家鄉(xiāng)美食作文(通用15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)美食作文1
每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法非常簡(jiǎn)單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,之后用打粉機(jī)來(lái)磨,磨成了漿,用籮過(guò)濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來(lái),大街小巷便飄滿令人無(wú)法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛(ài)吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的常客。
有非常多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)美食作文2
8月1日早上11點(diǎn)我們到了成都有名的寬窄巷,聽(tīng)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)這的美食色香俱全,應(yīng)有盡有,于是我們的午飯便決定在這吃了。
進(jìn)去之后,我發(fā)生有一個(gè)小店,里頭食物豐富,色澤鮮美,我便拉著大家進(jìn)去看看,一進(jìn)去有一股茶的清香,很幽靜、祥和、建筑風(fēng)格古色古香,會(huì)讓人不在為煩心事苦惱,心都靜了下來(lái),我和姐姐去問(wèn)服務(wù)員要了又兩串糖油丸子、旋風(fēng)土豆片、三大炮、涼糕……給爸爸媽媽要了兩杯上等的烏龍茶,便坐在了一庭院的椅子上,椅子是竹筒做的,桌子是大理石做成的,爸爸說(shuō):“這茶喝完之后齒頰留香,不錯(cuò),味道很醇厚,你們覺(jué)得呢?”我和姐姐各嘗了一口說(shuō):“這茶太棒了!”媽媽說(shuō):“舌尖清香,很好。”這時(shí)我們要地食物來(lái)了,我邊吃嘴里的東西含糊不清地說(shuō):“好好吃哦!”之后我們又回到了這羊腸小道,一路上有說(shuō)有笑,之后來(lái)經(jīng)歷到了一些趣事呢!
希望你們也來(lái)成都寬窄巷玩一玩哦!
家鄉(xiāng)美食作文3
在我國(guó)每個(gè)民族都有自己鮮美、可口的美食,我們寧夏的美食也是多種多樣的,如誘人的孜然羊肉夾饃、可口的羊肉小揪面、美味的羊肉臊子面等。其中,我的最?lèi)?ài)就是羊肉臊子面了。
這周,在媽媽的指導(dǎo)下,我給全家做了一頓熱乎乎,香噴噴的羊肉臊子面。喜歡吃面條的人可以按照以下的介紹做做看。
先削土豆皮,把坑坑洼洼的地方削掉,再把土豆切成丁兒,然后把韭菜切成一段一段的,這樣就比較好看了。把炒好的羊肉臊子放進(jìn)鍋里炒熱,加入土豆炒一下,再倒進(jìn)一點(diǎn)開(kāi)水。為了這碗湯味道更加鮮美,放入韭菜和適量的鹽、胡椒粉。這樣,這碗湯就完成了。聞起來(lái)香極了,更別說(shuō)吃了呢。
現(xiàn)在開(kāi)始做面條,燒一鍋水,等水燒開(kāi)后把面條放進(jìn)去。大約過(guò)十五分鐘左右把面條撈到小碗里,最后,把已經(jīng)做好的湯澆在面條上,這碗面就全部完成了。
吃著自己親手做的美味,心里有股說(shuō)不出的感受。雖然很好吃,但做飯的過(guò)程還是挺艱苦的。所以,我們要愛(ài)惜食物,不剩飯。
家鄉(xiāng)美食作文4
我的家鄉(xiāng)有許多石榴樹(shù)。
春天來(lái)了,石榴樹(shù)綠色的葉子在明媚的陽(yáng)光下閃著綠油油的光。過(guò)了一段時(shí)間,石榴樹(shù)上開(kāi)出了一朵朵紅艷艷的花,紅花綠葉,看上去漂亮極了。
夏天,石榴樹(shù)的葉子長(zhǎng)得非常茂盛,一朵朵石榴花變成了一個(gè)個(gè)小石榴,圓溜溜的小石榴非常可愛(ài)。
秋天到了,石榴成熟了,一個(gè)個(gè)像紅燈籠掛在枝頭,好像咧著嘴對(duì)我們笑呢!瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮,好看極了。拿一顆放入嘴里,輕輕一咬,甜甜的汁水讓人感到非常舒心。
冬天,石榴樹(shù)上的葉子落光了,光禿禿的枝條在寒風(fēng)中搖曳,勇敢地迎接春天的到來(lái)。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的石榴。
家鄉(xiāng)美食作文5
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)景色秀麗的小農(nóng)村,雖然那里沒(méi)有高樓大廈,也沒(méi)有先進(jìn)的設(shè)備,但是那里的小魚(yú)丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。
每當(dāng)上午9點(diǎn)和下午2點(diǎn)時(shí),就會(huì)有一位師傅騎著三輪車(chē),三輪車(chē)會(huì)發(fā)出“叮叮叮”,“叮叮叮”的聲音,每當(dāng)聽(tīng)到這種聲音,我就會(huì)向媽媽要錢(qián),跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過(guò)去。
小魚(yú)丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的,是用手指輕輕一碰,就會(huì)像彈簧一樣彈起來(lái)的。
小魚(yú)丸的軟是因?yàn)樗谟脽崴跋丛琛睍r(shí),溫度剛剛好,時(shí)間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經(jīng)過(guò)九九八十一道程序,煮出的小魚(yú)丸又嫩又香,加上自己喜歡的調(diào)料,簡(jiǎn)直就是十全十美啊!
白白的小魚(yú)丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠(yuǎn)不變的。
家鄉(xiāng)美食作文6
我呢,是一個(gè)出生在柳州的小胖妞,對(duì)柳州是相當(dāng)?shù)牧私狻N覀兞菔且粋(gè)山清水秀地干凈的地方,在這座城市里,我們柳州也聚集了許多的風(fēng)味小吃。
其實(shí)吧,最最令人難忘的那就是柳州的螺螄粉了。說(shuō)起螺螄粉,我就不禁的流口水。螺螄粉的美味,只有來(lái)過(guò)柳州,并且吃過(guò)柳州螺螄粉的人才懂。在螺絲粉里面加些酸筍、花生、螺絲等配料,再放一點(diǎn)配置好的湯水,那簡(jiǎn)直就是一個(gè)好吃啊。
螺螄粉在我們柳州那可真是相當(dāng)?shù)挠忻T谌ツ甑拿朗彻?jié)里,咱們柳州專(zhuān)門(mén)舉辦了一次免費(fèi)吃螺絲粉活動(dòng),那螺絲粉可是一大鍋的裝起來(lái),等著大家品嘗,不到下午,這一鍋螺螄粉就被吃光了,連湯水都不放過(guò)。可想而知,咱們柳州的螺螄粉確實(shí)好吃!
想不想吃呢?如果你也想吃,那就來(lái)我們柳州吃一碗螺螄粉吧,讓你吃到說(shuō):“棒棒棒!我還想吃。”
家鄉(xiāng)美食作文7
綠豆涼粉雖然做法很簡(jiǎn)單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來(lái)磨,磨成了漿,用籮過(guò)濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來(lái),大街小巷便飄滿令人無(wú)法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛(ài)吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的常客。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)美食作文8
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣(mài)面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過(guò)的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。每當(dāng)熱情的阿姨聽(tīng)到“來(lái)一碗面”時(shí),喜滋地說(shuō):“好咧,要什么樣的?”久而久之,當(dāng)你成為老主顧時(shí),只要你走進(jìn)屋內(nèi),不用說(shuō),阿姨就會(huì)嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內(nèi),如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。重要的是味道,那叫一個(gè)好吃啊!爽滑的面條配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發(fā)揮到了極致。
耳聞不如親眼所見(jiàn),眼見(jiàn)不如親口所嘗,趕快來(lái)我們梅山鎮(zhèn)南溪路嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)美食作文9
湖南味道的獨(dú)韻,不是外鄉(xiāng)人能夠輕易體會(huì)的。而家鄉(xiāng)的味道,更多的是一份思念與牽掛。
喜歡吃邵陽(yáng)米粉——它代表了家鄉(xiāng)人的做事風(fēng)格:圓潤(rùn),爽快。它讓人喜愛(ài),也另許多人不解:為什么其他地方的人就做不出這爽口的味道呢?這是邵陽(yáng)家鄉(xiāng)菜,是邵陽(yáng)所獨(dú)有的味道哪……
多少孩子愛(ài)吃的肯德基,對(duì)于我來(lái)說(shuō),華而不實(shí)。喜歡吃爸爸做的土雞,那是一道鄉(xiāng)情濃溢的`菜.它代表的不僅僅是一份菜肴,更是一份濃濃的父愛(ài)。
在鳳凰游玩,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),品嘗竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉,拿起筷子,嘗了嘗,又放下。
我想,終究不是家鄉(xiāng)味吧。
也許,越是喜愛(ài)家鄉(xiāng),越是沉迷家鄉(xiāng),就越對(duì)這土地愛(ài)得深沉。對(duì)于外鄉(xiāng)菜,味覺(jué)也就在菜上靜止了吧。平時(shí),味覺(jué)不是時(shí)常跳動(dòng)著的么?
我懂了,終究不是家鄉(xiāng)菜啊。
家鄉(xiāng)菜,你樸實(shí)無(wú)華,卻獨(dú)具韻味;你與眾不同,我必將以殊為榮。
邵陽(yáng)啊,我愛(ài)你。不僅僅是味覺(jué)上的跳動(dòng),更是發(fā)自?xún)?nèi)心的喜愛(ài)。
家鄉(xiāng)美食作文10
我的家鄉(xiāng)萬(wàn)榮有許多美食,而我最喜歡的美食就是可樂(lè)雞翅了!
可樂(lè)雞翅的主要原料是可樂(lè)和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油,爆香蔥蒜姜,再加上調(diào)料放入雞翅,倒入適量的可樂(lè),蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是,在做的過(guò)程中不可以離開(kāi)廚房,否則會(huì)胡的哦!呵呵。
做好的可樂(lè)雞翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。
據(jù)傳,最初是一位廚師不小心打翻了可樂(lè)瓶,可樂(lè)流進(jìn)一鍋正在燉燒的雞翅中,一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了!
這就是我喜歡的美食——可樂(lè)雞翅,我想你們也會(huì)垂涎欲滴的吧,快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗一嘗!
家鄉(xiāng)美食作文11
俗話說(shuō):“民以食為天。”每一個(gè)地方都有自己的風(fēng)味小吃,如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬 路上最常見(jiàn)的風(fēng)味小吃—臭豆腐,臭豆腐也是我們這里有名的一種美食。
你可不要小瞧“它”,它里面的營(yíng)養(yǎng)可豐富了,含有我們?nèi)祟?lèi)所不可缺少的多種營(yíng)養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來(lái)是臭臭的,但是吃起來(lái)可香了,保證叫你吃了還想吃,像中了“毒”似的,一刻都不想停嘴。
其實(shí),臭豆腐的做法非常簡(jiǎn)單,你只要看幾次就能夠?qū)W會(huì)。具體做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接著,在鍋里倒入一些油,等油熱了以后,將切好的豆腐們倒進(jìn)鍋里“洗一個(gè)澡”,過(guò)了一會(huì)兒,你就可以發(fā)現(xiàn)豆腐們都漲了起來(lái),好似一個(gè)個(gè)孕婦似的。再過(guò)一分鐘,就可以出鍋了。
臭豆腐的吃法非常多,如,干著吃,沾著吃……
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,是不是都要快流口水呢?那就趕快來(lái)我們家鄉(xiāng)品嘗吧。
家鄉(xiāng)美食作文12
如果你來(lái)我們家鄉(xiāng)作客的話,我推介給你一個(gè)小吃——食餅筒。
食餅皮是由小麥粉加水成膠糊狀,在平底鍋上做成的,它的形狀是圓圓的,薄薄的,吃起來(lái)特別有韌性,就是用它來(lái)包各種菜一起做成食餅筒吃,那味道就好極了。雖然它不起眼,但它的作用可大了。除了準(zhǔn)備皮之外,還要準(zhǔn)備好多食物。比如說(shuō):炒米面,土豆絲,茭白、豬肉、豆類(lèi)、蝦仁等各種食物。在這些食物里,你可挑選你喜歡的食物放在皮上面,喜歡的多放點(diǎn),不喜歡的不放或者少放點(diǎn),所以不管怎樣放好食物以后,要把皮卷成一個(gè)圓筒的形狀。但你也不能太貪心哦,如果你把很多東西都往里面塞的話,食餅皮承受不住了,會(huì)脹破的。可你放得太少的話,包起來(lái)瘦瘦的,定是吃不過(guò)癮的,而且味道也不會(huì)很好的喲!
食餅皮還有糯米粉做成的,如果清明節(jié)來(lái)臨的時(shí)候,食餅皮里還可以加上綠色的野菜汁,吃起來(lái)會(huì)更香。
這就是我家鄉(xiāng)黃巖數(shù)不清的美食小吃中的一種——食餅筒。
家鄉(xiāng)美食作文13
我的家鄉(xiāng)在寧夏,這里以回族居多,所以我的家鄉(xiāng)菜就以回族風(fēng)味菜為主體。它匯聚回族飲食之精華,崇尚清真,尤其講究衛(wèi)生,處處突出“潔凈”二字。回族清真飲食忌食豬、驢、狗、貓、鼠等穆斯林認(rèn)為不潔的動(dòng)物,不吃自死的動(dòng)物及動(dòng)物的血液。選取的肉食必須經(jīng)過(guò)宰殺并以真主的名義詠經(jīng),宰殺的牛、羊、雞等確保了品質(zhì)。寧夏小吃多以牛羊肉為主,品種多,風(fēng)味獨(dú)特。主要有:手抓羊肉、糖醋黃河鯉魚(yú)、鴿子魚(yú)、清蒸羊羔肉、羊雜碎。
回族面食也很講究,油香、馓子等香脆可口、顏色金黃;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉湯餃子色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)豐富,極具特色。
回族人一般在吃完主食后,還要喝上點(diǎn)蓋碗茶,這個(gè)蓋碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一種特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、紅棗、桂圓、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料沖泡而成。茶香濃郁,使人回味無(wú)窮。怎么樣,饞了吧!有機(jī)會(huì)來(lái)我的家鄉(xiāng)寧夏吧,到時(shí)一定讓你大飽口福。
家鄉(xiāng)美食作文14
我的家鄉(xiāng)在寧波,這里有許多傳統(tǒng)美食。青團(tuán)、年糕、湯圓……其中我最喜歡吃的是湯果。
一大早,我就興致勃勃地來(lái)到廚房,我看見(jiàn)奶奶已經(jīng)在揉面團(tuán)了,我也馬上抓起面團(tuán)揉了起來(lái)。我先把面團(tuán)揉成像面條一樣的長(zhǎng)條子,然后把長(zhǎng)條子切割成一顆一顆黃豆般大小的小塊。并揉圓,這樣半成品就做好了。奶奶把這些湯果倒進(jìn)鍋里煮了起來(lái)。這些小娃娃一會(huì)兒在湯汁上悠悠地浮著,一會(huì)兒又下沉,像正在開(kāi)心地游泳,有趣得很!
過(guò)了一會(huì)兒,我肚子里的饞蟲(chóng)早就造起了反,我趕緊跑到奶奶身旁。啊,一鍋剛剛出爐,我立刻就吃了,一咬一個(gè),一些滲在湯果里的湯汁就緩慢地流了下來(lái),流到舌尖上啊,真甜!我不顧湯果的燙,三下五除二就消滅了好幾個(gè)。我還意猶未盡,雖然湯果都被吃得差不多了,但是空氣中還殘留著湯果香香甜甜的氣息,好像還在煮呢!
雖然奶奶不是大廚,但我覺(jué)得她做的湯果比外面的好吃多了,我還對(duì)它的味道情有獨(dú)鐘,我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的湯果。
家鄉(xiāng)美食作文15
今天,我就來(lái)給大家介紹我家鄉(xiāng)的美食——燈芯糕吧。
燈芯糕我最?lèi)?ài)吃了,放到口里,清涼清涼的,夏天吃很涼爽的哦!燈芯糕又細(xì)又長(zhǎng),像一根根豎起來(lái)的小蠟燭。不管是我還是外地人吃了燈芯糕都會(huì)對(duì)它贊不絕口。
現(xiàn)在我再給你介紹一下燈芯糕的來(lái)歷吧!相傳,當(dāng)時(shí)湘潭忠臣鄉(xiāng),住著一個(gè)叫易奎的窮學(xué)生,母子兩人想依為命,艱苦度日。易奎聰明好學(xué),17歲就中了秀才。他本來(lái)第二年就可以去考舉人的,為了照顧生病的母親,他接二連三的放棄了機(jī)會(huì)。就次,母親怎么說(shuō)都讓他去應(yīng)考。考試完,他匆忙回家一看,嚇得目瞪口呆,原來(lái)母親已人事不知,口里銜著一根燈芯糕,他后悔極了。他找一點(diǎn)糯米,磨碎,放糖,蒸成糕。燈芯糕就做好了,他喂給母親吃,母親的病就好。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的美食。(聽(tīng)了我的介紹,你的口水是不是直滴呢?)
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