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我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文(通用36篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 1
我拿手的菜是很多的,比如:西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐,我愛做菜。
讓我來介紹一下,我是怎樣做西紅柿煮雞蛋吧!我首先把西紅柿用開水燙一燙,去皮(喜歡西紅柿皮者不用去皮),然后切成塊。開火,將油倒入鍋中,待油熱了,再將西紅柿放入鍋中,放鹽和糖,炒一炒,然后加點(diǎn)開水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)兒,待西紅柿煮爛了,將雞蛋打入鍋內(nèi),攪一攪,香甜可口的美肴就出來了,小學(xué)三年級(jí)作文《我愛做菜》。做這個(gè)菜的要點(diǎn)就是,放了雞蛋之后不能煮得太久,久了,雞蛋就變硬了,不滑。記得我第一次做這個(gè)菜時(shí),我心里十分緊張,敲雞蛋的時(shí)候,用力不當(dāng),“撲咚”一聲,蛋黃和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。媽媽笑著說,敲多了就不會(huì)咯,什么事情都是要多練才行的。我在心想:“我能行!”結(jié)果,經(jīng)過多次的練習(xí),我終于成功了。
有了西紅柿煮雞蛋的'經(jīng)驗(yàn),雞蛋炒飯就容易多了,做客家豆腐也不難了。你別看我長瘦小,可我嘴饞,所以我喜歡烹調(diào)。我本想?yún)⒓优胝{(diào)興趣小組的,學(xué)多幾招,好請(qǐng)親朋好友到我家來做客的,可師傅也許是嫌我年紀(jì)小,竟然不收我為徒。但我不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)就不再停止學(xué)習(xí)做菜,我還會(huì)繼續(xù)努力的。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 2
我拿手的菜是很多的,比如:西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。
讓我來介紹一下,我是怎樣做西紅柿煮雞蛋吧!我首先把西紅柿用開水燙一燙,去皮(喜歡西紅柿皮者不用去皮),然后切成塊。開火,將油倒入鍋中,待油熱了,再將西紅柿放入鍋中, 放鹽和糖,炒一炒,然后加點(diǎn)開水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)兒,待西紅柿煮爛了, 將雞蛋打入鍋內(nèi),攪一攪,香甜可口的美肴就出來了。做這個(gè)菜的要點(diǎn)就是,放了雞蛋之后不能煮得太久,久了,雞蛋就變硬了,不滑。記得我第一次做這個(gè)菜時(shí),我心里十分緊張,敲雞蛋的時(shí)候,用力不當(dāng),“撲咚”一聲,蛋黃和蛋清全掉在地下了,害得我要洗地板。媽媽笑著說,敲多了就不會(huì)咯,什么事情都是要多練才行的.。我在心想:“我能行!”結(jié)果,經(jīng)過多次的練習(xí),我終于成功了。
有了西紅柿煮雞蛋的經(jīng)驗(yàn),雞蛋炒飯就容易多了,做客家豆腐也不難了。你別看我長瘦小,可我嘴饞,所以我喜歡烹調(diào)。我本想?yún)⒓优胝{(diào)興趣小組的,學(xué)多幾招,好請(qǐng)親朋好友到我家來做客的,可師傅也許是嫌我年紀(jì)小,竟然不收我為徒。但我不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)就不再停止學(xué)習(xí)做菜,我還會(huì)繼續(xù)努力的。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 3
今天,老師的作業(yè)是要做一道菜。我們家里正好有一位廚藝高超的外婆,我請(qǐng)外婆教我做菜。外婆說:“那就做四季豆吧。”耶!那么做飯大行動(dòng),正式始。第一步,理菜,先把四季豆兩邊的莖剝開,再把四季豆洗干凈。
現(xiàn)在材料準(zhǔn)備就緒,就開始炒菜了。外婆說:“先把火點(diǎn)燃。”我老點(diǎn)不燃,最終在外婆的幫助下把火點(diǎn)燃了。但是第二個(gè)問題出現(xiàn)了,不敢倒油,我怕那些熱滾滾的`油會(huì)濺到我手上。外婆突然走開了,又拿著一個(gè)結(jié)實(shí)的小板凳來,放在我面前,說:“變成居高臨下的姿勢看看。”我站在小板凳上,好像不害怕了。接著我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里,只聽見一陣滋滋的聲音,十分刺耳,過了一會(huì)兒花生油熟了,香味開始慢慢的散發(fā)出來了。我把四季豆放進(jìn)鍋里,左炒炒,右炒炒,把四季豆炒的前翻后仰的。再給鍋里加點(diǎn)兒水。蓋上了蓋子。過了一會(huì)兒,香味撲鼻而來,我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子里,我吃了一點(diǎn),太美味了!它就叫四季如意豆吧。
這碟菜雖然稱不上什么山珍海味,但也是我的一份努力。不放棄就會(huì)成功。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 4
有一天爸爸去辦事了,而媽媽又生病了,于是我決定為媽媽做一道菜,叫西紅柿炒雞蛋。
我快速地拿起兩顆西紅柿,然后打開水龍頭往水槽里放水,水放好了我又快速地五指并攏來洗西紅柿,洗好了西紅柿,我又輕輕地拿起蛋,在碗上敲了一下,五指并攏輕輕地把蛋掰成兩半,然后攪拌,攪拌好后,又來切西紅柿,我按住西紅柿,先切成兩半,接著我按照這樣切了一片、兩片、三片……
接下來的工作就是炒,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地打開煤氣灶,火苗“咔”地一聲就出來了。過了一會(huì)兒,鍋里就冒出了一陣煙,等鍋熱了的時(shí)候,我用力地抓著油壺壺柄,將壺身傾斜,圍著鍋里快速地倒出油,油像金色的瀑布一樣,讓我想起了唐代李白大詩人的詩句“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。”頓時(shí)鍋里發(fā)出一陣“滋滋”的一聲。等油冒煙的.時(shí)候我又端起那一碗蛋,倒進(jìn)油鍋里。“啪啦啪啦”的響聲發(fā)出了,蛋開始凝結(jié)成固體,我用鍋鏟滿滿地?cái)噭?dòng),忽然我把鍋拿起來了一個(gè)反轉(zhuǎn),然后又加入切好的西紅柿,翻炒,過了一會(huì)兒……終于炒好了。
我把菜端給媽媽看,媽媽豎起了她的大拇指,我覺得我炒得真好!
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 5
今天,老師讓我們學(xué)做一道菜。做菜?一個(gè)堂堂大男生會(huì)做什么菜?這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導(dǎo)我了,還好平時(shí)常看媽媽做菜。我想呀想,終于想到了可以做我最愛吃的土豆絲。
開始做準(zhǔn)備工作了:我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲,再給土豆絲們“沐浴”,把他們放入水中洗得潔白潔白,又略帶著一點(diǎn)淡黃。這時(shí)準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來該炒菜了。我先把油放進(jìn)張開大嘴的鍋里,再把排著隊(duì)的.土豆絲們一條一條的放進(jìn)鍋里,它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個(gè)圈,然后立即投入了“油精靈”的懷抱;輕輕翻炒幾下,慢慢地,鍋內(nèi)飄出了一陣香味,我真想立馬抓雙筷子來嘗嘗自己做的美味,可又忍住了,我心里暗想:這土豆絲光是“白皮膚”,一點(diǎn)味都沒有,根本無法吃出味道,干脆放點(diǎn)醋怎么樣?于是我懷著好奇心抱來一瓶醋,果然,醋和土豆寶寶一邂逅,就迸發(fā)出濃濃的酸香味,我再翻炒一遍,放上鹽調(diào)味后,就關(guān)上了火,再把這些好吃的土豆盛進(jìn)了一個(gè)漂亮的盤中,嘗一口,不油而不素,美味極了!
我終于學(xué)會(huì)了做一道菜。這一道菜非常有意義!而且我得把方法教給其他男生,讓他們也脫掉“不會(huì)炒菜”的帽子!
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 6
在生活中每個(gè)人都需要生存,今天我太高興了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜。
有一次,我和姐姐回家以后,我們餓極了,一看什么也沒有,因?yàn)槲覐那翱匆娊憬銜?huì)做菜,我感到很佩服,所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。
姐姐說:“首先把雞蛋打碎了放在碗里攪勻,再把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小正方形,然后放到盆子里,再開火煉油,再把雞蛋放入鍋中,等雞蛋熟了以后,再把西紅柿放入鍋中。”我聽了以后,我以為打雞蛋很容易就能打碎弄進(jìn)碗里,到了第4個(gè)雞蛋的時(shí)候,因?yàn)槲矣昧^大,所以被弄得滿地都是蛋液。我把雞蛋收拾完了以后,又打了一個(gè)雞蛋,這個(gè)雞蛋圓滿成功,我會(huì)再接再厲,不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個(gè)個(gè)小方塊,有的長,有的短,有的胖,有的瘦。我開始做菜了,首先開了火,在倒上玉米油,把油在鍋上均勻地散開,再把蛋液倒入鍋中,頓時(shí)響起了“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋熟了以后我把西紅柿倒入鍋里,頓時(shí)響起“嗞嗞”的`聲音,然后我把一小勺鹽放入鍋中,終于出鍋了,一股股香氣向我撲鼻而來,我忍不住偷偷吃了幾口,甜絲絲,酸溜溜的,美味極了。
今天我又學(xué)會(huì)了一種做菜技巧,我通過做菜知道了,只有仔細(xì)認(rèn)真才能做好每一件事情。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 7
暑假期間,我在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了做簡單的菜,我開心極了。
暑假的一個(gè)中午,我準(zhǔn)備學(xué)番茄炒蛋。說干就干,我先從冰箱里拿來兩個(gè)圓滾滾的大雞蛋和兩個(gè)紅通通的大番茄,然后,我把雞蛋輕輕敲開,蛋黃和蛋清像流水一樣流進(jìn)碗里,我用筷子使勁地來回打雞蛋,打到冒泡為止,我又用鋒利的刀把番茄切成一瓣一瓣的,像橘子一樣。
因?yàn)橐郧霸诶霞冶挥蜖C了一個(gè)小泡,所以很怕油。一到煮菜的時(shí)候,我就怕待會(huì)兒把菜倒進(jìn)鍋里時(shí),會(huì)不會(huì)被油燙到,每到這時(shí),媽媽被我滑稽的'動(dòng)作給逗笑了,我也被自己逗笑了,笑聲在廚房里回蕩著。
過了一會(huì)兒,我就開始做菜了。我先開火讓鍋冒煙,然后,我倒了一些油進(jìn)去,我再把雞蛋倒進(jìn)去之后,雞蛋冒了一些泡,我又把雞蛋翻了個(gè)身等雞蛋煮熟之后,我把它搗成一塊又一塊的雞蛋,形狀各異。最后,我把番茄倒進(jìn)去,和雞蛋一起攪拌了幾下,不一會(huì)兒,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就出來了。我用筷子夾了一塊嘗了嘗,哎呀!忘記放鹽了,我趕緊勺了一些鹽放進(jìn)去,攪拌了幾下之后,我又嘗了一塊,嗯,這下好多了。
看著自己做的菜,我心里像吃了蜜一樣甜。我現(xiàn)在雖然會(huì)做簡單的菜了,但是我以后還要學(xué)做更美味的給媽媽吃,幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 8
今天是周末,我對(duì)爸爸媽媽說,您們?yōu)槲易隽四敲炊啻物垼裉炀妥屛覟槟銈冏龅啦税桑f干就干,我一邊圍圍裙一邊向廚房走去。
第一步,準(zhǔn)備食材。我先從冰箱里拿出來四個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿,然后然后剝了一根蔥,把它們都洗干凈,放到菜板上,我手拿雞蛋在碗邊上輕輕的一磕雞蛋液就掉進(jìn)了碗里,然后我用筷子攪拌均勻,在小心翼翼的拿著菜刀切西紅柿,我把西紅柿都切成小片,媽媽為我打開燃?xì)庠睿彝R勺里放了點(diǎn)油,等油燒熱后,把雞蛋放在油里,等雞蛋煎好后,又把蔥和西紅柿全部倒在油鍋里,我用鏟子不停的翻來翻去,這時(shí)候,油飛到了我的手上,給我的手燙了一個(gè)水泡,疼的我大聲嚷嚷,媽媽在一旁安慰我說,得把爐灶關(guān)小火才行,媽媽給我涂上了燙傷膏,就這樣我又繼續(xù)放調(diào)料,最后終于大功告成了,金燦燦的,雞蛋配上鮮紅的西紅柿就炒出來了我把菜倒到小盤里里放在餐桌上,爸爸媽媽嘗到了我做的'菜,都說好吃,我心里瞬間美滋滋的。
通過這次做菜讓我明白了,原來做飯是這么的累,我體會(huì)到了平時(shí)爸爸媽媽的辛苦,我要珍惜每一頓飯,因?yàn)橐恢嘁伙埗紒碇灰住?/p>
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 9
一天晚上,我在床上翻來覆去怎么也睡不著,心想怎么才會(huì)做菜。
第二一大早,我早早地起了床,喊:“老爸教我做菜嘍!”可爸爸卻懶洋洋地說:“好不容易有個(gè)星期天,我可不能放過,你自己炒去吧!正好我也不想做飯了。”我嘟著嘴說:“唉,真是個(gè)大懶蟲。”
我自己到了廚房,拿個(gè)炒鍋放在煤氣灶上,又拿了炒鏟,切點(diǎn)香腸,切點(diǎn)黃瓜,放在盤里。一切準(zhǔn)備就緒,開始炒了。我想:爸爸媽媽平時(shí)做飯不都放點(diǎn)油、鹽、醋嗎!我放了一勺油、一勺鹽、一勺醋,哎呀怎么這股味呀!我攪了一會(huì),看爸爸那舒服樣,我也看了會(huì)電視沒過十分鐘,我聞到了一股糊的味道,一想:我炒的'菜還在鍋里,趕快跑到廚房,我往鍋里一看,怎么菜都黑完了?真是的,我第一次炒菜宣告失敗。心想:“我就不信學(xué)不會(huì)”。我又開始了第二次炒菜,重新切了菜和香腸,鍋里放點(diǎn)油,油燒熱,我趕快把菜放進(jìn)鍋里,這次可不能看電視了。不一會(huì)兒,菜炒熟了,爸爸媽媽夸獎(jiǎng)我是一位有志氣的孩子,我開心的笑了。
我真高興,終于學(xué)會(huì)了做菜。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 10
我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍,到了中午,外公就教我煮泡面給大家吃。外公說:“先放調(diào)味包,等水滾了之后,可以加進(jìn)雞蛋和面條,過一會(huì)兒就大功告成了。”煮了大家都說美味的泡面之后,我就對(duì)作菜產(chǎn)生了興趣。
我小時(shí)候常常在廚房看著媽媽作菜,也從媽媽身上學(xué)到作菜的技巧、方法和切菜的刀工,平常家里的'水果和青菜都是由我負(fù)責(zé)清洗、削皮、切塊,媽媽煮晚餐時(shí)我也都有幫上忙呢!
我最早學(xué)會(huì)的作菜技巧是用電鍋煮飯,再來是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例,例如兩個(gè)兩杯的米要加進(jìn)兩個(gè)半量杯的水一起煮,煮出來的飯才會(huì)香Q可口;而煎蛋要先在鍋?zhàn)永餆嵊停扔统霈F(xiàn)紋路后,把蛋打進(jìn)鍋?zhàn)永铮鹊茁越购蟀训胺妫诩逡幌戮涂梢猿粤耍怀辞嗖烁唵危阱佔(zhàn)永锓庞汀⑺忸^爆香,之后放進(jìn)青菜和加一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋后,看到鍋?zhàn)用盁熅涂梢詼?zhǔn)備上桌啰!
我學(xué)會(huì)作菜之后,就是家里的小小“煮”婦了,平常可以作點(diǎn)心,肚子餓了也可以自己開伙,一方面減輕媽媽的家事負(fù)擔(dān),一方面也是訓(xùn)練自己獨(dú)立喔!
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 11
我是怎么學(xué)會(huì)做菜的呢?這說來話長,請(qǐng)聽我一一道來。
一天中午,老媽和平常一樣在做菜,那一陣陣香味把我身不由己地吸引了過去。到了廚房,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著老媽做菜,心里癢癢得。過來一會(huì)兒,我終于忍不住了,跟老媽哀求道:“媽,能讓我也做一次菜嗎?”不料老媽皺起了眉頭。說:“胡說什么那,你說說你做的能吃嗎?”我只好走出了廚房。
晚上11點(diǎn),爸媽都睡了。我躺在床上,心里忽然閃起了偷偷做菜的.念頭。我慢慢地走向廚房,怕打草驚蛇。到了廚房,我的心情從緊張到激動(dòng),興奮地跳了起來。我迅速從冰箱里拿出一塊肉,然后迫不及待地拿起菜刀,學(xué)著老媽的樣子,胸有成竹地操練起來。我先用菜刀把肉切成絲,然后再用刀片壓肉。不過恐怕不太順利,在壓肉中把我的手指也壓進(jìn)去了,紅得和蘋果似的。不過這并不阻止我,我把肉又倒了鍋里。我拼命地把肉在鍋里翻滾,同時(shí)還加入一些佐料。現(xiàn)在萬事俱備,只欠東風(fēng)了。廚房里什么都有,就是沒有醬油。我找遍了整個(gè)廚房,就是沒有。我想這次泡湯了,但結(jié)果是沒有醬油的肉味道也不錯(cuò)。
雖然不太好吃,但起碼會(huì)做了。一直到現(xiàn)在,老爸老媽還沒有知道這件事情呢!
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 12
這個(gè)星期天,媽媽又要做我最愛吃的肉餅了,我高興得一蹦三尺高,我平時(shí)最喜歡吃的菜有四道:麻婆豆腐,魚子湯,牛肉燉土豆,還有的就是肉餅了,今天,突然想到媽媽還有很多家務(wù)要做。由于我每次都被媽媽做的菜的香味吸引到廚房,所以也偷學(xué)了幾招“功夫”,我自己做菜,或許還能讓媽媽休息一會(huì)兒呢!
于是,我走到媽媽跟前,說:“媽媽,肉餅就我做吧,你休息一會(huì)。”媽媽還擺出一副半信半疑的樣子,問到:“你……能行么?”“放心把,您也休息一會(huì)兒吧。”我邊說邊把媽媽扶到了沙發(fā)上,打開電視讓媽媽看,我這才放心。
首先,我從菜架上取出了蔥,姜,肉末和雞鴨蛋。把蔥用中刀切成一小塊一小塊,把姜切成碎片,在拿起兩把大菜刀剁成小塊塊,用他們和肉末一起剁,剁好之后,把它們放在扁盤里,用壓板壓扁。接著把雞蛋也打碎,只見蛋青慢條斯理地流在肉末上之后,撒上蔥和姜,然后加上水,放到電飯煲里,插上電源,蓋上蓋子,過了十五分鐘后,彌漫的`香味直往我的鼻子里鉆,我趕緊打開電飯煲,哇,太香了!
HOHO,媽媽的鼻子也接受了我做的菜的香味粒子,走了過來,嘗了一口,發(fā)出了“嘖嘖”的響聲,臉上露出了笑容……
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 13
星期天,我看到媽媽又是搞衛(wèi)生又是燒菜,忙得不可開交,于是走上去問道:“媽媽,您需要我?guī)兔幔俊薄澳闾。不會(huì)做菜。”“那可以學(xué)呀!”我滿懷信心地說。
我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜,手腳麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起來。可因?yàn)辄S瓜是圓柱形的,容易滾動(dòng),削了皮后更不好抓,所以,我想了個(gè)辦法:對(duì)半切開后再切片。但切了沒幾下,覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。于是,叫來媽媽幫忙。“我先做給你看看吧!”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片,然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動(dòng)作嫻熟地切了起來。速度很快,并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明,看得我目瞪口呆。“我試試,我試試!”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試,果然一片比一片薄,很是漂亮。
切好了黃瓜,我開始燒菜。先在鍋里放上橄欖油,待燒熱后,再把黃瓜片倒進(jìn)去。隨著菜勺的.舞動(dòng),黃瓜片被炒得油光發(fā)亮,這時(shí)我再往鍋里加了點(diǎn)水稍微燜了一下,然后放了點(diǎn)鹽就出鍋了。看到盤子里香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片,我覺得自己是世界上最得意的小廚師。
這次做菜,也讓我懂得了一個(gè)道理:只要去努力做,再大的困難也能克服。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 14
今天中午,我感覺到肚子有點(diǎn)餓了,就對(duì)媽媽說:“今天我想自己動(dòng)手學(xué)煮飯做菜,想吃蒸水蛋和青菜,你可以教我嗎?”媽媽說:“好呀!馬上行動(dòng)!”
說做就做,我們先淘米把飯煮下,蒸水蛋我已經(jīng)做過很多次了,我把水蛋放鍋里蒸著,然后再把生菜放到水里,媽媽教我先把生菜一片一片掰開,接著用手一片一片地搓洗。洗完后,把生菜又洗了兩次,把生菜洗得干干凈凈。
媽媽教我把鍋開火燒熱,把幾顆拍好的蒜頭放進(jìn)鍋里,再倒上花生油,待聞到蒜香味兒時(shí),就把生菜倒進(jìn)鍋里炒。媽媽告訴我,炒青菜前,把蒜頭放進(jìn)油鍋里爆香,這樣炒出來的菜又香又好吃。
炒菜時(shí),媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒,媽媽手把手教了我之后,我就慢慢學(xué)會(huì)了,最后,菜終于炒熟了,媽媽教我放鹽拌勻,然后就可以上碟了!全程下來,雖然只是做兩個(gè)簡單的菜,但我已經(jīng)覺得做一頓飯也不容易啊!媽媽卻要天天想著做什么菜式,天天買菜,天天做,真是辛苦!我心里暗想,以后我有空要多幫媽媽忙,當(dāng)媽媽的`小幫手。
這一頓飯我覺得特別好吃,我把飯菜全部吃光了!
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 15
母親節(jié)快到了,我提出要自己做菜,因?yàn)閶寢屆刻焯貏e的忙碌,又要上班,回家還要煮飯,陪我做功課,媽媽爽快的同意了。家里冰箱最多的就是青菜,媽媽提議:要不我們做一道寧波烤菜吧,我開心得跳了起來。
首先,我們要把青菜洗干凈。把葉子掰開,把葉子里面的泥土用水沖洗。我把袖子抬得高高的,生怕被水沖濕了。接下來等青菜瀝干水分,我小心翼翼地把青菜切去根部,再對(duì)半切開。然后就可以起鍋了。我把青菜放進(jìn)鍋里,把少量的油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,油就像淘氣的孩子,在鍋里跳來跳去。我把青菜翻了個(gè)身,加入調(diào)味料,再倒入一碗清水。這時(shí),媽媽告訴我先用大火煮開,再轉(zhuǎn)小火慢慢煮。我時(shí)不時(shí)地揭開鍋蓋,看看青菜收汁了沒有。大概又過了一刻鐘,差不多可以起鍋了,我急忙打開鍋蓋,哇,香氣撲鼻而來,就是正宗寧波烤菜的`味道,我咽了咽口水,好想嘗一口。“你這個(gè)小饞貓,”媽媽夾了一片煮好的葉子讓我嘗了味道,"好吃極了"我豎起了大拇指,真的是太美味啦!
以后,我要幫媽媽多做家務(wù),減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 16
我多么希望能幫爸爸媽媽做多點(diǎn)家務(wù)事啊!可是做什么呢?哈哈!對(duì)了,做菜吧!我對(duì)媽媽說:“今天,我做飯。”媽媽用驚奇的眼光看著我說:“你去玩吧!你還小,等你長大了再做吧!”可是媽媽還是說不過我,終于答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
下午,媽媽帶我去菜場買了我愛吃的菜,還教了我如何挑選菜。回到家,媽媽說:“第一步是先洗菜,第二步是切菜,最后才是炒菜。”我照著媽媽的樣子把青菜一片一片地掰開,然后在水里洗干凈。該切菜了,雖然我切得不好,但媽媽沒有怪我。很快我和媽媽都準(zhǔn)備好了做菜的材料,激動(dòng)人心的時(shí)刻就要來了。我在鍋里倒了菜油,點(diǎn)燃了煤氣灶,看著油冒煙了,我把菜倒進(jìn)鍋里,聽見“噼里啪啦”的聲音,嚇得我趕緊往外跑,媽媽樂壞了!她教我放作料。我們還做了魚、番茄蛋湯等等。一頓豐富的'晚餐做好了。
聽到開門聲,我知道爸爸回來了,我得意地對(duì)爸爸說:“爸爸,這些是我做的菜,我們快吃吧!”爸爸說:“萱萱長大了。”我們?nèi)胰碎_心地笑了。
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 17
今天是母親節(jié),為了感謝媽媽平時(shí)輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)、陪我玩耍,我決定做一件力所能及的事,給媽媽親手做一道菜。
我拿來了菜譜,仔細(xì)看了看,感覺最簡單的就是西紅柿炒雞蛋這道菜。于是,我從冰箱取出兩個(gè)西紅柿、兩根蔥、兩個(gè)雞蛋。先將西紅柿和蔥洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成小塊,把蔥切成小段。將雞蛋打好放進(jìn)碗里,用筷子不停地?cái)嚢瑁钡綌囅橹埂H缓蠼o炒鍋里倒了一些油,打開火,把油燒熱,再把雞蛋輕輕的倒進(jìn)燒熱的油里,用鏟子上下翻炒,直到炒熟,盛到盤子里。又給炒鍋里倒了一些油燒,將蔥、西紅柿放進(jìn)鍋里炒一會(huì)兒,再放上鹽、五香粉、雞精,翻炒了一會(huì)兒。最后將盤子里炒好的雞蛋放進(jìn)去再炒一下就大功告成了。
媽媽午睡起來,聞到了香噴噴的`菜味,來到廚房一看,看到盤子里的菜,激動(dòng)地把我抱了起來,媽媽說:“兒子,你真懂事,都會(huì)幫媽媽做菜了。”我說:“媽媽,今天是母親節(jié),我做這些是應(yīng)該的。兒子祝您節(jié)日快樂。”我們一家人開開心心地吃我做的菜,我好高興呀。
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今天是五一勞動(dòng)節(jié),我也想體驗(yàn)一下勞動(dòng)的快樂,就要求媽媽教我做菜,媽媽說第一次教一個(gè)簡單的菜小蔥炒雞蛋。
首先我把小蔥拿出來,剝掉黃葉和根須,在放到一個(gè)盆里洗干凈,放到菜板上,媽媽說小蔥切成兩三厘米就可以,然后放在盤里備用,我從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋裂縫了,我在用手一掰,雞蛋液流到碗里。我左手拿著碗,右手拿著筷子快速的攪拌,很快雞蛋黃和雞蛋清兒就混合好了,萬事俱備,我可以開始炒雞蛋了。媽媽幫我把火點(diǎn)著,鍋放在上面,放適量的油,油溫?zé)轿宄蔁釙r(shí),媽媽告訴我可以放雞蛋了。我沿著鍋邊輕輕地倒入雞蛋,只聽見呲拉一聲,雞蛋立馬從液體變成了固體,金燦燦的.香噴噴的。媽媽說這時(shí)候可以用勺翻炒一下,我給雞蛋翻了一下,待雞蛋兩面煎至金黃色,再放入小蔥,加點(diǎn)兒適量的鹽,醬油。哇,好漂亮啊。黃燦燦的雞蛋,綠油油的小蔥,看得我都要流口水啦,我把菜盛到盤子里,請(qǐng)哥哥來品嘗。
哥哥夸我的菜做的色香味俱全,我開心極了!
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 19
我們家里只有我不會(huì)做菜,我就馬上拜姐姐為師,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜頭捎閫貳
開始了,我一心一意的看著姐姐做著,姐姐一下子放了三個(gè)魚頭下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺鹽,然后還放了蒜頭,炒了一會(huì)兒,香噴噴的蒜頭魚頭就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起鍋鏟大干一場,我一下子鍋還沒干我就把油放下去,油一下子爆發(fā),我疼得呱呱叫,又念著:“哼,死油!”又來過,我先等鍋干了,馬上放油,又一下子放魚頭,果然有一點(diǎn)香味發(fā)出來了,我又切那個(gè)蒜頭,蒜汁射到我的眼睛辣死了,我含著眼淚,把蒜放下去,再灑點(diǎn)鹽,可是我一下子勺子不聽使喚,一下子下了一大勺,我大耐煩的`發(fā)火,姐姐安慰我說:“不可以炒,那可以水煮啊。”我不,我把水倒了,鹽就沒了,再下一點(diǎn)點(diǎn)鹽,炒兩下子,一盤香噴噴的魚頭就出鍋了,我又高興又害怕,我怕等一下吃下去的時(shí)候很難吃,姐姐一下夾了一塊,一吃,我的手腳都發(fā)抖了,姐姐吃了連忙點(diǎn)頭,我才松了下來,我高興的跳起來。
我終于學(xué)會(huì)了我的第一道菜了,姐姐說今天就把自己炒的吃了就當(dāng)中午飯,我大吃了驚那也好,我反正學(xué)會(huì)了做這道菜也值得。
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一天,我做完作業(yè),去廚房問媽媽:“媽媽,今晚吃什么?”“今天我們吃三個(gè)菜,就是紅燒魚、番茄炒蛋、涼拌黃瓜。”媽媽說。“番茄炒蛋和涼拌黃瓜讓我來做吧。”我說。“好的。”媽媽說,“你已經(jīng)學(xué)過做這兩道菜,我就不幫忙了,你自己去完成吧。”“這可是我最拿手的菜。”我心想。
于是我開始做了,我戴上我的“防護(hù)手套”——塑料保鮮袋,先切好番茄,打好蛋,并在蛋中放入鹽,準(zhǔn)備就緒,我打著煤氣,等鍋燒熱,倒入油,再等油燒熱,就把蛋倒入鍋中,我拿起鏟子,在鍋里翻來翻去,一直把蛋翻成了海綿似的東西,然后盛入碗中。接著,再倒油,油熱了,放入番茄,炒呀炒,一直把番茄炒得“鮮血淋漓”,再放入剛才炒好的蛋,合著一起炒,最后,放點(diǎn)鹽、味精拌一拌,第一道菜就完成了。
做涼拌黃瓜就簡單多了,我先把黃瓜皮削去,再把黃瓜切成一片一片的,放入調(diào)料,蓋好蓋子,再搖一搖,我的'任務(wù)就完成了。
開飯了,媽媽嘗了菜說:“哎,你的手藝還真不錯(cuò)嘛,不咸也不淡,正好吃。”
我高興地笑了。
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有一天,我剛走進(jìn)家門,就聞到了一股香味。原來,媽媽正在廚房里做菜呢!這時(shí),我就下定決心說:“找機(jī)會(huì),我要跟媽媽學(xué)做菜。”
第 二天,剛好是星期六,我不用上學(xué),就跟媽媽說:“我想學(xué)做菜。”媽媽說:“可以啊。可是學(xué)做菜要有耐心,才能學(xué)會(huì)。”我朝著媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,媽媽手把 手地教我。首先,我把菜一片一片摘下來,然后擰開水龍頭,把菜洗干凈,再把菜切成一小段一小段的,就可以開始炒菜了。我打開煤氣爐,等鍋熱后再倒一點(diǎn)油, 油燒開后把菜倒在鍋里,這時(shí),鍋里會(huì)發(fā)出噼哩叭喇的.響聲,這時(shí)我用鐵鏟在鍋里不停地翻炒著,最后下點(diǎn)味精和鹽,再拿鐵鏟在鍋里炒均勻。蓋上鍋蓋等兩分鐘, 菜就熱了。然后拿個(gè)盤子,把菜裝在盤子里。一道香噴噴的菜就完成了。
吃飯的時(shí)候,爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子,吃了一口,他們都點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“不錯(cuò),不錯(cuò)。”這時(shí)我終于松了一口氣,心里像吃了蜜糖一樣,甜滋滋的。
今天,我不僅學(xué)會(huì)了做菜,還懂得了學(xué)做菜要有耐心地道理。
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有一天,我向媽媽學(xué)做菜。
我和媽媽說道:“我想學(xué)做菜。”媽媽說道:“那你先下去買個(gè)土豆。”我馬上就下去買了個(gè)土豆。媽媽說:“買這么大的啊,吃得完嗎?”我說:“這沒有很大吧?”媽媽也沒再說話。
媽媽說:“你開始做土豆絲吧。”我說:“好。”就一心一意的在切土豆了,土豆片切得一塊大一塊小的.一點(diǎn)也不好看,導(dǎo)致土豆絲也是大大小小的很難看。切好后,我把土豆絲放在盤子里面,我就要開始炒菜了。不過在這之前,我想了一會(huì)兒順序,接著把油倒在鍋里,生了火,油燒熱了,我把土豆放在鍋里。鍋里的油亂跳,把我嚇了個(gè)半死,我立馬拿起鍋鏟。用鍋翻炒著土豆絲。接著加了鹽、醬油、辣椒等。然后一直炒到了熟,我才關(guān)了火。我用鍋鏟把熟了的土豆絲放在盤子里,它是那么聽黃,味道是那么香。吃一條,油滋滋的,我才發(fā)現(xiàn)油倒多了。這時(shí),我已經(jīng)滿頭大汗了,累壞了。
炒了這盤菜。才發(fā)現(xiàn)炒菜也很難,所以我以后要好好讀書,這樣就可以報(bào)答媽媽了。
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今天,媽媽教我炒菜和煎蛋,我又緊張又興奮,整天盼著媽媽早點(diǎn)下班。
好不容易等到媽媽回來,終于可以開始了。首先學(xué)煎荷包蛋,一開始我就搶過媽媽的鏟說:“讓我來!”等鍋燒得紅了,我馬上加一點(diǎn)油下去,然后笨手笨腳地下了一個(gè)雞蛋,再手忙腳亂地鏟了幾下。心想:這個(gè)實(shí)在太簡單了!可是不一會(huì),雞蛋已經(jīng)被燒焦了,而且不是完整的一塊,我趕緊向媽媽求救。媽媽在旁邊不慌不忙地說:“你知道自己錯(cuò)在哪里嗎?”我搖搖頭,媽媽繼續(xù)說:“你的步驟和過程都是對(duì)的,只是沒有控制好火的大小,煎雞蛋一定要用小火慢慢地煎,不能急。”后來,媽媽煎了一個(gè)給我看,原來她是一開始用猛火,然后轉(zhuǎn)成小火的。我按媽媽的方法又重復(fù)煎了一次,這次真的'成功了,終于煎出了一個(gè)圓圓的“小太陽”,我真的很開心。
接著是學(xué)炒青菜,這次我再也不敢搶著做了,靜靜地在一旁觀看著媽媽的每個(gè)步驟,然后記在心里。炒菜比較難一些,先把菜反復(fù)清洗干凈,然后爆蒜頭,爆香以后,把菜倒在鍋里用猛火燒,再加一些鹽、糖等調(diào)味的。等菜熟透了,就可以上碟了。這樣一道香噴噴的菜就做成了。
今天我終于做了一次小廚師,看著爸爸媽媽津津有味地吃著我做的菜,心里比吃了蜜還甜。
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媽媽在廚房里做菜,我覺得挺好玩的于是對(duì)媽媽說:“教我做菜好嗎?”媽媽對(duì)我說:“做菜可不是一件容易的事,可不能半途而廢。”“好!”我爽快的答應(yīng)了。
今天媽媽教了我一道考驗(yàn)每個(gè)初學(xué)者基本功的菜——番茄炒蛋。一開始,我認(rèn)為這道菜太簡單了,可是其中確有很大的講究,下面我就跟你們講一講。
首先要準(zhǔn)備原材料:雞蛋3個(gè),西紅柿200克,白酒2滴,鹽適量。現(xiàn)在我要開始做了,先將西紅柿洗凈,后用沸水燙一下,去皮、去蒂。一開始我連刀也拿不好,要不是媽媽手把手的教我,那些西紅柿可就要“壯烈犧牲”了。
然后,將雞蛋打入碗中,我打雞蛋的'動(dòng)作不連貫,三個(gè)雞蛋,我才打進(jìn)了一個(gè),幸虧媽媽在旁邊幫忙,不然,雞蛋就要被我浪費(fèi)了,接下來,在打好的蛋里加鹽和少許清水以及白酒兩滴,攪拌。把炒鍋放油燒熱,油燒熱后發(fā)出的聲音,把我嚇得抱頭鼠竄,生怕被油燙到,將雞蛋放入鍋中炒到蛋膨脹后用鍋鏟打散,鏟出待用。然后,將一湯勺的油燒熱,下西紅柿煸炒出汁,放入鹽、糖,倒入雞蛋翻炒一下就可以了。
一碟香噴噴的番茄炒蛋做好了,我自己嘗了一口,雖然沒有想象中的美味,但對(duì)我來說已經(jīng)是很好了。
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不知不覺,新年已經(jīng)來臨,人們都在忙碌著,準(zhǔn)備著。我想:新年中,我也就應(yīng)做點(diǎn)什么。于是,我遍決定做一盤我的拿手好菜--------西紅柿炒雞蛋。
我來到廚房,系好圍裙,拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿,然后把雞蛋打在碗里。我很有把握地拿著雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗里,我往碗里一看,呵,真像個(gè)“小太陽”!之后我又開始搗雞,我一會(huì)兒輕,一會(huì)兒重,一會(huì)兒快,一會(huì)兒慢,蛋很快就搗好了。這時(shí),我把西紅柿洗干凈放在了菜板上,又留意地拿起菜刀,真沉呀!但是,憑著我的經(jīng)驗(yàn),這一點(diǎn)算不了什么。我對(duì)著西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來,我打著了火,往鍋里倒進(jìn)油,然后把雞蛋放進(jìn)去,翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒。雖然鍋里的油吱吱的響,但是我一點(diǎn)也不害怕。
就這樣,我的`拿手好菜--------西紅柿炒雞蛋遍做好了!望著這盤菜,我心里甜滋滋的,比吃了蜜還要甜!
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有一次,爸爸和媽媽回家了,我一人在家。我做完作業(yè),玩了一小時(shí)的電腦,肚子就“咕嚕咕嚕”地唱“空城計(jì)”了。我東翻西找。可還是找不到東西吃,沒辦法,我只好自己做菜了。
可一到廚房。可傻眼了。我可是一個(gè)在家中最小的啊﹗爸爸媽媽不在的.時(shí)候都是哥哥姐姐做,現(xiàn)在哥哥姐姐都到貴陽讀書去了。平時(shí)一盤菜也沒做過呀﹗這真讓我難堪極了﹗肚子還在不停地唱著空城計(jì),沒辦法,我只好硬著頭皮來給自己做菜了。
說干就干,我從冰箱里拿出來豬肉和青椒。我使勁切豬肉。咦?怪事,這把刀在哥哥姐姐手里那么好用,是不是看我是新手,就欺負(fù)我呢?但我還是慢慢地把肉切成了肉片,把青椒切成了一小塊一小塊的,我廢了九牛二虎之力終于切好了。
切好后,我就放油了,一放油,過了幾秒,我就把豬肉片放進(jìn)去炒了一番。突然,一滴油飛在我手上。我心想:原來哥哥他們做這些這么難。我又把青椒放了進(jìn)去,鍋里成排隊(duì)開會(huì)一樣,到處飛油出來,但我還在那里炒。終于,菜炒好了,我從鍋里拿出來一碗冷飯就吃了。我咬了一口自己做的菜,才知道忘了放鹽了。我又把菜放了一些鹽,咬了一口說:“真好吃。”
從那開始,我學(xué)會(huì)了做菜。
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從小到大,我都是媽媽的心肝寶貝,她什么事也不讓我做。我每次提出要求想洗碗,洗衣服,媽媽總是說:“不用你洗,你還小,洗不干凈。”每次都只好作罷。
今天是周六,我寫完作業(yè)看媽媽做飯。媽媽拿著四個(gè)雞蛋準(zhǔn)備炒。我很想學(xué)做炒雞蛋,就央求道:“媽媽,讓我來炒,教我炒,行嗎?”媽媽今天居然爽快地答應(yīng)了。在媽媽的指點(diǎn)下,我先把雞蛋打在碗里,放些蒜和鹽,然后攪拌,使蛋黃和蛋清混合在一起。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),我這才打開液化氣灶把鍋燒熱,再倒上一些油。不一會(huì)兒,鍋里的油就“刺啦刺啦”直響。媽媽讓我把拌好的雞蛋往油鍋里一倒。哇,鍋里聲音就更大了,油煙四散開來,小油滴炸得到處都是。接著,雞蛋漲起來了,黃澄澄,好像一朵盛開的黃花。
“穎穎,快點(diǎn)翻邊啊!”我正細(xì)細(xì)地觀賞著,媽媽叫我快點(diǎn)把雞蛋翻過來劃破,我真有點(diǎn)舍不得,舍不得將眼前這朵美麗的黃花弄碎。“快點(diǎn)啊,一會(huì)兒糊了。”在媽媽的'催促聲里,我慌忙揮鏟,可笨手笨腳地不會(huì)弄。媽媽一把搶過鍋鏟,迅速劃破雞蛋,再炒幾下,這朵黃花才沒有被燒糊。媽媽關(guān)了液化氣,讓我把熟了的雞蛋盛在盤子里。
吃飯的時(shí)候,我吃著自己炒的雞蛋,覺得特別有味兒。因?yàn)椋一緦W(xué)會(huì)炒雞蛋啦!
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周末,我一個(gè)人在家,快到中午的時(shí)候媽媽還沒有回來,可我的肚子卻咕嚕嚕的叫起來,響起了空城計(jì)。這時(shí),我看向了廚房,心想:平時(shí)都是媽媽做飯,今天,我要學(xué)著做一次給她吃。
兩橫加一豎說干就干。我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)還有土豆和青辣椒,心中竊喜,土豆可是我最喜歡吃的菜呢!于是,我決定做青椒炒土豆絲。首先我把青椒和土豆洗干凈,把青椒籽挖掉、土豆削皮,然后學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備切土豆絲,可土豆像個(gè)頑皮的孩子,剛要切,就滾到了地上。我想起媽媽教我的'要掌握好力度,按菜的手要離刀口近一些,慢慢地,土豆絲切得越來越均勻了。終于把土豆和青椒都切好了,接下來就是下鍋炒了。我拿起平底鍋倒上油,滋滋滋泡泡消失了,油也燒好了,我手忙腳亂的把土豆絲倒入鍋中,翻炒了幾分鐘后再把青椒也倒了進(jìn)去,炒一會(huì)再加上鹽和味極鮮就出鍋了。
媽媽回到家,看到我做的菜,嘗了一口,開心地說:我女兒真棒!聽到媽媽的表揚(yáng)后,我心里非常高興,覺得一點(diǎn)也不累。幫媽媽做事后,心情是多么愉快啊!同時(shí)也讓我明白做什么事只要肯努力,一定都會(huì)成功的。
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暑假里,我學(xué)會(huì)了做菜——蕃茄炒雞蛋。如果你感興趣,請(qǐng)聽我向你介紹。
媽媽先教我切蕃茄,她告訴我切蕃茄要橫一刀,豎一刀,交叉兩刀。可我切的時(shí)候番茄一點(diǎn)也不聽話,到處滾,我只好趁媽媽不注意對(duì)著蕃茄展開了猛烈地“進(jìn)攻”,我亂砍亂拍,把“可憐”的`蕃茄剁成了大小不一的21塊。媽媽過來問我:“這是你的“杰作”吧!”我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭。
接著,媽媽教我把雞蛋打在碗里,第一次,我輕輕一磕,雞蛋沒破,“太輕,重點(diǎn)!”媽媽說。我把雞蛋在碗邊使勁一砸,蛋清流到碗的外面,嚇得得我不知所措,手忙腳亂把雞蛋亂抓。第三次,我用得力氣中等,雞蛋開了,蛋清和蛋黃都“安穩(wěn)”的落到了碗里。
媽媽教我炒了,她先把雞蛋炸一下,結(jié)果剛把油放進(jìn)鍋里,雞蛋炸成了黃澄澄的蛋花,我一得意,油濺起來,我手上就燙出了一個(gè)包,媽媽給我用冷水使勁沖降溫。輕傷不下火線,我接著炒了番茄,把雞蛋加進(jìn)去,紅的紅,黃的黃,顏色真好看。我不停地翻炒,加了鹽味精,終于炒好了這道菜。
我端上桌,家人一嘗,都摸著我的頭說:“你已經(jīng)可以開始管理家務(wù)了。”聽到這里,我樂呵呵地笑了。
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今天,天氣很好,太陽公公像個(gè)火球一樣照射著大地。
我和爸爸在客廳看電視,然后我們打了一個(gè)賭。我們的賭約是這樣的,我要是能在媽媽的教導(dǎo)下做出一道菜,爸爸就給我五塊錢。我要是不能做出一道菜。我就要給爸爸五塊錢。
我打完賭后,很有信心的.走向廚房對(duì)媽媽說;“媽媽,我要學(xué)做菜。”媽媽很驚訝的反問;“你要做菜?你這么小,你怎么做菜?”我把我和爸爸之間的那五塊錢賭約告訴媽媽。媽媽想了一會(huì)兒,就答應(yīng)我了。“你想做什么菜?”媽媽問我。我答;“我想做糖醋排骨。”媽媽從冰箱里拿出排骨,對(duì)我說;“我?guī)湍惆雅殴乔泻茫O碌木湍阕约簛碜觥!蔽以趮寢尩闹笇?dǎo)下用料酒把排骨浸泡一個(gè)小時(shí),然后把排骨撈起來。然后媽媽又說,“下糖”。我按照媽媽說的做好了。然后,把排骨放進(jìn)微波爐里十五分鐘。一道糖醋排骨就做好了。
我把糖醋排骨端上餐桌,爸爸夾了一塊。爸爸吃得很開心。媽媽吃的樂不亦乎。然后,吃完飯后爸爸就對(duì)我說;“寶貝女兒,你真棒,來五塊錢給你。”我拿到了爸爸給的五塊錢,我覺得好開心。
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今天我們語文的課上學(xué)習(xí)一篇課文《可貴的沉默》,讓我感到很羞愧,因?yàn)槲乙膊恢缷寢尩纳眨乙埠苌賻蛬寢屪鍪虑椤N蚁腚p休日幫媽媽做家務(wù),讓媽媽體驗(yàn)有我這個(gè)女兒的快樂和幸福。
星期六快到中午的時(shí)候,該做飯了,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我老吃你做菜,今天我也想學(xué)會(huì)做菜,以后做給你吃,好不好呀!”媽媽同意了,于是教我怎么炒菜。
媽媽讓我先把菜洗干凈,然后先切肉,把肉切成了片,我把肉切的一塊厚一塊薄,媽媽在一旁鼓勵(lì)說:“真不錯(cuò)!比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵(lì)支持下,我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片,把蔥姜切成碎片。然后把油倒進(jìn)鍋里,燒熱,先放肉炒,把肉炒的變了顏色,放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒,再放茄子、辣子、西紅柿,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜上5分鐘,菜就熟了。
把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,看著顏色很好看,聞一聞?wù)嫦悖恢牢兜廊绾巍W寢寢屜瘸裕瑡寢屘袅艘豢曜硬藝L了嘗,咂咂嘴說:“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口,嗯!吃自己親手做的.菜,感覺就是不一樣,雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃,但是吃著自己親手做的菜,感覺真不錯(cuò)哦!
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今天做完作業(yè)后,我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。
我先從冰箱里找到兩個(gè)又大又圓的雞蛋,“啪”地把它們敲碎,倒入一個(gè)碗里。接著,我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃打均勻,在“嘩嘩嘩”的'敲打聲中,清亮的蛋清和黃黃的蛋黃終于合二為一,變成了一種黃色的粘稠液體。接下去,我打開燃?xì)庠睿缓笤阱伬锏谷脒m量的油,等油熱了,就把蛋液倒入鍋中。可是我動(dòng)作太猛了,霎時(shí)間油珠蹦得老高,就像開起了狂歡舞會(huì)。
看!一個(gè)“舞者”正在“舞池”中扭動(dòng)著身體,油珠發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,像是打著節(jié)拍。我生怕油珠濺到手上,手里拿著鍋鏟,卻不敢靠近油鍋,但又怕蛋焦了,只好小心翼翼地靠近油鍋,用鍋鏟不停地翻炒,讓蛋液不要粘鍋。蛋液終于凝結(jié)成了小塊,鍋里就像盛開了許多黃花。接下來就簡單了,我放了點(diǎn)鹽,翻炒幾下后,就可以出鍋了,最后撒上少許蔥花,真是香氣撲鼻啊!
我端著炒雞蛋,像捧著藝術(shù)品一樣把它端上了餐桌,自豪地說:“新鮮的炒雞蛋出爐了,歡迎大家品嘗!”大家紛紛拿起筷子嘗了起來,贊不絕口道:“嗯,非常好吃!”我聽了,心里比吃了蜜還要甜呢!
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我的新本領(lǐng)是做番茄炒蛋。我很喜歡吃這道菜,紅紅的番茄、黃黃的雞蛋再點(diǎn)綴上綠綠的蔥花,看起來特別誘人。于是我向媽媽請(qǐng)教,學(xué)會(huì)了做這道特別美味好吃的`菜。
番茄炒蛋需要的材料主要是:雞蛋、番茄和蔥。雞蛋營養(yǎng)全面,番茄有大量維生素,這是營養(yǎng)豐富的一道菜。
這次我用兩個(gè)雞蛋,一個(gè)番茄來做這道菜。先把番茄切片備用,順便切點(diǎn)蔥花,然后把雞蛋敲出一道縫,把蛋黃和蛋白倒入碗中,攪拌均勻。
準(zhǔn)備好之后,把鍋繞熱,倒入油,然后倒入蛋液。這里要慢慢地倒喲,不然油會(huì)濺上來,很危險(xiǎn)的。輕輕地翻炒雞蛋,等到雞蛋炒熟,撈出來備用。
接下來,把番茄放進(jìn)鍋里翻炒,炒到番茄有點(diǎn)糊糊的,這樣的番茄比較好吃。然后放入雞蛋繼續(xù)翻炒,等到雞蛋和番茄混合均勻了,就可以放點(diǎn)水,再加入調(diào)料調(diào)味。
撒上蔥花,可以出鍋啦!一盆色彩鮮艷,香氣撲鼻的番茄炒蛋就做好了。
這就是我的新本領(lǐng),現(xiàn)在,你學(xué)會(huì)了嗎?不多說了,我要去吃番茄炒蛋了。
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“媽媽,媽媽……今天我做菜嘛,媽媽好不好嘛!”“好好好,今天讓你下廚,瞧你那樣。”“耶!媽媽萬歲!”“呵呵……”我們家不時(shí)我們家傳來一陣歡笑聲。
說干就干,我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,先把萵筍、紅蘿卜和白蘿卜一個(gè)個(gè)洗得干干凈凈的。洗著,洗著,突然,我看見一條大青蟲躺在蘿卜上,下了我一大跳,順手把一個(gè)蘿卜扔掉了。可一想,農(nóng)民伯伯種菜多么不容易啊,再說了,一條大青蟲又有什么值得可怕的呢!于是,我裝著膽子,鼓起勇氣,從地上拾起那個(gè)蘿卜,把大青蟲扔在垃圾桶。此時(shí)的`我,真像打了勝仗一樣高興。
過了一會(huì),我拿著菜刀,小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點(diǎn)不敢疏忽。]地把萵筍和紅、白蘿卜切成絲,按媽媽的指導(dǎo),加上各種佐料。佐料加完后,反復(fù)攪拌,色、香、味都不錯(cuò)。然后,將蔥花撒在上面。這樣,一盤美味可口的“涼拌三絲”就做成了。
聽到媽媽的表揚(yáng)后,我心里非常高興,覺得一點(diǎn)也不累。幫媽媽做事后,心情是多么愉快啊!
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 35
一天下午放學(xué)后,我回到家里發(fā)現(xiàn)家中沒人。但是我的肚子早就餓的咕咕叫了,該怎么辦呢?
這時(shí),我的腦子里突然冒出了一個(gè)想法:自己做菜。可是該怎么做呢?我想了一會(huì)兒,便拿定了主意,就做我最愛吃的土豆絲吧!
我先拿出一個(gè)土豆,拿起小刀把土豆皮削掉,然后打開水龍頭,用流水沖洗了一下。然后我拿起菜刀,把土豆絲放在菜板上準(zhǔn)備把它切成絲。
在切的時(shí)候還出現(xiàn)了一個(gè)小笑話呢!我正認(rèn)真地切著時(shí),突然覺得鼻子有一點(diǎn)癢,我就右手切,左手抓一抓鼻子。當(dāng)我抓了鼻子低頭看時(shí),發(fā)現(xiàn)我竟然把一片土豆切成了像愛心的'形狀。
切好之后,我把土豆絲放在盤子里,準(zhǔn)備好材料,便打開煤氣灶準(zhǔn)備炒土豆絲。我把油倒進(jìn)鍋里熱了熱,等油熱了我就把土豆絲放進(jìn)了鍋里。我拿起鏟子,在鍋里來回翻炒了幾下。等到土豆絲慢慢地由白變成金黃后,我就把食鹽和醬油放了進(jìn)去,又翻炒了幾下,把火關(guān)掉,將做好的土豆盛了出來。
我迫不及待地拿起筷子嘗了幾口,感覺味道有一點(diǎn)淡。雖然炒土豆絲并不好吃,但我卻吃得很開心。
今天我獨(dú)自做了土豆絲,在做的過程中還得到了很多快樂,這真是一件讓人愉快的事啊!
我愛做菜小學(xué)優(yōu)秀作文 36
三八婦女節(jié)到了,老師叫我們幫家里的女性長輩做一件事,我想為媽媽做件事,想來想去到底做什么是呢?平時(shí)她的工作很忙,中午吃的菜還是從家里帶去的,吃不到可口的飯菜,就讓我為媽媽學(xué)做一道菜吧!
這時(shí),爸爸正在廚房里搬弄韭菜,我對(duì)爸爸說:"今天,我想跟你學(xué)做韭菜炒雞蛋給媽媽吃。“ 爸爸聽了很高興,當(dāng)我對(duì)著那亂糟糟的韭菜無從下手的.時(shí)候,爸爸說:“我們洗韭菜前首先要把韭菜里的雜草、黃葉、爛葉去除干凈,然后把韭菜放進(jìn)清水里泡一會(huì)兒,再用手輕揉韭菜的根部,這樣重復(fù)三遍,韭菜上的沙子、泥土就洗干凈了;最后把韭菜放在籃子里晾干。” 洗菜的水太涼了,我的手都凍僵了。“現(xiàn)在開始打雞蛋!”爸爸一聲口令,打雞蛋我以前學(xué)過,非常簡單。把韭菜切成小段,然后把雞蛋放進(jìn)已經(jīng)開火的鍋里,由于我怕火,所以叫爸爸來做,等雞蛋熟了盛上來,再炒韭菜,等到韭菜5分熟的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去,加上鹽,等韭菜熟了就可以了。我嘗了一口還不錯(cuò)!這些都是在爸爸的指導(dǎo)下做的,我覺得挺難的。
等飯菜做好了,媽媽也快回來了,她吃到我做的菜一定會(huì)很高興。
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