學蒸雞蛋-五年級作文

時間:2022-04-30 14:46:47 五年級作文 我要投稿
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學蒸雞蛋-五年級作文

  媽媽說,今天教我做飯,就從最簡單的蒸雞蛋開始。

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  媽媽邊說邊順手拿了幾個雞蛋,說:“把雞蛋在碗邊上磕幾下,再一掰行了。”說著,媽媽把雞蛋在碗邊上一磕,然后一掰,雞蛋就在碗里“游泳”了。瞧,那金燦燦的蛋黃多像一個早晨的太陽呀!“然后拿起一雙筷子在碗里均勻地攪拌。”媽媽快速地攪拌,真熟練,不虧是一位高手呀!

  媽媽接著說“然后,把溫水倒入攪拌好的雞蛋里(溫水量根據雞蛋的個數酌量配比)再切上蔥花兒撒上去,再放上少許的鹽、雞精和熟油,再次攪拌均勻。”媽媽一下就弄好了,“現在,把這個碗放進電飯鍋的上層,插上電,就等待吧!”

  中途,我很好奇,我打開鍋蓋,結果,因為用力過猛,雞蛋液撒了,下面的米飯也被染成了黃色。媽媽嚴肅地對我說:“記住,不要在中途打開鍋蓋,這樣雞蛋液不僅撒了,還會有危險(因為電插上了)!

  過了半個小時左右,電飯鍋進入保溫狀態。隔了兩分鐘,我打開鍋蓋,哇!好香啊,香氣撲鼻,黃黃的、嫩嫩的,蔥花全都浮在上面。我迫不及待地嘗了一口,軟軟的、滑滑的好吃極了……

  有了媽媽的講解,我終于明白了,以后我也要蒸雞蛋,我還會學更多的本領呢!

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