包粽子經典作文(精選25篇)
在日常的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子經典作文 1
端午節是一年一度的傳統節日,端午節前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節日氣氛,我的端午節也過得充實而溫馨。
今年,我家過端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅豆放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的.紅dou粉沫滾成一個個圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準備工作做好,我們開始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來,綁上陳年稻草,這樣,一個立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個小時過去了,粽子煮好了,我迫不及待地撈起一個粽子,扒開粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過端午節,喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子經典作文 2
對于我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒碰過,是一無所知的。今天,我就接觸了我從來沒干過的活——包粽子!
我來到奶奶家,只見屋子里擠滿了人,我的好奇心一下子出來了:她們在干嘛呀?連忙擠到中間一探,哦!原來在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看著她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動手試一試!說干就干,我拿起粽葉,然后學著大人的樣子,把粽葉卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來時一擠壓,三角形的粽葉變成了一個漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失敗!
我懷著沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個粽子起來!我一絲不茍地看著奶奶的方法,一點一點,開始行動,放入白米。可這可惡的白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感嘆道。
我抱著“世上無難事,只怕有心人”這樣的心態繼續包著,一次,二次……再來一次,我拿起粽葉,卷成三角,放入白米,擺平,多余的粽葉把缺口補上,折好……噢,終于成功了!雖然它是那么“瘦小、干癟”,但它也是我的'勞動成果,讓我真正感受到勞動的艱辛與樂趣。
不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會感到無比快樂的!
包粽子經典作文 3
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚、在家里練練書法、看書聽故事、打羽毛球……在這些課余活動中,我最喜歡的是幫奶奶干家務活 。
今天一放學回家,我看見外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的'興趣一下就上來啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來,暗中偷技術。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長的粽葉,輕巧地卷了個喇叭形,再用勺子在喇叭型的粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開始包了。外婆本想教我,我自豪地說:“我已經會了。”然后我學著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個棗就開始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽使喚,米竟然掉了出來,我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個大肚子的胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時,我的心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來,包了一個又一個。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學到了一項本領,也讓我懂得了一個道理,做任何事不能沒學會就說大話的,要學就要虛心,這樣才能不斷進步。
包粽子經典作文 4
"五月五,過端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事。看著媽媽包粽子,我也在一旁有模有樣地學著。媽媽說:"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說:"不就是包幾個粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說,媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來,我先將粽葉卷成一個圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的',捆不起來了,于是第一個粽子以失敗告終。第二個雖然勉強包好了,但在捆扎的時候用力過猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來,學著我的口氣說:"喲,不就是包幾個粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時爸爸走過來,得知詳情也大笑起來。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來"。我又開始包起來,吸取剛才失敗的教訓,我卷好粽葉,裝進適量的米,用適當的力度擱好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動成果展現給爸爸媽媽看,換來了他們的陣陣掌聲,他們為我豎起大拇指。看著自己的"杰作",我得意地笑了。
端午節到了,主角上場了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說說笑笑,可開心了!
包粽子經典作文 5
今天是端午節,爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進行端午節親子包粽子的活動,我和媽媽一起參與了這個活動。
首先老師給我們一個圍裙和一雙套袖,我的是一個藍色的和一個黃色的,我們一人會有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個大辮子,再對著把尖尖的一頭對折一下,像一條大薯條,我的口水滔滔不絕的往下流,再敞開就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿為止。我看了一下老師怎么放米的,聽到裝滿為止,我的大汗流了下來,我一裝,只聽刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉一下,把一個三角形,用兩個大拇指慢慢的向前移送,把整個大粽子包起來,把兩個邊粘在一起,我敢說我包的是世界上最丑的是一個奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉,我剛要轉到那一瞬間,我又聽到了唰的一聲,也是太飽了,一個大洞在流米,老師說這一步最難,你的'手要擺成一個三角形,我聽到了老師說的,又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥在唱歌!在用線把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們去玩一會兒,時間過得真快呀,一轉眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
包粽子經典作文 6
記得第一次包粽子時,我手忙腳亂地把一個粽子都給包散了。當時的我只有七歲。今天,我們又要包粽子了。
我們把手洗干凈走入包粽子教室。看到一大盆竹葉正在盆里泡澡,也看到了花生先生、綠豆小姐都在盆里聊天呢!只見老師先把繩子固定在椅子上,然后拿出一片只有一只手臂那么細的竹葉,弄出個三角的形狀,再往“三角杯”里裝些糯米,裹好竹葉,用線把它捆起來,這樣一個粽子就包好了。
可是我哪會包粽子呀!好在我以前看媽媽包過粽子,她包的就像一個真正的三角形,但愿我能像媽媽包得那么好。開始包粽子了,我把竹葉弄成一個三角形,然后再放點米,正是因為這個竹葉太細了,我只能放幾顆米粒。剩下的部分可就難了,我只好靠著那點記憶來回想媽媽包粽子的場景。就這樣,我包著包著,發現我包的完全不是三角形,可我也沒辦法呀,只好用繩子捆起來了。那個粽子只有指甲蓋那么大,還是個正方形的。
我一個接著一個地包,一連包了七個。有的是正方形的,有的是愛心形的,還有的什么形狀都不是,一個個五花八門的,什么形狀都有。我過去瞧了瞧別的同學包的'粽子,發現有的人比我包的還奇葩,有一個人還包了個“木乃伊棕”,還有的都散了。這些場景,如果你看到了也會覺得搞笑的。
最后五分鐘的時間,邱老師給我們拍了一張大合照,別人是干杯,我們來了張“干粽子”,整個畫面除了一根根的細線,便是五花八門的粽子。今天我們度過了一個別樣的端午節,并用這一方式來緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
包粽子經典作文 7
提到端午,大家一定會想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習俗,而我最喜歡的,便是包粽子了。包粽子的前后過程,在我看來,就是一幕幕情景劇。
第一幕:摘箬葉
端午節前,我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細長細長的,油綠油綠的,散發著一股清香。不一會兒,我們就摘了一大籃。回到家,奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的箬葉,更加水潤、綠意。
第二幕:包小方粽
端午節到了,我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說:“普通的粽子難不倒你,讓你爺爺教你包方粽。”爺爺對我招手,說:“來!先拿八根長箬葉,一定要長。”我把箬葉寬的`一端弄得一樣整齊,看另外一頭冒尖的便是長的了。“把箬葉中的莖去掉,然后把剩下的兩部分弄得一樣大,其余的七根也是這樣的。”我小心翼翼地拿起箬葉做起來了,連大氣也不敢出,因為這箬葉實在是太嫩了。“快看!快看!先把箬葉平放在桌子上,然后把箬葉一張一張地插進去,這樣就好了。”咦,爺爺包得整整齊齊,可我的卻歪歪扭扭。之后,把箬葉弄方正,放米,一切順利,我正得意時,聽見了米粒灑落的聲響。哦,原來是爺爺包的粽子“外衣”破了一個小洞,里面的米漏出來了。爺爺笑著辯解道:“沒事,沒事,小失誤而已嘛!”嗯,再精明的人也有失手的時候。我偷著樂:我的都包好了,爺爺的竟然“破了個洞”,嘻嘻!
第三幕:吃粽子
奶奶把一個個包好的粽子放進了鍋中,加入清水開始煮。在我的期待下,粽子總算煮好了。蘸著紅糖,吃著自己包的粽子,別提有多高興了!
包粽子經典作文 8
五月五,是端午,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋,這首兒歌講的就是端午節的習俗。今天,我和媽媽來到舅媽家包粽子,制做端午的習俗之一---粽子。
十幾斤大米,三四包粽葉,還有白線放在桌子邊,我望著這些東西,卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯系在一起。
等一切準備就緒,媽媽和舅媽就開始包粽子了。我坐在沙發上靜靜的望著她們,只見她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀,將泡好的.糯米用湯勺一點一點的放進“漏斗”里,直到“漏斗”飽滿,輕輕-壓就好了,母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形,然后用繩牢牢綁好,這樣一個有模有樣的粽子做好了。這個工序精細、繁瑣,但媽媽和舅媽做起來還是那么的認真。臨近下午1點,所有的粽子都包好了,然后開始拿起大鍋放好粽子,讓水沒過粽子,開始點火,煮了一個小時,粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是,媽媽說還不能吃,要小火在煮一個小時才能把糯米的煮透,這樣粽子才會好吃。我就耐心的等啊,一會看一下表,終于等到3點了,媽媽把鍋蓋掀開撈起一個,我來不及冷卻,就開始剝開粽葉,吹著熱氣,輕輕咬了一口,便覺得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香,里面還包含著家人獨特的味道,那就是親情。充滿親情的粽子,是我吃過的最好吃的粽子。
包粽子經典作文 9
在端午節的前幾天,我們班舉行了一個在學校里獨一無二的包粽子活動。
包粽子的日子到了。我們5人一組,分工合作。一人準備粽葉和竹葉,一人準備叉燒、蘑菇、綠豆等材料,還有一人就準備糯米,而我就負責準備醬油。早上,我們把粽葉放進老師早已準備好的桶里。隨著時間的流逝,終于到了第三節課,待老師宣布開始,我們快速打開裝著粽葉和竹葉的袋子,一步一步地學著電腦上包粽子的過程包起來。先拿出兩片粽葉,重疊起來,再把它折成“雪糕筒”的形狀,先加一勺糯米,加幾次餡料,如蘑菇,綠豆,叉燒……再用糯米覆蓋起來。現在即時到最后一個步驟——包粽子。用五指把粽子后身托住,把兩篇粽葉多余的一半包起來。就是在最后一步,我重做了三次。為了防止餡料落下來,還要檢查像“雪糕筒”形狀的粽葉有沒有空洞。檢查到沒事,我松了口氣。最后包粽子的一個步驟——用草繩扎緊。拿出一根草繩,扯斷一半,圍著粽子繞幾圈,最后打個結,一個粽子就可以“新鮮出爐”了。剛開始還是個初學者,包的有點笨拙,形狀歪歪扭扭的.,但到第二個就不同了……一種種鈴鐺般笑聲一直圍繞在課室,別的班看到了也在羨慕,羨慕著我們的創意,雖然是下課了,但我們的手還沒有停下來……晚上,我迫不及待地試了試自己包的粽子,恩…味道還不錯……
那天,我過了一個與眾不同的下午,令人難忘的一個下午……
包粽子經典作文 10
星期三的第一節課,我們在美術教室排隊做粽子。當我們到達美術教室時,我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個人都聚精會神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過程中非常熟練。很快,不一會兒,她就包好了一個粽子。我心想:做粽子很容易。我認為這很難,因為我害怕不學習!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時,由于手松了,漏斗形狀又變回原來的.形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來很簡單,也很難做到。我就像一個癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母。”我的信心回來了,然后我請奶奶幫我,讓她拿著漏斗,讓我把米放進去。結果是成功的。
我又繼續做了一次。綁好繩子后,我想我已經成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的事情發生在我身上。當我拿起粽子的時候,米飯從蘆葦葉上掉了下來,“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說,“你真笨!連粽子都不會做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答應我父母做粽子給他們吃。我振作起來,又做了粽子。過了一會兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒有少。我很開心,然后開始包第二、第三和第四個粽子。
過了一段時間,包粽子的活動結束了。看到我辛辛苦苦做的粽子,我喜出望外。雖然它在市場上賣得不好,但我很高興,因為這是我自己做的。
通過這件事,我明白了世界上沒有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認真總結教訓,它就會變得很小,努力就會成功。
包粽子經典作文 11
每當到了新年,奶奶就會忙碌起來,給全家包粽子。
早晨,我和奶奶去市場買粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
開始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個圓錐形,把糯米放滿在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動作真熟練,我也想包粽子了,就對奶奶說:“奶奶,我想學包粽子!”“好好,你看好我的示范,然后學著做。”奶奶爽快地答應了。
我看完奶奶的`示范后,就小心翼翼地開始學包粽子。我照奶奶教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。之后我想用繩子把粽子捆緊,結果葉子全碎了,米也漏了。在這練習中,我沒把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話說得好:一回生,兩回熟。我又細心地包起了粽子。在奶奶的指導下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因為它很小,也很矮。
最后一步就是煮粽子了,過一個多小時后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會忘不了的,真是讓我回味無窮!
這次學包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到滿意的結果。
包粽子經典作文 12
端午節是我國的傳統節日,在這一天,人們會選擇賽龍舟、包粽子來紀念偉大的詩人——屈原。今天,我也要和媽媽一起動手包粽子,來紀念這個節日。
前一天晚上我們到萬達超市買了一些糯米、黑米、紅豆,回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買了一些粽葉,中午吃完飯,我和媽媽就開始包粽子了。
首先,我先拿起粽葉隨意一卷,緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進去,粽葉像一個頑皮的爆竹一下子爆開了,一粒粒糯米像雨點似的掉落在地上,發出動聽的聲音。我不敢怠慢,就去請教媽媽。媽媽告訴我說:“卷粽葉的方法就不對,當然卷不好了。”于是,媽媽仔細的給我做示范,我認真的看著每個步驟并牢牢記住,終于學會了。原來第一步是先把粽葉圍成一個圓錐形,第二步是把糯米等食材放進去,第三步把粽子包成三角形,用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法,我又拿起粽葉包了起來,這次,粽葉在我手里乖乖的,一點也不像是剛才的那片脾氣暴躁的粽葉了。在我的`不懈努力下,我包好了一個粽子。接著,我幫著媽媽不一會兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了,媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個小時后,我迫不及待地拿了一個嘗起來,真好吃。看著自己親自動手做的粽子,我開心地笑了。
通過這次親自動手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心、還要有恒心,這樣才能把本領學好。通過這次親自動手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心、還要有恒心,這樣才能把本領學好。
包粽子經典作文 13
清明節前,家家戶戶都把農活放下,包粽子。
這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。
首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見了,說:“這么貪心,等一下我看你怎么包。”我說:“你看著,我就包給你看。”
我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來。“啪”一聲,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來。但我沒慌,拿了一張粽子葉,補上漏米的地方。
我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補好東墻倒西墻,傷腦筋啊!我氣得直跺腳,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補這個“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來一條繩子,將它繞纏起來,纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的.蝴蝶結,把它送菜籃里去了。
媽媽看著那粽子,笑著說:“你包的粽子真夠大夠肥的,像只財主佬一樣,不知煮到什么時候才熟呢?”我的臉紅起來,但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”
但最后,我還是虛心向媽媽請教,耐心學著,我也弄出了幾只像樣的粽子來了,心里不由自主地樂滋滋起來。
包粽子經典作文 14
今天是農歷五月初五――傳統的端午佳節,也是紀念我國愛國詩人屈原的節日。為此,我選擇了一個特別的慶祝、紀念方式――包粽子。
在爸爸媽媽的幫助下,我準備好了所需要的材料:糯米、紅豆、肉、香腸、粽葉和線,并把它們分別泡在水里,過一會兒,把肉和香腸洗干凈,切成一塊一塊的放進碗里。大約60分鐘后,把紅豆、糯米和粽葉洗凈,把線一根一根的準備好。
剛開始,我們拿著粽葉不知怎么下手,經過了多次練習,才學會:先把粽葉的一小部分卷成一個圓錐形,里面形成一個很大的空間,用勺子把糯米、紅豆倒進去,差不多一半時,再往里面放一塊肉或香腸,再把其余的`粽葉沿邊裹緊,并用線捆好。就這樣,一個粽子就包好了。我們就按照這樣的方法一個一個地包了起來……
把水燒好后,我和爸爸把粽子一個一個小心翼翼地放進鍋里。在煮粽子時,我的心情就如十五個吊桶――七上八下。不一會兒,我就要去廚房看一下,總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在爐具旁,目不轉睛地看著那在鍋中上下擺動的粽子,好像在說:“主人,主人,不要擔心,我會保護好自己的。”一個小時終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動表達了對愛國詩人的深切敬意,還體會到了勞動的快樂!
包粽子經典作文 15
粽子是我們中國的一種節日特色食品,每年的端午節每家每戶都會包起粽子來,如果有些家庭有人不會包,都會到市場上購買來應節的。在我們廣東地區對于這個“端午節”這個節日是非常注重的,粽子有更種更樣的款式,用的材料都家家不同,有些人喜歡放些綠豆,或者全部都是紅豆,有些喜歡紅豆,綠豆一起放。每個地方都有著不同的風味!
在我家里,我家里人都非常喜歡吃粽子的,每年的粽子我自己都可以吃上好幾只的,嘻嘻!因為太美味了,每年的端午節前幾天,我們全家人都會集體動手包粽子的,由我的奶奶帶頭,全家人總動員開始,我和姐姐負責來掃材料,綠豆和紅豆分開然后調味道,而我的`奶奶,媽媽,就負責包,爸爸就負責煲開水,做最后的工序。每年的這個時候我們全家人都非常開心的,大家都有講有笑,我小心翼翼地把綠豆和紅豆分開,然后放上調味料,調味好了之后把材料遞給兩位廚神,我的奶奶和媽媽,嘻嘻!她們兩個都是包粽子的高手,我每年的這個時候都看著她們兩個合手炮制美味的粽子,從中我自己又偷下師,以后包粽子的任務交給我也沒有問題了,粽子包好后,遞交給等著很久的爸爸,爸爸小心翼翼地把已經包好的粽子放下煲子里,過了6個小時之后,美味的粽子已經大功告成了!
每年的端午節我都超級喜歡的,有我最喜歡的粽子,還有那種開心的包粽子氣氛!
包粽子經典作文 16
在一陣陣歡聲笑語中,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,我們又迎來了一年一度的端午節。
吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的事,想要包個好粽子必須用心。”
我邊聽著媽媽教說學著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,一個小角尖尖的`粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,拿起筷子夾了一個,掀開粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了!
包粽子經典作文 17
今天是端午節,我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下,我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據說,端午節是為了紀念偉大的詩人屈原,之后人們就包粽子來紀念他。
首先要準備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的`肉粽,另一份做白粽。準備工作完成后,就開始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來,把葉子繞著手圍成圈,再把手抽出來,把粽葉圈的一邊折起來封住,這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉著在粽子外繞了兩圈,最后打上結,一只被“五花大綁”的粽子就出來了。
看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來,第一次嘗試完成得并不理想,看著我七歪八扭的成品,我決定再來一次,果然“一回生二回熟”,第二個粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮,不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子,蘸著糖吃了起來,心里美滋滋的,今天我不僅過了個快樂的端午節,還學會了包粽子。
包粽子經典作文 18
家鄉峨眉,美食眾多,我喜歡吃的也很多,如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子,我就會想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來歷可長了,相傳是為了紀念愛國詩人屈原的。屈原投江死后,人們為了不讓魚蝦吃他的身體,就在每年的端午節往河里投粽子,這就是端午節吃粽子的來歷。
在端午節的那一天,我正巧回老家,看見奶奶在包粽子。
我說:“奶奶,粽子怎么包的?”
奶奶說:“首先要把粽葉洗凈晾干,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來,再放入泡好的糯米,接著用剩下的棕葉蓋在上邊,最后用繩子把包好的粽子捆起來,一定要捆緊,然后放在冰箱里凍幾個小時,再把粽子放在鍋里慢火煮,要煮好長的時間,慢火煮出來的粽子才會是又軟又香。
粽子剛煮好,我就聞到了濃濃的`香味,充滿了整個屋子。我立馬跑到鍋邊,纏著奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的粽子,輕輕剝開,露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。
聞著粽香,我津津有味地吃起來,粽子又大又好吃,一會兒功夫,我就把三個大大的粽子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個,最后,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發上,口中還回味著,久久不想起來。
我愛吃奶奶包的粽子,因為它帶著一股濃濃的家鄉的味道。
包粽子經典作文 19
對我來說端午節就是粽子節,因為端午節大家都吃粽子,它又是我最喜歡的食物之一。
今天,我家就齊動手做好吃的大肉粽。我們先把粽葉煮一煮清洗干凈,把切好的五花肉和淘好的粘米都加入醬油和黃酒,再給它們伴勻做個按摩,肉、米都要腌制二、三個小時,這樣配料就完成了。
可以上手包啦!先把粽葉窩成漏斗的形狀,鋪上一層米,放一塊大肉,再鋪一層米把肉蓋上,把多余的粽葉包好,整理好形狀,用繩子綁緊,一只斧頭粽就做好了!看爸爸做起來很容易,可我學著包卻怎么也包不起來,不是散花了,就是包不住,勉強包上的也是不成粽形,哎。媽媽說:“應該是你的手太小了握不住這個大尺碼粽子吧,你可以做個迷你版小粽子。”對哦,知女者莫如母!
一番努力過后,我的迷你版小粽子終于做好了,用的五花肉可一點兒不迷你,只是粘米少了點。哈哈,要的就是這個味!
最后一步:煮粽半個小時后,撲鼻的'粽香從高壓鍋里飄漂散出來,我也已經迫不及待了
撈出我的迷你粽剝去燙手的粽葉,醬紅色的五花肉和飯粒閃著油亮的迷人光澤,因為米少肉多看著起來更像粽葉包肉,但愿味道沒有辜負我的期望。我咽了咽口水,對著可愛的粽子吹一吹啊嗚一口咬下去,嘖、嘖,又咸又鮮,又糯又韌,肉香伴著米香、粽葉香在口腔內久久回蕩,自己做的就是出奇的美味!
奶奶說"做做一夜頭,吃吃一口頭"美味的食物總是來之不易!珍惜吧!
包粽子經典作文 20
在準備中華詩詞大會的前一天,為了同學們能取得自己心目中的好成績,我決定跟姥姥學包粽子,送給同學們。
粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時,荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單,經過實際操作,發現包粽子是件不容易的事。因為我有些著急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。
只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來并打結,最后一個精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開始做了,我模仿姥姥的動作完成了第一步,可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去,害的'我總是抓不到,姥姥看見我著急的樣子便說道:“包粽子要耐心,不要著急!”我聽后認真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。
最后我將我們包的100個粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時。時間一點點過去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來,真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學校和同學們一起分享。看著同學們吃粽子的表情,我開心極了!這是我過得最開心的一個端午節了。
包粽子經典作文 21
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才包起了粽子。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排著隊地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經過小挫折,總算到了最后的,也就是最簡單的'步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也就是十分結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可就是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個角就是不就是勻稱,就是不就是有型。之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總就是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
包粽子經典作文 22
端午節那天,我們一家來到了一家農莊,那里正在舉行一年一度的包粽子大會。有好多人趕往那里,人山人海,好不熱鬧。我們好不容易等到了一個位置,終于可以親手包粽子啦!教我包粽子的是一位笑瞇瞇的阿姨,她先幫我準備好食材:一碗紅豆,一碗白糖,一碗糯米,一盆箬葉。我看見有一大盆“樹葉”,奇怪地問:“要這些‘樹葉’來做什么呢?”阿姨笑呵呵地答道:“這叫箬葉,古時候,人們用竹筒裝糯米,發展到后來呀,人們就用箬葉代替了竹筒,包好后就像你看到的那些粽子。”我似懂非懂地說道:“哦,原來是這樣啊!”
接下來,就到了最激動人心的環節了,阿姨開始手把手地教我包粽子。首先,阿姨教我取出兩張箬葉,然后交叉疊放,再把兩邊對折,折成一個漏斗形。接著,抓幾把大米放入“漏斗”中,再放一些紅豆和白糖,然后再蓋上一層米。最后,將第三個角封住開口,并用線扎緊,這樣就完成了。在阿姨的細心指導下,我按照她的`步驟又做了幾個。做完后,我興沖沖地拿去給爸爸媽媽看,結果手里的粽子有不少米都從漏洞處撒了出來,引得大家哈哈大笑。阿姨邊笑邊說:“你在蓋箬葉時沒蓋緊才會漏了。”我又按照阿姨的指導把粽子再改進了一番,然后高高興興地把粽子拿去煮。我眼巴巴地等呀等,終于,一盤熱氣騰騰的粽子端上來了,我吃著自己親手做的粽子,心里別提有多開心了。我一邊吃一邊想:這個活動太有意思了,不但品嘗了美食,還親自感受了中國的文化習俗!
包粽子經典作文 23
端午節終于到了,奶奶已從山里采來粽葉,先把糯米洗干凈后浸泡3小時,再把粽葉放進水中煮10分鐘后撈出,現在已經是萬事俱備只欠東風了。奶奶開始包粽子了,我目不轉睛地盯著她的一舉一動:只見奶奶先把兩片粽葉折成漏斗狀,舀入一匙糯米,并放上五花肉、板粟等餡料后,再舀入一匙糯米包合后把粽繩扎緊,一只粽子就包好了。
我學著奶奶的樣子,準備自己親手包一只粽子,包什么粽子好呢?我心想:包棗子粽吧,它煮好后一定十分誘人:在有點兒黃的糯米中,幾顆紅艷的“珍珠”鑲嵌在其中,真是“萬黃‘叢’中一點紅”啊!
說干就干,我迫不及待地抓起兩片粽葉,裹成一個古怪的.形狀,再把糯米小心翼翼地放進粽葉之中,最后把幾顆棗子“埋“進糯米中。就這樣,我做了好幾個棗子粽。
突然,一陣陣笑聲“流入”了我的耳朵里,我納悶極了,想:有什么好笑的呢?
哥哥一邊笑,一邊上氣不接下氣地說道:“你,你,你……哈,哈,哈 ,你看看你的,哈 ,哈 ,哈 ……你的粽子,太,太搞笑了。
我一臉狐疑地看了看那幾只粽子,真是不看不知道,一看嚇一跳,我包的粽子有的像寶塔,有的像方塊,還有的像獨角獸一樣,連我自己也忍不住與他們一起哈哈大笑,整座屋子變成了“歡樂屋”。
粽子燒好了,一打開鍋,香味彌漫了整座屋子,“歡樂屋”又變成一座“香味屋”。
今天,可真是快樂的一天啊!
包粽子經典作文 24
端午節到了,我和媽媽、爸爸、外婆在家包粽子。
我走進廚房就聞到了一股噴鼻的香味,一看,原來媽媽她們在包粽子。我看了,便進去同外婆他們一起包。我問:“外婆,這么小一個粽子要怎么包哇?”外婆說:“先把一片粽葉放在手上,再用另一只手把糯米放在粽葉上,然后再拿起一片粽葉把糯米包緊,最后,再用一條白線把粽子捆起來就行了。”
我聽了,連忙把手洗干凈了包粽子。我先學著外婆的'方法去包。我左手拾起一片粽葉,再用右手把盤里的糯米放在粽葉上,然后又拾起一片粽葉搭在糯米上,最后,我還拿了幾粒花生塞在粽子里,因此我給它取了一個名字,叫做“花生粽子”。媽媽聽了,拍手說:“這個名字好,這個名字妙,我們就叫它‘花生粽子’吧!”
一會兒,我又走過去監督爸爸,我看了大約半小時,覺得爸爸做的方法和外婆做的不大一樣。爸爸先用左手拾起一點糯米,然后再拾起一片粽葉,然后把肉絲塞入粽子里,再把粽子捏圓。然后又說:“兒子,你知不知道我為什么要把粽子捏圓呢?”我迷惑不解地問:“為什么呢?”爸爸說:“因為我想家人團團圓圓地過個端午節。”
經過這次包粽子,我明白了我們做什么事都要仔細觀察并認真領會才能有所作為。同時,我也體會到了節日的快樂。
包粽子經典作文 25
早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原先是媽媽在包粽子。
我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自我喜歡的陷煮得香噴噴的,就能夠開工了。先把長長的棕葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最終把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的'功夫全在最終一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。粽之后把包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情景。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎樣來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自我的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。所以,人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原先了。
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