冬至的作文700字

時間:2021-09-11 20:55:28 冬至 我要投稿

冬至的作文700字十篇

冬至的作文700字 篇1

  老師,你還記得我嗎?我是那個經常給您添麻煩的孩子。冬至了,我祝您全家幸福,萬事順意。

冬至的作文700字十篇

  老去襟懷常濩落,病來須鬢轉蒼浪。心灰不及爐中火,鬢雪多于砌下霜。三峽南賓城最遠,一年冬至夜偏長。今宵始覺房櫳冷,坐索寒衣托孟光。

  再美的日子如果沒人牽掛也是種遺憾。也許祝福只是一種形式,但卻能給心靈帶來溫馨,所以我花了十分錢發條信息給您,祝冬至快樂!

  知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲憊送上我的安慰;但愿我的祝福趕走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲憊。冬至到了,希望你以后開心每一天!

  當涼意與秋雨結伴;當黃葉與晨露相依;當冷月共霞光一色;當大雁也打點南歸,我的祝福伴隨著冬至的到來飄然而至:天氣涼了,請記得添加衣裳!

  漫天的雪花是飛舞的音符,以思念譜成樂章,用祝福奏出期盼,帶給你歡樂,祝冬至團圓,溫暖溢滿整個冬天!

  明日冬至,裝滿一車幸福讓平安開道,拋棄一切煩惱讓快樂與你擁抱,存儲所有溫暖將寒冷趕跑,釋放一生真情讓幸福永遠對你微笑!

  冬至這天,北半球晝最短,夜最長;加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子,所以稱之為”冬至”。愿我的朋友雖然天氣寒冷但心里永遠蕩滿著暖意!

  盛一碗情誼餃,讓平安開道;拋棄所有煩惱,讓快樂擁抱;存貯心中溫馨,讓寒冷走掉;融真情于短信,冬至節氣,愿朋友冬至快樂!

  云帶給你好運,陽送給你溫暖,冰霜融化你的憂愁,雪花映出你的溫柔。寒冷的開始,溫暖伴你前行,冬至節氣,伸出雙手,我的祝福,請你輕輕收下。

  靜夜,我是一顆明星,守候你的窗欞;明朗,我是一縷陽光,溫暖你的心上;冬至來了,我是一個餃子,鉆進你的肚子,悄悄地,只想偷點你的秘密。

  忙碌是真實的理由,祝福在歲月中沖淡,每個節日的到來,才會讓我想起久違的祝福,冬至來臨,提前給你祝福,愿你平安快樂,永遠幸福。

  關懷不是今天才開始,祝福也不是今天就結束,最誠摯的祝福,最溫馨的關懷,在今日冬至來臨達到極致,一盤餃子表真情,愿你天天開心!

  冬雪紛飛舞天空,點點星光看霧濃,心中傷痕掛窗欞,開出蓮花一點紅,心花也有怒放時,窗前凝淚盼春情。

冬至的作文700字 篇2

  早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。

  以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來,結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧。”聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據媽媽指出的原因,終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

  在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病時,正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

  第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!

冬至的作文700字 篇3

  又是一年冬至。客家人,冬至祭祖,難怪昨天晚上,夢見了外公外婆。

  童年時期,那年的`冬至,粵北特別的冷,下大雪。晚飯后,外公外婆、2個姨媽大家一起圍著火爐烤火,外公又講他那個我們耳朵聽的起繭子的故事《東門丟了一口井》,“東門丟了一口井,從西門扛過去。”外公沒有讀過書,不知道他從哪裡聽來“東門丟了一口井”,那是一個《列子?湯問》“愚公移山”一樣的故事。外婆不耐煩了就抬杠問外公說“你看見了?”,外公只好作罷。那年的冬至特別的冷,外婆說“冬至冷,春來早”。冬至那天晚上,真的很是奇怪,家裡的母狗與母貓同時下崽,5只小狗就在地下,而母貓把4只小貓崽崽下到我們家的柴火堆里,第2天早上我們起來時候,發現小貓崽崽全部凍死了,而5只小狗全都很可愛地活著,外婆說,狗有九條命。

  中學時候那年的冬至。那時候,已經是第2次土地改革分田到戶了。我們4戶人家分的2頭牛。那個年代,翻田地絕對全靠水牛。2頭牛,一頭是頗腳的老公牛,一隻是小母牛,老的老,小的小,沒有辦法,只好拿老公牛去耕田,那年的冬至,也是很寒冷,老公牛勞累的在寒冷中死去了,第2年春天,就把小母牛拿去耕田了,小母牛根本拉不動,只好用鞭子打,那年,外公生病,我在中學讀書,假期是我用小母牛耕田,我也很拼命地打過小母牛,結果,當年冬天,小母牛也累死了,小母牛沒有生仔仔。這麼多年過去,小母牛,應該已經原諒了我吧?外公說,爸爸把賣2頭死牛肉的140多元錢,沒有及時給大家,大家意見很大。來年的春天,清明節前,外公就不在了。我那一年讀高一,家裡的一些事情,具體不很清楚,只是記得,中學那幾年的冬至,很是飢寒交迫的清貧。

  金剛經:凡所有相,都是虛妄,若見諸相非相,即見如來。我相信外公一定見諸相非相,看見了東門丟了一口井,從西門扛過去了,外公也一定看見了如來吧。

  歲月輪回,一晃外公外婆離開就是20多年。經常夢見他們。據說今年的冬至,故鄉比較寒冷,外公外婆,不冷吧?

  淚濕枕巾夢亦殘,獨臥聽夜身覺寒。塵緣未了人已去,最是思念冬至時。

冬至的作文700字 篇4

  今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業后,我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學,我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。

  母親買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什么俗語呀?”母親笑著說:“冬至餃子,夏至面。”我若有所思的點點頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統了。

  呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團。可能是我力氣小的原因老是揉不到一起,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說:“好了,讓它醒一會。”該拌餃子餡了,只見母親先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是搟面皮了,由奶奶負責面皮的工作,母親和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在母親的指導下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶母親三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。母親端著一個調料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

  奶奶還說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話母親說過是為了紀念醫圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

冬至的作文700字 篇5

  聽老人們常說,冬至一到,一年中最冷最難熬的日子就到了,數九寒天的日記就開始了。可今天并不算冷,但真的是冬至節.古老的節氣,遙遠的由來,卻是今天的好節日!

  冬至,俗稱冬節,在二十四節氣中,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。

  我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

  俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來,所以冬至這一天是一年中最長的一夜。

  現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

  冬至吃餃子,你知道這個習俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?

冬至的作文700字 篇6

  冬至,一年最冷的季節。

  今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。

  很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠,如今,我已17歲了。

  吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。

  聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。

  我長吁一口氣,終于到了。

  賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶,750字作文《關于冬至的作文800字750字》。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。

  我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續續有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。

  我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發努力。

  到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。

  冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。

冬至的作文700字 篇7

  今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對媽媽說道:“要過冬至節了,得要吃糯米飯,今天一定要早點回家!”冬至節?我心里一陣納悶,有這個節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀,難道它也有個節?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“xx啊,難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因為怕晚上肚子餓了,所以要多吃點,特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,聽奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。

  中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什么有個冬至節?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個關于冬至節的傳說:在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。老爸講完后,停了一會,又接著說道:“可是,這畢竟還是一個傳說,真正的冬至節由來是人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”“哦,現在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗。”又學到了一個知識,心里可真高興。

  晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的,因為吃飽了晚上才會做個好夢了哦!

冬至的作文700字 篇8

  又是一年冬至到。冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是我國漢族的一個傳統節日。冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。

  冬至是一年中白天最短,夜晚最長的一天。俗話說“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯,這種習俗是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們全家人都會坐在桌邊一起吃餃子,可是今年例外了,我是和同學們一起過的冬至節。

  幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動,老師讓我做這次活動的主負責人。一連幾天我都在想這件事,激動得不得了。活動前一天,我把要參加活動的20幾位同學叫到跟前,給他們分配好任務,就期待著第二天的活動了。

  第二天中午,我激動得基本沒睡著覺,光想著下午的活動,還沒到點,我就起床了,實在是按耐不住那激動的心情了。我到了指定的場地,看見已經有好幾個同學已經到了,看來我來的還不算早呀!

  人齊后,活動開始了。負責和面的幾位同學卷起袖子,拿出面,有力地和起來。面和得最好、動作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學中最瘦小的一個,但是他揉的面卻比誰都好,顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙,身體一前一后地伏動,面團到了他的手里就像一個小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。

  第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務是搟皮,剛開始她的動作很生疏,很長時間才能搟出一個皮,還是奇形怪狀的。后來她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點贊。

  我也是搟皮的一員,看著負責包餃子的那些同學包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點餡,學著他們的樣子包,結果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!

  我們包完了餃子,燒開水,把餃子下進鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開心快樂的時光,吃著自己的勞動成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。

冬至的作文700字 篇9

  那個冬天,你們選擇離開,選擇失落這個城市,離別,整個世界只剩我一個。于是,這個冬天,我一個人惆悵,落淚,一個人想念你們。——題記天,陰郁得沒有一絲痕跡,卻依舊留有你們的笑容。許久,望著出神。冬,來得理所當然,四季的輪回,如此的簡單。日子是重復的生活,每天都是一樣,對未來的希冀漸漸在模糊,忘了明天怎么過,一切都結束在一瞬。陽光在窗外泛白,沒有暖意的溫度,那么無力。

  沒有殘黃蕭瑟的畫面,沒有雪安靜的落,冬出現的就這么直接。思緒靜止在空白,努力回憶著從前的我們,可有的只是泛黃的過往,我悵悵的長嘆,淺淺的悲這般真實!脈搏跳亂了節奏,眼中是一片灰白。天空很明朗,冬讓這個季節褪去了所有的裝束,顯得這般真實,這般直白。世界變得赤裸了,我有些接受不了。那一片蒼黃太過干澀,讓我不敢去看,也不愿說什么,太多的祈望繪成了空虛,只剩一副空蕩蕩的骨架。像眼前這陣蒼涼,怎么也開不了口,把想念封閉在心里。涼涼的空氣閉了口,沒有咆哮,夾雜著淺淺的傷在這片土地上擱淺了。世界就這樣安靜了,沒有一點聲息,什么都不復存在。只有冬在訴說著季節的衰弱,一直一直。黑漸漸噬了陽光,濃郁地染了天邊。抑制不住的沖動,我突然想出去走走。

  外面,冷,瘋狂的冷!風已經凍結了,停滯,淀積著硬生生的冷。一個人走,不知道去哪,就這樣漫無目的地走下去,想象著自己在流浪,漂泊,尋覓在天涯。我就是一個單背著大大的旅行包的過客,靜靜地走在城市的角落里,用我滄桑的背影訴說我的旅途的漫長。幻想,或許在哪個十字路口能看到你們熟悉的臉,或許在地下鐵回頭的一瞬能發現你們燦爛的笑。街上,西裝革履的男人和濃妝艷抹的女人匆匆而過,急急忙忙地搭上一班公交,然后車的尾燈發出的微弱光亮就淹沒在了黑里,慢慢逝了。

  音像店的DJ很會把握時機,節奏緩緩沉沉,悠長悠長,讓人想瘋狂地傾瀉郁悶,接著就大把大把地落淚。我依舊在這大街上彷徨,無聊的徘徊,惆悵的影子被路燈拉得好長,好長。

冬至的作文700字 篇10

  早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!

  吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來,結果剛上“戰場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結實、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧。”

  聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據媽媽指出的原因,終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。

  在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。當他毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病時,正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。

  第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!

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