外婆的粽子作文

時間:2022-03-30 12:13:35 端午節 我要投稿

【精選】外婆的粽子作文3篇

  無論是在學校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的外婆的粽子作文3篇,歡迎大家分享。

【精選】外婆的粽子作文3篇

外婆的粽子作文 篇1

  端午節到了,市場上有許多人在賣粽子,長條的、三角的、黑米的、黃米的,做得漂亮極了。可是那次的端午節,我覺得外婆包的粽子最好吃。

  外婆扛著一袋米走來,倒了一半在簸箕上。一邊搖一邊對我說:“茜茜,你去和表姐玩!”看著她忙碌的身影,自己卻不能為她做些什么,真是慚愧!

  就在我和表姐玩得正起勁時,突然聽見“啊!”的一聲,我急忙跑下樓,只見外婆的手出血了!我急忙找出止血藥和創可貼。我給外婆擦藥時,還聽見她在喃喃地說:“沒有事,外婆不疼……”原來,她是剪葉子皮時劃傷了。

  我們玩累了,姐姐去看電視,我則悄悄地看著外婆包粽子。我聽見她在包粽子之前都會說些什么。這一次我仔細聽:“這是給茜茜的!”接著,她用最大的一片葉子,給我盛上了許多米,又在肉盆里挑了一塊最大的肉放進去……我的眼睛濕潤了,那個粽子就是外婆對我的愛,很多,很滿。

  第二天,外婆給大家發粽子,我得到了外婆特意給我包的那個,全桌的人都很羨慕我。于是,我哭得稀里嘩啦地,外婆哄我說:“乖,茜茜,別哭了,來,外婆喂,啊……”

  那是我一生吃過的最好吃的粽子,因為這個粽子里充滿了外婆對我的愛。

外婆的粽子作文 篇2

  每年端午節的時候,我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子,因為外婆包的粽子有許多特別的講究,所以我最愛吃外婆包的粽子。

  要說外婆包的粽子為什么那么好吃,那是有秘訣的。因為外婆退休前,是在國營的糧店里工作的,所以她對糯米的挑選有獨到的心得,所以基本上經過外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤的.優質糯米,然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料,那自然是與眾不同啊。包粽子前,外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會兒,據說煮后就能發出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來……經過一道道的工序,最后,粽子可以放在大鍋里煮了,而這煮粽也是外婆的獨門一絕,因為越大的鍋子煮出的粽子越香,鍋內的粽子在蒸煮時香味會互相滲透哦。

  外婆包粽子用到的配料可多了,除了有傳統的豬肉,蛋黃、紅豆、紅棗,還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚肉等獨門配料……粽子比在外面賣的那種小一些,但卻好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又糯。

  現在,人們幾乎什么時候都能吃到粽子,在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影,可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣,不是糯米不夠糯,就是餡料單一和太少,所以吃來吃去,還是外婆包的粽子味道最鮮美,因為她飽含了外婆對生活的熱愛和對我們親情與關愛……

外婆的粽子作文 篇3

  又是一個端午節,附近的商店都有賣粽子或送粽子,但這些粽子沒一點香氣,在我看來太難吃、太平庸了。真正好吃的粽子,是我外婆包的閩南肉粽。

  可惜,今年和將來,我都吃不到外婆包的粽子了。

  以前,每年端午節來臨時,我都看見外婆忙碌制作粽子的樣子。別看外婆人比較胖,做起事來可是很利索的。

  首先,外婆得把翠綠色的粽葉放在水里仔細地洗干凈,然后將它們放在陽臺上曬干。接著,她開始準備包粽子的餡料。餡料是被裝放在一個大鐵碗里的,外婆把糯米、紅豆、香菇、花生和瘦肉混在一起,用勺子攪拌,還加了點五香粉,見了就令人口水直流,最后這些餡料再放入鍋里煮一煮,香氣便傳遍我家的整棟大樓。煮好的餡料,我看了、聞了都垂涎三尺,忍不住用勺子挖起來偷吃了一些。

  一切準備就緒,外婆就要表演重頭大戲——包粽子了。她用一雙麻利的手,一下子就把平整的粽葉折成了漏斗形,又熟練地用勺子快速地一勺一勺地裝餡料,一點不漏,而且裝得滿滿的。然后外婆裹好粽子,拿繩子系好,一個標致的閩南肉粽就完成了。才過一陣,她就包了五六個。我家樓下一位閩南的老奶奶知道外婆是“粽子專家”,每年都準備好原料,請外婆到她家做粽子呢!

  到端午節當天,外婆把粽子下鍋了。粽子煮完后,從翠綠色變成淡黃色,透著秋天的氣息。我們一家這時放開肚皮,狼吞虎咽起來,我一下就吃了四五個。粽子又香又軟又粘,吃完齒留余香,手留余香。

  直到今年,外婆離世,我再也沒有吃到她包的粽子,只吃到大姨和二姨做的閩南肉粽,感覺遠遠沒有外婆的好吃。

  外婆,請你一定要記住回家的路。

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