民俗民風的作文

時間：2022-07-17 18:33:42 [第二單元]民風民俗我要投稿

精選民俗民風的作文十篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的民俗民風的作文10篇，希望能夠幫助到大家。

精選民俗民風的作文十篇

民俗民風的作文篇1

　　每年的農歷五月初五，是我國的傳統佳節——端午節。這一天人們為了紀念大詩人屈原，舉行包粽子、賽龍舟等活動，但是我最愛的是包粽子。

　　早晨，我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來。

　　開始包粽子啦！媽媽先拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放二三塊五花肉，再放一些糯米蓋好，然后再拿筷子攪勻、折好，再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后，就小心翼翼的開始學包粽子。我照媽媽教我的方法去做，可是我用力太猛，葉子碎了，但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊，我想把粽子捆緊一些，結果葉子全碎了，米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好，卻把糯好灑了一地。但是我并不灰心，俗話說得好一回生，兩回熟嗎，我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導下我終于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因為它很小，也很矮。最后一步就是煮粽子了，過一個多小時后，香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊！真香啊，這種味道我到一輩子都忘不了，真是讓我回味無窮啊！

　　通過這次學包粽子，我體會到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈，就能得到你滿意的結。

民俗民風的作文篇2

　　中國是由五十六個民族組成的一個大家庭。每個民族都有自己的特色，有自己的獨特的習俗。我是瑤族人民，我們的民風民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節的那天，跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。

　　在端午節前夕，媽媽會到市場里買一大些竹葉和農民采來的艾葉回家做艾子粑粑。

　　回到家里，媽媽把面粉倒進盆子里，摻一些白糖，放入適當的清水。把面粉和水和成一團面團后，再把面粉和白和水和成一團面團后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來的艾葉汁到在面團里，多揉幾下。揉面時要注意，不能揉太久，否則包出來的粑粑就會松松軟軟，沒有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。

　　接下來就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團里取出一些面，做成小面團，從中間凹下去一個小窩，放入準備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個香甜可口的粑粑就抱好咯!

　　就這樣，差不多一個下午的時間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開火，蒸起了粑粑。

　　吃過晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著氣，粑粑總算涼了下來，咬著清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

　　到現在，提起端午節時做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。

民俗民風的作文篇3

　　元旦，幾個熱情的學生驅車把我拉到了遠郊的一個村莊里。在一家比較富有的農戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農家風味的殺豬菜，耳聽著學生和老鄉們的歡笑聲，兒童時代的生活場景又清晰的浮現在了腦海中......

　　我出生在吉林農村，兒童時代是在鄉下度過的，對東北農村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。

　　在東北農村，勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后，依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統的農歷過大年是要持續一月有余呢。

　　殺年豬的過程比較復雜，持續的時間也較長，一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個長條板凳上面，并在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會用來灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著熊熊的`火，大鍋中的水也已經嘩嘩的翻開了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個小口，然后用長鐵釬插入小口中，左右攪動，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個很臟又很費力費心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術活。

　　年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅，所以年關將近，正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時，殺豬師傅無論走到哪里，都被鄉親們另眼相看。

　　雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域寬廣，不同地區的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳肴。

　　一般要到下午兩三點鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談論著過去一年中發生的奇聞異事；同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時，它也是鄉親們盡情抒發豪情、表達內心喜悅的最佳場所。在這里，人們可以無所顧忌，想說什么就說什么，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心里話。在農家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......

　　改革開放三十年后的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現在，城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關時才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達到的小康目標，孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢！

民俗民風的作文篇4

　　我的爸爸、媽媽來自不同的地方，所以家鄉的習俗也不同，那就給你們說一說家鄉的習俗吧！

　　我媽媽的家鄉風俗—春節，在春節來臨前一個月大家都在不可開交的忙碌著，有的烤臘腸、臘肉，有的買對聯，有的買新衣，還有的買鞭炮…

　　正是過年了，三十初一，全家人包湯圓、吃年飯、看春晚，一到初一的一大早，就有人拜年、拿紅包。

　　我爸爸的風俗—端午節，端午節和春節一樣熱鬧，在一個月前就可以看到賽龍舟的人們在忙碌的練習。到五月初五，很多人都會來看龍舟。端午節除了賽龍舟，還有人會吃荔枝、龍眼、美味的粽子。龍舟比賽一直到下午二點多才結束哩。

　　這是我家鄉的習俗，那你的呢！

民俗民風的作文篇5

　　我的家鄉在廣西平南縣的大安鎮。說到風俗，家鄉每年都要舉行“拜社火”的活動，特別是在春節期間。大年初一的凌晨，也就就是新年的鐘聲敲響的時候，村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來，先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等，寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。

　　在家里拜完灶神后，大家有爭先恐后的趕在第一時間去社廟祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬事如意、財源廣進！不一會兒，村子里、鎮子上，頓時響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲！到處都充滿了節日的氣氛!

　　怎么樣，我家鄉的風俗挺有意思的吧!如果你有機會過來我的家鄉玩，我一定會給你介紹更多有趣的風俗哦!

民俗民風的作文篇6

　　“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰只雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭，扭一扭……”聽著這熟悉的童謠，我們仿佛又回到春節那歡樂喜慶的氣氛中了。我們中華民族有許多民俗，相信大家一定都知道端午節吃粽子、賽龍舟的由來，也聽說過中秋節賞月、吃月餅的傳說，相信小時候在爸爸媽媽的懷里就聽說過，“年”其實在很早很早的時候是一頭“吃人的怪獸”，那么你知道過年前家家戶戶蒸饅頭的民俗是怎么來的嗎？其中又有什么故事呢？

　　饅頭的傳說

　　饅頭，又叫饅首。關于這個名字的來歷，還有一段傳說呢。早年，相傳皇宮里有一個太仆，待人善良溫和。上至文官武將，下至侍衛宮女，對這個太仆都有好感。

　　一天午后，太子帶著佩劍出來玩耍，正遇上一個雕塑老藝人在精心地雕刻井邊亭子的立柱。太子讓老藝人趴下給他當馬騎，老藝人說什么也不應允。太子大發雷霆，隨手拔出佩劍，沖著老藝人惡狠狠地刺去。老藝人急忙躲閃，圍著井口轉著圈兒地跑。太子猛刺幾劍，都未刺中，惱羞成怒，突然大喊一聲：“殺！”直沖過去，卻跌入井中。這下可把老藝人嚇呆了。這一切，都被那個好心的太仆看見了。他跑到井前，忙說：“可不好了，出人命了！你快走開，一切由我安排。”太仆疾步上朝，向皇帝啟奏。皇帝馬上命人打撈。當撈上來時，太子已經死去了。

　　皇帝問：“太子何故落井而亡？”太仆答道：“太子欲把老奴當馬騎，老奴未應，太子發怒，拔劍刺老奴，失足落井。老奴罪該萬死！”皇帝吼道：“刀斧手何在？把他押下去，明日正午時斬首！”滿朝文武百官都來替太仆喊冤求情，皇帝硬是不肯赦免。當夜，老藝人和看押太仆的侍衛商議，想了一個好辦法。

　　一夜之間，老藝人用面塑了一個跟太仆一模一樣的頭，又用蒲草扎了一個身子，戴上了太仆的帽子，穿上了太仆的衣裳。第二天，晌午時，兩個侍衛架著太仆的替身，拖出午門外，由刀斧手把頭砍下來。事先準備好的血水濺了出來。刀斧手把血淋淋的人頭獻上，皇帝一看，果真是太仆。晚上三更時，太仆和雕塑老藝人聚到一起，互表謝意。兩人商量好，各自帶了金銀，由太仆牽出了兩匹寶馬，在侍衛的幫助下逃跑了。

　　他們騎著馬跑了很遠很遠，來到一座古城住下了。為了謀生，開了一個小館，用白面蒸了各種模樣的人頭，祭祀慶賀，表示吉祥，并且取名叫饅首。

　　為了招攬顧客，他們現身說法大講饅首可以贖罪免災，可以得到吉利。人們聽了以后爭相購買，把它作為年節或祭祀時的祭品。古人也有珍惜米糧的好習慣，不知是誰引的頭，把祭過的饅首吃了。于是，專做祭品的饅首又逐漸變成日常食品了。人們為了省事，簡化了做法，不再保持原先的人頭狀，只保留半球形。不知又過了多少年，語言也有了變化，因為首和頭是一回事，饅首就叫饅頭了，做法也更簡單了。這就是我們現在吃的大饅頭。

民俗民風的作文篇7

　　我們國家有56個民族，各民族的服飾各有特色，五彩繽紛、絢麗多彩。少數民族服飾歷史悠久，風格奇異，是民族的重要標志。少數民族同胞每逢過年，過節或喜慶的日子，穿上絢麗的民族服裝載歌載舞，更是增添了節日喜慶氣氛。

　　在我國云南中部和南部的彝族姐妹頭上戴著一種美麗的帽飾。這種帽形狀像雞冠，俗稱“雞冠帽”或“公雞帽”。說起來，其中還有一段美麗的傳說呢。

　　在很久很久以前，有一對人人羨慕的彝族情侶，姑娘美麗善良，小伙勤勞勇敢，白天一起放羊，晚上伙伴們對歌跳舞，然而他們的愛情引起了森林魔王的嫉妒。有一天，他們在森林里約會，終于讓魔王找到了下手的機會，小伙子為了保護姑娘不幸慘遭殺害，姑娘逃到了另一個山寨，魔王還是緊追不放。這時，山寨的雄雞正好高叫，這聲音嚇跑了魔王，于是姑娘抱起一只雄雞，來到小伙身旁。在威武雄壯的雄雞高叫聲中，她的戀人居然復活了，魔王也不再來招惹他們，他們終于幸福地生活在了一起。

　　雄雞驅魔的傳說就這樣在彝族中廣泛流傳。姑娘把象征喜祥的雞冠帽戴在頭上，希望雄雞永遠保護自己，于是雞冠帽成了彝族的一種服飾，流傳至今。

民俗民風的作文篇8

　　我的家鄉──興義，有一種風俗習慣：在每年的八月十五夜晚，大人小孩都去摸秋，分享一年辛勤勞動的成果。

　　我和小伙伴最喜歡這一天。早在幾天前，我們就盼望著……這一天終于到了。晚霞姐姐剛和我招手再見，我就背起小背筐，提著小燈籠去找小麗、玲玲、祝梅。我們大家手拉著手，一蹦一跳地朝地里走去。

　　今夜是這般寧靜，遠遠望去千盞燈籠閃閃發光，螢火蟲也亮著小燈籠來湊熱鬧了，星星和月亮都把眼睛睜得大大的為我們照亮。不知不覺，已到了地里。我們按傳統方法，先拔一些蔥、蒜、白菜和青萊。聽老人說，你拔了這些東西，新的一年中你就會變得聰明，會算，還很清白。

　　我們最感興趣的當然是去摘蠶豆，“我家的蠶豆最好，又嫩又大還很甜。走，去摘我家的。”祝梅先發出邀請。“我家的才好。”小麗也不甘示弱。望著她們，我想了想說：“這好辦，我們一家里摘點，吃著一比，不就行了嗎”這主意大家都同意了。

　　于是我們一會兒在這家地里，一會兒又躥到那家地里、不大工夫，就摘了大半筐。走出菜地，坐在一塊干凈的草坪上。這時我的肚子“咕咕”地提意見了，我想出個好主意，就說：“咱們把蠶豆煮熟了吃。”我的話剛出口，玲玲馬上拍手贊成。小麗和玲玲挖坑、剝，祝梅回家找鍋、柴，我去提水大家齊動手，很快就把蠶豆煮上了。

　　蠶豆很快就煮熟了。我著又軟又甜的蠶豆，心里有說不出的快樂。大概小星星也聞到了香味，都從云層中鉆了出來。一大鍋蠶豆很快就被消滅了。“真好吃!”小濤說。“誰家的最好吃?”小麗問。祝梅、小麗兩家蠶豆我都摘了，分不清哪家的好吃，哪家的不好吃，只好說：“兩家樣好吃。”

　　月亮姐姐照著我們踏上了歸途。今年真有意思，大人摸回一年的成果，我們呢?摸到了歡樂。

民俗民風的作文篇9

　　藏族的“雪頓節”

　　每個民族都有自己各具特色的節日習俗，在慢慢地盛開著，散發出淡淡的清香，吸引著我們。當然，藏族這朵“鮮花”，已開地正大、正旺地，其中一朵花瓣，就是藏族的雪頓節。

　　雪頓節是每年藏歷六月底七月初，是西藏傳統的節日。在藏語中，“雪”是酸奶x的意思，“頓”是“吃”、“宴”的意思，雪頓節按藏語解釋就是吃酸奶x的意思，因此又叫“酸奶節”。雖然酸奶我們都吃過，但藏族人民卻還是把這個加入了民俗的行列中。

　　“雪頓節”是藏族人民最快樂的一個日子，在這天人們都在吃酸奶，還在一起比賽呢。瞧，這擺放酸奶的桌子一眼望不到頭，人們都爭先恐后地來到桌子前，每個人都有三十個碗，碗里盛滿了酸奶，看誰在最短的時間里喝完這么多酸奶。來參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各樣的人都有。人們來參加比賽并不是為了吃的，而是為了使場景更熱鬧點，讓別人更開心一點。