng)媽媽看見(jiàn)我煎的心形蛋時(shí)，夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了會(huì)燒吃的了，于是媽媽嘗了嘗說(shuō)：“嗯好吃”。媽媽抬頭看見(jiàn)我手上被油燙的水泡，心疼的眼淚流了出來(lái)。
我心里久久不能平靜，平時(shí)媽媽做好多好吃的給我，我還挑肥揀瘦，說(shuō)三道四的，現(xiàn)在我終于明白了媽媽的辛苦，等我以后長(zhǎng)大了做更多好吃的給媽媽。
第一次煎蛋作文8
每個(gè)人都有第一次，有第一次坐飛機(jī)、有第一次騎車(chē)、有第一次釣魚(yú)、有……
那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們?cè)跇窍潞团笥褌兺妫?tīng)到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯，我們急匆匆的跑上樓去，我和弟弟邊跑邊說(shuō)今天晚上吃什么，我和弟弟認(rèn)為晚上會(huì)很豐盛。我們興高采烈的來(lái)到家門(mén)口，媽媽向我們微笑的說(shuō)：“快進(jìn)來(lái)吃飯吧！”我們點(diǎn)了點(diǎn)頭我來(lái)到餐桌前，看見(jiàn)桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開(kāi)可是還有飯而沒(méi)有了菜，我提了個(gè)建議，說(shuō)：“煎個(gè)蛋吧”！而爸爸媽媽卻反過(guò)來(lái)說(shuō)：“誰(shuí)提的建議誰(shuí)就執(zhí)行”。
好吧！到我上場(chǎng)的時(shí)候了，我拿了幾個(gè)雞蛋，打碎蛋殼，把蛋流在碗里，再撒上一點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開(kāi)關(guān)按一下，聽(tīng)見(jiàn)滴的一聲就開(kāi)好了，然后把洗好的鍋放在電磁爐上，等鍋燒熱再倒油下鍋，最后等油熱點(diǎn)把打好的蛋倒下鍋。哎，總算可以可以歇一下了，平時(shí)看爸爸媽媽煎蛋那么容易，可做起來(lái)麻煩還真不少啊！(還真是看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難)。這個(gè)蛋一倒進(jìn)去就像和鍋有著不解之緣似的，總是沾著鍋不放，這時(shí)爸爸不知道從什么時(shí)候冒了出來(lái)，走到我旁邊說(shuō)：“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下，在把蛋翻過(guò)來(lái)不就熟了嗎？我照做了。果然姜還是老的辣呀！
不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了，雖然有幾處焦，但是總比白色米飯要強(qiáng)。吃著自己煎的蛋還真有點(diǎn)高興。
雖然我現(xiàn)在會(huì)煎蛋了，但是我對(duì)那一次煎蛋切記。
第一次煎蛋作文9
想到我第一次煎蛋時(shí)，那可真搞笑！
那天傍晚，家里人不在，我饑腸轆轆地走進(jìn)廚房，自己拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備自己醞釀已久的“煎蛋計(jì)劃”！我心里暗暗的想：由我親手掌勺煎出來(lái)的煎蛋一定是天下絕世無(wú)雙的“奇蛋”！
雖然我不是廚房“專(zhuān)業(yè)人士”，但我也懂得系上圍裙，戴上袖套，拿起蛋打進(jìn)碗里，再學(xué)著奶奶的樣子攪蛋，第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放豬油，我于是就舀了一大勺固態(tài)豬油放在冒煙的熱鍋里，馬上又把攪好的蛋倒了進(jìn)去。“噼噼啪啪”,幾秒鐘后，我猛地將它翻了個(gè)身，又趕忙跑到一邊，以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽，于是立刻把旁側(cè)白晶晶的鹽一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫，終于，一盤(pán)煎蛋擺在了桌上。我開(kāi)始細(xì)細(xì)品味獨(dú)一無(wú)二的煎蛋——第一口，沒(méi)味！第二口，也沒(méi)味！我覺(jué)得奇怪了。把他翻了個(gè)身——?jiǎng)倓傄乱豢谖伊ⅠR吐了出來(lái)，是苦的。結(jié)果我看到了那一片白晶晶的鹽粒，知道上面為什么么沒(méi)有味道了，因?yàn)槲抑辉谝幻娣披}，又放太多，另一面忘了放，以至于成這樣。
但我還是很高興，第一次煎蛋雖然是件小事，但自始至終我都覺(jué)得非常有趣。
第一次煎蛋作文10
一轉(zhuǎn)眼就到了五一勞動(dòng)節(jié)了，老師一道家庭作業(yè)：為家長(zhǎng)做家務(wù)事。嘿嘿，老師又沒(méi)說(shuō)不能煎蛋，那我就煎個(gè)蛋得了。
說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我剛到家，就像兔子一樣跳到冰箱前，“咣”打開(kāi)冰箱用賊一樣的眼神探索著冰箱里有沒(méi)有雞蛋。
忽然，一顆閃閃發(fā)光的蛋呈現(xiàn)在我面前，我小心翼翼地拿起雞蛋，捧在手里，好像拿著什么寶貝似的，生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里，嫌棄地拿起還沒(méi)刷干凈的鍋，把它沖干凈放在灶臺(tái)上，按下按扭，可是鍋下的火還沒(méi)著起來(lái)，就噴出一股刺鼻的煙，WHAT？什么鬼？這鍋有問(wèn)題吧？我突然看見(jiàn)了鍋旁的煤氣瓶，這才明白沒(méi)有開(kāi)煤氣。
我用盡吃奶的力氣擰開(kāi)它，照原來(lái)的做法重新做了一遍，果然，順順利利開(kāi)始了煎蛋。
我等油燒開(kāi)后，我把蛋倒了下去，突然鍋像炸開(kāi)了一樣，一直向外噴油，我嚇得趕緊拿起鍋蓋，擋在我面前，當(dāng)局勢(shì)穩(wěn)定下來(lái)時(shí)，我一把拿起鏟子，把鍋中的蛋翻了個(gè)面，可胸前的鍋蓋依舊沒(méi)有放下，現(xiàn)在的`我，可真像正在打仗的戰(zhàn)士，無(wú)所畏懼地盯著油鍋。
當(dāng)油鍋不再向外噴油時(shí)，我賊溜溜地看了一眼油鍋，這才放心，我端起油鍋把蛋放在盤(pán)子里，那香味，簡(jiǎn)直了！為了滿(mǎn)足我的好奇心，我咬了一口，呸呸呸！什么鬼，那么苦！唉，那么久，我真是白折騰了！
這次是第一次煎蛋，雖然，蛋即抽象又難吃，但凡事總會(huì)有第一次嘛！
第一次煎蛋作文11
上上個(gè)禮拜六早上，我突發(fā)奇想給自己做一份煎蛋，我征得媽媽的同意，就開(kāi)始做了。
第一步在碗里打兩個(gè)雞蛋，因?yàn)槲医?jīng)驗(yàn)不足，所以敲雞蛋時(shí)太不用力了，而導(dǎo)致好多蛋清都白白浪費(fèi)了。第二步，攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒(méi)耐心，攪拌雞蛋要很長(zhǎng)時(shí)間，我老是時(shí)不時(shí)地問(wèn)媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎？終于好了。第三步，準(zhǔn)備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋，再把平底鍋用水洗一遍。因?yàn)槲也恢老村佒挥盟矗铧c(diǎn)把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油，找到后把油放在邊上。
準(zhǔn)備工作做完了后，可以開(kāi)始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水，再把平底鍋放到煤氣臺(tái)上，開(kāi)到小火。接著，我把油倒了一點(diǎn)進(jìn)去，然后把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)去。剛開(kāi)始倒進(jìn)去的雞蛋劈里啪啦地響著，后來(lái)，我把雞蛋漫開(kāi)時(shí)，劈里啪啦的聲音更響了，還有一些油“炸”了出來(lái)。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴，燙死我了！但我依然繼續(xù)做煎蛋。
正面煎得差不多了，該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面，我用力一翻，結(jié)果只翻了半面煎蛋，我再次嘗試用鍋鏟翻過(guò)來(lái)，可就是翻不過(guò)來(lái)，沒(méi)辦法！我看了看時(shí)間，覺(jué)得差不多了，我就把煎蛋出鍋了。
這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。
第一次煎蛋作文12
高老師昨天布置了一個(gè)怪作業(yè)，叫我們煎雞蛋。“高老師呀！我連鍋都沒(méi)碰過(guò)，你這不是為難我嗎？”我一聽(tīng)到這個(gè)作業(yè)，就在下面自言自語(yǔ)。老師的命令哪能不服從，我只好拼了。
我回到家里以后，快快的把作業(yè)做完，問(wèn)過(guò)媽媽煎蛋的要領(lǐng)，就硬著頭皮走向了廚房。我先從冰箱里拿了個(gè)雞蛋，然后打開(kāi)煤氣灶，只聽(tīng)“轟”的一聲，藍(lán)色的火苗寶寶從鍋下的灶孔里竄了出來(lái)，嚇了我一跳。我拎起油桶向鍋里倒了點(diǎn)油，不一會(huì)兒，渺渺青煙就從鍋底飄了出來(lái)，我連忙打開(kāi)脫排油煙機(jī)，“呼呼呼~(yú)”，青煙瞬間被吸得一干二凈，我拿起雞蛋靠近鍋邊“啪”的把它磕了一條縫，再輕輕的掰開(kāi)，“嘩”雞蛋滑到了鍋里，“噼里啪啦”像過(guò)年放的小鞭炮，蛋清一會(huì)就變得白白的了，我撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽在蛋上，然后“哧啦”一下給雞蛋翻了個(gè)身，讓它兩面都在油鍋里洗個(gè)“澡”。我拿了個(gè)盤(pán)子出來(lái)，洗干凈，把煎好的蛋小心翼翼的盛了出來(lái)，吃著自己煎的蛋，感覺(jué)不一樣的，蛋的樣子雖然沒(méi)有媽媽煎的好看，但是我卻感覺(jué)比媽媽的煎蛋美味多了！
煎蛋沒(méi)有我想象的那么困難。我終于學(xué)會(huì)煎蛋了！必勝！
第一次煎蛋作文13
人的一生中有許許多多的第一次，比如：第一次騎車(chē)子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌……而我要寫(xiě)的是自己――第一次煎雞蛋。今天早上，我起來(lái)后發(fā)現(xiàn)家里只有我一個(gè)人，我剛想給媽媽打電話(huà)，就看到了放在桌子上的紙條。原來(lái)是媽媽有事出去了，她讓我自己做飯吃。
我到了廚房。“做些什么吃好呢？”我自言自語(yǔ)道。要不去冰箱看看吧。我打開(kāi)冰箱看了看，冰箱里的東西琳瑯滿(mǎn)目：黃瓜、西紅柿、土豆……最終，我把目光落到了一盤(pán)雞蛋上。我想：“要不就煎兩個(gè)蛋吃吧，既簡(jiǎn)單又美味”。我先把鍋熱了一下，然后把油倒進(jìn)去，等油也熱了之后，我就把蛋拿了過(guò)來(lái)，把雞蛋沿著鍋邊敲一下，再掰開(kāi)，可是我用的力氣太大了，蛋殼都碎了，全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢？鍋里都是雞蛋殼了，我只好把這個(gè)失敗的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步驟，把鍋熱了一下，又到了打蛋的時(shí)候了，經(jīng)過(guò)上次的失敗，我總結(jié)出一個(gè)經(jīng)驗(yàn)，就是掰開(kāi)的時(shí)候不能太用力，于是，我輕輕地把蛋殼掰開(kāi)，終于，一回生二回熟，我成功了！雞蛋碰到鍋里的熱油發(fā)出“呲啦”的聲音，我覺(jué)得這面煎好了，把蛋翻了個(gè)面，又煎了一會(huì)兒，我用鏟子把蛋放到了盤(pán)子上，看看，金黃色的煎蛋色澤鮮艷，多誘人！
我輕輕地咬了一口雞蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高興地吃著“勝利的果實(shí)”，臉上洋溢著幸福的微笑……
第一次煎蛋作文14
媽媽推門(mén)而入，看到我一首的煤黑，和鍋里煎的發(fā)黑的“不明物體”……
這天媽媽有事出門(mén)，下午才回來(lái)，午飯讓我自行解決。媽媽走了正好讓我大展身手，自己豐衣足食。今天中午的菜譜定為煎蛋。只有蛋才有豐富的營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)，才配得上我這“高超”的廚藝。材料：雞蛋，食用油，蔥。一切準(zhǔn)備就緒，點(diǎn)火，倒油。等到油滋滋響的時(shí)候就能把蛋打下了，但似乎沒(méi)有我想象的那么順利。看滋滋的油鍋，我把蛋往鍋邊一敲就碎了，蛋清順著裂縫流出來(lái)，我手忙腳亂的把蛋移向鍋中，在蛋液出去的那一瞬間，跳起來(lái)的油濺到了我的手上，我疼的直接把手中的蛋液和蛋殼一起丟進(jìn)了油鍋……蛋1號(hào)，亡。堅(jiān)持就是勝利，我取來(lái)清潔球，刷鍋！一陣亂燒后，我再次點(diǎn)火，倒油。這次我是先把蛋打在碗里，準(zhǔn)備好后，一下子就把蛋液倒進(jìn)了鍋里。有了上次的教訓(xùn)，我一把蛋液倒進(jìn)油鍋后就蓋上鍋蓋，然后離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過(guò)了幾分鐘，家里的座機(jī)響了，我跑過(guò)去接電話(huà)，原來(lái)是水電局的來(lái)催交水電費(fèi)了，我正嘀咕著要不要給媽媽打個(gè)電話(huà)讓他去交水電費(fèi)，忽然想起了一件很重要的事：我煎的蛋還在鍋里呢！我大步奔向廚房，慌亂的從柜子里拿出盤(pán)子，然后關(guān)火開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)我的蛋早已“面目全非”。
我正拿著鍋鏟準(zhǔn)備裝盤(pán)，我卻聽(tīng)見(jiàn)了開(kāi)門(mén)聲……
第一次煎蛋作文15
我已經(jīng)是一個(gè)小學(xué)生了，可是我還是什么家務(wù)活都沒(méi)有干過(guò)，也不會(huì)做飯，今天我給媽媽說(shuō)，我想先學(xué)做煎蛋。因?yàn)槲医?jīng)常看媽媽煎雞蛋，所以我認(rèn)為我一定可以一次成功的。
首先，我從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋，然后再取出平底鍋，倒上一點(diǎn)油，是的，又不能太多，不然吃起來(lái)太膩，也不能太少，不然雞蛋就會(huì)粘在鍋底糊上去。等油稍微有點(diǎn)熱的時(shí)候，我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個(gè)小口子，讓蛋液從小孔里流出還不會(huì)弄臟了手，雞蛋落在平底鍋里后，發(fā)出來(lái)“滋滋”的聲音，我看蛋液表面開(kāi)始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過(guò)去，“滋滋”過(guò)了一會(huì)兒第二面也煎好了，在雞蛋上曬上一點(diǎn)鹽后，我把煎好的雞蛋用筷子夾進(jìn)盤(pán)子里，然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！
哈哈哈，沒(méi)想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好，媽媽也是很意外，一直表?yè)P(yáng)我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋，哎呀有點(diǎn)點(diǎn)咸，不過(guò)爸爸說(shuō)第一次做已經(jīng)很棒了，以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會(huì)更好，真的很開(kāi)心，以后我也可以自己準(zhǔn)備早飯了呢。
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