年夜飯作文

年夜飯作文(通用15篇)

　　無論是在學校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的年夜飯作文，希望能夠幫助到大家。

年夜飯作文1

　　每年的最后一天，是全家最熱鬧的時刻，因為有絢麗的煙花，因為有豐盛的飯菜，也因為合家的團圓。

　　今天我就和媽媽一起準備一道特別的菜叫做糯米蛋。

　　昨晚我就和媽媽一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好，今天就只需要把提前準備的咸鴨蛋洗凈晾干水分，這個時間我們就開始準備材料，先把香菇、胡蘿卜、香腸全部切成丁，再和豌豆一起拌到糯米中加入醬油、耗油、雞精提鮮，這個時候但已經控干了水分，開始操作了，我用剪刀輕輕的在咸蛋的小頭開了一個小孔，媽媽告訴我這個孔只能開的和她的拇指般大小以為太小了加不進糯米等材料，開大了等下加進去的材料會露出來，所以我小心翼翼的學著媽媽的樣子用剪刀輕輕的剪著咸蛋殼，我成功了，然后把咸蛋白倒了出來只留著咸蛋黃在蛋殼中，這時用調羹往蛋殼中加入我們事先準備的糯米料用手指將糯米壓實在蛋殼中蓋上一層芝士再用媽媽提前準備好的彩色錫紙把蛋包住一個糯米蛋就完成了，看著盆里的彩色蛋越來越多我開心極了，那都是我和媽媽的作品。

　　五十個蛋全部完成，下一步就是上鍋蒸，一個小時后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在鍋邊，媽媽慢慢打開蒸鍋看著五顏六色的蛋我滿足極了，原來看著自己動手的成果遠遠比吃起來更過癮。

　　明年的年夜飯我已經在腦子中構思了，看看我能不能有更好的手藝展示給辛苦工作的大人們！

年夜飯作文2

　　現在是寒假，新年快到了。我很高興去爺爺奶奶家過年，因為我可以得到壓歲錢，看春晚。也可以自己做年夜飯。

　　進了爺爺家，聽說奶奶很忙，喜歡做餃子，是我最喜歡的食物。洗完手，我走進廚房，看到很多東西，包括剛做好的面條、未割的韭菜、桌上的肉丁……當然還有很多鞭炮和鮮花。

　　開始分工。

　　“爸爸，媽媽，你們兩個切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子，炒菜，我把他們送到廚房，又從廚房送過來。”

　　只聽到做飯切菜的聲音。過了一會兒，我吃了年夜飯。但是剛吃了兩口就八點了。

　　“春晚開始了。”

　　一家人放下筷子，走向電視機。這個節目既精彩又有趣。

　　然而，已經十點多了。該開槍了。我拿起香和一些小鞭炮跑了出去。我父親和祖父緊隨其后。

　　一回來就十一點多了，一股香噴噴的味道撲面而來。那時候我已經餓了，像餓狼一樣沖到桌前。真的很好吃。有雞腿、餃子、蔬菜、骨頭湯，當然還有年糕。

　　我們一家人圍坐在餐桌旁，喝了一杯，祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯，我出去放花，同時消滅食物。

　　今年真的很開心，真的很開心。明年春節我會去爺爺家。

年夜飯作文3

　　每當除夕，家家戶戶都團團圓圓地一起吃熱騰騰的年夜飯，

　　中午，媽媽帶著我去商店買了食材，有肉餡，胡蘿卜，蒜苔，可樂雞翅，西紅柿，一盤雞蛋。

　　回到家里，媽媽和奶奶負責做年夜飯，我是來幫忙的。媽媽先做胡蘿卜豬肉餡餃子，她讓我把胡蘿卜洗凈，我就把胡蘿卜洗干凈，然后遞給媽媽。接著媽媽把胡蘿卜切成丁放進盤子里，又把肉餡放進盤子里攪拌幾下，餡就做好了。

　　開始包餃子。看！奶奶把餃子皮端上來了，媽媽和奶奶分工可真好。只見媽媽拿著餃子皮，拿勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮上，雙手一捏，一個餃子就包好了。不一會兒，幾十個餃子都包好了。“餃子進鍋了。”我看著這幾十個餃子，感嘆道。煮了一會兒，餃子出鍋了。媽媽給我們一人盛了一碗。

　　“媽媽，我們的年夜飯是不是很豐盛呢？”我看著媽媽問。“那是一定的！”媽媽邊洗西紅柿邊說，“有魚香肉絲，可樂雞翅，西紅柿炒雞蛋，都是你愛吃的。”媽媽又要做其他飯菜了。不一會兒，西紅柿炒雞蛋，魚香肉絲，可樂雞翅都做好了。

　　大家一起圍著飯桌談著大事小事，其樂融融。“呀！媽媽的廚藝真好。”我夸獎媽媽。“哪里有呀？你快吃吧。”媽媽謙虛地說。

　　吃年夜飯真幸福，我愛年夜飯。

年夜飯作文4

　　我們國家地大物博。歷史文化悠久。傳統節日繁多。其中春節最為隆重。不同的地方也有著不同的年俗。在我們老家。除夕夜的團圓飯最為看重。

　　忙碌了一年。眨眼間又到了除夕。在這個喜慶的日子里。家家戶戶都熱鬧非凡。吃過中飯。爸爸媽媽就開始張羅起年夜飯。但今年的這個時候。我卻發現爺爺的臉上有一些失落。我不禁感到奇怪：往年這個時候。爺爺總是滿臉的喜氣。可今年怎么看起來好像不太開心呢？仔細一想。我恍然大悟：肯定是因為大伯一家今年去陜西過年。爺爺看著略顯冷清的家里。想念大伯他們一家了。

　　很快到了吃年夜飯的時候。爸爸媽媽也將準備了一下午的豐盛晚餐擺上桌。這時爺爺還坐在門口。不時地向外張望。好像在等什么人似的。我想爺爺可能是在等大伯一家吧！雖然知道這個時候大伯應該在陜西正吃著年夜飯。可爺爺還是希望能發現大伯一家突然會出現在村口。在爸爸媽媽一再的催促下。爺爺終于站了起來。臉上寫滿了思念。他重重的嘆了口氣。慢慢走向飯桌。看著桌子上那四個空位置。爺爺特地又拿來四付碗筷一一擺上。并倒進少許飲料。說：“今年雖然人沒回家過年。但位置要給他們留著。”

　　我現在才知道。爺爺的脾氣雖然不太好。但是他心里非常愛著自己的兒女。就是這份流露出來的失落。體現出了一個父親對兒女回家的期盼和深深的愛。

年夜飯作文5

　　今日是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”（老伯）來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最終把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！沒過不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。

　　我一開始就“占領了”一個大雞腿，之后我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊，像一首正在演奏的交響樂。

　　這頓年夜飯，是奶奶爺爺一午時的準備，我對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。

年夜飯作文6

　　家鄉過年的習俗有很多，其中家人團坐一起吃年夜飯是我家的習慣。

　　年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師，手藝遠近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子，尤其是在除夕時，原來就美味的餃子就更加可口了。

　　三十的下午三點左右，姥姥就開始在廚房里忙活了，我也不例外，緊跟在姥姥的左右，姥姥的一切活動盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍，又用嫻熟的手法，把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團。我在一邊幫忙，一會兒往里面加點水，一會兒又撒上一把面粉。

　　和完面后，就開始醒面了。與此同時，姥姥開始剁肉，姥姥說用絞肉機絞出來的餡不好吃，只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割，由大塊變小塊，小塊變肉末，姥姥剁完肉后麻利地將肉放進盆里，又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺的閑聊聲相互交錯，這些聲音構成了一首和諧奇妙的曲子。

　　餃子餡準備好了，全家人出動了：姥姥給餡調味，媽媽搟餃子皮，爸爸負責包餃子，姥爺扒蒜調蒜泥，我一會兒接一些水放在鍋里，一會兒又數數餃子個數，一會兒又幫爸爸包兩個餃子。

　　一陣忙碌后，餃子做好了。當我嘗到玲瓏剔透的餃子后，我不禁豎起大拇指：這頓全家人一起做的年夜飯真好吃！

年夜飯作文7

　　“過年嘍！過年嘍！”今天是除夕，大街上到處充滿年味，到處充滿歡聲笑語。而我惦記的是令人垂涎三尺的年夜飯。

　　聽！“咔嚓咔嚓”，是外婆切菜的聲音；“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的聲音。大家都在為年夜飯做準備。

　　盼啊盼，五點半一過，一道道菜上了桌。第一道是我最愛的開胃菜——涼拌黑木耳。爸爸大概是餓了，一個勁兒地把黑木耳往嘴里送。可能是因為辣椒放得太多的緣故，爸爸被辣得連連喝水。他滑稽的模樣逗得我們哈哈大笑。

　　第二道菜——烤魚。這可是爸爸的拿手好菜！魚的諧音是“余”，寓意“年年有余”。烤魚色澤金黃，外酥里嫩。外婆把魚肉夾給了我，我把魚肉夾給了爸爸，爸爸把魚肉夾給媽媽，媽媽又把魚肉夾給了外公……繞了一圈，魚肉又回到了我的碗里，大家哈哈大笑。

　　第三道菜是年糕。年糕，年糕，年年高。我夾起一塊年糕，輕輕一咬，啊，真香！這樣又香又軟的年糕，我還是第一次吃到。我夾了一塊又一塊，越吃越愛吃。

　　既然是過年，春卷是必不可少的。我們的春卷是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那么脆，它的餡那么可口！我一邊咬著春卷，一邊含糊不清地說著：“太好吃了！”其他人吃了，也對春卷贊不絕口。

　　年夜飯的菜說不完，年夜飯的美味寫不盡。那么多的菜，吃得我滿嘴是油。我們一家人在歡聲笑語中度過了幸福的年三十。

年夜飯作文8

　　大年三十的下午，家里的門鈴聲就沒斷過，不斷有趕過來吃年夜飯的親戚們，廚房里的菜也一直沒有停歇地燒著。

　　我家客廳不大，那天來了很多人，熱鬧極了。大家都圍坐在餐桌邊，有說有笑的，大人們相互問候聊家常，小孩子們忙著拜年領紅包。

　　爺爺一下午都圍著廚房轉。這會兒，已經開始上菜了，每隔幾分鐘，爺爺就會端著菜從廚房走出來，兩眼笑瞇瞇地把菜遞到我們跟前：“嘗嘗看，好不好吃？”過了不多久，一桌子豐盛的菜就上齊了，想必爺爺也費盡了心思吧。為了討個好兆頭，魚是一定少不的，意味著“年年有余”，還有蝦，白切雞，老鴨煲等等。那么大的桌子，放不下這些菜，有時候要好幾個菜盤子堆疊在一起。大人們總會夾滿滿一筷子的菜，放到孩子們的碗里：“這個好吃，你多吃點！”孩子們也總會笑嘻嘻地一口吞下：“嗯嗯，真好吃。”爺爺聽到了，笑得合不攏嘴。

　　爺爺的臉上，光亮亮的，笑意堆滿在他的臉上。“祝爺爺身體健康，長命百歲！”祝福聲此起彼伏，孩子們又在拜年了。爺爺聽到了，趕緊去屋子里拿出紅包。“來來，這個紅包給你，祝你成績更上一層樓！”爺爺把紅包塞到孩子們手里，笑得更燦爛了。

　　那一天，是我們全家度過的最幸福、最難忘的一天。

年夜飯作文9

　　今年過年，姨媽一家要在我家過年，我已經十歲了，我要當一回小主人，熱情招待他們，早在幾天前，我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈，此刻已是除夕夜，我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦！

　　菜單早已定好，清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么？“飛翔炸彈”是什么？哈哈！告訴你，這是我的創意菜，我也要在年夜飯上露一手。

　　“飛翔炸彈”所需的.原料早已備好，我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅，不但能煮熟，還能提升雞翅的鮮度，魚丸嘛，已經用刀切出了網格花紋，等一下鍋，“炸彈”必須會“炸開了花”的！

　　在媽媽的幫忙下，我先把鍋燒熱，倒入油，再放入蔥、姜、花椒粒，一會兒工夫，香味出來了，我倒入番茄沙司，調成很濃的汁水，然后把雞翅和魚丸倒進鍋里不斷翻炒，看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁，我嘗嘗味道，又加了點調味料，等汁水收盡，就能裝盤了。我把雞翅排在中間，魚丸圍在四周，這道“飛翔炸彈”就完成啦！

　　我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴，舉杯祝福，共同迎接新年的到來……哪道菜最受歡迎呢？不用說，你必須猜得到！

年夜飯作文10

　　每到大年三十，家家戶戶都會吃一頓年夜飯。我們家也不例外。不過，今年的年夜飯很特別，平時都在青浦吃，這次卻在普陀山。

　　普陀山是舟山群島之一，臨近海，所以海鮮不少，年夜飯上魚更是不可或缺，所謂“年年有’魚‘”，不過普陀山的魚卻不便宜，一條卻要五百多元！在普陀山吃了年夜飯后，第二天就回了家，可一回家，問題便接二連三地出現。

　　剛回家，我就開始嘔吐，幾乎吃什么吐什么，連水也吐。好在嘔吐了一兩天就好了，可接下來又出新問題。就在媽媽給我買雙新鞋時，我的頭又疼了起來。“怎么樣，你還好吧？”媽媽看我難受的樣子，問了我一聲。“我，我好冷，頭好疼。”我連說話都支支吾吾的了。“啊，不會發燒了吧？”媽媽摸了摸我的頭，“呀，真發燒了！快去醫院！”很快，我被送到了醫院，照例，胃炎復發，吊鹽水，然后打針。每逢大年初一或初二必定胃炎復發，百試不爽。

　　第三個問題來了，打吊針兩只手都扎不進，實在沒有辦法了，打在腳上！雖說打在手上和腳上沒什么區別，可打在腳上很疼。

　　好不容易吊完了三天的鹽水，爸爸又生病了，去吃了頓年夜飯卻惹出了這么多事。回家時，媽媽冷不丁地插了一句：“下次吃年夜飯別吃太多了，不然還得生病！”嗚，看來下次年夜飯要“簡約”化了。

　　唉，都是年夜飯惹的禍啊！

年夜飯作文11

　　今天是除夕夜，我們一家早早地來到新好口福酒店吃年夜飯。

　　我們到了那時發現有的人家已經開始吃了，可能是要回家看春晚的原因吧！

　　我們來到府后廳，找了個位置坐了下來。過了一會兒，人來全了就開飯了。

　　“哇！今天的菜好豐盛呀。”我們一群小孩子大聲叫道。有雞翅，牛排，紅燒雞、黑椒柳柳……這可把我這個小飯桶高興壞了。我一會把這個菜夾到碗里，一會把那個菜夾到碗里，嘴里還塞得滿滿的，姑姑見到我這個樣子連忙拿起手機拍了下來。最受大家歡迎的當然要數牛排了。牛排一上來，我們幾個小孩子就搶光了，因為我是女孩沒有搶過那些男孩。叔叔見狀連忙讓服務員阿姨再點一份牛排，那一份牛排我吃了好多可開心了。

　　飯吃得差不多了，就開始敬酒了。可哥哥們都不愿意去，只好我一個人去。我先從長輩敬起。“祝爺爺奶奶福如東海，壽比南山。”“祝姑奶奶姑爺爺身體健康，萬事如意。”長輩敬完了，就敬爸爸媽媽這一輩的了。“祝爸爸媽媽工作順利，笑口常開。”“祝叔叔阿姨財源滾滾，合家幸福。大家聽了直夸我會說話，還讓哥哥們向我學習。我聽了可開心了。

　　今晚我真開心！

年夜飯作文12

　　放寒假了。新年的腳步也近了。這次去外公、外婆家過年。我很高興。因為可以拿到壓歲錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

　　進了外公家。就聽見外婆在忙活著。像是做餃子。那是我最喜歡吃的食物。洗完手。就進了廚房。看見了許多東西。有剛剛和好的面。沒切的韭菜。桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。

　　開始分工。

　　“爸爸。媽媽你們倆切菜。包餃子。外公切肉丁。外婆煮餃子和炒菜。我來往廚房送。”

　　只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。

　　“春晚開始了。”

　　全家人又都放下筷子轉移到了電視機前。節目很精彩。非常好玩。

　　一轉眼。就十點多了。該去放炮了。我拿起香和一些小鞭就向外跑。爸爸和外公也都隨后而至。

　　一回來。就十一點多了。一陣菜香飄來。很好聞。那時我已經饑腸轆轆。像一只餓狼飛奔到桌子旁。狼吞虎咽的吃起來。真是太好吃了。有雞腿。餃子。菜。骨頭湯。當然也油炸糕

　　我們一家人團聚在桌子前。干了杯。

年夜飯作文13

　　放寒假了，新年的腳步也近了，這次我是去奶奶家過年。無數鞭炮迎接著我回家的腳步，五顏六色的菜肴擺成了各種圖案，像一件件藝術品，中國人的年夜飯講究的是吉利，各自有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。

　　金色的是年糕——年年高升

　　年糕是年夜飯中的必需品，代表著年年高升，中國歷代喜愛金色，而油亮亮黃澄澄亮晶晶是年糕是金色的象征，每塊年糕上都會有一個紅艷艷的大棗，既好看又讓美味的年糕不像白花花的饅頭一樣無味，而又夾雜著大棗的香甜，蒸好的年糕雖然不容易嚼，但卻是我的最愛，抓起一塊扔進嘴里，像嚼泡泡糖一樣，卻越嚼越有味道。奶奶的心血就全部都揉在這團面中了，溫馨的年味就散發出來，充滿了整個口腔。

　　晶瑩的是湯圓——團團圓圓

　　也許你會問：“湯圓是元宵節的代表，為什么會出現在年夜飯中呢？”因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻動著，代表對下一年圓滿開端的祝愿，湯圓中香香甜甜地餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。

　　一頓年夜飯是全家人一下午的準備，是小孩對年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴，是大年初一的紅包……熱鬧的一家人說著笑著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融化在每個人的心里。

年夜飯作文14

　　大年三十中午，我們一家到姑姑家里去玩。

　　時間可過得真快呀，一轉眼，該吃晚飯了，我走到餐桌旁一看“哇！原來今天吃火鍋呀，太好了！”我心里暗暗高興。我立刻跑到廁所，急急忙忙地洗了手，一骨碌竄到餐桌旁，大人們正在分座位呢，正好我聽到了我的位置，就做了上去。我又仔細端詳了一番發現還有許多令人流口水的蘇肉、圓子、午餐肉……

　　終于開飯了，我望鍋里一瞧，我看見鍋里已經冒泡泡了，我立刻把一片午餐肉放進鍋里，這時，姑姑說：“今天的這頓年夜飯不能像往常一樣‘十分鐘了事’一樣快了，快了要受罰的。大哥，特別是你要注意哈。”我一聽這話，便拿起杯子，給姥爺敬酒：“姥爺，祝您壽比南山，福如東海，恭喜恭喜，恭喜發財，紅包拿來！”聽了我這話，大家都笑了。

　　過了一會，我快要吃完了，我突然卻想起了姑姑的話，正在我坐著發呆的時候，姨父卻非要和爸爸干一杯，可爸爸說什么也不愿意，我看見了，拿起杯子，說：“我幫爸爸干了。”我說著，把杯子舉起來，說：“姨父，祝你股票暴長，工作順利！”……

　　吃完晚飯，大人們坐在飯桌上聊天，我則自己去看春晚，這頓晚飯吃得真愉快！

年夜飯作文15

　　除夕夜，悅翔車友俱樂部的幫主熱情歡迎我們去尊府吃年夜飯，我一聽到年夜飯這三個字，腦子里便浮現出一桌的山珍海味，口水便如廬山瀑布一樣飛流直下。我坐上爸爸的汽車，急切的大喊：“快點，快點，再快點！我的肚子已經饞的不能再饞了！”小車好像聽懂了我的話，不一會兒便到了幫主的家。我飛快的沖了過去，但發現現在還沒有炒菜呢。

　　我無聊得很，只好到三樓玩了一下游戲，一直等了大約三小時，終于可以上菜了。哇！餐桌上可謂是應有盡有：魷魚絲、螃蟹、花生米、紅燒肉等等美味佳肴，我越看越眼紅，越看肚子越饞。

　　終于，我忍不住美食的誘惑，伸手抓了一大把魷魚絲吞下去，還沒等魷魚絲咽下去，便又抓起了一把花生，這才解除了飯前之饑。終于可以正式開吃了，我用迅雷不及掩耳盜鈴之勢，一下子搶了一個位子，拿起飯碗，狼吞虎咽的吃起了飯菜，弄得滿嘴是油。我一下子就把一碗飯吃完了，媽媽十分驚訝，下巴都掉到地上了。

　　他見我毫無吃香，狠狠的白了我一眼，但我仍控制不住，吃得更歡了。飯后，我提著飽脹的大肚子，搖搖晃晃的進了車，還不忘打幾個飽嗝。這次年夜飯，我真是過足了飯癮。到現在，我還懷念著這次年夜飯。年夜飯啊……

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