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端午的味道優秀作文1200字
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”
—題記
陰歷每年的五月初五就是端午節了,如今,又是一年的端午節,隨著社會的進步,端午節的過法也有所改變,但最基本的習俗,我相信它會永存。
端午的這天傾盆大雨,本來想陪家人去看賽龍舟的,可惜不能去了,這時媽媽為了解悶就來考驗我:“你知道端午節為什么要賽龍舟嗎?”
我思考了一會兒,說:“是紀念屈原吧!”
“對,相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,之后每年五月五劃龍舟以紀念之。借龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的體身。竟渡的習俗,在吳、越、楚時期非常盛行。”
經媽媽這么一說,我才知道,這賽龍舟里還是大有文章啊!我果然是孤陋寡聞喲!
之后,我們還是和以前一樣,去奶奶家和外婆家過端午。到了之后見外婆仍在包粽子,而且快包完了。上次本來說好讓我包的,沒包成,這次一定要包一個好看的。于是。我求了外婆好半天,她才肯讓我包,然后她一步步的教我。
“先取一張葉子,分清正反面,光面挨著米,對疊,彎成勺狀。注意底部要折點葉子進去,否則又要和上次那樣漏了哈。”我認真聽著,并照做了,一下子就好了,這次的手感和上次的就是不一樣!
“你就包肉粽吧,反正也是你最喜歡的,把一勺半糯米放入,輕輕抖動粽葉,讓米資實,再放入香菇絲,兩顆蓮子和一段香腸,蓋上一勺半糯米,在輕輕抖動粽葉,讓米資實”這一步我最愛了,于是我放了一大段香腸,到最后糯米都不能完全把香腸埋沒,外婆說讓我別貪心,又讓我把它們全部倒出來重做,我那時可郁悶死了!
“接著,折起粽葉蓋住米,注意折成三角形,兩邊一定要把米蓋住,并留出多余的粽葉,這樣才不會漏用繩扎好,繩子一定要緊。”這一步我認為最難了,我把粽葉子蓋了好久,啥形狀都被我蓋出來了。就差沒包成三角形。最后在外婆的幫助下,我才成功包成了三角形粽子。包完后的`我有一種成就感,這下有了我,這門傳統可不會失傳了!
到了晚上,大家一家人團聚吃飯的時候,舅媽突然對我們說:“你們知道端午節是怎么來的嗎?”
旁邊的妹妹又插話了:“我知道,因為屈原不小心掉到河里了,所以大家要扔粽子下去,不讓魚把屈原吃掉,讓魚吃粽子了。”
頓時飯桌上哄堂大笑,舅媽笑著說:“這也算是吧,至少別人想不到。”這答案太讓人|“吐血”了。
舅舅又說:“端午節是龍的節日,這是聞一多先生在《端午者》與《端午的歷史教育》提出來的。現在學術界大多沿用此說呢。”
外公看這----說的這么激烈,也來插了兩句:“我聽說端午節又稱‘ 沐蘭節’,原來在荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴之前就出發,艾與菖蒲中含有芳香油,它們和蒜一樣都有殺菌作用,其實在我們的孩童時代,有的習俗是在是在端午節飲菖蒲酒,若是藥用效果更直接,通常是在節前,便把菖蒲切成碎末,拌上雄黃,浸入酒中,節日便可以喝了,不知現在還流行波?”
舅舅又說:“在古時候,人們便認為,蛇蝎蜈蚣等毒蟲可雄黃酒破解,端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒,身體健康。
我在一邊聽著,似乎沒我說話的份兒,我剛想說些什么,其他的人馬上又幫我說掉了,害得我在那兒盡吃啞巴虧,但我感覺今天比以往格外的熱鬧,每個家庭似乎都是這樣,門前點著香,掛著菖蒲,每個人都在與家人團聚,享受著端午的芳香,享受著端午的幸福時光,讓人意猶未盡……
這,就是端午;這,就是端午的味道!的節日,節日便可以合理說。
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