年夜飯作文(精選28篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的年夜飯作文,歡迎閱讀與收藏。
年夜飯作文 1
今年我們班分小隊與大家分享過年有趣的事情,經過小隊成員七嘴八舌的討論后,最終確定準備每人一道菜,在大年三十與家人分享。有準備清蒸魚的、有準備西紅柿炒雞蛋的、還有準備大白菜炒香腸的。各種菜名菜系撲面而來!看來,大家真的是準備擼起袖子大干一場啦!
我準備的年夜菜是宮保雞丁,由雞丁、花生米、辣椒等炒制而成。因為我平常最愛吃姥爺做的這道菜,所以,我計劃與姥爺好好學學。
早上,姥爺幫助我列了采購清單,由姥姥幫助我去超市采購所需的所有食材。主要食材有雞脯肉、花生米、胡蘿卜。輔助食材包括蔥、姜、蒜、淀粉、干辣椒。采購完回到家中,我迫不急待的就開干了。
首先是洗菜和切菜,洗菜很簡單,我三下五除二就弄好了。然后就開始切菜了,需要先把蔥、姜、蒜去皮切成小片,干辣椒去蒂切小段,小許淀粉用水泡在碗里,接著再把雞胸脯切成小丁,放在淀粉碗里攪拌,花生米和胡蘿卜也一塊要切成小丁。然后把花生米用水煮熟并去皮。平常看姥爺做這些,一點都不難,可是我做的時候,才發現弄好這些可真不簡單啊!不聽話的圓圓的胡蘿卜,切的時候不用手扶著,它就滾來滾去的。切雞肉的`時候,切不好就會切到手。切蔥和姜的時候,眼睛還會流眼淚!最終手忙腳亂的我在姥爺的幫助下,還算順利的完成了食材準備。
第二步,就是要炒了。先打火把鍋燒熱倒油,然后拌了淀粉的雞肉要倒入油鍋中翻炒,當把雞肉放入油鍋中的時候,只聽嗞啦一聲響,嚇的我差點連碗都扔到鍋里了,幸虧姥爺眼尖,接住了碗。我平靜了下緊張的心情,按姥爺教的步驟再把輔料放入鍋中,不停地翻炒。炒著炒著一不小心又濺到了手上,好疼啊!原來做飯不像我平常看到的那么簡單!終于,聽到旁邊指導我的姥爺,開口說:“好了,可以盛出來了。”我高興極了,小心翼翼地端起鍋把菜盛入盤子中。
終于完成了這道菜,我激動極了,趕快邀請姥爺和姥姥來餐桌旁品嘗。姥姥嘗了我的菜,點頭說:“味道不錯!”我聽了后,心里樂開了花,像吃了蜜一樣甜呢!
年夜飯作文 2
“噼哩叭啦”,窗外的爆竹聲,聲聲入耳。轉眼又是一年除夕夜,每個孩子都穿著紅紅火火、光鮮亮麗的新衣裳,趕著回家去吃年夜飯。我也像他們一樣,正準備去吃年夜飯,不過今年的這頓飯不是在我們自己家吃的,而是在“阿太”家吃的。
阿太已經89歲高齡了,但她平時還是一個人生活,這么多年來,她都是自己照顧自己,一個人吃飯,一個人散步,一個人過春節……為了讓她開心,所以今年我打算去陪陪她老人家,跟她吃一頓團團圓圓的年夜飯。
爬上五層高的樓梯,我終于來到了阿太的老房子門前。還沒進門,阿太就高興地喊道:“婷好,你來啦!阿太給你準備了許多你最喜歡吃的飯菜,快來快來!”
我一聽,急忙三步并作兩步地跑進門去。這是一間不到40平方米的小屋子,空間狹小局促,給人一種壓抑感。一抬眼,我便看見阿太那慈祥的面容,此刻,她正用溫柔的目光看著我。
“哎呀,婷好!都長這么大了?阿太我是好幾年沒見到你啦!記得上次見你,還只有這么高呢……”阿太激動地講著,邊說還邊用手比劃。但突然間,她就不說話,一動不動站在那,只是望著我。我清晰地看見她老人家的眼角浮起了絲絲淚花,那淚花在她的'眼里打著滾兒,漸漸溢出了眼眶。霎那間幾滴透明的淚水,從她的嘴角邊滑落……這一刻,我從她的眼睛里讀出了這幾年的孤單和寂寞。我突然意識到真應該多陪陪她老人家呀,哪怕只是陪她聊聊天,散散步,吃吃飯,這樣才能她覺得自己并不孤單!
想到這,我的眼眶也濕潤了。我趕緊沖上去,拉住了阿太的手,說道:“阿太,我們去吃年夜飯吧!我可想念您燒得紅燒肉了!”說完,我們坐到了餐桌前,拿起了筷子,歡歡喜喜地吃起了年夜飯。狹小的房間里,幸福的氣息一直在彌漫……
12點的鐘聲響起了,我望著阿太,她的眼里滿是幸福和喜悅。“阿太,以后我定會常常來陪您的!”我在心中默默許下諾言。
年夜飯作文 3
“哦!過年嘍!吃團圓年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做團圓年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”的'媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了團圓年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的團圓年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。
年夜飯作文 4
春節了,每家每戶必不可少的勢必是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在現在這個信息電子技術飛速進步,東奔西走的大家想要像以往那樣團聚可困難。然而春節,就意味著團聚的意思,不管有多少工作要做,就是要趕也要把它趕出來,好在春節之時早些趕回家,見見多時不見的家人一面,如何也比在辦公室對著那個冷冰冰的電子器械好吧,俗話說的好,“有錢沒錢會家春節。”不過那只不過針對那些工作在外的大家。
而像大家這部分一邊期待著寒假再長一些,一邊又期看著多收一些壓歲錢好去揮霍的小孩們,年夜飯就是一大伙子圍坐在飯桌旁,一邊聊天一邊吃著一年只可以吃一次的豐盛菜肴,在盛滿空調熱氣的房間中,聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲,與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火,與被大大家熱情地招呼過去領一個個大紅包的場景。這也是一年中最為歡快的`時刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式,那邊是每家的特點菜,是奶奶母親們做得做的時間最長的一道菜。目前的大家都富裕了,動不動就下館子吃那些山珍海味,年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿,就家的菜一般在家不太好燒,味道也比家燒的美味,但如此的話就再也尋不回以往那種父親燒菜,母親助手,全家一塊包春卷的感動人內心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以,春節吃年夜飯的話還是像以前那樣在家里自己籌備吧,增進一些家人間的情感交流吧,雖沒酒家那樣做得無比精致可口,但大家要感受的是一家人團聚在一塊的時刻。
吃好喝好后還可以和家人在一塊坐在窗邊看漂亮的煙花或者自己去體驗一下,所以還是那句話“有錢沒錢回家春節”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一塊的時間。
年夜飯作文 5
春節,無疑是我國最隆重、最盛大的節日。因為它不僅代表著團圓與吉祥,還代表著新的一年的開始。一提起春節,相信多數同學的腦海中就會浮現出收紅包、穿新衣、放煙花、玩游戲等不同的畫面。而春節對于我而言,更多的是外婆家那淳樸而又豐富的年夜飯啦!
為何唯獨外婆家的年夜飯能成為我一年中最盼望的一頓飯呢?因為它有最為新鮮的食材為其打基礎,如水庫里的魚、當天挖的冬筍、路邊挑的野菜,想必城里的同學們肯定是吃不到如此鮮嫩的口感。當然,在滿滿一大桌菜前,我最愛的是外婆過年才會做的大湯圓。可別看這么一個個小小的湯圓,肚子里可裝了滿滿一肚子的貨呢。
每當外婆做湯圓前,她總先要為和餡要忙活好一陣。精選的土豬肉,親手腌制的咸菜,現挖的.冬筍,再加上一些豆腐干,香菇,這些原食材在外婆拿的那把鋒利的刀下,轉眼就變成了細小的顆粒。然后等待它們的便是油鍋里的煎熬,炒熟后就被晾在一邊吹冷風啦。要知道餡料可是湯圓的精華所在。此外,有了內涵還不夠,還要用細膩而又潔白的外衣去包裝。因此外婆接下來就是專心揉粉啦,在我眼里這個真是一個技術活,水太少,粉就太干了;水太多,粉就會變得太稀。不過在我眼里,外婆就是閉著眼也能輕松地把它控制的很好,正所謂熟能生巧,大概就是這個意思了。當把粉揉成團后,她還要不停地用力一直揉,進而來保持皮才有彈性。揉了五六分鐘后,外婆就才摘下一個個面團,依次鋪平、放餡、合口、揉圓。怎么樣?是不是感覺很復雜呢?做完了湯圓,外婆又開始忙活其他的菜肴了,廚房里不時地傳來“舞刀弄槍”,“乒呤乓啷”的聲音。不一會兒的功夫,大圓桌上就放滿了外婆燒的菜。有紅紅的紅燒肉、嫩黃嫩黃的冬筍、白白的糯米飯、綠綠的有機蔬菜、白白的清蒸魚……五顏六色的,一看就很有食欲。
正是因為外婆的這雙巧手,讓我吃到了千金難買的美味,令我怎么吃都嫌不夠。我喜歡外婆家這土色土香的農家年夜飯,也愛離開網絡、與竹為伴的山家春節。
年夜飯作文 6
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗是在這個晚上吃年夜飯。看,今年的年夜飯好豐盛啊!
早上12點,我們全家開始忙碌地工作。第一道菜當然是餃子,畢竟是傳統食品。我們在和面、拌餡、包餃子方面分工細致。餃子香不香,在于和面和拌餡。餡料混合在一起,味道鮮美。面條拌在一起,皮薄的餡讓人舍不得放下。當然,這包餃子也很重要!如果包裝不美觀,沒人喜歡吃,那么包餃子也是一門學問。我父母已經準備好了面條和餡料。輪到我展示我的才華了。我左手捏了一個,右手捏了一個。過了一會兒,小小的貝殼狀餃子出現在我眼前。第一個過程結束后,就該進行下一步了:是滿漢宴席。
我媽準備了近十幾道菜,雞、鴨、魚和各種青菜。看,我的廚藝師傅“李師傅”(我媽)來了。她走進廚房,右手拿著炒鍋,左手拿著勺子。先炒蒜苔,再炒木耳,最后炒銀耳。突然,廚房里傳來一陣爆炒聲,與此同時,炒菜的香味飄了出來。外面也想起了爆竹聲,空氣里充滿了火藥。屋內屋外的熱鬧場面混在一起,真的有過年的`場面。媽媽把各種肉換成圖案做各種菜。我也給這些涼菜和熱菜起了好聽的名字:花開花落,荷花浮在水面,蓮子雞湯,……光是聽這些名字就一定流口水三千尺了!
終于飯做好了,一盤盤的美食端上來,我眼花繚亂。晚餐準備好了!我狼吞虎咽地把這美味的食物直接放進嘴里,吃了一個圓滾滾的肚子。媽媽拿出果汁和紅酒,倒進紙杯里。這是我們每年必不可少的節目, 拜年。今年,我是第一個玩的。我舉起酒杯,祝爸爸媽媽 長命百歲,笑口常開,工作順利。我的父母也給了我他們的祝福,祝我每天身體健康,心情愉快。然后我們舉杯說:“干杯”!我們家真的是一個溫暖和諧的家庭。我愛我家。
我家不僅大餐豐富,還那么幸福。我為有一個會做飯的媽媽和一個幸福的家庭而驕傲。
年夜飯作文 7
今天是除夕,也是我們所說的年三十。
今天,我們一家可忙了:我一會兒切菜,一會兒洗菜,一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜,一會兒準備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好,一會兒掃地。我們全家都做著自己的'事情,沒有一個人閑著。
到了夜晚,媽媽左手端了一盤糖醋排骨,右手端了一盤雞肉,慢慢地走了出來,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看見了自己和爸爸媽媽的勞動成果,忍不住問爸爸:“爸爸,什么時候可以吃飯啊?”“再等一下,你這只小饞貓。”爸爸邊把飲料拿出來邊笑著對我說。我只好捂著肚子離開了飯桌。
過了一會兒,媽媽喊道:“吃飯了!”我一溜煙地跑到了飯桌前,右手拿起了筷子,準備吃飯,:“王浩城,去叫一下你姥爺。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去,喊道:“姥爺吃飯了!”“哦,來了。”姥爺答應了一聲后走了過來。我馬上又跑到了飯桌前,拿起了筷子,心想:這回總沒我什么事了吧。“王浩城,過來拿幾個吃飯的碗。”媽媽邊在廚房里忙著事情,邊對外面喊到。“哦。”我進去拿了四個碗和四個勺子后出來了。
終于開始吃了,累了一天的我開始狂吃起來,一會兒吃這碗菜,一會兒吃那碗菜,一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說:“慢點兒吃,慢點兒吃,沒有人跟你搶,慢點兒吃小心別噎著了。”“哦,媽媽你也吃呀,再不吃就被我吃完了。”“你又大了一歲了,吃相得好看一點吧,吃相這么差,小心以后找不到老婆。”爸爸在旁邊開玩笑的對我說。“哈哈哈……”爸爸,姥爺和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好幾下的屁股,這時,姥爺發話了:“今年我的小孫子是不是十四歲啊?”“錯了,姥爺,今年我才十三歲。”“去年不是十三歲嗎?”“不是,去年我是十二歲。”“哦,那我可能記錯了。”“姥爺你肯定弄錯了,要是我十四歲的話,早就可以上初一了。”“哈哈,是啊,爸,你肯定記錯了。”爸爸也對姥爺說道。
這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。
年夜飯作文 8
等啊,盼啊,明天就要過年了,我高興得又蹦又跳,因為過年可以穿上媽媽給我買的新衣服了。
大年三十,我和爸爸媽媽,外公外婆一起過新年。外婆燒的菜可好吃了,團年的菜當然更好吃了。果然不出我所料,外婆弄了滿滿一桌美味佳肴。有涼拌鹵豬腳,連汁水都很誘人呢;蒸熟的糯米丸子,上面撒了一點蔥花,一個個又大又圓,晶瑩透亮,白的像珍珠,綠的像翡翠,越看越想吃;逢年過節當然少不了魚啦,因為它有一個美好的寓意,那就是人們希望“年年有余”;最饞人的還是中間那一大盆火鍋,鍋里撲騰撲騰地冒著泡泡,香氣很快彌漫了整個屋子,排骨和雞肉在鍋里歡快地游泳,似乎在說:“我的'肉最鮮,最嫩,最好吃,快來吃我吧!”
看著這些菜我是口水直流三千尺,我像個饞貓似的撲了上去,左看右看都不知道吃什么好,最后挑了個糯米丸子送進嘴里,又軟又香,真好吃啊!吃完后我用舌頭舔舔嘴巴,還在回味,眼睛卻盯上了另一個目標,雙手緊緊握住筷子,準備下手了。家里人看我這副饞樣,都哈哈大笑起來,我也不好意思地笑了。
這時,外公站了起來,舉起手里的杯子,笑瞇瞇地說:“新的一年開始了,大家來干杯吧!”全家人都站了起來,舉著手里的酒杯,輕輕地碰在一起,互相說著祝福的話。我也不甘落后,悄悄地在心里打了一個小小的草稿,然后舉起我的飲料杯,鼓足了勇氣,小聲地說:“我祝外公外婆身體健康,萬事如意;祝爸爸媽媽新年快樂,工作順利!”說完了,我的臉都紅透了,像桌子上煮熟的大蝦。家里人聽了都露出了贊許的眼光。“蛇年到了,我們的女兒也能說會道了呀!”爸爸夸我說,“爸爸媽媽也希望你在新的一年里學習更上一層樓!”
就這樣我們一家人開開心心,熱熱鬧鬧地吃了一頓豐富美味的年夜飯。
年夜飯作文 9
也許,一年中只有一頓飯值得回味與追憶,其味道是用生命和歲月來銘記的。
年夜飯,在我的世界里等同于一團濃濃的霧氣,在這霧氣里,我看不見家人的眼睛,只能記住這暖暖的心意。小的時候迷戀雜燴湯,長大之后,雜燴湯換成了火鍋,但不變的依舊是那一團暖暖的霧氣。這個時候,這一年的味道完全濃縮于這年夜飯中了。
無論是火鍋,還是雜燴湯,都是“一鍋燉”。這湯中雖然是各式各樣,卻象征著一家人團團圓圓、和和美美。現代化的摩登家庭是不論年齡、種族、身份、金錢,都能夠被“愛”這個字眼凝聚在一起,這種象征可以用雜燴湯或者火鍋來表達,也就這樣,我們通過這頓飯傳遞了溫暖的'心意。 味道這種東西,可以留在嘴里一段時間,卻難以留在心中一輩子。
恐怕也只有這淺淺的年夜飯之味能夠相伴相隨,既包含了苦楚,又包含了甜蜜,更凝聚了人生的味道。我們的生命是經不起歲月的洗禮,自然這餐桌上的年夜飯也經不住變化,但所蘊含的意義不會隨形式的變更而失去意義,這恐怕便是年夜飯最深沉的味道。 那些年我們一起追過春節的味道,自然也追過年夜飯的味道。當我們長大后,我們便會將會將這種味道傳遞給我們的后代,這是人類最有意義的事情——傳承。人的味覺是最靈敏的,我相信也是能夠保存在心間最長久的。
一年之后,又將會是新的一頓年夜飯。或許,餐桌旁的人也會發生變動。我們都希望能夠將年夜飯的味道保存為永恒,你所貪圖的美好也只是那一瞬間的幻夢。夢想之后,便就是新的一年。你還得繼續著重復在人間的生活。這人世間的夢是有多美好,值得我們一輩子去回味。你我注定無法將年夜飯的頓數變成百頓,只能夠摸索閱盡人生百態。 在吃年夜飯的時候,我哭了,但卻被霧氣給掩蓋過去了。今天,成為了你我二人無法低檔的珍惜,我好想一輩子陪在你的身邊,因為有你我才可以,想要一直對著你笑,以及那如年夜飯般的溫暖,我想我在這頓年夜飯中發現了幸福的真正含義。 又是一頓新的年夜飯,我很期待著那短暫的幸福的味道。
年夜飯作文 10
今天是大年三十,我們預備了豐富的材料準備年夜飯。下面我來介紹一下吧。
下午媽媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。媽媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團。過了一會兒,媽媽和小姨準備包餃子,我玩厭了面團,也來湊熱鬧。我和媽媽說,“媽媽,讓我也幫你們包餃子吧。”媽媽看看我,說:“好呀!我們家寶貝長大了,知道幫媽媽干活了。”
小姨搟皮,只見那小小的面團,好象充滿了魔力,在她手里轉了轉,一個圓圓的餃子皮就出現在我眼前了。媽媽也很麻利地捏著餃子,很快一個個元寶似的餃子出現在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“媽媽,這也太容易了,我也會包。”
媽媽笑呵呵地對我說:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃。”我已經急不可耐了,迅速地拿起一個餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,媽媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的確是太多了,就挖出去了一些,然后學著媽媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。
呀!怎么會這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了。可這是餃子嗎?怎么長成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。媽媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對我說:“沒關系的,第一次能包成這樣,已經不錯了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個肯定比這個強。”在媽媽的鼓勵下,我又拿起了第二個餃子皮,第三個……媽媽包的很麻利,不一會兒工夫,已經包完了。媽媽包的'餃子象一個個元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個個東倒西歪的,沒精打采的,我有點難為情。媽媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強多了。下次肯定比這次還要強。一會兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動果實。”
年夜飯作文 11
今日是大年三十,是一年一度的除夕夜。
今年的出席是馬年的最后一天,也意味著羊年的開始。今日下午,我們來到奶奶家。路上,到處都是鞭炮聲:有的轟隆轟隆,如同打雷了一般;有的零零碎碎“噼啪噼啪”的`,有的“嗖”一聲,像槍的子彈發射的聲音一樣……
不知不覺中,我們便來到了奶奶家。奶奶急忙迎了過來,我們下了車,我和姐姐都叫了一聲:“奶奶好!”奶奶和藹可親地說:“又長高了……”奶奶還沒說完,老爸就叫我們貼春聯。我先拿起一張春聯,顫顫巍巍地站在架子上,再拿來膠槍,將膠水噴射在春聯反面。接著進行位置固定,姐姐就站在架子的不遠處指揮,在姐姐的“高點!”“右邊高點”聲中,我終于把春聯上面的部分平整地貼好,然后,爬下架子,再將下部分貼好,一張春聯就貼完了。接著,照此方法貼完了另一張。
貼完了春聯,我們便開始吃年夜飯,年夜飯的菜各種各樣,有螃蟹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭、八寶菜……共有11道菜,把桌子擺得滿滿當當的,飯香飄滿了屋子,這就是家的味道!
吃完年夜飯,我們就開始放鞭炮。我拿起了一個小型筒狀鞭炮,姐姐躲一邊,不敢點火,我壯壯膽在老爸的帶領下跑過去點火,點完火后,聽到“滋滋”的聲音,馬上躲開,只見小型筒狀鞭炮的煙火像噴泉一樣,向上慢慢擴開,忽上忽下,五彩繽紛,真漂亮!老爸開始放其他類型的鞭炮,那鞭炮“嗖”的一聲飛上天,到空中一下子綻放,猶如天女散花,灑出了一朵朵五顏六色的花朵。放眼望去,夜幕中到處是各色煙花,真像一幅百看不厭的長長的畫卷。
放完了鞭炮,我們也要走了。奶奶和叔叔連忙往我們手上放壓歲錢。我們坐上車,揮手向奶奶和叔叔告別。
路上,兩邊的路燈上也掛上了轟轟的燈籠,透著濃濃的喜氣;夜幕中,煙花點亮了一角又一角,照亮了回家的路;隆隆的鞭炮聲此起彼伏,讓除夕夜顯得熱鬧非凡。
回到家,我和姐姐將壓歲錢整整齊齊地放在枕頭下,因為這是長輩們對我們的祝福!
除夕真難忘!
年夜飯作文 12
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人得傳統習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人得年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕得年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富得年夜飯。
大年三十得早上,噼噼啪啪得鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”得聲音,起來一看,哦!從不下廚得媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣得蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心得說:“好呀!先把你自己得桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚得年夜飯。”
“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕得磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小得隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重得磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我得手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼得說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋得時候,我吸取了第一次得教訓,終于順利得雞蛋打好了。
在緊張得勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅得大燈籠已經亮起來了,樹上得彩燈一閃一閃,零零星星得鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家得大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全得美味菜肴。
看著這些豐盛得大餐,耳中好像傳來了若隱若現得新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年得氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”
年夜飯作文 13
“謝謝光臨!” 爸爸把訂好的年菜放上車,準備前往爺爺家。
“爺爺,我們回來了!”爺爺滿臉笑盈盈的迎接我們,我也歡天喜地的投爺爺的懷抱。“呵呵!長這么高啰!快快快!吃年夜飯了!”緊接著,端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇!各式各樣的年菜,一樣接一樣的出現在我面前,每一道看起來都色香味俱全,蹄膀滷得油油亮亮的.,糖醋魚炸得酥酥脆脆,蝦子紅得喜氣洋洋,香菇又大又漂亮,白斬雞切得不大不小剛剛好,冷盤看起來也新鮮開胃……,說不下去了,手指頭都快不自覺的伸上桌了!真想快點吃到,可是要先祭完祖才能開動。
今年的年夜飯很特別,爸爸不想讓爺爺和媽媽為了年夜飯,在廚房忙進忙出,忙得焦頭爛額,于是在餐館訂了年菜。雖然是這樣,爺爺還是準備了一些拿手年菜,等到真正上桌,已經有十幾道年菜了,每一道看起來都可口美味,我忍不住大快朵頤,大吃特吃了起來!先是滷蹄膀,雖然說是油油亮亮,但吃起來卻又干又澀;糖醋魚看起來酥酥脆脆,但吃起來卻軟趴趴的;蝦子看似紅通通,但吃起來卻不新鮮;香菇多到讓我吃得倒胃口;白斬雞又油又膩;冷盤很冷,一點都不開味……啊!真是中看不中用!還好有爺爺的拿手年菜,每一道都熱騰騰的,雖然看起來沒有餐廳那么豐盛,卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人,原來年菜也是如此啊!爺爺說:“年夜飯要吃魚,才會年年有余;吃長年菜表示延年益壽;吃菜頭表示好彩頭……”原來,吃年夜飯還有這么多典故。“來來來!”說著說著,已經幫我夾了一大碗尖尖的年菜,這就是疼愛我的爺爺。
我最喜歡吃年夜飯了,吃年夜飯前的祭祖,是要我們飲水思源,不要數典忘祖;吃年夜飯的意義,就是能全家團聚,開開心心的一起吃飯。其實,菜色美不美味已經不是這么重要了!我更喜歡吃完年夜飯后可以排隊領紅包,這樣可以讓我今年的荷包滿滿,想買什么就買什么,真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊!
年夜飯作文 14
爆竹聲聲一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。——
過年了,過年了。在窗外的絢麗多彩的煙花中,在屋內孩子們的歡聲笑語中,新的一年來到了。到處一片喜氣洋洋的氣氛。爸爸媽媽在廚房做飯,我和姑姑在走廊上貼春聯。家里充滿了年味。
不一會,到晚上七點了,爺爺奶奶,姑姑姑父,表哥表妹。全都來了。家里立刻熱鬧極了。大人們在討論事情,我們小朋友在愉快的玩耍。
除夕之夜,我們一群人圍在桌子旁邊。桌上的飯菜可豐盛了。芹菜炒肉,蒜苔炒肉,銀耳蓮子湯,八寶飯。木耳炒雞蛋,臘肉……最引人注目的還是我家廚神——爸爸做的西湖醋魚了。你看,那被 刀切成片的.魚肉上淋上香甜可口的糖醋。吃上一口,就讓你徹底淪陷進魚肉的美味中,不能自拔。
爺爺和姑父使壞,讓我弟弟喝了一口白酒,結果弟弟,哇的一聲哭了,飛快的跑去找媽咪。喝了好幾口果汁以后,還一直抽噎不斷。爺爺說,我小時候比我弟弟強,喝了白酒以后既然沒有哭。嘿嘿 ,我也是這么認為的。
年夜飯上,最不能忘掉的就是送祝福了。但是,今年爸爸卻給我們出了個難題,爸爸說“今年是羊年,你們要說最少3個帶羊字的四字詞語。”這可難不倒我,“三羊開泰,羊羔美酒還有……還有…… ”爸爸笑著說“還有什么啊。”我一生氣,脫口而出“亡羊補牢”爸爸說“這可不算祝福語啊。”我喝了一口飲料,笑著說“老爸你也沒有讓說祝福語啊。”爸爸無奈地笑了笑。
“那我祝爺爺奶奶健康長壽,三羊開泰。祝爸爸媽媽,姑姑姑父事業有成,洋洋得意。祝弟弟妹妹開心快樂,喜氣洋洋!”我站起來舉著杯子說
呼聲,話語聲,歡笑聲,碰杯聲,在這個熱鬧的夜晚組成了一組美妙的交響樂。蕩漾在除夕的夜空之上,許久,許久……
年夜飯作文 15
大年三十了,是個喜慶團圓的佳節,今天晚上,我們要去吃年夜飯。晚上,我們隨著飯菜的香氣,來到了“河南老家”飯店。這陣陣香氣就好像兩只手,把我們拉到了這里,今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐,有在惠州工作的表哥,我們家一共十三口人吃年夜飯。
這里人來人往熱鬧非凡、人山人海、熙熙攘攘,隨著人流終于來到了我們的房間,房間里真清凈,一副大大的風景畫掛在墻上,窗外,有一潭清澈的潭水,這地方太美啦!我想起了一句詩:“小立池塘側,荷香隔岸聞。”
人聚齊了,開始吃飯了!哇!飯好豐盛,有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但我愛吃的菜。其中,我最喜歡的是糖醋鯉魚,因為做這菜的.時候,廚師就在上面撒了一層好像粉絲一樣的細干面,就好像給魚蓋上了一層“棉被”,好溫暖,好舒服,而吃它的時候,那種味道好像蜜糖一樣甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一會而整個房間里飄滿了飯菜的香味,我猶豫了一下,不知道先吃哪個才好。
喝酒時更精彩了,服務員剛給我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一飲而盡,喝完一杯又喝了一杯,令人驚訝的是:我頭一次喝酒竟然喝了四杯紅酒一杯白酒!當時大家就在表揚我呢!雖然酒的味道不是很好,它好辣,喝過之后嗓子就感覺快要冒煙了似的!但我還是很忍住了,在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛里真是酒不醉人自醉啊!
飯后,我們還有更精彩的表演節目!我來做主持人,由我點名點到誰誰就要上臺表演,不上臺表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦,首先是我出場,我給大家背了一篇英語文章,大家都叫好。然后是哥哥上場,他來學鴕鳥走路,逗的大家哈哈大笑,緊接著就是我的大舅來給表演,他的節目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,當時我就笑的趴下了,其他人笑得更是厲害,有的眼淚都留下來了,有的笑得都捂著肚子了……
年夜飯在我們的歡聲笑語中結束了,今年的年夜飯吃的真開心啊!我喜歡過年,期待著下次的年夜飯!
年夜飯作文 16
相傳古時候有一種兇惡的怪獸叫作“年”,它長時間住在海底。每到正月二九或三十時爬上岸,吞噬牲畜傷害人命,所以每每到了這時侯,村民就會帶著家人躲避年獸。時間長了,人們知道了對付它的方法。后來每到這時,家家戶戶掛著紅色木板,門口燒著旺旺的火堆,通宵敲敲打打。第二日清早,全村的聚在一起相互道喜,歡慶平安。這樣,吃年夜的習俗也就流傳下來了。
年夜飯是春節的壓軸戲,年夜飯也是我在春節里最喜歡的環節。光是那一桌山珍海味便是讓人垂涎三尺、口齒留香。年夜飯是一年中最豐盛的一頓,每年好像都不一樣,但總有一些每年都有的菜肴,它們中不是深得大家喜愛,就是有著吉祥的寓意。看,大家圍坐一堂,坐著要吃年夜飯了!爺爺把剛做好的菜端上來,嬸嬸給五歲表弟剝蝦,只見表弟手里玩著新玩具,眼里閃著新奇、喜悅的.光。奶奶終于忙完,從廚房出來“大家快吃呀!”大家相互敬酒,像我這種小孩子也就喝喝果汁混入其中。
現在,我帶你們看看一些有名的萊吧?年夜飯必不可少的就是“年年有余”,作為沿海地區的我們,海鮮必不可少。那燉好的鱸魚撒上醬汁,再將青紅椒切絲放入,簡直令人忍不住品嘗一口。下一道菜是“蠔運當頭”。將牛肉丁放入鍋中炒至變色,加入蠔油,白糖和鹽炒勻后放入青椒,炒至青椒斷生時既可盛出,嘗一口,帶有蠔油的牛肉吃起來變的鮮嫩。第三道菜,相信你們并不陌生,那就是紅燒肉!紅燒肉肥而不膩,與其它香味互不沖突,入口既化。事先炒至糖色,肉塊色澤紅亮,十分誘人,這些菜都有自己所富含的寓意,也是人們對新的一年的期許。
年夜飯,也是團圓飯,根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南比朝就己存在。年夜飯也有講究的,這頓飯要慢慢吃,從掌燈時分入席,有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜,大家團聚一起,吃年夜飯,通宵守夜,期待著新的一年的吉祥如意。年夜飯不僅色香味俱全,文化價值更是令人深思。
年夜飯作文 17
我國有很多偉大的節日,如:春節,中秋節,元旦……但我最喜歡的節日是春節,特別是除夕夜。
“過年了,過年了!”我在家門前大叫喊。大街小巷,羊腸小道都掛滿了燈。夜晚,站在高樓上眺望遠處,整個街道好像一望無際像被珍珠琥珀裝飾起來的燈海;想天上閃閃發光的星星。
年夜飯最主要的就是烹飪美味佳肴了。婆婆當“軍人首領”,爸爸,媽媽,叔叔當“軍人”,聽從婆婆的指揮。他們手忙腳亂,就像一群螞蟻,“熱鍋上的螞蟻-----急的團團轉”。不過一會兒,所有的佳肴都新鮮出爐了。叔叔煮的紅燒豬手,晶瑩透明,肉質鮮美,就像一個熟透的火龍果。爸爸煮的蓮藕湯,藕的切口有著藕絲,像蠶絲的銀絲一樣, 這邊我不禁想起“藕斷絲連”這個成語媽媽抄的'蘑菇,蘑菇的樣子就跟多了,有的像草帽,有的想雨傘,有的想朵花,還有的像含苞待放的花骨朵兒,真是千姿百態!
“開飯了!開飯了”我端著菜沖到了餐桌面前,呀!差點吃了個狗吃糞。餐桌上擺滿了飯菜,婆婆還出動了新餐具,“今天還真大方啊!”我心里想。
座位排列也很重要,長輩要做上座,晚輩要坐在最上后。吃飯的時候,家家戶戶都要關門閉戶,屋子里頭就像個菜市場,而街上冷冷清清的,鬼影也沒有一只。
吃飯時,大家都要喝酒,小孩可以喝可樂和水。每個人都要說一句吉利的話,表示新的一年會過的更好!如:身體健康,工作順利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“飯水果了,就是蘋果。表示“平平”“安安”!把蘋果切開,熟透的蘋果,肉是米黃色的,新鮮的果汁流出來,整個蘋果都是甜津津的。吃完一口還想來一口,口感脆脆的,真是讓人沁入心肺。
飯后,大家還可以去看春晚,真是“飯后看看春晚,快活過神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家團聚!
年夜飯作文 18
“開飯啦!開飯啦!”媽媽開心地叫道,爺爺、奶奶、妹妹、姑姑、姑父都被叫了過來,今天的飯可真豐盛,真是令我垂涎三尺啊!今天可是爸爸掌勺,媽媽打下手的年夜飯呢!
叮鈴鈴,門鈴響了,原來是外公來了,這次媽媽好不容易才把外公請了過來,親朋好友都來了,我想:我是不是得拿出我的看家本領——要紅包。我先走到了外公面前開心地說到:“外公新年好,恭喜發財紅包拿來,十塊二十塊不閑少,一百兩百就更好。”大家聽我這么一說,都哈哈哈大笑起來,外公也笑了!外公就把紅包給我了。
我們坐好了,就等長輩們發話,爺爺說道:“我們開始吃吧!”這時外公站了起來,拿起了酒杯,說要給爺爺奶奶敬酒,爺爺奶奶二話不說也站了起來,敬好酒。爸爸也站了起來說要跟姑姑、姑父碰杯。突然,妹妹的'聲音響了起來,說:“可樂鴨舌,可樂鴨舌,可樂鴨舌真好吃。”這一句把我們大家都逗地哈哈哈大笑了呢!奶奶說:“別笑了,別笑了,還要敬酒呢!”爸爸把酒杯跟姑姑、姑父碰了一下,喝光杯子里的酒,就坐下了。
突然,有一個聲音叫道:“我要開始要紅包了,你們把紅包準備好啊!”我回頭一看,呀,原來是表妹在叫!我嘛,畢竟是一個小孩子,不用準備紅包。我下去走到爸爸媽媽面前說道:“爸爸媽媽新年快樂,紅包拿來。”他們二話不說就每個人都給了一張“毛爺爺”,我又走到姑姑姑父面前說道:“姑姑、姑父新年快樂,恭喜發財紅包拿來。”她們也每個人給了我一張“毛爺爺”,表妹走到我旁邊在我耳邊說:“你臉皮真厚啊。”接下去,我們在場所有的小孩子都下了座位,不是去要紅包了,就是去玩玩具或者看電視了。
今天,可真是收貨滿滿啊!不僅僅收了那么多的“毛爺爺”,還吃了大廚親自下廚的菜品,不得不說味道好極啦!這次年夜飯真令我印象深刻。
年夜飯作文 19
今天是除夕夜,窗外的鞭炮聲此起彼伏,到處洋溢著濃濃的年味。隨著媽媽的一聲:“開飯嘍!大家都來吃年夜飯呀。”我不情愿地放下手機,夾起一只餃子塞到嘴里,嘆了一口氣說道:“哎,年年除夕夜都吃餃子,我都吃膩了。”奶奶意味深長地說:“這么豐富的飯菜,你還嫌棄,我們小時候還吃不飽呢?”我好奇地追問奶奶:“奶奶,你們小時候過年都吃些什么呀?有魚嗎?有肉嗎?”奶奶搖了搖頭說:“哪有魚和肉呀!三十晚上有餃子吃我們就高興透了。”奶奶微笑著沉浸在回憶里繼續說:“只是餃子里菜多,肉少,沒有多少油水,而且這餃子還不能管飽,因為兄弟姐妹太多,還要我媽媽按量分配。”
我聽完奶奶的話,我感慨的說:“原來那時候的生活那么苦啊!”爸爸點點頭說:“是呀!奶奶那時候的人都很難吃飽,買東西要用糧票的`,都是按計劃供應物資的。”我好奇地問爸爸:“那爸爸小時候也像奶奶小時候那樣苦嗎?”爸爸自豪地說:“我出生時正好趕上改革開放,國家經濟越來越好,日子也越來越紅火!過年時也是吃餃子,餃子餡大肉多,數量管夠。但是市場上食品的種類還沒有現在這么多。”爸爸指著桌上的菜說:“那時雖然吃上了豬肉,但是像牛肉、鱸魚等這些高檔的肉類還是買不起,更別提你們現在吃的巧克力、碧根果啦!”
這時媽媽也接過話頭說:“奶奶那代人的愿望是吃飽,爸爸那代人的愿望是天天有肉吃,而你們這代人是想吃什么就吃什么,不必為溫飽而擔心。你們三代人,正體現了我們國家發展的快速,它使我們每一個人的生活,變得更加美好。”我提議說:“讓我們斟滿酒,為我們偉大的祖國干杯!”我們每一個人的臉上都洋溢出了燦爛的笑容,都對祖國前途的充滿了希望。
吃過飯,我走到院子中央看著天空中的朵朵煙花,暗自在心里說:我一定要努力學習,成為祖國的棟梁之才,為祖國的繁榮富強獻出自己的一份力量!
年夜飯作文 20
“過年啰!
過大年啰!
”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。
今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!
干杯”
正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們為什么要吃年夜飯呢?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。
兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。
由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談談自己在外面所遇到的'難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節聯歡晚會。”
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
年夜飯作文 21
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“狗”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,公公和婆婆在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。婆婆是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯婆婆會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。公公幫婆婆打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。
在婆婆的指揮和操持下,夜晚六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿公公婆婆福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;公公婆婆祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候,公公突然提出了一個問題問我說:“我們為什么要吃年夜飯呢?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。婆婆見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談談自己在外面所遇到的'難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到夜晚八點鐘,婆婆說:“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節聯歡晚會。”
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
年夜飯作文 22
一年中最特別最豐盛熱鬧最令人難忘的一頓飯是什么時候?不用說,當然是除夕的年夜飯。
轉眼又到了大年三十,像往年一樣,為了吃團圓飯,爸爸媽媽帶著我和弟弟一起來到鄉下的爺爺奶奶家。一到爺爺奶奶家,媽媽就和奶奶為年夜大餐忙開了,媽媽是掌勺的大廚,奶奶就是她的得力助手,負責采購和尋找食材。爸爸則在一旁打下手,遞遞油鹽醬醋,切切姜蔥蒜花,洗洗鍋碗瓢盆。爺爺幫不上忙,就去打掃衛生。我帶著弟弟在外面玩,聞著廚房里飄出的一陣陣香味,我們的口水都流出來了。
經過漫長的等待,好不容易挨到開飯了。媽媽往返于廚房與客廳之間,把一碗一碗熱氣騰騰的菜往桌子上端。我和弟弟兩個小饞貓迫不及待地坐上了桌,兩眼放光地看著一桌子的美味佳肴:有紅通通、油亮亮的'紅燒肉,寓意著來年的生活紅紅火火;有清燉鰱魚,寓意著年年有余;有香噴噴的大肉圓,寓意著全家永遠團團圓圓;有金黃油亮的燒雞,寓意著大吉大利。還有許許多多的菜品,讓我目不暇接,垂涎欲滴。我再也忍不住了,筷子飛快地搛著每個菜,不消一會兒,我就吃得肚子溜圓了。這時,我突然想起我還沒給爺爺敬酒呢,于是趕忙起身舉起酒杯道:“祝爺爺身體健康,永遠年輕!”爺爺立刻笑容滿面地說道:“好,好,也祝你學習進步,考上好大學!”這時弟弟也學起來了,端起手里的“娃哈哈”對爺爺說:“爺爺……爺爺……健康,永遠年輕!”爺爺更加開心了,不但祝福了弟弟,還把手里的酒杯和弟弟的飲料奶碰了一碰。這時,媽媽說道:“來,我們全家舉杯一起互敬,同慶新年!”大家就都站起來,酒杯響起來,笑聲也響起來……
吃過飯,媽媽又組織全家舉行了一場聯歡會,大家紛紛表演起了自己的拿手好戲:奶奶說起了快板,爺爺拉起了二胡,爸爸和媽媽唱起了歌,我跳起了舞,弟弟也“嗚嗚哇哇”地加入了……
窗外,一片絢爛的煙花在綻放,我們全家人的笑臉也如煙花一般燦爛而美麗。
年夜飯作文 23
“爆竹一聲除舊歲,梅花香里報新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,當然就是吃團圓飯啦!
“快來幫忙!”母親吆喝著,我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇!一盤盤熱騰騰的菜上桌了,上面還有一團團的白色煙霧呢!大家都靠過來,聞到香味,不禁垂涎三尺…。
“開動啦!”小孩搶來搶去,奶奶看了,笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊,母親說著他們小時候的“除夕夜”:以前他們的年夜飯,說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿,但是一定比平時豐富許多,大魚大肉缺一不可,自己養的雞、鴨,就是令他們食指大動的佳肴。不像現在,時代改變了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃內蒙的'烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通電話,“使命必達”,快遞到家,根本花不上幾分鐘、幾小時,多么輕而易舉啊!所以,現在的年夜飯,不像以前令人期待了。
“好啦!別顧著說話,菜都涼了!”父親催著我們吃飯!哇,雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手;除了這些以外,還有許多有意義的好料:“發菜魚翅羹”,代表發財;“全家福”讓全家平安幸福;用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”,代表金銀滿載;炸了一盤金黃色的年糕,希望父親的事業和我們的學業能步步高升;一尾灑滿蔥絲、辣椒絲,活跳新鮮的清蒸魚,代表年年有余;母親煎了一盤水餃,外皮金黃酥脆,代表金元寶,象征財源廣進……。
其實這么一大桌的菜,要吃光可真不容易。看大家頂著一個大肚子,像似懷胎十個月的孕婦,一定都吃得很飽、很滿足吧!母親說:“唉!這一頓吃下去,不知道要胖幾公斤了!”哈哈!我想:只要母親有決心,一定可以瘦下來!
這是狗年的最后一天,在明年,希望我的功課可以更進步,希望我可以更有智慧,母親說:“年紀大了一歲,心智也要跟著長。”我想這句很有道理,也希望我可以跟母親所說的一樣,更加進步。
年夜飯作文 24
雪花紛飛,一轉眼就到了一年一度的春節。春節在我們每一個中國人的眼里都是一個不容小視的傳統節日。過年講究的是團團圓圓,我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧!
在我們老家,每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的.活,開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯、置辦年夜飯,把過年的氣氛一步步推向高潮。這不,臘月二十九,天還沒亮,我就被從舒服的被窩里拉了起來,因為現在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗,寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的,如:魚代表“年年有余”,雞代表“吉詳如意”,年糕代表“年年高升”等。“年肉”也是必不可少的,將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀,夾上糯米蒸熟即成,這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準備好的美味佳肴,頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯,心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味,也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天,這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說:“由于當時正處于戰爭頻繁時期,土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲,而土家族人認為,如果一個人連年都沒過,那是一件很不吉利的事情,來年會不順利。為了打擊來犯之敵,也讓大家過上一個團圓年,頭領也就讓大家提前一天過了年,以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最后土家族人在抗擊來犯之敵的戰斗中取得了很大的勝利,為了紀念這次勝利,從此之后也就提前一天過年,并一代代沿襲下來,成為了土家族人的一種過年習俗。”
土家族的習俗多的講不完,每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉,也愛我家鄉的春節!
年夜飯作文 25
年三十的夜晚,是最輝煌,最美好的。
從窗戶向外望,一樹樹燈火,點亮了夜色籠罩的街角,大紅的燈籠,映暖了門前的廳廊。爺爺奶奶說話的聲音,都比平時里洪亮些,從里屋傳到書房。
同外界截然不同,家里并未過分裝點,只是在各個房門上,都多了個四方的“福”。從這字剛貼上,便忍不住天天傻笑著看半天,那奪目的紅,染了心,亦暖了心。
母親踏著她的鞋,在廚房和飯廳間來回走著。“啪嗒啪嗒”的腳步聲,讓我的嘴邊生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”?大伯也走了出來,手中的鍋鏟點著飯桌上的菜,湊著那“十全十美”的意。
爺爺奶奶家的年夜飯,都是家常菜的樣式和味道,卻是我最習慣的模樣,說不同,大抵是材料貴了不少。
在這天,提要求,基本不會被拒絕,比如……父輩手中的一小杯白酒!對那杯帶著特別味道的液體,我一直都想有嘗嘗的愿望。看到父親的笑微微有些凝固,他看了看手中的白酒,又看了看我手邊的`杏仁露,“只抿一點。”
小小的玻璃杯送到我手邊,看著拇指大小的杯子,我滿口答應,卻十分豪爽的一口灌進嘴里。剎那,沖人的氣味刺得鼻腔疼,被嗆的想哭。母親早盛了碗蛋湯往我面前遞。咕嘟下肚,才解了些許。
不曾想一小杯白酒有那般大的勁兒。金黃酥脆的炸帶魚,香味四溢的菠菜拌蝦仁,青紅交錯油光呈亮的妙蛋……我盡數嘗不出太多味兒了,只覺胸口火熱,面上滾燙。一桌子年夜飯,食之無味?嘿,只能怨一聲喝酒害人。
熟悉的春節序曲從電視里傳來,年夜飯也就此結束。雖不舍那錯過的美味,但心中卻是滿足的。年夜飯,最重要的不就是吃個團圓么?對我來說,吃什么不重要,重要的是一桌飯菜家人都在,一桌美好,全國同享。年夜飯,最是年,年夜飯,最是家,年夜飯,最中國。
年夜飯作文 26
盼星星,盼月亮,終于盼到“馬年”。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房里忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里已經擺一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然后再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”
“知道”!新春佳節到心情也特別好,干什么都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶幾、寫字臺收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那么容易,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫仿佛在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕一下,這下可慘,雞蛋清順著我的手流到地面,而蛋黃也流一地,一個雞蛋就這樣犧牲。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞家伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取第一次的教訓,終于順利的雞蛋打好。
在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來,樹上的'彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終于來到!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”
年夜飯作文 27
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的`“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
年夜飯作文 28
全家人一起吃年夜飯是我們中國人的傳統,也是一家團團圓圓的象征。
聽著“噼噼啪啪”的鞭炮聲,一道道洋溢著年味的菜上了桌。哇哦!好豐盛啊!有熱氣騰騰的羊肉湯、醇香多汁的牛肉、香噴噴的大盤雞、肥美美的大魚······我聞著這些菜,不禁食指大開。
不一會兒,隨著“干杯!”一聲,我們就開始吃了起來。羊肉在燈光下油光發亮,我一口咬下去,頓時,鮮美的`味道直奔喉嚨,散發出濃濃的年味。
年夜飯是對家人的關愛,是有年味的了!
過年了!今天一早媽媽就叫我起床了。起床后,我和姐姐一起貼。
對聯。
到了晚上,我們和爺爺奶奶一起吃年夜飯,全都是我愛吃的菜!還有我最愛吃的紅燒魚奶奶還給了我和姐姐每人一個大紅包這就是我的別樣年夜飯!
在北方,除夕那天家家戶戶都吃餃子過年,在我湖北老家,我們不吃餃子,我們的年夜飯吃米飯,奶奶會做十個菜,象征十全十美,做一條魚意味著年年有余,每一道菜都要吃到,這也是一種風俗。
年夜飯是大年三十的重頭戲,一家人團團圓圓的吃上一桌團圓飯。
在溫州年夜飯被叫做分歲酒,因為除夕是新舊年的交替的分界線,吃分歲酒意味著新舊歲月就此而分。溫州非常講究吃“分歲酒”,因為菜肴很多,忙不過來,一般都在外面吃。
昨晚吃的分歲酒,在家里吃的,有兩個人來幫忙,一直在做菜。吃完一盤上來一盤,做菜的叔叔阿姨辛苦了,是你們讓我們吃的這么豐盛,謝謝了!
那天過年的下午,我們吃了一頓幸福的年夜飯,我們那天吃年夜飯有的說,有的笑,我們一家高興極了。我們全家都幫忙做年夜飯,我也跟著爸爸,媽媽,奶奶,一起做年夜飯,我們一家人很高興,開始吃年夜飯了,我們一家人開始大口大口的吃著香噴噴的年夜飯,這香噴噴的年夜飯還有我的一個功勞呢,我們一家人感到很幸福,我們在年夜飯上還耍砸計,我們一家人吃著看著,心里感到溫暖極了。這頓年夜飯,我感到很幸福,讓我感受到了家里的溫暖。
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