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年夜飯作文【熱門(mén)】
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的年夜飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
年夜飯作文1
過(guò)春節(jié),自然少不了壓軸大戲—吃年夜飯。說(shuō)起年夜飯,用“豐盛”這個(gè)詞都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠形容。今年的年夜飯也是如此。菜一盤(pán)接著一盤(pán)端了上來(lái),桌子上的菜琳瑯滿(mǎn)目:有水煮魚(yú)片、白切雞、清蒸鱸魚(yú)、東坡肉、醬鴨、蒸香腸、上湯菠菜、油燜筍、大對(duì)蝦……色香味俱全,水里游的,地上跑的,有機(jī)蔬菜,開(kāi)胃點(diǎn)心,應(yīng)有盡有,讓人不知道該吃哪個(gè)好!
品著美食,我們一家人邊喝著邊聊著。我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,以前的年夜飯是什么樣子的?”“以前啊,”奶奶一邊回憶一邊說(shuō),“我像你這么大的時(shí)候,連肉絲都吃不上,大盤(pán)大盤(pán)的紅燒肉更是想都別想,那會(huì)子啊,能吃上蘿卜白菜就已經(jīng)很好了,過(guò)年自家做上一盤(pán)豆腐就是加餐了。”我想,能吃上青菜蘿卜就是過(guò)年的經(jīng)濟(jì)條件得有多不好啊?我正想著,奶奶又說(shuō):“那時(shí)的年夜飯,最多只有煎豆腐、煮雞蛋、青菜蘿卜,這哪能和現(xiàn)在比啊!現(xiàn)在的每一個(gè)日子都是以前的過(guò)年!”說(shuō)著奶奶又給我碗里夾了好幾塊紅燒肉。
從簡(jiǎn)單的豆腐青菜到豐盛的雞鴨魚(yú)肉,這中間到底發(fā)生了什么?我好奇的問(wèn)奶奶,奶奶說(shuō)這是國(guó)家的政策好,經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好,物質(zhì)生活水平大大的提高了,我們都過(guò)上了幸福美好的小康生活了。
美好的生活讓我們更加努力的工作,更加專(zhuān)心的學(xué)習(xí)!積極專(zhuān)注又會(huì)讓社會(huì)更加的美好。春節(jié)的年夜飯也是生活的風(fēng)向標(biāo),它見(jiàn)證著我們時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,生活的幸福!
“來(lái),我們一起舉杯,祝我們一家開(kāi)開(kāi)心心健健康康!祝我們的'小寶貝學(xué)業(yè)有成!”爺爺?shù)奶嶙h把我的思緒拉回了開(kāi)心而熱鬧的年味中!此起彼伏的炮竹聲帶來(lái)聲聲的祝福,滿(mǎn)天的煙花簇?fù)碇鴿M(mǎn)滿(mǎn)的幸福,小朋友們的笑聲點(diǎn)綴著這歡樂(lè)的夜晚!
我家的年夜飯還在繼續(xù)中,我悄悄的給奶奶夾了一塊福壽糕,可香了!
年夜飯作文2
“過(guò)年了!過(guò)年了!……”伴隨著這歡天喜地的聲音,春節(jié)在大家的翹首期盼中降臨了,虎年的結(jié)尾,迎來(lái)了它的新朋友兔年,讓我們共同歡送那20xx年,共同迎接這20xx年吧!
這天,吃過(guò)晚飯后,爸爸說(shuō)要帶我和弟弟去街上走走。我們獨(dú)步來(lái)到了晶珠廣場(chǎng)。哇!廣場(chǎng)上的人真多呀!簡(jiǎn)直是人山人海,好不熱鬧!只見(jiàn)兩旁的樹(shù)枝上都掛滿(mǎn)了彩燈,五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹(shù)干上還纏著五光十色的晶條,如同一條條美麗的小蛇盤(pán)繞樹(shù)干上。再看才開(kāi)張的哎呀呀飾品連鎖店,門(mén)前更是光芒四射。彩燈復(fù)線(xiàn)形掛起,中間還穿插著大紅燈籠,燈亮籠紅,把晶珠廣場(chǎng)打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧馬路對(duì)面步步高超市也是星光燦爛,門(mén)前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定,又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌啊!爸爸不由得感嘆:“衡陽(yáng)這兩年變化可真大呀!”
“當(dāng),當(dāng)……”夜空中全都被煙火照得絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的瀑布菊,有的像一閃而過(guò)的流星,有的像五光十色的彩虹,還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響,看見(jiàn)天空中像開(kāi)了花似的,漂亮極了。
我們也去放煙花了。我們先點(diǎn)燃了一串長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮,聲音很響,震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花,是爸爸放的。爸爸用打火機(jī)“哧”的一聲點(diǎn)燃了。“轟”,煙花飛上了半空,我站在離煙花距離幾米遠(yuǎn)的地方。最后放小煙花了,媽媽讓我拿緊小煙花,用打火機(jī)點(diǎn)燃了,小煙花“砰”的`一聲發(fā)射出去了,差一點(diǎn)兒把我也帶過(guò)去了。我心里很慌,很害怕,但又喜歡玩,覺(jué)得很有趣。
新的一年開(kāi)始了。我心中默默想著:新的一年,新的起點(diǎn),我一定要好好學(xué)習(xí),爭(zhēng)取更好的成績(jī),向親愛(ài)的爸爸媽媽?zhuān)蚓磹?ài)的老師交一份滿(mǎn)意的答卷。
年夜飯作文3
除夕夜迎著無(wú)數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說(shuō)話(huà),每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福與喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿(mǎn)桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術(shù)品。中國(guó)人的年夜飯,講究的是吉利,各盤(pán)菜都有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,對(duì)新一年的期待。
魚(yú)可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國(guó)人熱愛(ài)紅色,紅燒魚(yú)就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的'正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來(lái)的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門(mén)仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚(yú)身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來(lái)的金黃交相輝映,令人垂涎。
年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國(guó)歷代喜愛(ài)金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個(gè)紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無(wú)味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費(fèi)嚼,卻是我們的最?lèi)?ài)。抓起一塊扔進(jìn)嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在這團(tuán)面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來(lái),充斥了整個(gè)口腔。
餃子是中國(guó)歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當(dāng)然,在滿(mǎn)鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個(gè)是水果糖做的餡兒,如果誰(shuí)吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運(yùn)降臨在歡樂(lè)中,下一年必是甜蜜的一年。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,小孩子對(duì)過(guò)年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說(shuō)著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
年夜飯作文4
爆竹聲聲除舊歲,喜氣洋洋迎新年。掰指細(xì)算,新春佳節(jié)又將來(lái)臨。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),年夜飯是過(guò)年的“重頭戲”。除夕之夜,大家圍坐一桌,喝著香醇的美酒,品嘗一年來(lái)收獲的喜悅,那種情致真的很美好。
坐在飛機(jī)上,我不禁想起從前的年夜飯來(lái)。在我童年時(shí)期,天天盼過(guò)年,因?yàn)橹挥心暌癸埐拍芊砰_(kāi)肚子吃上一頓肉。平時(shí)一個(gè)月才有一次吃肉的機(jī)會(huì),那時(shí)的我就像是一匹餓狼,看見(jiàn)紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜,想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯,我就樂(lè)得像一只猴子,蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實(shí)也只有幾個(gè)碗。可我們一家圍坐在一張方桌旁,吃著幾個(gè)小菜,依然不亦樂(lè)乎……
時(shí)間過(guò)得飛快,轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)是二十世紀(jì)了。改革開(kāi)放后,隨著收入的增加,原來(lái)難得吃到的魚(yú)肉越來(lái)越不稀罕了,年夜飯的檔次越來(lái)越高。而且,隨著社會(huì)的發(fā)展,工作節(jié)奏越來(lái)越快,對(duì)于大部分整日忙于工作的市民而言,騰出大量的時(shí)間準(zhǔn)備過(guò)年,根本不現(xiàn)實(shí)。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的'父母再陷入做年夜飯的忙碌中,大多把到飯店吃飯當(dāng)作節(jié)日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時(shí)的我已經(jīng)結(jié)婚,孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁,桌上擺滿(mǎn)了豐盛的飯菜,由幾個(gè)碗增加到了幾十個(gè)碗。我和父親舉杯慶祝,母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常……
上世紀(jì)60、70年代想的是吃飽,80、90年代是吃好,現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié),原先上不了臺(tái)面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角,魚(yú)肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點(diǎn),也要盡可能“綠色、環(huán)保、無(wú)污染。” 數(shù)量也不再求多,夠吃就行,葷素搭配,粗細(xì)均衡。
我從回憶中回到現(xiàn)實(shí)。現(xiàn)在,又是一年一度的年夜飯。今年,我的孩子已經(jīng)十歲,父母卻已老了。趁著春節(jié)放假,他們還能走走跑跑,我?guī)е患胰ス枮I,領(lǐng)略一下北國(guó)風(fēng)光。于是,我將年夜飯“搬”到了飛機(jī)上。飛機(jī)平穩(wěn)地飛行著,我和父母、妻兒在溫暖的機(jī)艙內(nèi)享用著美味佳肴。
年夜飯作文5
“哦!過(guò)年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻,俗話(huà)說(shuō)得好:“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年。”這一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的.好時(shí)光。
我家也不例外,媽媽和外婆做年夜飯,爸爸和外公貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂(lè)乎。
隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開(kāi)了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō):“這是‘年年有余’!”外婆指著紅燒雞說(shuō):“這是‘吉祥如意’!”爸爸與外公碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō):“這是長(zhǎng)庚菜,祝您二老長(zhǎng)命百歲。”外公捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō):“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭(zhēng)取考雙百!”我開(kāi)玩笑地回答:“考試有四門(mén)呢!”“哦,那就再夾兩個(gè)!”外公樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè),“那就考兩個(gè)雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
這時(shí),外公笑咪咪地說(shuō):“我來(lái)給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題。”大家頓時(shí)安靜了下來(lái)。“老婆子,請(qǐng)聽(tīng)題:“長(zhǎng)長(zhǎng)一串,一爆賽過(guò)紅豆子。”外婆稍思片刻說(shuō):“爆竹。”“中獎(jiǎng)!”外公樂(lè)呵呵得將紅包遞給了外婆。外公又對(duì)爸爸說(shuō):“小小一個(gè)本,計(jì)算是第一。”爸爸脫口而出:“是計(jì)算機(jī)。”爸爸笑嘻嘻地接過(guò)了紅包。
“外孫,該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正確!”我也贏得了一個(gè)紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問(wèn)你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個(gè)大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門(mén)外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。
年夜飯作文6
一陣噼里啪啦的鞭炮熱熱鬧鬧響過(guò),硫磺的煙味還在彌漫,老爸端起了齋飯四處供奉,我們就候在八仙桌前準(zhǔn)備吃年夜飯。
哇!炸得金黃的雞扒散發(fā)著柔韌香酥的美味,貪吃的小弟弟抽緊鼻子順著香味仰起脖子不停地吸氣!干鍋魷魚(yú)被端上來(lái)了,炒得油亮的觸角抖動(dòng)著,像誘餌似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成鉗子伸了過(guò)來(lái)就要抓了吃。一向嚴(yán)肅的哥哥也開(kāi)起玩笑:“不能吃!吃了會(huì)被炒魷魚(yú)!”小弟弟一嚕嘴,“我不上班,不怕炒魷魚(yú)。”逗得大家哈哈大笑。
媽媽一端上可樂(lè)雞翅,弟弟就要吃了。一向循規(guī)蹈矩的妹妹不無(wú)驕傲地說(shuō):“哈!我從來(lái)不會(huì)犯這樣的錯(cuò)誤!”幽默的'表弟立馬諷刺到:“行了!我們的小公主!別再假斯文了,還是變回原形吧!”堂姐立馬接茬:“你以為我親愛(ài)的妹妹,是妖怪的?還能變回原形!”……
“好了!可以先吃了!”媽媽愉快地說(shuō)。“貪吃鬼”弟弟馬上把整個(gè)可樂(lè)雞翅的盤(pán)子拉到自己面前,大嚼特嚼起來(lái)。大人們笑著,都不去阻止。妹妹就不滿(mǎn)意了:“喂!你一個(gè)人把盤(pán)子端去了,別人怎么吃呀!”弟弟只顧大吃不接話(huà),很快地把半盤(pán)可樂(lè)雞翅“干完”了,還一個(gè)勁兒地舔手指上的油。“嗯!太香了!太香了!你們別搶我的雞翅!”
這時(shí),我?jiàn)A起一個(gè)餃子放到奶奶碗里,“奶奶,吃個(gè)我包的餃子。”奶奶高興地不住地砸吧著嘴巴,“雪遙懂事,雪遙懂事。”奶奶一咬有什么東西咯了一下,舌一吐,伸手接到一枚硬幣。奶奶一陣愕然。我趕緊湊上去,把背得滾瓜爛熟“臺(tái)詞”一字不落地背了出來(lái):“敬愛(ài)的奶奶,祝您新年快樂(lè)!年年有余(指著魚(yú))!年年高升(指著年糕)……”奶奶樂(lè)得合不攏嘴,一手撫摸著我的頭,一手從口袋里掏出一個(gè)紅紅的東西,塞到我的手里。“奶奶給你的壓歲錢(qián),不能亂花呦!”媽媽提醒到。我還是畢恭畢敬地向奶奶鞠了個(gè)躬,逗得爸爸直彈我的頭。
這時(shí),小孩子們不約而同地喊:“吃完了!出去玩兒嘍!”他們玩得真開(kāi)心啊!大家在幸福中又長(zhǎng)大了一歲了!
年夜飯作文7
“過(guò)年啰!
過(guò)大年啰!
”在孩子們的歡聲笑語(yǔ)中將要迎來(lái)“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿(mǎn)了節(jié)日的歡樂(lè)!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會(huì)把柜子里的一套精美的新餐具拿出來(lái)用。爺爺幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜、買(mǎi)調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來(lái)偷吃做好的菜。
在奶奶的`指揮和操持下,晚上六點(diǎn)整我們的年夜大餐正式開(kāi)始,一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái),我看得眼花繚亂。其中紅燒魚(yú)、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。
今年還是我第一個(gè)出場(chǎng),我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開(kāi),工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!
干杯”
正在大家都吃得高興的時(shí)候,爺爺突然提出了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我說(shuō):“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀俊蔽衣?tīng)了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見(jiàn)我回答不出來(lái),就笑著說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。
兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專(zhuān)門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。
由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話(huà)家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來(lái)吃年夜飯還有這種說(shuō)法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點(diǎn)鐘,奶奶說(shuō):“中央電視臺(tái)開(kāi)始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,我祝大家兔年交好運(yùn),健康又快樂(lè),下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。”
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開(kāi)心的年夜飯。
年夜飯作文8
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進(jìn)門(mén),奶奶便笑呵呵地迎了上來(lái)“小孫女回來(lái)了,趕快進(jìn)屋,趕快進(jìn)屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜啊?”因?yàn)橐酝哪暌癸垼棠痰幕涌偸亲兊貌煌#媚请p巧手,做出了一個(gè)又一個(gè)香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的'手里,都能做出不一樣的口味,我可愛(ài)吃了!所以今年,我就想問(wèn)問(wèn)奶奶,她又要“變”哪些美味的菜。“這個(gè)啊!還是個(gè)秘密,等會(huì)兒你就知道了”。
終于開(kāi)始做了,先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來(lái),里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來(lái)。她開(kāi)始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個(gè)“大團(tuán)團(tuán)”,然后又把這個(gè)圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒”,再把這個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒””一個(gè)個(gè)地掰成像長(zhǎng)方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”,不一會(huì)兒,原來(lái)孤獨(dú)的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個(gè)圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子。“該我了!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點(diǎn)事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護(hù)袖,撒了點(diǎn)面粉,搓了搓手,準(zhǔn)備開(kāi)工。“好了,好了。最后幾個(gè)餃子就由你來(lái)完成吧!”奶奶高興地說(shuō)。
說(shuō)干就干,我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”,正當(dāng)我干得熱火朝天地時(shí)候,有一張面皮,搟著搟著,搟不下來(lái)了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然沒(méi)有掉下來(lái)的意思。沒(méi)辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面皮給扯了下來(lái),再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn),在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣,搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片,護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面皮后,我?jiàn)A起一些餃肉,放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊,接著把這些開(kāi)口的地方全都捏緊。就在這時(shí),媽媽來(lái)了,她調(diào)好位置,對(duì)我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個(gè)成功的作品,跟它和了影。做好了第一個(gè),我便愈戰(zhàn)愈勇,第二個(gè)成功了,第三個(gè)成功了,第四個(gè)成功了,第五個(gè)……做好了餃子,我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開(kāi)飯了,我看著那些成功的餃子此時(shí)正躺在盤(pán)子里,冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!
年夜飯作文9
今天,是農(nóng)歷龍年的最后一天,也是中國(guó)人傳統(tǒng)的團(tuán)團(tuán)圓圓除夕夜。我們一大家子由奶奶、二伯、二媽、二哥、六叔、六媽、爸爸、媽媽和我組成,我們這超級(jí)龐大的過(guò)年團(tuán)在除夕夜幕降臨前就早早地團(tuán)聚在飯桌上了。大圓桌上擺滿(mǎn)了讓人垂涎欲滴的美味佳肴:清蒸黃花魚(yú)、金針菇紅燒肉、煙熏牛肉、紅棗桂圓銀杏羹等等。看著這一桌的琳瑯滿(mǎn)目,你就直覺(jué)地認(rèn)為是年夜飯了吧,那你就真錯(cuò)了。這一桌的美食與年夜飯只有一字之差,我們叫它“隔年飯”。
據(jù)說(shuō)這隔年飯須得年前燒好,要供過(guò)年。意為一年到頭吃不完,新年還吃舊年糧,也就是年年有余的意思,照我現(xiàn)在當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)的說(shuō)法,那就是必須待到明年才能吃的。可是,奶奶卻叫我們都去吃一點(diǎn),真是奇怪了。不過(guò)也罷,各地的風(fēng)俗不同做法自然也不一,也就不足為怪了。
把隔年飯收走后,真正的年夜飯才端上桌來(lái)。餃子、魚(yú)、肉、蝦、蛋、糖醋排骨、西施豆腐、藕、青菜、棗子……一家人團(tuán)團(tuán)圓圓地圍坐在圓桌,飯菜暖暖的,一家人的心更是暖暖的.。
忽然,奶奶叫我把大門(mén)關(guān)起來(lái),還強(qiáng)調(diào)年夜飯沒(méi)吃好前不能去開(kāi)門(mén),我很疑惑,但還是照做了。后來(lái)上網(wǎng)一查,這才弄懂了。
據(jù)說(shuō),玉皇大帝想要了解民間的情況,便派鐵拐李去各家乞討。討完飯,便把討來(lái)的東西給玉帝看,誰(shuí)家窮,誰(shuí)家富,一看就知道了。富的人,玉帝便叫人給他家?guī)状螢?zāi)禍,不要太富;窮的人,則讓他家發(fā)幾次財(cái),不要太窮。這件事傳到了民間,有家人立馬想出了對(duì)策。吃年夜飯時(shí)大門(mén)緊閉,且不大聲說(shuō)話(huà)。等鐵拐李來(lái)乞討時(shí),他家已經(jīng)吃完了,沒(méi)有什么食物可以施舍。而鐵拐李一看,這家人的桌子上空蕩蕩的,以為這家人很窮,連年夜飯也吃不了,便在門(mén)口放上幾個(gè)元寶。別人家得知,也效仿這家人。從此,吃年夜飯時(shí)要閉門(mén)的習(xí)俗便漸漸流傳下來(lái)。
看來(lái)中國(guó)人過(guò)年的習(xí)俗確是如我們老師所說(shuō),既有趣又富有寓意。
接下來(lái),我們就要守歲看春晚了。
年夜飯作文10
大年三十到了,一大早媽媽就提著包去上班,她是病房的護(hù)士長(zhǎng),大年三十還得上班。我呢,在家里想像著今晚年夜飯的熱鬧場(chǎng)面:豐盛的菜肴、大人們互相祝福,舉杯暢飲,我們小孩子也端著飲料湊熱鬧……而且今年在廣州工作的小叔要帶他新婚的妻子回來(lái)過(guò)年,場(chǎng)面一定更熱鬧了……
好心情一直伴隨著我,我等待著媽媽下班,爸爸發(fā)號(hào)施令,我們就可以出發(fā)回老家吃年夜飯了。
可是左等右等,還不見(jiàn)媽媽回來(lái)……
天色越來(lái)越晚了,奶奶打了幾次電話(huà)催我們回去,可媽媽還沒(méi)回來(lái)。電話(huà)又響了,我清楚地聽(tīng)到爸爸拿著電話(huà)說(shuō):“媽?zhuān)衲晡覀兙筒换厝コ阅暌癸埩耍覀冏约涸诩依锍跃秃昧恕笔裁矗堪职譀Q定不回老家了?我倒在沙發(fā)上,悶悶不樂(lè)了。這時(shí),媽媽來(lái)電話(huà)了,說(shuō)她今晚還得加班。我翹著嘴巴說(shuō):“大年三十,我們一家不能團(tuán)聚了。”
“沒(méi)事的,爸爸給你做好吃的,我們父子倆一起吃年夜飯也挺好的。”平時(shí)工作很忙、不會(huì)做飯的爸爸安慰了我?guī)拙湓?huà)就走進(jìn)廚房,笨拙地炒了一個(gè)菜,加上早已準(zhǔn)備好的鵝肉,就算是我們的年夜飯了。看著這簡(jiǎn)單的年夜飯,想起這個(gè)特殊的日子里,家家戶(hù)戶(hù)都是熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的,而我們卻不能回老家跟親人團(tuán)聚。我的心情就是好不起來(lái)。爸爸一邊為我挾菜,一邊對(duì)我說(shuō):“今晚還有很多人不能回家吃團(tuán)圓飯呢!值班的醫(yī)生、護(hù)士,警察、還有部隊(duì)的士兵,他們的'工作特殊,這樣特殊的日子也需要他們,所以他們還得上班,你要支持媽媽才對(duì)……”
我望著窗外的景色,想著爸爸的話(huà),心情漸漸平靜了下來(lái)。開(kāi)始慢慢思考這件事:是啊,雖然是大年三十,但還有些病人不得以住在醫(yī)院里,如果醫(yī)生和護(hù)士都放假了,他們?cè)趺崔k呀?如果有人出了意外又該怎么辦呀?我頓時(shí)覺(jué)得媽媽和她的同事都很偉大。在這家家團(tuán)聚的日子里,他們還堅(jiān)守崗位,無(wú)私地奉獻(xiàn)。我不再悶悶不樂(lè)了,我為有舍小家為大家的媽媽而驕傲。
簡(jiǎn)單的年夜飯,而我對(duì)它的認(rèn)識(shí)已不再簡(jiǎn)單。
年夜飯作文11
即將遠(yuǎn)離舊的一年的最后一夜竟是如此安靜。電視上的畫(huà)面不停地轉(zhuǎn)換,屏幕上的人個(gè)個(gè)笑得花枝綻放,狹小的房間被黑暗中這唯一的光源映得幽靜詭異。我眨了眨酸澀的眼睛,看看無(wú)聲的電視屏幕,突然,一股莫名的暗流涌上心頭,勢(shì)不可擋,只感覺(jué)胸口好悶,像塞了團(tuán)棉花,呼不進(jìn)也吐不出,又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息,就這么一下子便攫住我的心。我不知道這種感情叫什么,悲傷?孤獨(dú)?亦或其它什么?又或者什么也不是?也許只是心靈的一次悸動(dòng)罷了。
遠(yuǎn)方不時(shí)有爆竹聲劃破寂靜的夜,竟聽(tīng)來(lái)有些嘲諷,仿佛不用閉眼便可以想像得到的情景——一家人圍在電視機(jī)前,說(shuō)說(shuō)笑笑;又或在院中點(diǎn)放竹火,映得一家人面容春光。無(wú)論什么,都是一家人。
團(tuán)圓夜。讀來(lái)又不覺(jué)有種苦澀,又有種幸福。
電視中已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備倒計(jì)時(shí)了,新的一年馬上就來(lái)到了。又是新的一年哪。這樣想著,一陣恍惚。“十、九……”我立刻翻身下床,抓起桌上的鞭炮,沖到院中,耳邊已陸續(xù)響起革命炮禮花聲。我迫不及待地點(diǎn)燃,馬上閃到一邊。按習(xí)俗,新年第一刻應(yīng)放爆竹迎福,而以往這應(yīng)是爸爸來(lái)做的。我耳中充斥著鞭炮聲,眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧,我不禁想。也不知以前爸爸是懷著怎么一種心情來(lái)點(diǎn)燃鞭炮,是不是像我這樣思緒萬(wàn)千,還是心中洋溢著滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)男腋#楷F(xiàn)在,此時(shí)此刻,孤單一人在醫(yī)院值班的爸媽又在做什么?電視機(jī)前,睡覺(jué),還是同我一樣在放爆竹?那正在陪姥姥、姥爺?shù)?姐姐呢?那形形色色色的陌生人呢?……
鞭炮漸漸黯淡,聲音愈來(lái)愈輕,我仰起頭望著夜空,多么美啊!幾顆明星在閃爍著光芒,新的一年你們一定要快快樂(lè)樂(lè)、平平順順哪,加油啊。我喃喃自語(yǔ)。
一切又歸于寂靜。
不覺(jué)已是新的一年了。孤獨(dú)的除夕夜,幸運(yùn)的是,只是孤獨(dú)而已,并不寂寞、悲傷。
明天就可以一家人一起吃頓團(tuán)圓飯了吧。我舒了一口氣。
年夜飯作文12
離除夕夜還有一天的時(shí)候,爸爸突然說(shuō)要回老家過(guò)年。之所以說(shuō)“突然”是因?yàn)榻衲瓯緵](méi)有打算回老家過(guò)年的。而且爸爸還說(shuō)要和爺爺奶奶一起吃個(gè)年夜飯,所以說(shuō)一定要趕在除夕夜之前回去。
“什么?”一聽(tīng)到這個(gè)消息后,媽媽氣得“火冒三丈”。原因不是因?yàn)閶寢尣幌牖厝ミ^(guò)年,是因?yàn)槲壹业哪曦浭裁吹亩紱](méi)有買(mǎi),更別說(shuō)除夕夜要吃的飯菜了。而且連全家人的新衣服,新鞋子之類(lèi)的都沒(méi)有買(mǎi)。現(xiàn)在又說(shuō)要回家,這可把我媽急壞了。但我爸呢,卻一點(diǎn)兒也不急,只是簡(jiǎn)單地說(shuō)一句:“這不是還有時(shí)間嗎,還來(lái)得急。”聽(tīng)完這一句話(huà)后,更把我媽氣得不知道說(shuō)什么好。
但是著急歸著急,既然要回老家過(guò)年,那么就應(yīng)該打扮得漂漂亮亮的了。年貨什么的也需要多買(mǎi)一點(diǎn)。于是,媽給了我一些錢(qián),讓我和我弟去買(mǎi)自己喜歡的衣服和鞋子,我姐和我媽就去買(mǎi)菜和買(mǎi)一些年貨,可以說(shuō)是兵分兩路。
一到街,街上那個(gè)熱鬧哇,可以說(shuō)是人山人海。因?yàn)閾矶拢R路上的車(chē)被堵成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“龍”。我和弟弟在街上逛了一會(huì)兒時(shí)候,就很快地買(mǎi)到了自己的東西,放回家后,便迅速去接應(yīng)老媽了。“拜托,才買(mǎi)這么一點(diǎn),也太慢了吧”我和我弟?chē)@道。“別傻站著啊,”我媽著急地說(shuō)。于是媽就給了我一些錢(qián)讓我去買(mǎi)瓜子和一些自己喜歡吃的東西。就這樣,我們四個(gè)人在街上逛了大半天總算把東西給買(mǎi)齊了,累得我們大汗淋漓,手和腳都酸了。而我爸呢,其實(shí)也沒(méi)閑著,因?yàn)榭蛙?chē)司機(jī)都放假了,所以我爸呢要張羅著一輛車(chē)子。我們差不多等了半個(gè)小時(shí),車(chē)子來(lái)了,這位司機(jī)是我爸的一個(gè)朋友,所以他才肯答應(yīng)送我們回家呢。就這樣,我和我的家人就踏上了回老家的路途。
車(chē)子上,我們有說(shuō)有笑,似乎忘記了累,可能是因?yàn)榛乩霞业母吲d與激動(dòng)吧。
到老家的'時(shí)候差不多是下午的五點(diǎn)鐘,那司機(jī)也趕回去了。我們沒(méi)閑著,洗菜、炒菜、端菜各忙各的事,不亦樂(lè)乎。
大約到晚上八點(diǎn),我們才吃上了一頓溫馨的年夜飯,回老家年過(guò)的感覺(jué)真好。
年夜飯作文13
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻。年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲。小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的.報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚(yú)。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”,還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了。便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉摹S妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥薄O洛佒笫欤纸o窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤(pán)古開(kāi)天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
年夜飯作文14
春節(jié)了,每家每戶(hù)必不可少的勢(shì)必是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在現(xiàn)在這個(gè)信息電子技術(shù)飛速進(jìn)步,東奔西走的大家想要像以往那樣團(tuán)聚可困難。然而春節(jié),就意味著團(tuán)聚的意思,不管有多少工作要做,就是要趕也要把它趕出來(lái),好在春節(jié)之時(shí)早些趕回家,見(jiàn)見(jiàn)多時(shí)不見(jiàn)的家人一面,如何也比在辦公室對(duì)著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧,俗話(huà)說(shuō)的好,“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)會(huì)家春節(jié)。”不過(guò)那只不過(guò)針對(duì)那些工作在外的大家。
而像大家這部分一邊期待著寒假再長(zhǎng)一些,一邊又期看著多收一些壓歲錢(qián)好去揮霍的小孩們,年夜飯就是一大伙子圍坐在飯桌旁,一邊聊天一邊吃著一年只可以吃一次的豐盛菜肴,在盛滿(mǎn)空調(diào)熱氣的房間中,聽(tīng)著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲,與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的'窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火,與被大大家熱情地招呼過(guò)去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場(chǎng)景。這也是一年中最為歡快的時(shí)刻。
相信每家每戶(hù)每年的年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式,那邊是每家的特點(diǎn)菜,是奶奶母親們做得做的時(shí)間最長(zhǎng)的一道菜。目前的大家都富裕了,動(dòng)不動(dòng)就下館子吃那些山珍海味,年夜飯的話(huà)每家酒店基本都會(huì)被訂滿(mǎn),就家的菜一般在家不太好燒,味道也比家燒的美味,但如此的話(huà)就再也尋不回以往那種父親燒菜,母親助手,全家一塊包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以,春節(jié)吃年夜飯的話(huà)還是像以前那樣在家里自己籌備吧,增進(jìn)一些家人間的情感交流吧,雖沒(méi)酒家那樣做得無(wú)比精致可口,但大家要感受的是一家人團(tuán)聚在一塊的時(shí)刻。
吃好喝好后還可以和家人在一塊坐在窗邊看漂亮的煙花或者自己去體驗(yàn)一下,所以還是那句話(huà)“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家春節(jié)”世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一塊的時(shí)間。
年夜飯作文15
“爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過(guò)年,家家戶(hù)戶(hù)都洋溢著過(guò)年喜悅的氣氛。過(guò)年,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)是最熱鬧、最開(kāi)心的時(shí)候了,有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個(gè)時(shí)候回家和家人團(tuán)聚,吃一頓豐盛的年夜飯。
大年夜,豐盛的年菜擺滿(mǎn)一整桌,闔家歡樂(lè)的氛圍,真是難以言喻。媽媽要大費(fèi)周章為年夜飯做籌備,因?yàn)檫@可是一年一度重要的家庭團(tuán)聚,所以我和媽媽去菜市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的食材。菜市場(chǎng)里的人滿(mǎn)坑滿(mǎn)谷、人聲鼎沸,通路擠得水洩不通,充分感受到年節(jié)的氣氛!菜販們的叫賣(mài)聲此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要買(mǎi)要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鮮的青菜,一把十塊,三把二十五!”每一家菜販高分貝的叫賣(mài)聲音都不遑多讓?zhuān)宦暠纫宦暩螅媸怯腥ぃ〗?jīng)過(guò)我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價(jià)還價(jià)之后,我們手上都提著大包小包,心滿(mǎn)意足的回家去了!
晚上我們圍爐吃年夜飯,家里熱鬧滾滾,餐桌上擺滿(mǎn)了好多豐盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要趕緊大快朵頤,祭拜五臟六腑!媽媽還一副得意洋洋的樣子,介紹她的“滿(mǎn)漢全席”,逗得饑腸轆轆的`我們,實(shí)在迫不及待。
年夜飯的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要討個(gè)好彩頭。譬如魚(yú)代表“年年有余”、長(zhǎng)年菜代表“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等,還有餃子的形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),所以過(guò)年吃餃子代表大吉大利。年夜飯?jiān)⒁饧椋邢笳餍腋:眠\(yùn),有的是象征家庭和樂(lè)團(tuán)圓。不僅吃進(jìn)山珍海味,也吃進(jìn)所有的好福氣!
飽餐一頓后,跟奶奶拜年說(shuō)吉祥話(huà)領(lǐng)壓歲錢(qián)后,接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說(shuō)笑,玩得不亦樂(lè)乎,完全沒(méi)有睡意。媽媽也沒(méi)趕我們上床睡覺(jué),還跟我們說(shuō)“守歲”的意義,爸爸則在一旁笑著說(shuō):“等一會(huì)你們就會(huì)去”守睡“了!”
這一頓豐盛的年夜飯,我不僅吃得很飽,也品嘗到媽媽的愛(ài)心,更享受了天倫之樂(lè)的美好;那溫暖和睦、其樂(lè)融融的感覺(jué),給每個(gè)家庭成員帶來(lái)心靈的愉悅和精神的滿(mǎn)足,更祈求新的一年:平安順利、大吉大利!
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