我學(xué)會(huì)了做飯600字
我學(xué)會(huì)了做飯600字1
一天，爸爸媽媽上班都不在家，因?yàn)槲也粫?huì)做飯，只能餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因?yàn)槲壹矣玫氖请婏堨抑箫垼僮髌饋?lái)并不困難，只需根據(jù)人數(shù)的多少來(lái)決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時(shí)，等時(shí)間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會(huì)了。接著，要學(xué)習(xí)炒菜；應(yīng)從簡(jiǎn)單學(xué)起，如：炒蛋。當(dāng)初在我看來(lái)似乎十分簡(jiǎn)單，可是在我動(dòng)手實(shí)踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實(shí)并不簡(jiǎn)單，只是在我們看別人炒時(shí)覺(jué)得很輕松，才會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)覺(jué)。我第一次炒蛋時(shí)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，放入與平常炒菜相同的油量，其次開(kāi)大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，接著天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會(huì)透過(guò)它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實(shí)際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個(gè)雞蛋自然就失敗了。
經(jīng)過(guò)那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒(méi)學(xué)會(huì)很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個(gè)地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時(shí)翻動(dòng)。后來(lái)經(jīng)過(guò)認(rèn)真練習(xí)學(xué)會(huì)了炒蛋，接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時(shí)間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項(xiàng)必需的生存技能！
我想以后我不會(huì)再因?yàn)榘职謰寢尣辉诩叶ゐI，因?yàn)槲視?huì)做飯。
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我學(xué)會(huì)啦！我學(xué)會(huì)啦！我終于學(xué)會(huì)了做厚味可口飯菜，下面就讓我先給你描寫一下吧！
我的校本課程是美食班的，方老師教咱們了一些簡(jiǎn)略的紫菜包飯、餃子、糍粑還有涼拌三絲和生果拼盤，可是，我還是不會(huì)做米飯呢！所以我就求教了我媽媽，讓她教我來(lái)做飯。
禮拜天，我閑著無(wú)事可干，我忽然想到了能夠讓媽媽趁這個(gè)時(shí)候來(lái)教我做米飯和其余的一些食品呀！我跑進(jìn)屋里把媽媽叫到了廚房里，我問(wèn)媽媽說(shuō)：“媽媽你可以教我做飯嗎？”媽媽答復(fù)說(shuō)：“可以呀，不外當(dāng)初可不能讓你做飯，我先教你淘米和做米飯要用多少水吧。”我心想；哼 內(nèi)容豐富細(xì)致我看是你不想教我做吧，你不讓我做，我就偷偷地做。我媽媽開(kāi)始教我淘米了，我把方才媽媽說(shuō)的話當(dāng)成了耳邊風(fēng)，基本就不聽(tīng)進(jìn)去。媽媽給我用勺子舀了一些沒(méi)淘過(guò)的米，放進(jìn)有水的碗里，然后給本人也籌備了一碗，一邊說(shuō)要放多少水，開(kāi)端教我淘米，我心想；淘米有什么難的，我也會(huì)。而后我就開(kāi)始使勁的淘了起來(lái)，沒(méi)想到，才一會(huì)工夫，碗里的米差未幾全都給我弄到地上了，所以我很愧疚，就從新弄了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)我終于淘好了米。媽媽要出去一下，買點(diǎn)貨色，這正跟我的情意。由于我想在她不在的時(shí)候，偷偷地煮米飯，這樣才不會(huì)被她發(fā)明。
然后我把淘好的米端到了電飯鍋的旁邊，開(kāi)始煮起了米飯，可是我連要放多少水都忘了。我就放了半碗的水。過(guò)了一會(huì)兒，我想看看米飯有沒(méi)有煮熟，可是一不警惕遇到了電飯鍋，好燙呀！把我的手都燙紅了，我這才想起媽媽的話，決議當(dāng)前再也不會(huì)不聽(tīng)媽媽說(shuō)的話了。等媽媽回來(lái)了以后，我就把這件事如數(shù)家珍的告知了媽媽，然后媽媽就跟我說(shuō)；“以后把飯放進(jìn)電飯鍋，過(guò)一會(huì)兒，想看看米飯有沒(méi)有煮熟的時(shí)候，你要當(dāng)心點(diǎn)，不要用手動(dòng)，要不然那手就會(huì)遇到電飯鍋的。對(duì)了，放水要留神水要蓋過(guò)手面”聽(tīng)了媽媽的話，我又重新做了一遍，我終于做好了，然后我嘗了一口，感到很好吃，仍是自己做的東西最好吃�。�
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疫情期間，我們已經(jīng)像冬眠的小動(dòng)物一樣宅起來(lái)了。干點(diǎn)什么呢？學(xué)做飯吧！
我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對(duì)于食材來(lái)說(shuō)，當(dāng)然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說(shuō)了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。
首先，有請(qǐng)刀兄上場(chǎng)。只見(jiàn)寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒(méi)有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng)，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時(shí)身首異處。好刀！
先切菜。媽媽告訴我，手骨節(jié)要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會(huì)切到手，還能把菜切得很細(xì)。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進(jìn)，配合十分默契。這是個(gè)細(xì)致活兒，絕對(duì)不能毛糙心急，否則就會(huì)切得粗細(xì)不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：好多切下的菜絲會(huì)粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。
把切完的白菜放進(jìn)盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發(fā)著淡淡的清香。接下來(lái)就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個(gè)湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細(xì)長(zhǎng)的香菜梗、胡蘿卜絲做點(diǎn)綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評(píng)語(yǔ)一樣，期待地看著她。“好吃好吃！真好吃！”
我：“真的嗎？”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原來(lái)我那么有當(dāng)廚師的天賦啊。不過(guò)，我要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)做一個(gè)有學(xué)問(wèn)更懂營(yíng)養(yǎng)搭配的廚師。
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今天上午，我學(xué)完作文回到了家，我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地叫著，我大聲叫到：“媽媽，我餓了�！笨墒俏曳磸�(fù)叫著，也沒(méi)人回答。我到房間一看，原來(lái)媽媽不在家。我眼珠子一轉(zhuǎn)，決定自己做飯。
首先我從冰箱里拿出包菜，接著從架子上拿了油、鹽、味精，哈哈，終于可以開(kāi)工了！
我再把包菜洗干凈，正當(dāng)我準(zhǔn)備切的時(shí)候，忽然大叫一聲：“我的天啊，好大的蟲子！”我的聲音差點(diǎn)把屋頂震垮了。我心里馬上想到了一條蟲子，它會(huì)咬我嗎？會(huì)流血嗎？我一下子就有很多疑惑。
然后我把包菜放到菜板上，拿起菜刀，把包菜切成一塊一塊的，雖然我切的不是很像樣，但是我還是很滿意。
接下來(lái)是最難的一步了。我手里拿著油，卻遲遲沒(méi)有吧油倒進(jìn)鍋里。我心里想著：太可怕，太可怕了。這時(shí)小天使和小惡魔出現(xiàn)了，小天使說(shuō)：“快倒下去，勝過(guò)那個(gè)膽小的自己。”小惡魔說(shuō)：“不對(duì)，難道你想受傷住院一百天嗎？”我想了一會(huì)，還是決定聽(tīng)小天使的。我慢慢把油倒進(jìn)鍋里，啊，太好了，我成功了，我的笑聲差點(diǎn)讓全地球發(fā)生了二十五級(jí)地震。然后，我把切好的包菜放進(jìn)去，就在這在這個(gè)時(shí)候油突然間往上噴，嚇得我臉色發(fā)白，關(guān)掉煤氣，跑到墻角。我心里已經(jīng)有放棄這個(gè)詞了，不過(guò)，我想起了一句話“摔倒并不可怕，可怕的是你不想站起來(lái)�！蔽�?guī)е话驳男那�，再次走到鍋前，打開(kāi)煤氣。奇跡發(fā)生了，這一次并沒(méi)有往上噴。我趕緊炒了炒，然后蓋上鍋蓋。我等了好一會(huì)兒，把鍋蓋拿開(kāi)，又炒了炒，快要熟了，我連忙把鹽和味精放進(jìn)去。不一會(huì)兒，一陣香味四處飄散。
最后，我拿來(lái)了一個(gè)裝菜的盤子，這個(gè)盤子又圓又亮又大，看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盤子里。
我心里高興極了，這一次的炒菜過(guò)程讓我久久不能忘懷。我突然覺(jué)得我長(zhǎng)大了。我學(xué)會(huì)了做飯，你愿意為我祝賀嗎？
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在前一段時(shí)間，我聽(tīng)說(shuō)了，鄰居的大哥會(huì)做飯了，我就特別羨慕他，我也想學(xué)會(huì)做飯。
因?yàn)閶寢尯苊�，所以沒(méi)人教我，媽媽說(shuō)，讓那個(gè)大哥哥教我，我去找了他，他同意了。
首先，他講了講基礎(chǔ)知識(shí)。我聽(tīng)得很認(rèn)真，他講了幾分鐘就講完了，到現(xiàn)在我還記得那幾句話：“做飯一定要認(rèn)真，不要走神�！薄澳阋欢ㄒJ(rèn)真學(xué)，不認(rèn)真學(xué)不會(huì)的！”“堅(jiān)持就是勝利，不要放棄！”“你只要努力，就一定會(huì)學(xué)會(huì)的！”
我苦練了幾天，還是沒(méi)有記住基礎(chǔ)知識(shí)，我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話：“堅(jiān)持就是勝利，不要放棄”我又苦練了幾天，終于把基本功給學(xué)會(huì)了！
接下來(lái)該學(xué)什么呢？我?guī)е軓?qiáng)的好奇心走進(jìn)了大哥哥的家里�！耙獙W(xué)會(huì)做飯可沒(méi)那么簡(jiǎn)單！”大哥哥說(shuō)。接下來(lái)就要學(xué)上一層的了——做飯的知識(shí)。
大哥哥又開(kāi)始講了：“你一定要熟練的使用工具，只有熟練的使用工具，你才能學(xué)會(huì)”我心里想：“我能不能熟練的使用工具呢？我會(huì)不會(huì)學(xué)會(huì)呢？”我又學(xué)了幾天，把第二層也學(xué)會(huì)了，接下來(lái)就差第三層——熟練的使用工具了。
我去的時(shí)候，平時(shí)話很多的大哥哥卻一句話也沒(méi)說(shuō)，靜靜的給我演示著工具怎么使用。我看得很入神，很輕松就把它學(xué)會(huì)了！接下來(lái)就差親自操作了，這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。
首先，我先把鍋洗干凈，然后洗米、放鍋里、按鍵�！斑诉诉恕蔽易龅煤茼樌�，很快就做完了，接著我分別學(xué)了四層——完全了解做飯，五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識(shí)，我都把它學(xué)完了。
現(xiàn)在我已經(jīng)從一個(gè)不會(huì)做飯的人，變成了一個(gè)廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”
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一轉(zhuǎn)眼，我都已經(jīng)那么大了，但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會(huì)做飯。在學(xué)校里，同學(xué)們都談?wù)撟约鹤龅娘垼抑荒茏谝慌孕呃⒌牡拖骂^。我心想：要是我不會(huì)做飯的事情傳到同學(xué)的耳朵里，那我豈不是很難堪。在家里，爸爸媽媽每天早上都要去上班，早飯要么去路邊小攤吃，要么叫外賣。不僅不方便，還浪費(fèi)錢。
于是，做飯這兩個(gè)字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久，終于決定要自己做飯，不再依靠什么路邊小攤和外賣，一切要從娃娃抓起。早上7點(diǎn)，太陽(yáng)透過(guò)窗簾照到我的額頭上，鬧鐘跳個(gè)不停，我頓時(shí)做起來(lái)，一不留神就7點(diǎn)了。我似乎忘記我要學(xué)做飯這一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的零花錢去買飯，一開(kāi)門，冷風(fēng)直奔我的臉頰，頓時(shí)我感覺(jué)全身麻木，又縮回到家里。被逼無(wú)奈，我又重新開(kāi)始立下決心做飯。
我去廚房拿了雞蛋和西紅柿，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊，但是對(duì)于一個(gè)菜鳥級(jí)別的人來(lái)說(shuō)，這可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西紅柿差點(diǎn)掉在地上，而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創(chuàng)可貼貼上，并無(wú)大礙。這點(diǎn)困難難不倒我，我緊接著把雞蛋打碎，倒在熱鍋中，哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺，我不知所措，于是把一盆水倒入鍋中，這樣子好些了，可是，雞蛋卻成了一鍋粥！我又把鍋中的水倒了一下，再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒，不一會(huì)，一股難聞的怪味來(lái)了。我一看，原來(lái)是糊了。我只好再加水。5分鐘后，一道菜就出爐了。我一嘗，這絕對(duì)是我吃過(guò)最難吃的一頓飯。
但這值得慶祝，因?yàn)檫@是我第一次做飯。我學(xué)會(huì)了做飯！
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“開(kāi)飯嘍！”我一手抓著三雙筷子，一手捧著我剛剛炒好的豬血，大聲地嚷嚷著。“來(lái)啦！來(lái)啦！”爸爸媽媽邊應(yīng)著邊坐到了飯桌邊。媽媽先嘗了一塊豬血，“不錯(cuò)，不錯(cuò)�！眿寢屝χf(shuō)，“都快趕上我的手藝了�！卑职忠宦�(tīng)，也急忙夾起一塊豬血放進(jìn)嘴里，慢悠悠地說(shuō)：“我看，比媽媽做得好吃多了�！薄澳阏f(shuō)什么？”媽媽把眼睛一瞪，爸爸立即噤聲了。
看著眼前這溫馨的一幕，我不由得想起自己第一次學(xué)炒菜的情景——
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我早早起了床，懷著激動(dòng)的心情，跟著媽媽來(lái)到了廚房。
“今天，我要教你做兩道菜。”一提到做菜，媽媽便侃侃而談起來(lái)，“一道是炒雞蛋，一道是炒土豆絲�！蔽异话驳叵耄骸俺床四敲措y，我能學(xué)會(huì)嗎？”正想著，看到媽媽從冰箱里拿出四只雞蛋，并打碎一只雞蛋放入碗中，向我演示如何攪雞蛋。我茫然地拿起一只雞蛋，向碗邊狠狠一敲，糟糕，裂痕太大，蛋清要流出來(lái)了。我手忙腳亂地把蛋口對(duì)準(zhǔn)碗，使勁一掰，謝天謝地，可愛(ài)的蛋蛋終于滑進(jìn)碗里了。我松了一口氣，我終于學(xué)會(huì)“倒”雞蛋了。我又用同樣的方法，把其余兩只雞蛋也“倒”進(jìn)了碗里。攪好了雞蛋后，便按照媽媽的要求放入了鹽、雞精，并再次攪拌。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。我把火扭到最大，再把油煙機(jī)打開(kāi)，手拿鏟子，在鍋邊“嚴(yán)陣以待”。鍋里的水干了，我舀了半勺油倒入鍋中，感覺(jué)溫度稍稍有些高了，便把雞蛋一股腦倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘩啦”一聲，油星濺了起來(lái)，好像在跳舞，又好像在和雞蛋玩捉迷藏。我拿起鏟子，學(xué)著媽媽平常的樣子不斷地翻炒著。香氣蔓延開(kāi)來(lái)，很快，雞蛋炒熟了，我輕輕關(guān)了火，把雞蛋盛了出來(lái)。望著黃澄澄、香噴噴的雞蛋，我的口水都要流出來(lái)了。噢，我終于學(xué)會(huì)炒雞蛋了，真開(kāi)心呀！我又再接再厲，學(xué)著炒土豆絲。那天，我品嘗著自己炒出來(lái)的菜，雖不是美味佳肴，可是覺(jué)得味道好極了。
“爸爸媽媽，快吃飯吧�！蔽沂栈厮季w，一家三口其樂(lè)融融地吃起飯來(lái)。
學(xué)做飯，不僅讓我體驗(yàn)了媽媽每日做飯的辛苦，也讓我感受到了做飯的樂(lè)趣，更讓我懂得了要自立自強(qiáng)，多好呀！
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在我的記憶中，有過(guò)許許多多的“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印，印在我成長(zhǎng)的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里，爸爸媽媽上班去了，直到太陽(yáng)下山還沒(méi)回來(lái)。我的肚子餓得咕咕叫，我在家里的廚房里翻個(gè)遍，沒(méi)有找到任何的東西。實(shí)在餓得沒(méi)有辦法，我就決定自我動(dòng)手做飯，心里想還能夠借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自我。說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣貌，先往鍋里添了幾勺水，然后去燒火�？苫鸩皇悄敲慈菀谉�，它好像跟我作對(duì)似的就是不著。好不容易吧火燒著了。
可是火的濃煙已經(jīng)把我熏得流起淚來(lái)過(guò)了一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把洗好的米下到鍋里，可是沒(méi)有想到鍋里的水滿了，流了出來(lái)，把火澆沒(méi)了。我把鍋里的水舀一瓢出來(lái)，又重新燒火，我費(fèi)盡九牛二虎之力最終把火燒著了，才長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得飯煮的差不多了，就拿起勺子盛飯，一不細(xì)心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊松手，飯撒了一地，我又重新舀。我把米飯煮了半個(gè)小時(shí)多飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評(píng)。
爸爸媽媽干活回來(lái)看到我像黑臉關(guān)公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭(zhēng)氣的流了下來(lái)。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過(guò)后，爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了，說(shuō)明你敢于嘗試，今日的失敗說(shuō)不定就會(huì)成為明天的成功。沒(méi)關(guān)系，我們一齊重新來(lái)做。”爸爸的鼓勵(lì)使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們最終做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜，我覺(jué)得是在享受自我的勞動(dòng)成果，心里有一種異樣的感覺(jué)。
如今，我不僅僅學(xué)會(huì)了做飯，還學(xué)會(huì)了燒色、香、味俱全的菜，紅燒鳊魚就是我的絕活�？墒�，我還是會(huì)時(shí)常想起第一次做飯的經(jīng)歷，想起爸爸對(duì)我說(shuō)的話，它激勵(lì)著我不斷由走向成功。
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動(dòng)物們一生下來(lái)就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪牡谝粋�(gè)需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)——做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天，機(jī)會(huì)來(lái)了！那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“好，馬上來(lái)�！闭f(shuō)完就掛了電話，邊換鞋邊對(duì)我說(shuō)：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室�！闭f(shuō)完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了，10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地，肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò)，何不趁媽媽不在，我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干，我連忙把天然氣灶打開(kāi)，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了�？磥�(lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來(lái)，嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天��！菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦？怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢？反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
我學(xué)會(huì)了做飯600字10
朋友，這個(gè)暑假，你學(xué)會(huì)了一項(xiàng)什么本領(lǐng)呢？是游泳、畫畫，還是照相……？告訴你吧，我可學(xué)會(huì)了做飯。一提起做飯，我可嘗到酸、甜、苦、辣的滋味，不過(guò)也從中有了一些收獲的。
一天，我看到爸媽去公司開(kāi)會(huì)，沒(méi)時(shí)間做午飯。我想：“自己動(dòng)手學(xué)煮飯吧�！闭f(shuō)干就干，我把高壓鍋洗了一下，把米量了量就倒入鍋里，應(yīng)先洗米吧？我學(xué)著媽媽認(rèn)真而仔細(xì)地洗了三遍。接下來(lái)要加水了。這可把我難住了，下多少碗呢？一碗、兩碗，還是三碗，唉呀�。∥以趺催@么笨呢！我正苦惱著，忽然想起媽媽平時(shí)都是下兩勺水的。準(zhǔn)備的工作做好了，我把高壓鍋端到廚房，因?yàn)榇颐�，不小心把水倒在地板上，我差點(diǎn)摔了個(gè)“四腳朝天”。我小心地把高壓鍋端到爐架上，然后再加上適當(dāng)?shù)乃�，打開(kāi)煤氣爐。我把地上的水抹干，我就去看電視劇《成長(zhǎng)別煩惱》�？戳舜蠹s半個(gè)鐘頭，才想起鍋里還在煮飯，連忙三步并做兩步跑到廚房。哇！廚房的.煙霧立刻把我嗆住了，我急得象熱鍋上的螞蟻，不知怎辦好。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她連忙跑到廚房，把毛巾弄濕，捏住鼻子，把煤氣爐關(guān)了，又打開(kāi)窗子，我趕快和媽媽打開(kāi)高壓鍋的蓋，一看傻了眼，白飯變成了黑飯。這時(shí)，我有點(diǎn)泄氣對(duì)媽媽說(shuō)：“唉，我今后不學(xué)做飯�！眿寢屝钠綒夂偷母嬖V我：“無(wú)論干什么事，不能遇到困難就泄氣。只要你有信心，什么事都難不倒你。”我聽(tīng)了，真覺(jué)得有點(diǎn)慚愧。于是我決定：重新學(xué)煮！我認(rèn)真聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，把握好時(shí)間，終于重新做出了一鍋香噴噴的白飯。我高興得一蹦三尺高！開(kāi)飯了！這頓飯我吃得特別香、特別飽。
這一天，我不僅學(xué)會(huì)了煮飯，也吸取了教訓(xùn)：認(rèn)識(shí)到無(wú)論做什么事情，都要專心致志、虛心請(qǐng)教。同時(shí)我也體會(huì)到父母的辛苦。我想，以后一定要多幫媽媽干家務(wù)，減少媽媽的負(fù)擔(dān)。
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今天是周末，媽媽上班去了，爸爸也出去了。哥哥去找他同學(xué)玩去了，家里就只剩下我一個(gè)人。
我先泡上米，洗凈雙手，測(cè)量一下有多少米。剛好一截手指頭。過(guò)了一會(huì)兒，我就開(kāi)始燜米飯了。
我先打破幾個(gè)雞蛋，弄在小碗里，攪拌。攪拌玩后，我就開(kāi)始切西紅柿。我把西紅柿切完后，和雞蛋一并放入鍋中。打開(kāi)火后，我就開(kāi)始炒了。
第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強(qiáng)通過(guò)，不過(guò)真是太開(kāi)心啦！下次我一定會(huì)做的更好的！
今天，我爸爸教我煮飯，因?yàn)槲蚁虢o爸爸媽媽做飯。首先，我爸爸給我做了一遍，先把電飯鍋洗干凈，然后把適量的水放進(jìn)去…
飯煮熟了，我迫不及待地把電飯鍋打開(kāi)一看，“我的天呀!"我說(shuō)，”“電飯鍋底下的米飯?jiān)趺磿?huì)變得又硬又黃呢？”爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“因?yàn)殡婏堝佊幸恍﹩?wèn)題，所以你和我做的飯又硬又黃�！�
古人云：“不積跬步，無(wú)以致千里；不積小流，無(wú)以成江海�！币胍院蟪蔀橐粋�(gè)對(duì)家庭、社會(huì)有用的人，就要先從日常小事做起。所以今天，我要親自下廚做飯，這可是我第一次做飯呢！
我把米倒進(jìn)電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中，再倒上剛好沒(méi)過(guò)米和紅薯的開(kāi)水，然后我合上電飯鍋蓋子，按下開(kāi)關(guān)，做飯的工作就完成了！
飯菜上桌了，吃著自己做的香噴噴的飯菜，那高興勁兒就別提了！
中午十一點(diǎn)多的時(shí)候媽媽打來(lái)電話說(shuō)：“先把飯煮好吧！”于是我連忙開(kāi)始煮飯。要知道今天可是我當(dāng)家。
我今天才知道煮飯跟做家務(wù)是多么的累！我想我學(xué)會(huì)了煮飯和做家務(wù)就能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，平常多幫幫媽媽，媽媽就不會(huì)那么的累了！
暑假里，我學(xué)會(huì)了煮飯。至于為什么呢？還有一段經(jīng)過(guò)，有興趣往下看！
其實(shí)煮飯也不怎么難 ，只要你認(rèn)真！
我學(xué)會(huì)了做飯600字12
十多年了，奶奶不辭辛苦照顧著我。廚房中端出的一道道美味菜肴，把我喂得白白胖胖。奶奶的雙手為我忙碌，奶奶的雙鬢為我而白。我一天天地長(zhǎng)大了，吃了那么多奶奶做的佳肴，今天我要做一道菜，來(lái)報(bào)答奶奶。
我從冰箱中取出茄子，打算做一道炒茄子。奶奶叫我先把茄子洗干凈，然后把皮刨掉，再將茄子切成塊。
首先，我把茄子放在桌上，打算用刨子把茄子的皮刨掉�？墒恰邦B皮”的茄子總跟著一起滾動(dòng)，就像是一個(gè)活潑好動(dòng)的小男孩。奶奶說(shuō)：“你要左手拿著茄子，抓牢了，茄子才不會(huì)‘頑皮’。”我照做，茄子果然聽(tīng)話了。
第二步，把刨好皮的茄子切成一塊一塊的。呵，太簡(jiǎn)單了！“不過(guò)要小心手哦，還有，頭和尾是不需要的。”奶奶提醒道。我切啊切，切啊切，平時(shí)看奶奶三下五除二就完成的工作，我卻怎么也快不了，生怕切到自己的手�？偹闱泻昧耍S手就把刀放在桌上。奶奶馬上說(shuō)道：“不能把刀尖的一頭朝向自己，萬(wàn)一割傷自己怎么辦？”我趕緊把刀尖的一面朝外放，原來(lái)放個(gè)刀也有學(xué)問(wèn)。
第三步，下鍋嘍！我先將鍋燒熱，再把油倒進(jìn)鍋里，然后準(zhǔn)備把茄子倒進(jìn)鍋里�？墒俏覄偟惯M(jìn)一兩塊茄子，油就從鍋里“炸”了出來(lái)，我的胳膊上被濺到了幾滴油，呀，好燙！奶奶告訴我：“要把茄子塊上的水盡量抖干，然后再下鍋，這樣濺出的油就會(huì)少一些。”我把茄子抖了一抖，再把它們倒進(jìn)鍋里，果然，濺出的油少了很多。奶奶叫我不斷地翻炒茄子，期間加了一小勺的鹽。我翻炒了大約兩分鐘，終于可以起鍋了。
做完這道菜，我已經(jīng)筋疲力盡了，也深深體會(huì)到了奶奶平時(shí)的辛苦。奶奶端詳了我許久，輕輕地說(shuō)道：“我的好孫子，你長(zhǎng)大了。”?
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今天，我找媽媽學(xué)做飯。媽媽說(shuō)：“家里有一本教程，自己看教程做吧！”教程說(shuō)先把油放入鍋里，將蛋攪了煎好便可。
我看了一遍教程，覺(jué)得簡(jiǎn)單就開(kāi)始了。我先把油倒進(jìn)鍋里，哎呀！油倒了一鍋我默念著：“沒(méi)事，老媽喜歡吃油的�！蔽揖烷_(kāi)始打蛋，蛋掉在地上像黑乎乎的東西。我把剩余的一些放在碗里，攪了攪蛋終于成型了，像一些又黃又黑的粘液，真惡心！我只好從頭再來(lái)。我把蛋放進(jìn)鍋里，啪啦，啪啦！油飛出鍋來(lái)水瓢、碗、鍋邊全都是油�；鸷宓囊幌氯柯拥藉伬铩Ｎ业奶靺�！一下子驚慌失措，亂了手腳。我努力地讓自己的心平靜下來(lái)。連忙找來(lái)鍋蓋，把蓋子蓋在鍋上這才把火熄滅，真的是太驚險(xiǎn)了！
蛋做好了像一團(tuán)金燦燦的煎餅，媽媽小心翼翼地吃了一點(diǎn)。說(shuō)：“這蛋為什么是甜甜的？”呀！要我把糖當(dāng)成鹽放了。你今天做得還不錯(cuò)，只是有點(diǎn)甜味沒(méi)有咸味也沒(méi)有。只是沒(méi)有本尊做了好吃，總體還可以的，你已經(jīng)很棒了！
一次，兩次，三次。第一次煎成了烏云，黑乎乎的，媽媽忍著惡心都沒(méi)吃下去。第二次煎成樹皮了，火燃到鍋里煎糊了，媽媽吃了一口就吐了。第三次終于煎了一個(gè)小太陽(yáng)，金黃金黃的，只是把糖當(dāng)成鹽放了，媽媽終于認(rèn)可了。
我終于學(xué)會(huì)了做飯，通過(guò)做飯讓我我知道了只要有心，一定就會(huì)成功的。做一件事，從小事開(kāi)始推敲，就像牛頓看見(jiàn)蘋果掉下來(lái)才發(fā)現(xiàn)萬(wàn)有引力一樣。也像做飯也要從打蛋、攪蛋、起鍋……必須做好每一步才能完成。做這件事讓我知道了做每一件事都要從細(xì)節(jié)開(kāi)始。
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現(xiàn)在的我，已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)，可是有一樣——不會(huì)做飯。媽媽整天對(duì)我說(shuō)，“你呀，都長(zhǎng)這么大了，還不會(huì)做飯，將來(lái)怎么辦？”我總是不耐煩地說(shuō)：“明天，明天我就學(xué)會(huì)了！”就這樣日復(fù)一日，我始終不會(huì)做飯，直到有一次……
那天，我一個(gè)人在家，眼看到了中午，誰(shuí)都沒(méi)有回來(lái)，對(duì)了，媽媽不是一直說(shuō)我不會(huì)做飯嗎？咳，我讓媽媽看看，我到底會(huì)不會(huì)做。我不由地想起了那次在小姨家，沒(méi)做好，最后還是小姨幫了忙……
想到這里，我不由得害怕起來(lái)，不過(guò)，為了證明我已經(jīng)長(zhǎng)大了，我便鼓起勇氣，走向廚房……
該怎么辦呢？我對(duì)這廚房干瞪眼。我打電話請(qǐng)教爸爸之后，趕緊把步驟記在紙上，看著這一大長(zhǎng)串的事，我心里直哆嗦，還好有上次的一丁點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)著紙條，我先把鍋放在煤氣灶上，開(kāi)火，等鍋里沒(méi)水后，便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀，糟了，做什么菜？手忙腳亂，竟忘了關(guān)鍵的事，對(duì)了，媽媽不是說(shuō)吃西葫蘆嗎？我找來(lái)西葫蘆切好，準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里，可是我犯了難：以前看著媽媽做飯，只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里，我就會(huì)把耳朵堵住，那聲音可有點(diǎn)大！正在我猶豫的時(shí)候，爸爸回來(lái)了，我以為我找到救星了，誰(shuí)知爸爸不但不幫忙，竟然說(shuō)我膽子小。為了證實(shí)我有能力，我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀，左手幫右手把菜推到刀子上，走到離鍋前幾十厘米的地方，身子往前傾，把菜迅速到進(jìn)了鍋里，與此同時(shí)，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊，生怕油點(diǎn)兒濺到我的手上，可手是沒(méi)有濺著，我心愛(ài)的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時(shí)此刻，我也顧不上我的衣服了，拿起鏟子，把西葫蘆來(lái)回翻炒，出鍋前，放了一點(diǎn)醬油、鹽，便盛進(jìn)了盤子里。
雖說(shuō)，這次味道并不怎么樣，但是，是我自己干的，爸爸媽媽夸獎(jiǎng)了我，這比什么都高興！作文
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我經(jīng)�？蠢蠇屪鲲�，覺(jué)得很有意思，就想有機(jī)會(huì)自己也來(lái)嘗試一下。
星期天，老媽買菜回來(lái)后，我向她提出了做飯的要求。老媽一開(kāi)始不同意，說(shuō)我太小，做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于勉強(qiáng)答應(yīng)了，但她只讓我切菜、炒菜，其它的她來(lái)做，我一聽(tīng)高興極了，連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
老媽在廚房忙活了半天，終于聽(tīng)到喊我了，我進(jìn)去一看，老媽都已經(jīng)將才分類洗好了。菜真不少！有魚、有肉、有土豆、還有青菜……老媽說(shuō)：“都洗好了，你來(lái)切吧！小心手！”刀可真重啊！而且肉好像也不聽(tīng)使喚，不停地到處“亂跳”。切了沒(méi)一會(huì)兒，肉沒(méi)切下兩片，我的胳膊卻酸痛的不得了，我只好讓老媽來(lái)幫忙，但承諾土豆自己切，老媽沒(méi)一會(huì)兒就把肉切完了。我上來(lái)切土豆，平時(shí)看老媽切得厚薄均勻，可我的手就是不聽(tīng)話，切得一片厚。，一片薄，有的還切斷了�？粗乔械秒y看的土豆，我的心里很不舒服。老媽拍拍我的頭說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次都是這樣的�！�
菜切完后，要開(kāi)始炒了。我系上圍裙，先把鍋洗好，放在爐子上，等鍋里的水燒干后，放入油，然后把切好的菜放進(jìn)去。只聽(tīng)“嘩啦”一聲，油向外一濺，我嚇了一跳，連忙向旁邊一閃，還好，油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒，左炒炒，右炒炒，看著差不多了，準(zhǔn)備起鍋。我拿起盤子正要盛，老媽說(shuō)：“你還沒(méi)嘗嘗咸淡如何？”我一嘗，哎呀！淡了，看來(lái)鹽放少了，我又加了一點(diǎn)鹽，這回差不多了，我終于炒好了一盤菜。雖然很辛苦，但是吃著自己親手炒的菜，感覺(jué)特別有味！
從這次做飯，我體會(huì)到了，老媽平時(shí)做飯的不容易，所以我決定以后要經(jīng)常做飯，讓老媽能輕松一些！
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