家鄉的味道作文700字（精選8篇）
在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編精心整理的家鄉的味道作文700字（精選8篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉的味道作文1
資深吃貨道，“任一美食，總是吃了又忘，忘了又吃，味道總不留心上，但家鄉的味道，從沒忘。”
忘不了的，是家鄉的炊煙味……
“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來，臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少，但還是感到火辣辣的，一邊咳嗽著，一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗，再扔幾個玉米芯。可誰知道這玉米芯一扔進去，就迅速將火苗覆蓋，好一會兒，我才緩過神來，火被撲滅了！可憑我這縮手縮腳的，別說是引火起灶了，就是添把柴都難，此時小廚房里的溫度在沒火的情況下下降了不少，可我已經是滿頭大汗，這可不是“熱”的嗎？我拿著引火的紙碗，又拿起打火機，可是就是不敢點，一點著，我就趕緊松手將它扔在灶里，可就在我還驚魂未定時，那火光就一閃而過了，我也就只好坐在灶旁小凳上發愁了，此時，一個佝僂的身影出現在視線中。“丫頭，我來吧。”奶奶身子往前躬了躬，吃力地坐在我身邊，伸手又去拿火鉗，把灶里沒燒完的紙碗夾了出來，熟練似乎又刻意放慢動作的點火。她也說著：“這點灶啊，不容易，我呀，也是幾十年的功夫，慢慢來。”奶奶臉上的笑容明明是如春風般和煦，但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實。火又燃起來了，又傳來家鄉的炊煙味……
忘不了的，是家鄉的酒香味……
“干！”遠遠近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散，他們知道的只是此刻，要喝的痛快，玩的開心，聚的團圓。一杯酒還沒下肚呢，就接著又來一杯，不一會兒，都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁，縈繞在家鄉里，不得不說，很好聞。“這么久沒聚，你那邊怎樣？”“哈哈，你還是這么逗！”大家的話就像喝的酒一樣，一句接一句，一杯接一杯，我當然聽不清楚他們誰在說什么，因為每個人都有想說的話，說都說不完，就像酒一樣，喝都喝不盡，“干！”家鄉的酒味又飄散出來，綿綿繞繞，像親情一樣……
家鄉的味道，總在我心上，沒忘……
家鄉的味道作文2
家鄉的味道，一絲絲一縷縷地從記憶中飄出，溫暖了心靈，使人回味無窮。家鄉的味道，淡淡的，甜甜的，似一杯濃濃的甘茶，像一塊甜甜的糕點，無與倫比，在舌尖上跳躍，飛舞。
四月中旬是槐花盛開的時候，全村沉浸在槐花的香味里。老人們往往將自家新鮮采摘下的槐花，東家送一些，西家送一些，“嘗嘗俺家的槐花！”送去時每個人都會這么說，使人感到這濃濃的鄉情味。
新采下的槐花，很香，很香，放到嘴里一嚼，說是滿口花香也不為過。而我最喜歡吃的，還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮采下的槐花用僵硬的手指在水里洗著，撈出，控干水，調好作料，放入少許面粉，和成糊狀，放入鍋中，面糊滋滋地來一個華麗的轉身，在鍋里烙成一大塊香氣四溢的餅。
才出鍋的槐花餅，看起來令人十分有食欲。那金黃色的面，還摻著一點翡翠似的綠與羊脂白，冒著熱騰騰的熱氣。輕輕一咬，滿口余香。這，就是我記憶中家鄉的味道。
如今搬了家，家中那棵從我記事開始就有的槐花樹，也有幾年未見了。時常在夢里夢見家鄉的老槐花樹開花了。也想念著那美味的槐花餅了，想念著記憶里家鄉的味道，想念家鄉人那熱情的笑臉，淳樸的眼神，想念著……
前幾日，我的一個遠房表叔從他家的老槐花樹上采了一些新鮮的槐花送給我們，我又嘗到了那甘甜的槐花的味道，多少年，這槐花的味道，這家鄉的味道，竟一直未變，那槐花餅的味道，一樣美味可口。吃著槐花餅，我又想起了我的家鄉，那家鄉的老槐樹……
有人說，家鄉是一壇酒，年輕時它是啤酒，渴了，喝上幾壇就很爽；年紀越大，這壇酒就越烈，只喝就口，就會醉倒；年老之后，這壇酒不用喝，只要一起封，就會醉在這家鄉里。我那家鄉的味道啊，它深深地留在我的記憶中，那家鄉人的熱情，將永遠的留在我的心底。
家鄉的味道作文3
去了外婆家一個星期，坐車剛回到德化，腦海里就浮現家鄉的那些小吃，雖然沒有太“獨特”的味道，但卻給我留下了很多“獨特”的回憶。
家鄉的小吃最具代表性的有三種：一是苦菜湯，二是甘蔗，三是媽媽做紅燒排骨的味道，這都是家鄉的味道。
苦中回甘，是家鄉的苦菜湯。
苦菜湯，它開始入口時是不苦的，喝后會回甘，而且那種“苦”是難忘的，喝了一次就忍不住再喝一次，每次我都要喝個12分飽的苦菜湯才心滿意足。苦菜湯的做法挺奇特的，先買一點苦菜，苦菜有曬干的和新鮮的兩種，每種都會給人不一樣的“吃貨感受”。放到鍋里，過水煮開，進行熬制。上好的苦菜湯再加以豆腐和筒骨進行“亂燉”，慢慢燉1。5小時，最后再加入適量鹽和雞精調味，香濃降火的苦菜湯就可以享用了。
清甜可口，是家鄉的甘蔗。
甘蔗既甜又好吃，它不僅甜，還能提神，每一次我寫作業要睡著的時候，我都會吃一根甘蔗，每吃一根都覺得自己頭腦清晰，什么題目都能立馬知道。而且甘蔗還能榨成甘蔗汁，這種味道幾乎是“人間難得幾回嘗”，完美詮釋了什么是喝了還想喝，這種味道我喝過上百次了，可是每一次喝都像第一次喝的一樣，真是神奇呢。
又香又甜，是美味的紅燒排骨。
它既有媽媽的味道，又有家鄉的味道。它非常鮮美，到德化如果不吃紅燒排骨，你就算白來了，媽媽可以精心烹飪，大街小巷的餐館也是可以品嘗到。它的味道，是百吃不厭，而且又香又甜，那肉是非常好吃的，甜度適中，讓人嘗著不覺得膩。以往我都不知那甜到心窩里的甜從哪里而來，或許那甜是媽媽的用心和愛吧。又或許是餐館老板的善良制作。
家鄉的小吃是一首美妙的詩，童年的記憶就是一家人圍在飯桌上吃飯，有說有笑的，說著說著，我們就慢慢長大了，離開了家鄉去追逐夢想，但無論走多遠，那種味道，將一輩子留在我的心間，它指引著家的方向。
家鄉的味道作文4
車，在回家鄉的小路上顛簸，地上的黃泥地，留下我們走過的腳印。沿途中，四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日，許多無名的小花，都躲在樹旁，驕傲的昂著頭，嫵媚的笑著。從車窗向外望，是滿眼的綠：綠的深沉，綠得耀眼，綠得鮮嫩。望著，想著，心便悠悠地飄走了……
家鄉，是綠綠的回憶
生我，養我的家鄉，是一個四面環山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時光，在那兒經歷了最美好的童年，那兒發生的一切，似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前！那里的人們，善良淳樸，熱情好客；那里的景色，山清水秀，永遠春意盎然；那里的一切，都充滿著歡聲笑語，不論你是誰，都會被那一股快樂的勁兒給感染。
家鄉，是甜甜的回憶。
我還小的時候，嘴很巧，見著周圍的鄰居就“爺爺、奶奶，叔叔、阿姨”地叫個不停。每個見過我的人，都會向爸爸媽媽夸到：“你家孩子真懂禮貌，真好。”爸爸媽媽每每聽到這樣的話語，表面還顯得很謙虛，嘴角卻彎到了耳后根，笑得合也合不攏。我呢，也樂意受到表揚，因為每次這樣，我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒，就好像從唇齒邊，蔓延進了心里，久久不能忘卻。
家鄉，是酸酸的回憶。
我并不是這么恬靜的女孩，小小的我，有太陽一般的開朗，頑皮。我也曾因為各種各樣的原因，被媽媽“伺候”過“竹筍炒面條”，可哪次不是受過罰就忘，還繼續犯錯的。還記得，一個茫茫大雨天，我因為和小伙伴去泥潭邊捉泥鰍，結果泥鰍沒捉著，自己反倒掉進了泥中。回家的時候，一路上沒少被人笑，媽媽老遠就看到了，一把丟下手中的飯碗，沖過來拉住我的衣服呀，就是一頓臭罵：“你說你一個女孩子家家的，搞的和小乞丐一樣，干啥去了？快進去洗個澡，吃飯了！”我只好一個人離開伙伴們，回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點著燈，在那兒洗泥垢，我也覺得自己該啊。
“喂，回神了。”媽媽把沉浸在回憶中的我搖醒，“到家嘍！”是啊，我回家了……
家鄉的味道作文5
我的家鄉在紅河州祿春縣。那里山美水美，勤勞的人更美但我覺得最美的是家鄉的風味小吃。由于祿春一帶大多都是哈尼族，所以我也不例外。那么，現在就讓我給你介紹一些哈尼風味吧！
竹筒雞
竹筒雞是所有哈尼風味雞中最具有代表性的一種雞。其實做法也很簡單，就是選取？？雞1只，將其解剖洗凈后，將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜咸醬、油入盆搓揉入味；將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中，合攏成雞形，塞入竹筒，筒口用芭蕉葉塞緊，放火上烤2小時，取出裝盤即成。看了我對竹筒雞的簡介，你們是不是流口水了呢？
家常土豆餅
每天吃飯時間，只要你走進一戶人家，就會看到，餐桌上永遠少不了的菜，沒錯，就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣，家常土豆餅對于他們來說簡直像零食一樣，做法也不難，我就把“真經”傳給你吧！看好嘍，土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，和面糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克鹽到土豆絲里入味；再加入面粉、拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；熱鍋加一小勺油，攤入適量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘；翻轉一面。繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺得這么多年的土豆都白吃了？
橄欖樹皮
熱的都介紹完了，現在讓我給你們介紹一道涼的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—欖—樹—皮—。相信同學們聽到這個名字后一定會問：樹皮也能吃嗎？沒錯，樹皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過年殺豬是家家必做的一道菜，如果沒有這道菜，大家一定會覺得餐桌上少了些什么，也感覺不到吃殺豬宴的滋味，可以說它是哈尼族飲食文化中最具代表性的幾道菜之一。
哈尼族的特色菜還有很多，如：腌芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等，如果有機會，你們一定要到祿春去找我哦！我帶你吃遍祿春的美味。
家鄉的味道作文6
“老板，請給我來一碗稀豆粉和兩個油糕。”“老板，再來一個油糕。”“老板再來三個……”“老板，我要兩碗稀豆粉和六個油糕。”這樣的聲音天剛亮就此起彼伏，它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。
還沒步入店內，遠遠地就可以看到一條長龍似的隊伍排在店口，紛紛報出自己需要的早點數量。這樣的場面還為街道增添了一道道風景線和人間煙火的味道。
步入店內，只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉，好不熱鬧！到了周末，我這種油糕餌塊的忠實粉絲，一定要在清早吃上油糕，否則，我會覺得非常遺憾的，嘿嘿。
作為忠實粉絲，我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點。制售油糕餌塊對經營場地要求不高，可擺攤，可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易，只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊，抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬，裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口，油糕的.酥脆，餌塊的糯軟，辣椒醬的香辣，便會充盈著你整個味覺世界，久久不易散去，整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因為物美價廉，購買方便快捷被眾多的食客青睞，有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊里，還有另一個最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子，碾細熬成糊狀，就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人。盛一碗，再撒上翠綠的蔥花，鮮紅的辣椒面，深褐色的花椒粉，再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕，碗里就有稀有干，有軟有脆，有蔥花的清香，有辣椒合著花椒產生的麻香，有豆粉的甜與油糕的咸合著產生的甜咸，簡直是色香俱全，堪稱昭通一絕。
我今天介紹的并是山珍海味，龍蝦鮑魚，它隨處可見，制作簡便，但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個離開昭通到外地居住的人回到故里，一定要吃一套油糕，喝一碗稀豆粉，在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事，在喝的過程中呷出家鄉的絲絲情懷。
家鄉的味道作文7
馬年八月，我終于回了一趟想念已久的家鄉。
風兒向我迎面撲來，她輕撫我的秀發，親吻著我的紅臉頰。那些飄散在空氣中熟悉的味道——甜甜的桂花香和著咸咸的臘肉味，是一種我從沒忘記的親切與香甜啊！桂花的香依然是無法抗拒的香，臘肉的味依舊是令人沉浸的味！時光荏苒，家鄉的味道依然是縈繞在記憶最深處的甜與美！
說一句老實話，我對我的湖南老家并不是很熟悉，只是依稀的記得一些事兒：小時候與姐姐自己做的爆米花，外婆做的味道濃厚的臘肉，還有家里的那只小狗——可是，就這些就夠了，它們勾起了我一次又一次的惦念，一次又一次的向往。“天涯豈是無歸意，爭奈歸期未可期。”繁重的學業偷走了我的五年時光，但我的心從來就沒有遠離過，多少次夢回，多少次惦念。現在，六年級的暑假，我回來了！
循著炊煙，慢慢地走近老屋。飄蕩著臘肉氣息的老屋，像是知道我要回來一樣，靜候已久。路上往來的人們悠閑地走著，臉上都掛著美麗的微笑。雖然老家的方言我不會講也聽不懂，但我能聽出他們的快樂、恬靜。這，便是我的老家，我魂牽夢繞的快樂老家！
夏日的老家宛如人間仙境一般，每天都會下一陣雨，滋養著大地，也滋潤著我的心。你看呀，在這朦朧的細雨中，那綠油油的小草正閃耀著光芒呢！雨停后，掛在樹上的小水滴晃來晃去的，像坐在禾葉上晃秋千呢！遠遠望去一圈又一圈的山是貝溪的特點。雨后的霧給山們披上了一件輕紗，飄呀飄的，好像在跳舞似的，多么像熱帶雨林中穿著草裙的姑娘呀，令人賞心悅目！那兒還有小溪，可捉魚呢。只見人們捕魚時的快樂與幸福，令我心生羨慕而無法自拔。那一聲聲時不時的回蕩在耳邊的笑語，如那四溢的魚香牽引著我的情懷！
月是故鄉明，味是家鄉濃。家鄉的味道，永遠忘不掉；家鄉永遠是我心神向往的地方，永遠是我夢中的天堂！
家鄉的味道作文8
中華傳統節日之多如天上的繁星，如沙灘上的沙子，地上的石頭，數也數不清。萬節之首－春節；粽葉飄香－端午；望月思親－中秋……這些節日都匯聚了中華傳統文化之精華，這些節日也飽含了古人崇高的思想及節操。又有多少文人墨客在這些節日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”，“明月幾時有？”……
但這個節日深深地印刻在了我的大腦之中，它便是“萬節之首”－春節。想必大家對他都很熟悉吧！唐代詩人劉長卿，吟出“鄉新居碎切，天畔獨潸然。”的千古佳作。過年時雖然很冷，但人們的心卻激動無比。春節，對于兒童而言實在太愉快了；對大人來說便太忙碌了。
臘月二十三，過小年。可以說是春節的彩排。從這天開始人們就要陸續準備將近一個星期吃的用的，大人們通常會領著我們去買新衣服，美哉美哉！整個春節香味四溢，在大街小巷上走著都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒，大人們便忙里忙外準備年夜飯，進進出出灶房，酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂，互相拜年，討論自己一年的經歷。到處洋溢著幸福的味道，不亦樂乎！人人的肚皮鼓得像小鼓似的！年夜飯過后，鞭炮聲響徹云霄，燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。
正月初一，我們給長輩們拜年。還能領到壓歲錢！到了晚上，我跟著爸爸和爺爺，拿著蠟燭。去已逝親人的墓前，把蠟燭插進土里，讓先人的靈魂順著燈光找到自己的家，跟我們一起過年。
正月十五到啦！他便是春節的另一個高潮－元宵節。他可是一個重頭戲！猜字謎，賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提著花燈，到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對的燈謎從登錄上撕下來，到店中去兌換獎品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰猜的多！可以說整個春節我們都是在歡笑聲中度過的。
這邊是我喜歡的春節！
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