第一次炒雞蛋作文集錦15篇
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的第一次炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次炒雞蛋作文1
中午,我正在寫作業,廚房傳出了炒菜的聲音,是我最熟悉不過的香味,我聞了聞,今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉?這一點被你們發現了,是的,的確沒有。是因為羊肉有寄生蟲,豬肉漲價漲到了38塊一斤,雞肉不好吃,所以我家這幾個月的菜單里沒有一點肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做,人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時候,那時我看到媽媽炒雞蛋,心里好喜歡,于是就想學。我就向媽媽求學,媽媽沒答應我,說我小,又怕油濺到我身上,但是我沒有放棄,我堅定的對媽媽說:“如果我長大后連飯都不會做,那不是臉都沒了!”媽媽被我說服了,就對我說:“教你可以,但必須聽我指揮,不然你以后就甭想進入廚房一步,知道了沒?”我答應了,媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學會了。
現在的我學會了做許多種菜:麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理:剛開始你不怎么樣,但是經歷了人生中的苦難,一次一次磨礪讓你變得成熟,最后那一次次磨礪讓你變得更加完美,之后你就走上了人生巔峰,使你變成成功人士,從一個平凡的人變成一個受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿,它們的價錢也超不過6元,經過高溫的油的折磨,后來卻成為了15元左右的價格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣,越成熟越有味。
最后我想對大家說:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。經歷了風雨就一定能見彩虹!
第一次炒雞蛋作文2
每一個人都有無數個第一次,猶如一個個彩色的貝殼,點綴著我記憶的沙灘。記憶的小精靈似乎又把我帶回了第一次炒雞蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨,我早早地就起了床,洗漱好,見爸爸媽媽還沒有起床,便準備給家人做一頓早餐。
我打開冰箱,拿出了三枚雞蛋,又拿出一只碗,把三枚雞蛋都打到碗中。瞧!那三枚雞蛋多么像三個可愛的笑臉啊!接著,我取了幾個辣椒,一把蒜苗,辣椒妹妹見了生人居然羞紅了臉,蒜苗姐姐呢,則帥帥它那碧綠的秀發,對著鏡子臭美呢!我把它們放到砧板上,拿起菜刀開始切菜。啊!這么大的刀呀!我小心翼翼地拿著菜刀切菜,哎,這切的菜怎么大小不勻啊,沒辦法,我為了能夠做一頓可口的早餐,只好硬著頭皮一刀一刀地切下去。
最后,我倒了一點兒油在鍋里,點上火。過了一會兒,油開始炸了,噼里啪啦,噼里啪啦,直響個不停,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子不停地翻炒。一會兒,我把準備好的蒜苗和辣椒倒進鍋里,繼續翻炒。哇,黃燦燦的雞蛋,紅通通的辣椒,綠油油的蒜苗,鍋里像是鋪開了一張五彩的畫,香味開始彌漫開來。
媽媽聞著香味走來,驚訝地說:“是你做的?”
我輕輕點了點頭。
媽媽激動地說:“樂樂,你真棒!”
我學著飯店里服務員的模樣,微笑著對爸爸媽媽說:“尊敬的先生、女士,歡迎光臨!你們的菜來啦,祝你們用餐愉快”,說著做了一個請的動作。
逗得他們合不攏嘴……
如今,每當回想起第一次炒雞蛋的情景,我都會不由自主地笑出聲來。
第一次炒雞蛋作文3
人生中,總得要嘗試,而且幾乎每一天都有許多新的嘗試,然而,那第一次炒雞蛋,卻讓我難以忘懷。
記得那一天,我肚子十分餓,爸爸媽媽又都不在家,我只好自食其力了。我從冰箱里拿出一個雞蛋敲在碗里,可那不聽話的蛋殼卻連同雞蛋清一起滾進碗里了。我一把抓起蛋殼,粘糊糊的,很不好作力,剛要被抓起來時,他卻溜了回去,好幾次都是這樣,終于,在我的努力下,那不聽話的蛋殼終于出來了!終于可以下鍋了。我舀了一勺油,準備放半勺,但一不小心把一勺油都放進去了!我趕緊舀出來。開了電磁爐。不一會兒,油熱了,由于鍋里的水沒干,所以油濺得到處都是,“啪嗒”的聲音回蕩在廚房中。一滴滾燙的油濺到我手上,我突然感到好像有一只蜜蜂在蟄我的手。忽然我看見了鍋蓋,便心生一計,把鍋蓋拿在手中,當擋箭牌,慢慢靠近鍋,拿起裝雞蛋清的碗,迅速把它倒進鍋中。終于把它倒進鍋中。不一會兒,蛋的一面熟了,黃黃的,活像一個大轉盤。我像大廚師一樣,把鍋提起來,再翻一下,可沒成功,蛋在空中做了一個華麗的轉身,幸好我眼疾手快,拿著一個盤子接住了蛋盤。好險啊,差點兒就把蛋盤甩到地面上去了。
最難忘的還是放鹽的時候,我竟放成白糖了,這一下咸雞蛋就變成甜雞蛋了。第一次吃著自己做的甜味的雞蛋,味道就是和爸爸媽媽做的咸雞蛋不一樣!
吃著甜雞蛋,我的嘴巴里是甜的,心里更是美滋滋的,因為這是我第一次炒雞蛋。嘗試不僅讓我覺得快樂,還讓我增長了才干,也讓我明白:世上無難事,只怕有心人。
第一次炒雞蛋作文4
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時媽媽經常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,我把媽媽趕出了廚房,今天我也給媽媽露一手
說干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準備打雞蛋:我學著媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動作不像媽媽那樣輕巧協調,費了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來,我打開了燃氣灶和油煙機,將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去,又加了些調料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋,看上去還真是誘人啊!我長出了一口氣,這才發現剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次炒雞蛋作文5
每個人都有自己喜歡吃的`菜,可是我最愛吃的就是炒雞蛋。
今天是星期天,想讓媽媽吃我親手做的炒雞蛋,于是我興致勃勃的拉著媽媽的胳膊,連蹦帶跳的走進了廚房。
我先學著媽媽平時樣子。先從冰箱里挑了幾個又圓又大的雞蛋。然后把雞蛋輕輕地在碗沿上磕了幾下,雞蛋卻文絲不動,就像一個淘氣的娃娃不聽我的話。心想就這個小雞蛋,我不相信磕不開它,我生氣極了。拿起雞蛋猛的一磕“砰”裂開了一道口子,雞蛋流了我一手。媽媽看見了急忙走過來說:“任欣怡磕雞蛋用力不要太重,力量要適中。”我又從新拿了一枚蛋按照媽媽教的方法先磕開一條裂痕,然后用手輕輕從中間一摳,蛋清和一個黃黃的、圓圓的蛋黃就流到碗里了。接下來,把油倒入鍋里,一兩分鐘后,油微微的冒著青煙。媽媽說:“油溫可以了,快把雞蛋倒進去。”當時我非常緊張、害怕,緊張的頭上竟然冒出了小汗珠。我左手端著碗,右手拿著鏟子小心意意的把雞蛋倒進鍋里,瞬間聽到鍋里發出了“滋滋”的響聲,生怕它從鍋里跳出來,嚇得我連忙往后退了一步。媽媽看懂了我心思在一旁鼓勵著我說:“別怕,不要緊張,勇敢點。”我又鼓起勇氣拿著鏟子學著媽媽的動作,把蛋餅在鍋里來了一個360度大翻身。
哈哈!在媽媽的指導下雞蛋終于炒好了。迫不急待的先讓媽媽品嘗我的作品。媽媽嘗了一口面帶微笑地說:“我們家寶貝做好真好吃。”我心里就像樂開了花似得美滋滋的。聽到媽媽的表揚,我也忍不住拿起筷子夾了一塊吃進嘴里,啊!好鹽。頓時臉漲紅了起來。
雖然,這盤炒蛋的味道不能和媽媽的相題并論。但是,這次我自己的勞動果實。我相信“失敗乃是成功之母”只要肯用心,多做幾次。我已經可以做出媽媽的味道。
第一次炒雞蛋作文6
一縷陽光射進窗戶,多么溫馨啊!可就在這時,“咕嚕嚕——”一個不和諧的聲音響起,真是一粒老鼠屎,攪壞一鍋粥啊!何婕妤和辜曉聰用郁悶的眼神望著我。沒錯!肚子打鼓的正是我!“咕——”又一個讓人不愉快的聲音響起了,我和辜曉聰不約而同地望向何婕妤,難道肚子打鼓也會傳染嗎?
數分鐘過去了,我們翻遍了何婕妤家,沒找到一點零食。在萬不得以的情況下,我們決定每人炒個雞蛋。
首先上場的是我!我從冰箱里拿了一個看上去很白的雞蛋。可是,“杯具”的事情發生了——在我剛踏入廚房的時候,隨著一聲“怦”的巨響,我華麗地英勇躺下了,手中的雞蛋也帶著滿懷的遺憾和惋惜升天了。吸取了前一次的教訓之后,炒雞蛋行動再次開始。
我動作“嫻熟”地打開火,敲了一個雞蛋入鍋。天啦!真不幸!我好像忘了加油!我連忙把雞蛋倒到碗里。往鍋里倒了少許油后,我招呼兩位“副將”:“撤!”聽到我的命令,我們三人馬上以迅雷不及掩耳之勢退開大約一米遠。大約30秒后,我想:油應該熱了吧!于是,我輕輕地、悄悄地、慢慢地走近,把雞蛋倒了進去。“一、二、三!翻!”“再翻!”雞蛋已經漸漸地露出金黃,應該快熟了吧!就在這時,何婕妤突然插一句:“放了鹽沒?”噢!天啦!我沒放鹽?我連忙倒了滿滿一勺鹽進去。不過,好像放多了耶!看著那白花花的鹽,我不由得有點兒心痛!大約一分鐘過后,“香噴噴”的雞蛋出鍋了。看著自己的作品,我不由得“嘖嘖”稱絕。
我端著雞蛋,走出廚房門。廚房里便又響起了一陣鍋碗瓢盆的聲音。何婕妤和辜曉聰會搞得怎么樣呢?
繼我之后,第二場廚房大戰拉開了序幕————緊接著,是第三場————
“鼓掌!撒花!”三盤雞蛋端上餐桌。放眼望去,有一盤雞蛋顯得格外與眾不同!那是何婕妤的,她放了很多醬油。呵,這丫頭!炒雞蛋還放醬油,還放多了!
試吃儀式開始!我和辜曉聰吃了一口就吐了!我的,不用想都知道!那叫一個咸吶!辜曉聰的,和我的比起來,那是另一個極端,沒味!唯有何婕妤在狼吞虎咽————我們呆呆地看她吃玩,她拍拍胸脯,打個嗝,然后跑去洗手間————-
思緒飄回來,那是上個學期的事了,又不禁笑出聲來。
我覺得,不管那盤雞蛋有多咸,在我的感覺中,都是甜的!
第一次炒雞蛋作文7
我放學回家,一進家門就看見媽媽忙碌的身影,媽媽太辛苦了,不僅要為我做飯,還要管我的學習,我應該幫幫媽媽。于是,我對媽媽說:“媽媽,你辛苦了,今天你休息一下,那個蛋就我來炒吧!”爸爸聽到我的話,哈哈大笑起來:“就你,也會炒雞蛋?”
“哼,不信我就炒給你看!”我把頭抬得高高的。
說干就干,我擼起袖子,大搖大擺地走進廚房,我先從冰箱拿出一個雞蛋,把雞蛋往碗上輕輕一磕,蛋清和蛋黃滑入碗中,再從筷柜里抽出一雙筷子,把蛋清和蛋黃攪勻,我剛想把雞蛋倒入碗中,奶奶在一旁急地大喊:“停,不能倒,你要先把煤氣打開,然后再把油倒進鍋里。哦,對了,你別忘了放鹽。”
“知道了,知道了,不會忘記的!”
其實,炒蛋并不像我說的那么簡單。瞧,亮晶晶的油在鍋里被燒得直冒煙,一看就很燙。我左走走、右走走,總想找個好一點的角度下手。好不容易壯著膽子把雞蛋倒入鍋中,瞬間,鍋里的油“噼里啪啦”直往外跳。我大叫著閃到一邊,再小心翼翼地走到鍋邊,壯著膽子看了看。可憐的雞蛋,先是在鍋里開了花,金黃金黃,誘人極了,可沒等我得意呢,它很快就變成黑色的了。我當機立斷,馬上關火,出鍋。
我的雞蛋出鍋時,引來了家人的一陣爆笑,我聽不下去了,下定決心要再做一次,家人們都勸我不要再做了,浪費一個蛋,可我不聽,偏要再做一次,果然功夫不負有心人,我成功了,當我把金燦燦的雞蛋端出來的時候,奶奶趕快鼓起掌來:“我的寶貝孫女果然是最棒的!”
爸爸嘗了一口說道:“不錯,看來是我看錯你了。”
一家人在歡聲笑語中度過。
第一次炒雞蛋作文8
童年像是一個巨大的百寶箱,里面裝載著我太多太多的喜怒哀樂。在這不計其數的故事里。有一個故事永遠煥發著不可磨滅的耀眼光芒,那就是那次炒蛋的經歷。
星期天的早晨,正在做家務的媽媽突然對我說:“若琳呀,咱們今天吃炒雞蛋怎么樣?不過這個艱巨的任務就交給你了喲!”
天啊!我沒聽錯吧。!從小到大倒師吃過不少炒雞蛋,可這親自動手吧,我倒是真沒嘗試過,你這不是為難人家嘛!
“不會可以學任何事情都會有第一次的嘛!”媽媽似乎猜透了我的心思,嚴肅的對我說。接著,她指著一只小竹簍說:“諾,新鮮雞蛋,今天就要看你能把它搗鼓成啥樣了。”我睜大眼睛一邊看著媽媽,一邊拍著胸膛,信心十足的說:“沒問題,保證完成任務。”
我學著媽媽的樣子,系上圍裙,拿出了雞蛋,在碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開雞蛋,蛋清和蛋黃一起流進了碗里。接著又該放少許細鹽,蔥花,味精,隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗油然升起,活像一位婀娜多姿的少女在偏偏起舞,片刻間,油鍋升起了‘縷縷輕煙’,我立刻把蛋汁倒入鍋內,只聽‘嚓~~~’一聲,蛋黃和蛋清緊緊的抱在一起,成了一塊半成熟的蛋餅,還不時的鼓起乳白色的小泡泡,我邊跳邊叫:“嗨,真有趣,雞蛋還會吹泡泡。”誰知,連雞蛋也不留情面,一種苦味‘籠罩’在廚房的上空,我覺得有些不對勁,笨手笨腳的用鍋鏟把雞蛋翻過來一看,糟糕,金燦燦的雞蛋到了我手中‘瞬間’變成黑乎乎的一團,一股焦味直鉆鼻心,使人惡心。
媽媽看到了,走了過來,語重心長的對我說:“做任何事情不可能一次就成功的,失敗乃是成功之母!”聽了媽媽的話,我信心倍增,萬事具備后,開始了第二次的煎蛋。
有了上次的教訓,這一回,我可一點兒也不馬虎,當蛋汁倒入油鍋后,我目不轉睛的盯著它,一看到周圍的蛋結皮兒,就小心翼翼的用鍋鏟在蛋的四周輕輕的撬動,再把它翻個身,一道‘曠世奇菜’基本就完成了,然后,我將蛋鏟在碗里,雙手遞給媽媽,說“請你嘗嘗我的手藝如何?”
看著這黃燦燦的雞蛋,聽著媽媽的嘖嘖稱贊,我心里美滋滋的。
那次成功的喜悅讓我至今還回味無窮。
第一次炒雞蛋作文9
從出生到現在,我有許多“第一次”:第一次滑冰,第一次騎自行車,第一次做機器人編程,其中進行的最順利的當屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。
聽!”咔嚓”一聲,我先把一個新鮮的雞蛋輕輕一磕,雞蛋裂開了一條縫,我用手稍稍一掰,雞蛋便完全裂成了兩瓣,白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時間從殼里“刺溜”一聲滑進來碗,我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻,只聽“噔噔噔……”好幾聲響,蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉過身來,從架子上精挑細選了三個西紅柿,又大又紅的西紅柿,像嬰兒的臉蛋那么紅,想必味道更美味,我已經不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝去,再將西紅柿用刀切成小塊兒,然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中,“呲呲”幾聲響,一陣香氣便撲鼻而來,令我垂涎三尺,我立馬隨手拿來一把鏟子,開始炒起來,鐵鏟碰到鐵鍋發生的清脆的“叮叮聲”,西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕嚕”的翻滾,我的腳,“噠噠噠”的在地上跟著打起節奏,好一首廚房的交響曲呀,伴著“交響曲”,最后我在里面撒上鹽巴,一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我立即拿來盤子,將熱氣騰騰的菜倒入盤中,“刺溜”一聲,菜就滑入盤中了,我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前,請他們試吃一下,一旁的我用期待的眼神望著他們,“我的乖乖!”爸爸邊吃邊稱贊,“真是個大廚師!”“這是我有史以來吃到過,最好吃的西紅柿炒雞蛋啦!”媽媽不禁贊嘆。聽著爸爸媽媽的評價,吃著自己燒的菜,我的心里像抹了蜜一樣甜。
第一次炒雞蛋作文10
人生都有第一次,例如:第一次爬山、第一次沒完成作業、第一次考滿分、第一次得第一名、第一次去博物館、第一次……有許許多多的第一次,這會使你終身難忘,因為這是你的第一次。
一天,媽媽上班還沒回家,我回到家,把作業做完了,正愁沒事做。這時候,肚子開始咕咕叫了。我心想:“媽媽還沒有回來,我來炒一盤雞蛋讓她嘗嘗。恩,就這樣辦了。”
我準備好三個雞蛋,兩根蔥,一雙筷子,一個碗,準備就緒了,就開始行動了。我先把鍋洗干凈;然后把雞蛋敲碎倒在碗中,用筷子攪一攪,攪了好一會兒,我拿起蔥把它切碎了,再把鍋閣上灶臺開火;接著把油倒進鍋里,一會兒后,我把雞蛋和蔥一起倒進鍋里,拿起鏟子做好準備;等雞蛋其中一面好了,我就用鏟子把它翻一面,然后我又倒了點水進去,我又翻了一面,然后拿起調味料,當時我還不知道要加多少鹽、味精、雞精,我就每樣加進去了一勺,不一會兒,雞蛋好了,我把火關掉,我先用鼻子嗅了嗅,說:“誒,這雞蛋怎么有股燒焦味啊?是不是炒過久了?”我連忙拿起盤子,把雞蛋鏟進盤子里。
我把雞蛋端到餐桌上,拿起筷子,夾起一塊雞蛋放到嘴里,嚼了一會兒,我說:“哎呀怎么這么咸啊。”我的眼淚像斷了線似的一直往下滴。這時,媽媽回來了,她看見餐桌上的雞蛋,又看見我在哭,和藹可親地問我:“怎么了?你為什么哭呢?”我支支吾吾地答道:“我……我想炒……炒一盤雞蛋給你……吃,可……可沒想到我卻……卻炒得很難……難吃。”媽媽撫摸著我的頭,說:“這是你第一次炒雞蛋,炒砸了沒關系,你有這份心意就好了,以后再繼續努力,一定會比現在炒得更好,更好吃的!”我擦干了眼淚,說:“哦,我一定會努力的。”媽媽笑了,說:“對嘛,這才是我的乖女兒。”
每個人的第一次有成功也有失敗,但不能因為失敗了而灰心喪氣哦!
第一次炒雞蛋作文11
童年像是一個巨大的百寶箱里面裝載著太多太多的大故事,小故事。在這不計其數的故事了,有一個故事永遠藏在我的心里,那就是第一次炒雞蛋。
星期天的早晨,正在做家務的媽媽突然對我說:“若彤呀,咱們今天吃炒雞蛋怎么一樣?但不過這個艱難的任務就交給你了。”
天哪!我簡直不相信自己的耳朵!從小到大是吃過不少雞蛋,可這親自動手吧!我倒是沒有嘗試過,你這不是為難人家嘛!“不會可以學嗎,學任何一件事情都有第一次的。”媽媽似乎看透了我的心思,嚴肅的對我說。接著,她指著籃子說:“這是新鮮的雞蛋,今天我就要看看你能把它搗亂成什么樣。”我睜大眼睛一邊看著媽媽,一邊拍著胸膛,信心十足的說:“沒問題,我保證完成這個艱難的任務。”
我學著媽媽的樣子系上圍裙,我小心翼翼的捧著雞蛋,生怕把它打破,我拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開雞蛋,蛋清和蛋黃一起流進碗里。接著又該放入少許細鹽、蔥花、味精,隨后把洗好的鍋放在灶上。一束小火苗悠然升起,活像一位婀娜多姿的少女在翩翩起舞。片刻間,油鍋升起來縷縷青煙,我立刻把蛋汁倒入鍋里,只聽“刺啦”的一聲,蛋黃和蛋清緊緊的抱在了一起,成了一塊半成熟的蛋餅,還不時的鼓起白色的小泡泡,我邊跳邊叫:“嗨,真是有趣極了,雞蛋還會吹泡泡!”連雞蛋也不留情面,一種苦味瞬時籠罩了整個廚房,我覺得不對勁,笨手笨腳的用鍋鏟吧雞蛋翻過來一看,糟糕,原本金燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一團,還冒著一股焦糊的氣味。
媽媽看見走了過來,語重心長的對我說:“做任何一件事情不可能一次就成功的,失敗是成功之母!”聽了媽媽的話,我信心十足,萬事俱備后,我又開始了第二次的炒雞蛋。有了上次的教訓,這次我把雞蛋汁一倒進鍋里,我就目不轉睛的盯著,過來大約一分鐘,一盤香噴噴的炒雞蛋便呈現在了媽媽的眼前。
我看著雞蛋心里感到很快樂,也使我感受到了勞動的艱辛。
第一次炒雞蛋作文12
今天是我誕生的日子,但同時也是媽媽的“受難日”。為了報答媽媽的養育之恩,今天我露了一手,做個西紅柿炒雞蛋給媽媽品嘗。
我首先拿出兩只又大又紅的西紅柿,用清水把它們洗干凈,再把西紅柿放到砧板上切塊。只見我一刀下去,西紅柿很敏捷的“翻滾”到了地上,躲過了殺身之禍。我有點急了,趕緊向媽媽請教。媽媽拿過西紅柿,倒扣在砧板上,用刀輕輕一切,西紅柿就切成了兩半。我心領神會,在媽媽的指導下,我終于把它們切成八分之一,就這樣,西紅柿準備好了。
接下來是打雞蛋,我也學著媽媽的手法打雞蛋,結果總是會把蛋殼打到碗里。在媽媽耐心的教導下,我先把雞蛋輕輕敲一下,用手指扒開個縫,再將把蛋黃、蛋清打到碗里,把蛋殼扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黃用筷子攪拌在一起,就可以了。看似很簡單的工序,到了我的手里也變得困難起來。就這樣西紅柿和雞蛋都準備好了。
然后,我再往鐵鍋里倒上一點橄欖油,開上小火,把油鍋燒辣,再倒入雞蛋。不一會兒,雞蛋就變成了金黃色,我趕緊翻炒,再在雞蛋里撒一點蔥花,一股雞蛋的香味撲鼻而來。該下西紅柿了,我不停地翻炒,直到快要干枯。這時,再加上一點醬油,一點水,不一會兒,美味的西紅柿炒雞蛋就可以盛盤了。
我把熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋端出來,只見金黃色的雞蛋,紅通通的西紅柿,潔白的陶瓷盤子,再加上西紅柿酸酸甜甜的味道和雞蛋醇香濃郁的香味交織在一起,真是色、香、味俱全,誘人極了。 媽媽品嘗著我的手藝,贊不絕口,我雖然忙的滿頭大汗,但吃著自己親手做的菜,一股自豪的感覺油然而生。媽媽在這十幾年如一日的工作和辛勞下,從沒有說過一次累,從沒有喊過一聲苦。正如俗話所說,“十月懷胎重,三生報答輕。”媽媽,你辛苦了!
第一次炒雞蛋作文13
第一次炒雞蛋昨天晚上,媽媽上超市買來一些雞蛋,做番茄湯。吃完飯,我對媽媽說:“媽媽,明天早上我親手做一個炒雞蛋吃,行嗎?”“行!”媽媽高興地答應了。
今天早上,我起了個大早,迅速洗漱完畢,便走進廚房。媽媽已經在那等我了:“呂果,我先給你示范一遍,然后你再自己炒一個。”說完,媽媽就“嗒”地一聲打開煤氣灶,藍色的火苗“轟”地一聲竄了出來,均勻地分布在鍋底。接著,媽媽迅速在鍋里放入兩勺油,敲破一個雞蛋,把蛋清、蛋黃倒在鍋里,撮一點鹽在上面,燒了一會兒后用鏟子鏟起來翻一個身,又過了一會兒就鏟起來放在碗里,媽媽的炒雞蛋做好了。輪到我炒了,看了媽媽的示范,我想:原來炒雞蛋這么容易啊。于是,我猛地打開煤氣,“轟”地一聲,火苗竄起來好高好高,我嚇得連連后退了好幾步,幸虧媽媽就在旁邊,立刻把火調到合適的高度,笑著對我說“怎么樣,炒雞蛋也不是很容易吧,要當心點。”我重新回到鍋前,小心了許多,見旁邊有個鍋蓋,就拿過來當“盾牌”。等鍋子燒熱后,我學著媽媽在鍋里放入兩勺油,小心翼翼地敲破雞蛋,因為害怕,離開鍋子好高就倒下了蛋清蛋黃,頓時,鍋里發出“噼噼啪啪”的聲音,還濺出了幾滴油,正好落在我手上,燙得我直抖手,馬上起了泡,放在水下沖了一會兒,忍著疼,又立刻跑回來撮了一點鹽放進鍋里,雞蛋上直冒泡。蛋清和蛋黃慢慢凝固了,然后我拿起鏟子“刷刷”把雞蛋翻了個身,又響起一陣“噼噼啪啪”的響聲。我等了一會兒,蛋清變白了,蛋黃也不動了,像一個小太陽。我把雞蛋鏟起來放進碗里,望著自己的成果,“哈哈哈”地笑了,真開心啊!媽媽嘗了一口,直夸我炒得好。
學會了炒雞蛋的同時我也明白了一個道理:看起來很簡單的事,做起來也不一定容易!那么看起來很困難的事,做起來是不是就一定很難呢?只有自己去做了,才能知道答案,而不是憑自己的想象!
第一次炒雞蛋作文14
學了《中國美食》后,老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學后,我和同學們討論了很久,有人說要做紅燒排骨,有人說要做炸醬面……說得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想,一直到了家門口,才拿定了主意:我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
心情激動的我,走進廚房,深吸一口氣,定了定神,在腦子里想了想媽媽平時做菜的步驟。于是先找來一個又大又圓的西紅柿,兩個雞蛋等食材,準備好碗碟。
一切就緒,準備操作。我有模有樣地穿上圍裙,拿起雞蛋,把它“砰”地一聲在灶臺邊敲了一個小口,慢慢地扒開,然后飛快地倒進小碗里,用筷子攪拌起來。兩個雞蛋黃好故意跟我作對似的,在我的筷子下左躲右閃,很不聽話,于是我加快了攪拌速度,終于它們和蛋清合二為一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西紅柿洗了洗,轉身拿起菜刀……這是我第一次切菜,很緊張。我雙手緊握刀把,對準西紅柿就是一陣亂剁,哎呀,胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將,有的大,有的小,有的長,有的短,真是一團糟!不過沒關系,吃還是可以的。于是我打開火,拿起鍋,倒了油,先把雞蛋液倒進去,炒一炒,再倒進西紅柿,加鹽、加糖,不停翻炒。媽媽聽見廚房的動靜,走進來,驚訝地看了我足足三秒鐘,然后大聲叫起來“關火!關火!”我趕緊關火,把菜了盛出來,迫不及待地嘗了一口,稍微有點甜,看來是糖多了!希望我下次可以做得更好!
第一次炒菜讓我知道了媽媽平時燒飯是一件很辛苦的事,我以后一定會多多幫忙,爭取做個家務小能手!
第一次炒雞蛋作文15
人的一生中有許許多多的“第一次”,比如第一次吃飯,第一次走路,第一次騎車……今天,我要講的是第一次炒雞蛋的事。
聽媽媽說,做飯很復雜,但炒雞蛋相對就比較容易了。一天,我心血來潮,想炒一次雞蛋。我給媽媽說了我的想法,媽媽笑了笑說:“好哇,我教你做!”
在媽媽的指導下,我信心滿滿地打了四個雞蛋,放入調料,廢了九牛二虎之力攪勻了雞蛋。媽媽教我先打火熱鍋,然后把手放在距離鍋十厘米的位置感受一下鍋有沒有熱,熱了就倒油。我按照媽媽說的做,等到油冒小煙時,就應該倒雞蛋了。但我聽媽媽說過,熱油見了水就會四處飛濺。想到這兒,我的心不由得一顫,額頭上都布滿了小汗珠。媽媽看到我這副模樣,連忙安慰道:“雞蛋雖然是液體,但遇到油只不過會有噼里啪啦的響聲,不會濺出來的。不信你試試!”我嘴上說不怕,但是身體卻不由自主地朝后傾斜了四十五度,隨時做好逃跑的準備。
我壯了壯膽子,小心翼翼地把攪拌好的雞蛋液倒進鍋里,結果的確如媽媽所說的一樣,雞蛋沒有濺出來,我心里懸著的石頭終于落地了。不過,我又發現了另一件奇怪的事情:我看到雞蛋液倒入熱油中立刻變成了固體,而且就像有個小孩在雞蛋下面吹泡泡一樣,一個泡泡接著一個泡泡……我拿起鍋鏟翻炒,不一會兒雞蛋就出鍋了。終于大功告成!這時,我才放心地抹了一把頭上的汗。
我嘗了一口自己炒的雞蛋,立刻沉浸在美食的世界中。媽媽也嘗了一口,直說好吃。我們家的小狗花兒嘗了一口,舔了幾下嘴巴,似乎在回味雞蛋的美味,它還沖我搖尾巴,好像在說:“小主人,你炒的雞蛋真好吃,我還想吃幾塊。”
此刻,我的心里感慨萬千。我炒個雞蛋都能聽到這么多的贊美,可是,媽媽之前炒了那么多的菜,我不但沒說過一句夸贊的話,還挑三揀四,嫌這嫌那。頓時,我的羞愧感油然而生。我下定決心,以后再也不挑食了。
這次炒雞蛋增強了我的自信心,還使我明白了,別人認為很容易的事情,只有自己親手做了才知道是否容易。
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