珍貴的記憶
細數(shù)七年,作夢想初始的地方。家鄉(xiāng)的愛夾雜在海風中徐徐吹來。那夢中珍貴的記憶便在此刻凝華了。還記得那彌漫著愛與海的鮮味兒的醬料,還曾想起院中角落里的醬缸。從筷尖品嘗記憶,從舌尖感受珍貴。外婆家的醬缸與醬料成了我心中的一角。雖然只是小小的一角,但對我來說卻彌足珍貴。每逢大年三十,大家都不約而同地去外婆家吃飯。
俗話說:靠山吃山,靠海吃海。外婆便用海洋的饋贈來招待大家。作為海風中的一個小小落腳點,這里的海味兒卻濃厚十足。團圓飯中,海鮮自然成了今天的主角。然而,最受歡迎的海味兒,既不是五花大綁的螃蟹,也不是猶如銀絲帶飄揚的帶魚。唯獨令我意味深長的,卻是醬缸里用醉蟹與豆萁夾雜著愛醞釀而成的神奇秘密——醬料。粗看那口醬缸,時代的年輪,以及被海風吹拂的記憶盡顯眼下?拷蛄恳环,缸的外壁散布著錯落有序的花紋。細心的話,還會發(fā)現(xiàn)有一道道修補的痕跡。外婆說:“這口醬缸已經(jīng)放了幾十年了,也補了幾十次。但缸中的味兒卻至今沒變!闭嬗羞@么美味?我半信半疑地與家人們坐在各自的座位上,等著今天最美味又最神秘的主角登場。只聽外婆喊了一聲:“來嘍!蹦且淮蟮錆M了海味兒的醬料便搬上了桌。細細扇聞,仿佛有一股淡淡的家鄉(xiāng)的海的味道。那么傳神,令人回味。我抹了一點,輕碰舌尖,便能感受到濃郁、強烈的海之氣珍貴的記憶息。醬料醞釀了好幾個月,一下子全都爆發(fā)出來了?诟屑毮,醇香濃厚,隱約折射出外婆的愛,仿佛一縷淡淡的海風撲面而來。面對外婆和藹樸實的笑顏,我們趕緊讓外婆坐下來,共享這充滿溫暖,一家人其樂融融的味道。海風依然微微地吹著,我們一起在房間的燈光下有說有笑,這都是外婆帶給我們最美的禮物。這里的一桌一椅,頭頂?shù)臒艄,充滿海味的醬缸與醬料以及外婆樸質(zhì)的笑顏成了我心中最最珍貴的記憶。
每當回想起來,心中便總會流溢出家與愛的味道,也許這更是我值得珍惜的地方。金光環(huán)繞的小房間里,永遠地保留了我珍貴的記憶。家鄉(xiāng)的愛與海的味道便在此刻升華了......
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