【必備】民風(fēng)作文四篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的民風(fēng)作文4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
民風(fēng)作文 篇1
爆竹聲中一歲除,
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過(guò),據(jù)舊習(xí)認(rèn)為,敬財(cái)神要爭(zhēng)先,放爆竹要殿后。傳說(shuō),要想發(fā)大財(cái)者,炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國(guó)許多地方一樣,過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如: 守歲
我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。 吃年夜飯 孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅?劈劈啪啪"的算盤(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。
……
除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。 照田蠶 也叫"燒田蠶"、"燒田財(cái)",是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中,用火焰來(lái)占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。家鄉(xiāng)的端午節(jié) 生在江南的我,獨(dú)鐘于家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)從農(nóng)歷五月初一便算開(kāi)始了,初一一大早起來(lái),把頭天準(zhǔn)備好的菖蒲艾葉,用紅紙黑線一扎一扎扎好,一般為一棵菖蒲和一叢艾葉為一扎。每?jī)稍鸀橐粚?duì),擺放在門(mén)兩邊,放在大門(mén)兩旁的會(huì)尤其大些、粗壯些。據(jù)說(shuō)擺放這些菖蒲艾葉是為了驅(qū)邪,好平安迎接端午節(jié)的到來(lái)。逐個(gè)門(mén)擺放好后,燃放一串鞭炮,端午節(jié)的氣味就可以聞到了。
家里的主婦忙里偷閑地準(zhǔn)備好粽葉,洗凈剪去硬角,淘好糯米加上紅豆,拿出一些細(xì)帶來(lái),請(qǐng)上鄰居主婦們一起幫著扎起粽子,說(shuō)說(shuō)笑笑,一串串有棱有角的粽子扎好了。接下來(lái)就是下鍋煮,待五六個(gè)小時(shí)后,粽子的香味就飄滿(mǎn)了小屋小院了。走在村子里總會(huì)不期然地聞到這種特有的香味,讓人不禁想起端午節(jié)來(lái)到了。
民風(fēng)作文 篇2
“百里不同風(fēng)”“千里不同俗”傣族最隆重的節(jié)日,也是云南少數(shù)民族影響力最大的,參加人數(shù)最多的節(jié)日—潑水節(jié)潑水節(jié)又叫“浴佛節(jié)”。
潑水節(jié)是傣族的新年,相當(dāng)于公歷四月中旬;一般持續(xù)三至七天,第一天用傣語(yǔ)叫做“麥日”于農(nóng)歷除夕相似;第二日叫做“惱日”(空日);第三天叫做“叭網(wǎng)瑪”竟為守歲。人們把“叭網(wǎng)瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。
節(jié)日清晨,傣族男女老少就穿上節(jié)日盛裝,挑著水去佛像前浴佛,然后就互相潑水,互祝吉祥,幸福,健康。人們翩翩起舞,一邊呼喊:“水!水!水!”古鑼之聲響徹云霄,祝福的水花四處飛濺,在這一天誰(shuí)身上的水最多,誰(shuí)今年就更幸福,更美滿(mǎn)!每到潑水節(jié),傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹(shù)葉,到了節(jié)日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是,拿著采集的花葉沾水,開(kāi)始互相潑水,一朵朵水花在天空勝開(kāi),它象征著吉祥,幸福健康,青年手里明亮晶瑩的水珠,還象征著甜蜜的愛(ài)情,大家互相潑呀潑。到處是水的洗禮水的贊歌,水的祝福,朵朵水花、串串笑潑水節(jié)成了歡樂(lè)的海洋、幸福的世界。歡聲笑語(yǔ)在耳邊回蕩,一支支舞蹈在眼前浮現(xiàn)。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂(lè)想聞,人們縱情歌舞、熱鬧非凡。
整個(gè)節(jié)日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包水花象征——吉祥;水花象征——健康;水花象征——幸福。。
廣東民風(fēng)民俗
“百里不同風(fēng),千里不同俗”。每個(gè)地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)Т蠹易哌M(jìn)廣東民風(fēng)民俗大觀園吧!
廣東人最?lèi)?ài)飲涼茶,認(rèn)為涼茶是身體的保險(xiǎn)公司,有病服即能治病,無(wú)病服也能防病。如若成人一個(gè)月內(nèi)不飲幾杯涼茶,嬰幼兒2-3天不服一次七星茶,就認(rèn)為身體健康沒(méi)保障。
廣州美稱(chēng)“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿(mǎn)了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天.各區(qū)的主要街道上搭起彩樓,拱起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來(lái),擺開(kāi)陣勢(shì),售花賣(mài)桔,十里長(zhǎng)街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的年宵花市。
每年臘月初,市面上有從福建漳州運(yùn)來(lái)的大批水仙頭,人們買(mǎi)回后,精心培植,通過(guò)對(duì)水溫和日照的調(diào)節(jié)來(lái)控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃團(tuán)圓飯時(shí),或在正月初一的爆竹聲中依次開(kāi)放,這情景給人們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣。俗語(yǔ)說(shuō),“花開(kāi)富貴”,這正巧取了個(gè)好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,所以家家必備。
當(dāng)然,廣東還有好多民風(fēng)民俗。比如:煲湯、舞獅、種四方竹,甚至有的地方還有舞牛的`每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢!
蒙古族民風(fēng)民俗
蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域,史稱(chēng)“蒙兀室韋”、“萌古”等。全世界蒙古族人約為1000萬(wàn)人。 中國(guó)的蒙古族人口為581萬(wàn)人,在我國(guó)少數(shù)民族人口里排名第六。
畜牧業(yè)是蒙古族人民長(zhǎng)期賴(lài)以生存發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)。此外,還從事加工業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)。現(xiàn)以農(nóng)耕為主。蒙古族善于歌舞,民歌分長(zhǎng)短調(diào)兩種。主要樂(lè)器是馬頭琴。喜愛(ài)摔跤運(yùn)動(dòng)。蒙古包和勒勒車(chē)是他們游牧生活的伴侶。
在蒙古族有一種風(fēng)俗叫獻(xiàn)哈達(dá);哈達(dá)是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。獻(xiàn)哈達(dá)時(shí),主人張開(kāi)雙手捧著哈達(dá),吟唱吉祥如意的祝詞和贊詞,渲染敬重的氣氛,同時(shí)將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者,集中精力聽(tīng)祝詞和接受敬酒。接受哈達(dá)時(shí),賓客應(yīng)微向前躬,獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客脖子上,賓客應(yīng)雙手合掌于胸,向獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。
來(lái)蒙古族還有許多風(fēng)俗,比如:敬神、骨肉進(jìn)餐......帶你一起唱歌:蒙古族的勸酒往往通過(guò)情真意切的表達(dá)出來(lái)。唱歌與對(duì)酒是同時(shí)進(jìn)行的,往往一人主唱之后,大家舉杯合唱,然后大家一起干杯。怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你們是不是和我一樣開(kāi)始喜歡蒙古族了呢?
我們江西風(fēng)俗非常多樣:有抓周啊,有守歲啊,還有祭拜天地今天我就來(lái)介紹幾樣。
一是我們江西特色餃子,我們每一次過(guò)除夕都要包各色各樣的餃子,有綠豆餃子,有韭菜餃子,還有豆腐餃子,甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊,必須要有魚(yú),有魚(yú)了還不能吃。有人會(huì)問(wèn)不吃干嘛呢?因?yàn)槲覀兘魅税阳~(yú)留在桌子上表示年年有余,要是把魚(yú)吃了那不成了年年沒(méi)余了嗎?
二是抓周,抓周這個(gè)詞大家可能沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個(gè)大一點(diǎn)的盆子,讓那個(gè)小孩子坐上去,上面放上本子,玩具,計(jì)算機(jī),一些東西。我們?cè)陂T(mén)外打爆竹,那個(gè)小孩子開(kāi)始抓,要是抓到本子那他長(zhǎng)大以后肯定是一個(gè)學(xué)習(xí)非常好的人;要是抓到的是玩具他長(zhǎng)大以后一定是非常貪玩的一個(gè)人;要是抓到計(jì)算機(jī)的話他長(zhǎng)大的工作一定是計(jì)算機(jī)。
三是祭拜天地,每次在過(guò)年的期間我們都要祭拜天地,讓他們保佑我們可以全家安全一年里不會(huì)出事。我們要把豬頭和一些吃的東西放在桌子上,拜天地這樣可以全家幸福。
我們江西還有很多習(xí)俗想要了解的話就到本地去了解吧!
傣族的民風(fēng)民俗
五十六個(gè)星座,五十六枝花,五十六個(gè)兄弟姐妹是一家,五十六種語(yǔ)言匯成一句話。五十六朵鮮花一齊綻放,每朵鮮花都有著不同的民風(fēng)民俗,最吸引我的還是傣族。
對(duì)于我這種業(yè)余“吃貨”,最先要干的事就是品嘗傣族的獨(dú)特小吃——竹筒飯。將新鮮的竹節(jié)砍下,將糯米放在竹節(jié)里,加水侵泡若干小時(shí),用芭蕉葉或干凈的甘蔗葉將筒口塞住,放到火上烤,再將竹筒放在平整的木板上,輕輕敲擊,剝?nèi)ブ裢驳谋∑ぃ惬@得一條圓柱形的米飯。傣族的竹筒飯真是色香味俱佳,是最具民族特色的風(fēng)味食品。
傣族是一個(gè)盛產(chǎn)竹子的民族,所以除了竹筒飯,就連他們住的房子都是竹樓。之所以用竹子,是因?yàn)橹褡涌梢苑揽釤岷蜐駳狻?/p>
如果你是陽(yáng)歷的4月13日至4月15日到傣族來(lái)游玩,那么你要小心啦,因?yàn)檫@是傣族在過(guò)新年——潑水節(jié),所以稍不留神,就會(huì)成為“落湯雞”!到了潑水節(jié),傣族的男女老少就穿著節(jié)日的盛裝,挑著清水,先來(lái)到佛寺浴佛,然后就開(kāi)始互相潑水,你潑我,我潑你,一朵朵水花在空中盛開(kāi),它象征著吉祥、幸福、健康。
“百里不同風(fēng)千里不同俗”傣族雖然是少數(shù)民族,但他們的熱情、古樸給我留下了深刻的印象。那精美的服飾裝點(diǎn)著這片土地,裝點(diǎn)著傣族人民幸福美滿(mǎn)的生活。
湛江的春節(jié)
每個(gè)地方,都有自己的民風(fēng)民俗,都有自己的特色、特點(diǎn)。當(dāng)然,外婆家--湛江也不例外。
除夕的早上,我們都要大掃除。大掃除的寓意是把晦氣,霉運(yùn)都掃走。這一天當(dāng)然也要貼對(duì)聯(lián)啦!我們要把舊的對(duì)聯(lián)撕下來(lái),換上新的,迎接新的一年。家家戶(hù)戶(hù)的對(duì)聯(lián)都各有特色。到了晚上,我們都要穿上新衣服吃團(tuán)圓飯,吃團(tuán)圓飯的時(shí)候,雞、米粉和山薯是必不可少的!而且,每家每戶(hù)從凌晨開(kāi)始放鞭炮,一家燒完另一家又接著燒,就這樣陸陸續(xù)續(xù)一直到天亮。
大年初一這一天在湛江叫做開(kāi)年日,也是我們最忙的一天了!村里所有的人都要去廟里祈禱。我們排成的隊(duì)伍跟一條長(zhǎng)龍似的。除了祈禱,我們大家還要吃開(kāi)年糕。開(kāi)年糕黏乎乎的,好吃極了!
初四到初十,這六天是小孩們最喜歡的了。因?yàn)檫@六天大人們都要帶上自己的孩子們,穿上新衣服去親戚家拜年,親戚給孩子們封紅包,孩子當(dāng)然高興啦,所以孩子們最喜歡這六天了。
大年十五是元宵節(jié),也我們湛江春節(jié)的最后一天。這一天可熱鬧了!大部分村莊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)要舉辦舞獅、游神等民間活動(dòng),舞獅會(huì)游蕩每條村,我們要準(zhǔn)備釣紅包給舞獅“吃”。當(dāng)然也少不了放鞭炮啦!
我喜歡外婆家的春節(jié),真希望下個(gè)新年快點(diǎn)到來(lái)!
難忘的春節(jié)
隨著春節(jié)的步伐越來(lái)越近,政府出資把大街小巷粉刷一新。瞧,道路兩旁的商鋪裝修的古色古香,樹(shù)上掛著各式各樣的燈籠和中國(guó)結(jié);看,公園里擺放著五顏六色的鮮花,絢麗多彩,令人目不暇接;聽(tīng),鼓聲,鞭炮聲,歌聲,樂(lè)聲,匯集成氣勢(shì)磅礴的交響曲。人們喜氣洋洋,迎接春節(jié)的到來(lái)。
除夕的晚上,我家里可熱鬧了,表哥表姐都來(lái)了,我們?cè)谝黄疬呎f(shuō)邊笑,邊觀看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。時(shí)間過(guò)的可真快呀,只聽(tīng)見(jiàn)主持人倒報(bào)著“十、九、八一”“當(dāng)—當(dāng)—”除夕的鐘聲響起了。我高興的叫喊著:“新年到啦,放鞭炮了!贝丝,外面的鞭炮響徹云霄,禮花在天空中像天女散花一樣撒下了數(shù)不清的花瓣,看到這光彩奪目、千姿百態(tài)的禮花令人眼花繚亂,把除夕夜的夜空映照得如同白晝。仰望夜空灑下的點(diǎn)點(diǎn)金雨,凝視地上綻放的朵朵彩花,我和表哥表姐盡情地拍呀、跳呀、笑呀
大年初一是我最向往的日子,我穿上了漂亮的衣服,跟隨爸爸媽媽去拜年,這一天我不想發(fā)財(cái)都不行,因?yàn)槲夷苁盏胶芏嗟募t包。紅包里面裝滿(mǎn)了壓歲錢(qián),我的腰包也漸漸鼓了起來(lái),臉上洋溢著愉快的笑容。
過(guò)年就是這樣隆重,我們的民風(fēng)民俗永遠(yuǎn)也不會(huì)改變的。
春節(jié)
過(guò)春節(jié)了,孩子的臉上露出了春節(jié)特有的快樂(lè),大人們一年的勞累得到了安撫,春節(jié)是多么重要的節(jié)日!
走在有濃郁春節(jié)氣氛的大街上,到處張燈結(jié)彩,每棵樹(shù)上掛滿(mǎn)了大大的紅燈籠。市場(chǎng)里的人手里都提著年貨、拿著鮮花、捧著桔子樹(shù)、抱著娃娃,場(chǎng)面熱鬧極了,臉上都掛滿(mǎn)春節(jié)到來(lái)的喜訊。
回到家里,鄰居一家三口都在搞衛(wèi)生,我家也不例外,媽媽給我一對(duì)乳膠手套和毛巾,接著我們倆就熱火朝天的干了起來(lái)。先抹門(mén),后抹窗,不一會(huì)兒我和媽媽就把整個(gè)房子里屋外屋都打掃的一塵不染,這樣更加能顯示出新年新氣象的習(xí)俗。
年三十早上我們要把去年所有的春聯(lián)和福字都撕下來(lái),貼上新買(mǎi)的,這叫除舊迎新。晚上,一家人圍在一起吃團(tuán)年飯,在外打工的人也要會(huì)到家里,團(tuán)年飯里會(huì)有很多菜肴,還有飯要多煮一些,留下一寫(xiě)剩飯過(guò)年,這樣寓意年年有余,每年都有吃不完的飯。
年三十晚就是舊年的最后一個(gè)晚上,所有人都要守歲,不能睡覺(jué)除了小孩和老人,守到新年到來(lái)。早上我們一家大小就要去走親戚,到親戚家里拜年,當(dāng)然親戚來(lái)會(huì)來(lái)我家所以就要安排幾天去親戚家,還要有幾天要待在家里招待親戚朋友,春節(jié)之后還有元宵節(jié),元宵節(jié)的主角就是湯圓了,湯圓意味著團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)代表了中國(guó)悠久的歷史文化和豐富民風(fēng)民俗,春節(jié)在中國(guó)人的心中有著不可缺少的地位。
閩南的端午節(jié)
古代有一個(gè)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅(qū)逐,最后投江自盡。后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,便有了今日的端午節(jié)。但是隨著歲月的流逝,許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復(fù)存在了,可是閩南一帶卻還有著濃濃的民風(fēng)民俗。
上午,大家都會(huì)將割來(lái)的艾草都被掛在門(mén)前屋后。整條街都是綠茫茫的一片,仿佛有千萬(wàn)條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅(qū)蚊除蟲(chóng),驅(qū)災(zāi)避邪。
正午十二點(diǎn)。家家戶(hù)戶(hù)都端著盆子,到河邊取水。用晶瑩剔透的水來(lái)沖洗腳或臉,洗走自己身上的晦氣。之后,人們還會(huì)聚集在河邊跪拜祭祀。,最后,將祭品中的六個(gè)棕子投下河去喂魚(yú)蝦,好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底。祭祀便完畢了,其余的貢品便可以自己帶回家食用,以求沾一些福氣,帶來(lái)好運(yùn)。
午后,端午的又一個(gè)高潮到了——采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導(dǎo),抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生,眼睛炯炯有神,有一股神圣而不可侵犯的威嚴(yán)。身后跟著鑼鼓隊(duì)、花童等。這個(gè)隊(duì)伍要進(jìn)入每家每戶(hù)舞旗拂塵。主人則要行待客之禮,送一些糖果餅干給他們。
在端午,小孩子最高興的莫過(guò)于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主,表面細(xì)繡著一些美麗的圖案。喻吉祥如意,帶有長(zhǎng)輩們對(duì)孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色,那么令人難以忘懷!
民風(fēng)作文 篇3
端午節(jié)又要到了,從我到了北京以來(lái),已經(jīng)五年沒(méi)有回家過(guò)端午節(jié)了。
在老家,端午節(jié)是很熱鬧的節(jié)日。小的時(shí)候,天還沒(méi)亮奶奶就要給我和弟弟綁上五彩線,其中我最喜歡紫色的線,那個(gè)時(shí)候的五彩線通常是家里用剩下的毛線,卷起來(lái)粗粗的一根,綁在雙手雙腳和脖子上,以祈求好運(yùn),當(dāng)端午節(jié)過(guò)后第一個(gè)雨天,就把五彩線剪下來(lái)扔在水坑里,奶奶說(shuō)五彩線會(huì)變成小蛇,然土壤變得更肥沃。綁完了五彩線,老媽就會(huì)帶著我們?nèi)ソ叄脥湫碌氖纸佌粗聊槪墒乾F(xiàn)在的江水變得很臭,不能再擦臉了。早市上,會(huì)有賣(mài)香草、艾蒿、荷包、掃帚、葫蘆、小老虎、布娃娃、充氣棒的,奶奶會(huì)買(mǎi)一些香草、艾蒿和小葫蘆掛在門(mén)上。二姑和奶奶包好的大棗粽子和白雞蛋、茶雞蛋也會(huì)在這個(gè)時(shí)候熱氣騰騰的端上來(lái)。小時(shí)候喜歡玩撞雞蛋,看誰(shuí)的雞蛋最堅(jiān)硬,有的用鴨蛋,有的人用鵝蛋,有的干脆用假的石灰蛋,結(jié)果沒(méi)個(gè)端午節(jié)都會(huì)吃很多的雞蛋。
上了初中,同學(xué)們提前很久就會(huì)計(jì)算端午節(jié)的日期,一般是要提前一天晚上去江邊玩一個(gè)通宵。這個(gè)時(shí)候江南、江心島、江北都會(huì)燈火通明,年輕人拿著充氣塑膠棒互相追打,閃閃發(fā)光的項(xiàng)鏈、戒指都很受歡迎,有烤串,有人打麻將,還有人放鞭炮,這樣的民間慶;顒(dòng)一直會(huì)持續(xù)到第二天清晨。
如今,在端午節(jié)來(lái)臨之前,真想回家去,想讓奶奶給我綁五彩線,想讓老媽帶我去江邊買(mǎi)荷包小掃帚,想吃奶奶包的粽子煮的茶葉蛋,想看到香草艾蒿和葫蘆掛在我們家的門(mén)前。
民風(fēng)作文 篇4
中國(guó)是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色的習(xí)俗。我是瑤族人民,我們的民風(fēng)民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的,就是在端午節(jié)的那天,跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節(jié)前夕,媽媽會(huì)到市場(chǎng)里買(mǎi)一大些竹葉和農(nóng)民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里,媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里,摻一些白糖,放入適當(dāng)?shù)那逅。把面粉和水和成一團(tuán)面團(tuán)后,再把面粉和白x和水和成一團(tuán)面團(tuán)后,再把艾葉洗干凈,放到鍋里熬幾分鐘后,倒掉艾葉,把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團(tuán)里,多揉幾下。揉面時(shí)要注意,不能揉太久,否則包出來(lái)的粑粑就會(huì)松松軟軟,沒(méi)有嚼勁兒,揉面的力氣要適中,才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來(lái)就是包粑粑了。首先,把2片大竹葉重疊在一起,然后從面團(tuán)里取出一些面,做成小面團(tuán),從中間凹下去一個(gè)小窩,放入準(zhǔn)備好的餡兒,這餡兒是媽媽剛剛切好的,里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后,在把口封起來(lái),裹上一層香噴噴的茶籽油,一則是為了更加的香,二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒,放在竹葉上,把下面的竹葉向下折一下,再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣,差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于,一鍋艾子粑粑總算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了,迫不及待地打開(kāi)火,蒸起了粑粑。
吃過(guò)晚飯,粑粑被盛放在茶幾上,我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑,“哎呀!”這粑粑可真燙手,手中的粑粑被我拋來(lái)拋去,嘴里還吸溜吸溜地吹著氣,粑粑總算涼了下來(lái),咬著清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。
到現(xiàn)在,提起端午節(jié)時(shí)做艾子粑粑的情景,我還是記憶猶新。
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