我學(xué)包餃子話題作文
大家喜歡吃餃子嗎？在過年的時(shí)候，家里少不了餃子這道菜。以下是小編精心準(zhǔn)備的我學(xué)包餃子話題作文，大家可以參考以下內(nèi)容哦！
包餃子【1】
生活中的樂趣，學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣，我有一個(gè)樂趣就是包餃子。
過年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會(huì)兒家里來了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子。”我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒答應(yīng)，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧！我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的.那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你。”于是媽媽告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺得格外香。
每次過年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。
包餃子【2】
寒假到了，無聊透頂?shù)奈以诩依锎糇救坏囟⒅巴猓X子里一片空白，簡(jiǎn)直有想睡覺的感覺。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我那對(duì)美食特別敏感的鼻子，我何不也來做幾個(gè)嘗嘗？我一邊咽著口水一邊想。主意已定，我立刻嚷著媽媽教我包餃子，媽媽拗不過我，只得買來材料讓我攪完餡兒后教我。
我立馬一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉(zhuǎn)著，沒想到這“老頑固”還挺倔的，差點(diǎn)兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒一點(diǎn)兒效果。無奈之下，我只好虛心地請(qǐng)教英明的'媽媽了。
媽媽笑著對(duì)我說到：“心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時(shí)，但餡兒會(huì)很均勻。”我照著媽媽的話輕輕按漩渦形轉(zhuǎn)動(dòng)著筷子，果然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。
接著，媽媽一手拖著餃皮，另一只手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一只小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會(huì)！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對(duì)，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒；我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個(gè)怪模怪樣的小東西時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)他扁扁的，連立起來都困難，活像個(gè)荷包蛋，不用說，肯定是餡兒放少了。
我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。
我強(qiáng)忍著耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來，可技術(shù)不熟練，底下破了一個(gè)洞，我連忙去捏，但后邊又破了一個(gè)洞，急得我滿頭大汗，最終還是補(bǔ)好了，看著像只小刺猬。“如果我學(xué)不會(huì)包它，我永世變成鬼夜叉！”我暗暗發(fā)誓。
我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只像樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會(huì)心的笑容。
經(jīng)過努力，一只只可愛的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口里，鮮嫩滑爽，給人以無窮的回味。我心里美滋滋的，想：學(xué)會(huì)了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實(shí)、有趣，這真是一件有意義的事呀！
我學(xué)會(huì)了包餃子【3】
曾經(jīng)我吃過無數(shù)次媽媽包的餃子，它的味道很鮮美，令我回味無窮。有芹菜豬肉餡，香菇豬肉餡，玉米胡蘿卜餡……今天我想親自為媽媽做一次餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，挽起了袖子，穿上了圍裙，找來水和面粉，在盆子里邊倒水邊攪拌。一會(huì)兒摸摸鼻子，一會(huì)兒抓抓頭發(fā)，不知不覺中身上被沾滿了面粉。媽媽看到我這個(gè)樣子，被我逗笑了，走過來對(duì)我說：“我的小寶貝，還是我來教娃娃親吧!”媽媽熟練地揉著面團(tuán)，耐心地跟我說：“水不能放太多，也不能太少，面要揉得久點(diǎn)吃起來才有勁道。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽看看我說：“其實(shí)這并不難。” “哦，我明白了。”
接下來就是準(zhǔn)備肉餡了，這次我選擇芹菜豬肉餡。首先把肉洗凈瀝干，然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗凈瀝干，然后剁碎和肉一起攪拌，再放入鹽、味精、雞精、五香粉等再次攪拌，等到入味以后就可以包餃子了。
媽媽拿來?yè){面杖，用刀把揉好的面團(tuán)均勻地切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把切的面團(tuán)搟成小小的、薄薄的'、圓圓的面皮，媽媽告訴我：“如果把硬幣包進(jìn)餃子里，吃到那個(gè)餃子的人明年就會(huì)有好運(yùn)氣的。”我聽了，興奮地跳起來了，拍著手說：“真的嗎?我要包，我也要包!我要給包了硬幣的餃子做上記號(hào)!”媽媽搖搖頭說：“沒用，煮好的餃子都一樣，看不出來的。”過了一會(huì)兒，就把包好的餃子下鍋，媽媽又對(duì)我說：“餃子煮熟以后都會(huì)浮起來。”“知道了，媽媽。”我笑著說。然后就去準(zhǔn)備碗筷撈水餃。
不一會(huì)兒，幾碗熱騰騰的水餃端上了桌。我端起一碗遞到媽媽面前，說：“媽媽，請(qǐng)吃我包的水餃。”媽媽笑呵呵地說：“看你這鬼丫頭機(jī)靈地，好吧，我先嘗嘗。”我在一旁詭異地笑著，心想：不知道那個(gè)包有硬幣的餃子會(huì)在哪個(gè)碗里呢?
評(píng)語(yǔ)：小作者以《包餃子》為題，準(zhǔn)確地描繪出了自己包餃子時(shí)的動(dòng)作，以及與媽媽輕松活躍的對(duì)話，讓讀者看到了一個(gè)活潑陽(yáng)光、聽話懂事的孩子，還看到了一個(gè)其樂融融，無比幸福的美好家庭。而且語(yǔ)言流暢，層次分明。
我學(xué)會(huì)了包餃子優(yōu)秀作文【4】
今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先，老師先給我們做一個(gè)示范，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W，然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個(gè)餃子皮增加粘性。然后，老師輕輕的把餃子皮對(duì)折，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了，還有餃子的外形真的很像一個(gè)月牙兒呀！后來老師讓我們自己動(dòng)手做做看。
對(duì)于我這個(gè)天才中的天才，當(dāng)然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水，然后再小心翼翼的對(duì)折，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的.汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個(gè)道理，做事不能太驕傲
我學(xué)會(huì)了包餃子【5】
事情得從星期五晚上說起。星期五放學(xué)后，我興高采烈地捧著100分的卷子，蹦跳著跑回了家。一回到家，我就高喊：“我考到100分了！“聽到這一”狀舉“，全家出動(dòng)，來看試卷。我對(duì)媽媽說：‘這次我考到了100分，你必須答應(yīng)給我煮餃子了吧。”
“你這小饞貓，好，我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子。”媽媽笑著說。
“好！”我滿口應(yīng)諾。
晚上，我翻來覆去睡不著，滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久，我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤！”悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了，拉開窗簾，一縷陽(yáng)光便照射了進(jìn)來。一想到今天要包餃子，我便立刻沖進(jìn)衛(wèi)生間開始梳洗打扮起來，待我梳洗完后，媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手后，便跑到桌前，坐在椅子上，等待包餃子。
不一會(huì)兒，媽媽便端來一個(gè)餡兒碗和一個(gè)裝了一些水的碗，準(zhǔn)備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子，三下五除二地包了幾個(gè)，正要繼續(xù)包時(shí)，媽媽阻止了我，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“先別包了，先看看你包的餃子的模樣。”
我不以為然地朝籃里瞧了一眼。天哪，這是餃子嗎？這么丑！媽媽看出了我的神情，開始手把手教我，沒過多久，我便學(xué)會(huì)了。
中午，大家坐在桌前，吃餃子。媽媽對(duì)全家人說：“這里面有我和女兒的心血，大家一起品嘗品嘗，看好不好吃。”這時(shí)，爸爸說：“我說今天的.餃子怎么怎么好吃呢，原來是我女兒做的啊！”
聽了爸爸媽媽說的話，我開心極了，心里像吃了蜜一般的甜。
我學(xué)會(huì)了包餃子【6】
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。包餃子看起來簡(jiǎn)單，做起來也不容易哦！
因?yàn)槲蚁朐谕聿统燥溩樱韵挛缥揖秃蛬寢屢黄饎?dòng)手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡，媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎，拌入切碎的韭菜和生姜，再放入食鹽攪拌均勻，這樣餡就做好了。
做好餡之后，我們開始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的.餡，再給餃子邊緣拍上少許的水，然后捏緊就可以了。做餃子過程中還發(fā)生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了面粉的手往我臉上一抹，我立馬變成了一個(gè)須發(fā)皆發(fā)的老爺爺了，我和媽媽相視大笑。
很快，我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘后，餃子熟了。餃子香讓我這個(gè)吃貨口水直流，我一會(huì)兒就吃了一小盤餃子，我心滿意足了。
民以食為天，還是自己勞動(dòng)的成果最美味哦。
我學(xué)會(huì)了包餃子【7】
星期天的早上，我看了一會(huì)兒書，就去看媽媽包餃子了。看著媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)挺著將軍肚，我羨慕極了，也想包餃子。于是，我也學(xué)起媽媽包起餃子來。
我拿起一張餃子皮，平攤在手心里，再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去，沒想到放的餡太多了，餃子皮被撐破了。媽媽說：“餃子皮比較薄，餡不要放得太滿。只有恰到好處，包起來的餃子才既好吃又好看。”然后媽媽給我做了一下示范。我看明白后，又認(rèn)真地包了起來。這次，我把餡放得少一點(diǎn)，把兩側(cè)重疊在一起捏好后，一看，心想：“這次應(yīng)該行了吧！”可是，我把餃子放到盤里跟媽媽的一比較，咦？我的餃子怎么扁扁平平的`呢？哦，原來是我放得餡太少了。我問媽媽：“您為什么每次放得都剛剛好，包得那么好看？”媽媽笑著說：“別著急，多練練就好了。”
我練了幾次后，終于包出了好看的餃子。我心里可高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子【8】
餃子，又被稱為“交子”，有更歲交子的含義。但讓我喜歡的`還是它的味道和包時(shí)的歡樂。
包餃子前要準(zhǔn)備材料，媽媽去菜市場(chǎng)買來豬肉，芹菜，香菇等材料，然后把它們給處理好，洗干凈剁成末。接著，再加入蠔油，鹽等材料，攪拌均勻，餡料就調(diào)好了。
接下來，我們就開始包餃子了。先將一張面皮攤在手心，然后再用筷子夾起餡料，餡料如果少了，包起來太扁；如果太多，包起來會(huì)破，所以我只好一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地夾。接著，用手指沾點(diǎn)兒水，在周圍抹一圈，最后對(duì)折，捏出一個(gè)又一個(gè)的折皺，一個(gè)胖乎乎的餃子就出現(xiàn)了。我還用兩張餃皮包了一個(gè)葵花形狀的呢！
漸漸地，餡少了，面皮少了，餃子包好了，我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個(gè)嘗。其實(shí)自己包的餃子味道更好呢！
這次包餃子，我不僅吃到了美味的餃子，還收獲了勞動(dòng)的快樂。
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